Провиант сухпаек: Купить сухие пайки от производителя, купить военное снаряжение, сухпайки армейские, сухпаек, сухой паек, купить ИРП, сухие пайки, купить сухие пайки в Казани, купить сухие пайки в Татарстане

Содержание

Архивы Еда выживания | Surv 24 Блоги

Поначалу услышишь — и не поверишь. Всего два простых слова: таблетки еды, или же Еда в таблетках. Звучит невероятно, но факт. Изначально разработанная для космических программ NASA Space Shuttle и армейских подразделений, сегодня Еда-В-Таблетках наконец-то доступна в продаже гражданским. Вот уже 8 лет, как эти таблетки еды входят в состав экипировки вертолетов МЧС в Альпах и вот уже 5 лет, как в состав экипировки отрядов спасателей на Аляске.
Ладно вяленая или сушеная еда, ладно тушенка или консервы, пусть даже сублиматы (сублимированная пища) или фудбары (еда в брусках) — но чтобы в таблетках ! С одной стороны, подобная форма «еды» весьма и весьма необычна. С другой -чертовски удобна, ибо позволяет сократить вес и объем до максимальных пределов. Забегая вперед, приоткроем завесу тайны: одной банки еды в таблетках (весом менее, чем 1 киллограмм) хватает аж на 15 суток ! Иными словами, это запас провианта на полмесяца весом в жалкую тысячу грамм.

Выходит, что одна банка еды-в-таблетках способна заменить 15 суточных ИРП или 3*15 = 45 разовых сухпайков ? Как такое возможно ?
Давайте разбираться.
Начнем с главного. Еда в таблетках — это полноценный заменитель традиционной человеческой пище. Еда в таблетках не является ПАВ или полунаркотическим средством, которое притупляет чувство голода — это именно таблетки ЕДЫ.
История возникновения:
В далекие 1960-е годы Федеральное правительство США активно искало аварийный источник пищи для непредвиденных ситуаций, способный прокормить армию, полицию и спецслужбы в случае внезапного продовольственного кризиса. Этот источник пищи должен был отвечать одному простому требованию: наибольшая калорийность и питательность при наименьших размерах.
В ходе исследований ученые взяли за основу один из прототипов еды эры первых космических полетов и долгое время ломали себе головы над его улучшением. Наконец, родилась идея таблетки — наиболее привычной формы «упаковки» при минимальных размерах.

Так появилась на свет новая еда выживальщиков и туристов: Съедобные таблетки.

Основные преимущества (концепция):
В ходе создания таблеток была сформулирована целая концепция, в которой оговаривалось, какими именно они должны быть. Основными факторами эффективности стали следующие :
1) Минимальный вес и размер
2) Длительный срок хранения
3) Удобство переноски и хранения
4) Удобство использования в экстренных ситуациях
5) Полноценное поддержание жизнедеятельности (т.е. полноценное удовлетворения потребностей организма в пище)

Постулаты концепции:
1) Чем меньший объем пищи человек принимает — тем эффективней способно работать его тело. Когда объем поступаемой еды в организм уменьшается, желудочно-кишечный тракт сужается и усваивает всю поступающую в него пищу более эффективно и продуктивно.

2) Качество пищи, которую мы едим, является более важным, нежели количество. Еда повседневного потребления (т.е. то, что мы кушаем каждый день) далеко не полностью усваивается организмом — наоборот, большая ее часть (от 30 до 60%) попросту переваривается без извлечения калорий и полезных веществ.

Таблетки еды в этом плане куда более успешны — они полностью (без остатка) усваиваются организмом и разлагаются желудочно-кишечным трактом на 99%.
3) При голодовке или голодании организм человека начинает заниматься «каннибализмом» — переваривать свои свобственные ткани и употреблять их для подпитки. Таблетки еды защищают от этого — в их состав входят насыщенные жиры, белки и углеводы, что позволяет повысить биологическую и пищевую ценность практически до 99%. Это значит, что жиры полностью состоят из жирных кислот, т.е. обеспечивают потребности в основных составляющих жира.

4) При длительном употреблении в пищу отсутвует вред для организма. Таблеки еды разработы с учетом долговременных непредвиденных ситуаций практически в любой местности — будь то переход по пустыне, морское плавание или крушение самолета в джунглях. Таблетки еды способны успешно поддерживать жизнедеятельность организма в течении неограниченного срока без каких-либо последствий (при условии, что человек не умрет от других факторов: перепада температур, отсутствия питьевой воды и т.

д.).
5) Длительность хранения: срок годности — 10 лет. В ходе производства таблетки прессуются специальными многотонными прессами с одновременной откачкой кислорода и влаги. Затем их помещают в герметичные непрозрачные «бутылки» — сквозь подобную упаковку не проникает ни свет, ни кислород, что снижает вероятность порчи продукта. И, наконец, бутылку запечатывают особой герметичной лентой, а поверх нее — специальной винтовой крышкой. По окончании поедания таблеток бутылку можно использовать в качестве обычной фляги.

Иными словами, Еда-в-Таблетках это:

Запас еды на 15 дней весом менее, чем 1 килограмм
Срок хранения — свыше десяти лет.
Никаких химикатов в составе.

Производятся таблетки компанией «Federal Nutri Reserve, international.», которая была основана в штате Миссури (США) в далеких 1960 годах. Компания «Federal Nutri Reserve, international.», как наиболее активный участник исследований (по разработке таблеток), получила эксклюзивные права на производство, распространение и сбыт «Еды в таблетках», чем и занимается по сей день. На открытый рынок компания вышла в 1975 году, в кратчайшие сроки завоевав популярность у туристов, альпинистов, путешественников и просто искателей приключений. В 1993 компания открыла свой первый международный филиал в г. Оттава (Канада), в 1997 — второй, в г. Мехико (Мексика), в 2002 — третий, в г. Бразилиа (Бразилия), в 2009 — четвертый, в г. Осло (Норвегия). Наконец, в 2013 компания вышла на Российский рынок и открыла свой филиал в г. Москва (найти который можно на их официальном сайте: Survtabs.ru).

Производственная линия компании находится в. г. Конордия (штат Миссури, США). Производство сертифицировано согласно международным стандартам ISO 9001, а выпускаемая продукция ежегодно проходит проверки качестве в Департаменте Пищевых Продуктов И Медикаментов США (US Food and Drug Administration, FDA Gov).Каждая партия «Еды в таблетках» тестируется индивидуально по трем разным областям:
1) надлежащий состав и надлежащее соотношение ингридиентов
2) надлежащая пищевая и энергетическая ценности
3) надлежащий процесс упаковки

Сферы применения.

Изначально еда в таблетках разрабатывалась для космических программ NASA и армейских подразделений.

Вот уже 8 лет, как Еда в таблетках входит в состав экипировки вертолетов МЧС в Альпах, и вот уже 5 лет, как в состав экипировки отрядов спасателей на Аляске.

Таблетки еды также популярны в среде Альпинистов — их использовали во время нескольких экспедиций National Geographic во время покорения горы Эверест.

Сегодня же таблетки еды наконец-то доступна в продаже гражданским. Его используют туристы, путешественники и искатели приключений по всему миру.

Список Часто Задаваемых Вопросов о нашей Еде в таблетах (Таблеках для выживания). Вопрос-Ответ.

В: На сколько хватает пачки ?
О: Пачка содежит 180 таблеток. В день рекомендуется употреблять 12 штук. 180\12= 15 дней.

В: Как часто их надо употреблять в пищу ?
О:

Рекомендуемая частота потребления: 1 таблетка в час, 12 раз в сутки (12 таблеток за 12 часов).

Дозировку можно незначительно варьировать в зависимости от нагрузок и общего состояния организма (масса, конституция и т.д.).

В: В составе написано, что 1 суточная порция (12 таблеток) равняется 240 ккал. Почему так мало, этого же недостаточно ?
О: Еда в таблетках, в отличии от обычной еды, практически полностью (99%) усваиваются организмом. Данные 240 ккал равняются среднестатистическим 2000 ккал от обычной еды, 30-60% которой перевариваются без усвоения калорий. Этого (240 «чистых» ккал) абсолютно достаточно для повседневной жизнедеятельности.

В: В течении какого срока можно употреблять эти таблетки в пищу без последствий ?
О: При употреблении в пищу ТОЛЬКО таблеток и питьевой воды среднестатистический человек может прожить 3-4 месяца без каких-либо послдствий для организма. При совмещении с другой едой — в десятки и сотни раз дольше.

Когда таблетки были только изобретены, их попросили в качестве еды для смертельно больной женщины, желудок которой не мог принимать обычную пищу.

Без таблеток врачи предрекали женщине скорую смерть — примерно через квартал. На таблетках женщина прожила еще 2 долгих года (питаясь исключительно ими). Также был другой человек, которому врач пообещал смерть через 1-2 месяца: он не мог есть или усваивать пищу любым способом. На таблетках он прожил 6 месяцев. Тем не менее — это всего лишь экстренные случаи, не являющиеся статистикой.
В наших экспериментах мы тестировали здоровых людей — они проводили около 2 месяцев, питаясь таблетками. Результатом была потеря около 3-7 килограмм веса в начале эксперимента, и последующая потеря еще около 2-5 киллограмм. Согласно данным ученых, это была потеря именно «лишнего» веса и жировых отложений (НЕ мышечной массы). При всем при этом — никаких проблем с общим состояниям здоровья, органами или их функциональностью.

В: Их можно кушать без другой еды ? Т.е. питаться только таблетками.
О: Да, можно. Тем не менее, если существует возможность дополнить свой рацион любой другой едой (вклоть до подножного корма — ягоды, грибы, коренья и листья и т. д.) — лучше совмещать таблетки с доп.подкормкой — так они будут действовать более эффективно и организм будет испытывать меньшую нагрузку. Если питаться исключительно таблетками — то примерно через 4-8 недель в организме постепенно начнет накапливаться недостатов прочих питательных веществ, не восполняемых таблетками.

В: Их можно кушать как БАД (биологически активную добавку) или как источник витаминов или как дополнительный перекус вместе с основной пищей (обычной едой) ?

О: Да, можно. Таблетки можно использовать в качестве перекуса, например во время похода или перехода из одной точки маршрута в другую. Таблетки содержат все необходимые организму элементы и витамины, т.е. будут хорошей «подкормкой» в качестве БАДа или источника витаминов (особенно при усиленных физических нагрузках — культуризме, походах, выживании и т.д.)

В: Есть ли какие-то побочные эффекты или нежданные неожиданности ?
О: Побочных эффектов — нет, а вот неожиданность — есть. Всего одна, но довольно пикантная: полное отсутствие переработанной пищи и следовательно, полное отсутствие испражнения. Употребляя в пищу только таблетки вы не получаете лишней еды, а значит, не производите привычные человек отходы жизнедеятельности. Так как таблетки усваиваются без остатка, в вашем организме начинают отсутствовать вышеупомянутые 30-60% еды, которая переваривается без усвоения калорий, что приводит к тому, что необходимость в ее дефекации отпадает. Одним словом — вы не будете какать. Ибо нечем.

В: Я очень большой дядя размером со шкаф — как мне бороться с психологическим чувством голода ? Уже на третий день вид одной таблетки на обед вызывает у меня лишь смех и тоску — мне привычнее набивать желудок до отвала.
О: Таблетки разработаны специальным образом, чтобы полностью удовлетворять потребности организма в пище. Если вас мучает психологическое чувства голода (ощущение, что съел мало) — попробуйте есть таблетки медленнее. Их не надо проглатывать, запивая водой, словно лекарство — наоборот, таблетки еды надо медленно рассасывать (на худой конец — медленно разжевывать). Это уберет психологическое чувство голода и тягу к поеданию половины кастрюли за раз.

В: Где можно использовать эти таблетки ?
О: Практически где угодно — сфера применения не ограничена. Храните на черный день или берите с собой в походы, туризм, альпинизм, охоту или рыбалку, каякинг или сплав по реке, выживание в джунглях или пустыне или в открытое море и тд. и т.п.

В: Каковы условия хранения ?
О: В сухом месте при комнатной температуре. При повышении температуры свыше +33 градусов максимальный срок годности начнет медленно уменьшаться.

В: Каковы таблетки на вкус ?
О: Вкусные — нравятся даже детям. Если не верите — посмотрите «домашнее видео» от одного из наших клиентов:

Пищевая ценность :
15 порций в банке, 1 порция = 240 чистых ккал (эквивалентно 2000 ккал от обычной пищи).

Всего ккал в 1 порции: 240 Из них ккал от жиров: 108
Всего жиров: 12 гр	18% от дневной нормы
Насыщенных жиров: 3гр	15% от дневной нормы
Холестерина: 3гр	1% от дневной нормы
Натрия: 140 мгр	6% от дневной нормы
Витамин В5	100% от дневной нормы
Всего углеводов: 30 гр	10% от дневной нормы
Всего сахаров: 12 гр
Всего белков: 4 гр

Восполняет:

Витамин А	100% от дневной нормы
Витамин С	100% от дневной нормы
Витамин В1	100% от дневной нормы
Витамин В2	100% от дневной нормы
Витамин В3	100% от дневной нормы
Витамин В5	100% от дневной нормы
Витамин В9	100% от дневной нормы
Витамин В12	100% от дневной нормы
Витамин D	100% от дневной нормы
Витамин Е	100% от дневной нормы
Железо	100% от дневной нормы
Кальций	20% от дневной нормы
Фосфор	10% от дневной нормы
Цинк	100% от дневной нормы
Марганец	100% от дневной нормы
Йод	100% от дневной нормы

Ингридиенты:
Обезжиренная сухая молочная сыворотка, сахароза, растительные масла (включая подсолнечное и сафлоровое), фосфат кальция (кальций), аскорбиновая кислота (витамин С), ацетат витамина Е, ниацинамид (витамин В3, витамин РР), железа фумарат (восполнитель железа, содержится в разных витаминах), глюконат цинка (восполнитель цинка, содержится в разных витаминах, менее раздражающая желудок формула, нежели обычный цинк), натуральные и искусственные ароматизаторы, пантотенат кальция (Пантотеновая кислота, витамин В5), калия гидрохлорид пиридоксина (витамин В6), рибофлавин (витамин В2), тиамина гидрохлорид (витамин В1), пальмитат витамина А, витамин D3, фолиевая кислота (витамин В9), иодид калия (йодид калия, лекарственное средство, восполняющее недостаток йода), цианокобаламин (витамин В12).

_________________________________________
На этом пока все.
Напомним, что купить еду в таблетках и другую туристическую еду можно в нашем магазине: Еда в поход

Нужды отряда » Волонтерский поисково-спасательный отряд «Сова»

По вопросам предоставления помощи отряду пишите в сообщения группы https://vk.com/poisk_tver

Услуги

Транспортировка волонтеров на поиск и отрядные мероприятия
Печать ориентировок (цветных и черно-белых)
Печать полиграфических материалов для отряда
Автомойка/автосервис
Размещение контейнеров для акции “Батарейки для Совы”
Информационные и медиа-площадки для публикации и размещения материалов отряда
Ремонт компьютерной, орг.техники, электроники
Заправка картриджей для принтеров
Скидки или подарочные карты в специализированных магазинах (охота, рыбалка, радиооборудование, электроника, компьютерная техника)

Расходники

Карты топливные с положительным балансом (Бензин 92, 95)
Продуктовые карты
Бумага для печати А4
Скотч прозрачный широкий
Пластиковые контейнеры для акции “Батарейки для Совы” (с крышкой, прозрачные, размеры не менее 210х210мм (ДхШ)
Новые батарейки АА (alkaline, LR6) любой марки
Аккумуляторы “18650” любой марки

Портативное оборудование

Навигаторы Garmin GPSMAP 64ST
Компасы MOSCOMPAS (модель “22С”)
Фонари светодиодные (Armytek или аналоги, не менее 600 люмен)
Налобные фонари светодиодные (не менее 600 люмен)
Power-банки (от 10000 mAh)
Сирены переносные/СГУ

Радиооборудование

Радиостанции портативные двухдиапазонные, однодиапазонные UHF и VHF (марки — Motorola, Yaesu, Icom, TYT, Quansheng)
Дополнительные аккумуляторы к радиостанциям указанных марок
Антенны для штабных раций (Radial, Diamond, Comet)
Штабные радиостанции (автомобильные Motorola, Yaesu)
Антенны автомобильные (Comet, Anli)
Магнитные основания под антенны (Anli, Diamond, Sirio, Alan, Opek, Midland от 90 мм в диаметре)
Радиомачты телескопические на защелках производства radial или военная, 10м. высотой.
Пневмомачты
Кабель коаксиальный DX400/8D-FB/5D-FB.
Информацию о конкретных моделях необходимого радиооборудования просьба дополнительно уточнять, написав сообщение в группу.

Крупное оборудование

Бензиновые генераторы (4-х тактный, инверторный, 2 и более КВт)
Тенты/шатры разборные
Квадрокоптеры (DJI Phantom 4/4 PRO, DJI Mavic Pro, DJI Mavic 2 Pro), аккумуляторы к ним
Аккумуляторы к квадрокоптеру DJI Phantom 3

Электроника

Ноутбуки (не менее 8Gb RAM, не менее 500GB HDD/SSD, матрица 15-17”)
Принтеры/МФУ лазерные черно-белые с картриджами
Принтеры/МФУ цветные (Canon Pixma) и картриджи/краски к ним
Устройства зарядные для аккумуляторов “18650” на 4/8 слотов
инверторы автомобильные (Belkin 300W или аналоги)

Эвакуационное/медицинское оборудование

носилки мягкие
термоодеяла
бинты нестерильные
перчатки медицинские нестерильные
коврики туристические (“пенки”)
теплоиды (солевые грелки)

Другое

свистки, вувузелы
пиротехника (петарды)
столы и кресла туристические складные
«долгоиграющий» провиант (сухпайки, консервы [мясо, греча], крекеры, чай/кофе, энергетические напитки и т. д.)
сумки для ноутбуков (не менее 17”)
Репелленты

Участвуйте в нашей акции «Батарейки для Совы». Список пунктов приема по ссылке https://poisktver.ru/help/battery/

Если Вы ищите хостинг для своих ресурсов, регистрируйтесь в FirstVDS по нашей реферальной ссылке https://firstvds.ru/?from=1059177. В этом случае в дальнейшем 10% от всех ваших платежей за услуги хостер будет компенсировать на наш счет, и мы сможем тем самым оплачивать наш хостинг.

Также отряд будет рад любой спонсорской и волонтерской помощи.

Вологодские «Бобры» и череповецкий «Детский сад» победили в мультигонке «Траверс»

Старт был дан в 11:00 возле Усадьбы Гальских. Среди участников — вологодская команда «СлонопотаМы».

Алексей Пешков и его напарник готовились к этой поездке тщательно. Особое внимание студенты уделили велосипедам.

Ведь именно двухколёсный транспорт — основное средство передвижения в приключенческой гонке. Не забыли участники и про сухой паёк, ведь путешествие обещает быть долгим, говорит Алексей Пешков: «Хлеб, сало, гематоген, шоколад, вода — это наш провиант на сегодня. Чтобы успешно справиться с заданиями, нужно уметь работать с картой, компасом и, конечно, хорошо кататься на велосипеде. Будет верёвочный этап, а также байдарки».

На старт прибыла и самая многочисленная команда, из 5 человек, «Детский сад». Возглавляет её Ольга Хрястунова.

Первым делом девушка отправилась на регистрационный контрольный пункт за номерами: «Мы взяли 13-й номер, потому что нам нечего терять. Мы давно играем. Эта гонка обещает быть захватывающей». Всего участие в соревновании приняли 8 команд. Гонка была поделена на два зачета: спортивный и велоориентирование. Каждая команда выбирала себе ту дистанцию, которую в силах преодолеть.

Все этапы были обозначены на карте. Маршрут следования лично выверял руководитель гонки «Траверс» Владимир Щербанёв:

«Вся гонка будет проходить не на центральных дорогах, а по лесным тропам. Это исключает фактор риска — ДТП случиться не может. Я лично просматривал этот маршрут. В верёвочном конкурсе на участника надевается вся страховочная система. Перед байдарками обязательно участники будут все проинструктированы, им выдадут спасательные жилеты».

Конкурсанты, преодолевая маршрут, могли полагаться только на собственные силы. Всякая поддержка со стороны была строго запрещена правилами соревнований.

На дистанции 70 километров было организовано порядка 30 контрольных пунктов. Доказательством того, что команды побывали в указанном месте, служило цифровое фото. Учитывалось и время прохождения дистанции.

В велоориентировании первое место заняла череповецкая команда «Детский сад». Финишировали в 17:48. Ребята показали лучший результат, их соперники справились с заданием лишь к восьми часам вечера.

В спортивном зачёте быстрее всех оказалась вологодская команда «Бобры». К финишу они пришли в восемь часов вечера.

Климова Ирина

Сухой паек от Петра I до 1991 года.

Что такое ИРП, ну или сухпай знают все, многие с ними сталкивались или сталкиваются постоянно и я не исключение. По работе в одном важном министерстве мне приходилось общаться с интендантами всех мастей, выгребать со складов просроченные «эталоны», пробовать еще первые «лягушки», сталкивался и с зарубежными пайками. В общем, стал интересоваться, как обстояло дело со снабжением военнослужащих в случае невозможности подвоза горячего питания в российской императорской и советской армии. Коллегам из Украины наверное тоже будет интересно, поскольку история у нас одна.

Сказать что сухпай это какое то новое изобретение нельзя, долго портящиеся продукты войны возили всегда, не будем углубляться во времена Московского государства, Русского царства, Запорожской Сечи и так далее, там все таки был индивидуальный подход хотя попытки как то урегулировать вопрос снабжения тоже делались. Мы начнем с имперского времени, при том речь будет идти не о нормах питания (эти цифры есть и кому интересно можете найти их), а именно о тех рационах который был у отдельного солдата с собой.

Устав 1716 года не имеет четкого подразделения на сухой паек и так называемый рацион. Однако упоминается походный провиант – сухари и некоторые другие продукты, как и сушеное мясо, – солдаты переносили на себе, за спиной. Для этой цели служили мешки-котомки, но уже в период Северной войны у солдат появились и ранцы. В котомке или ранце переносился провиант лишь на несколько дней пути, но месячный обыкновенно перевозился. Если учесть что в заграничных походах на солдата полагалось 2 фунта хлеба и фунт мяса можно предположить что на один день он переносил 800 г. сухарей и до 400 г. мяса при этом кроме мяса это могла быть и сушенная рыба, дополнительно выдавалась крупа в расчете 219 г. на человека в день, не густо конечно но тем не менее это позволяло поддержать силы.

В принципе до начала 20-го века мало что изменилось. Так в конце девятнадцатого столетия сухой паек солдата или походный паек кому как выглядел следующим образом. Это фунт (грубо 410 г) отварной говядины, которую он брал с ночлега — дневная норма. Сухарей — 2 фунта на 2,5 дня. Соли — почти 50 г (12 золотников). И фляжка воды — 700 г. Как видим не консервов ничего необычного, в тоже время не стоит думать что знаменитой тушенки не было в армии от слова СОВСЕМ, была. В России первый консервный завод по некоторым данным появился в 1870 г. Для нужд армии начали изготавливать консервы пяти видов: жареную говядину, рагу, кашу, мясо с горохом и гороховую похлебку.

Уже в норме 1899 года предусматривалась замена мяса свежего 1 ф (409,5 г) на 72 з (307 г) мясных консервов. Но консервы пока не вышли за пределы эксперимента, тем не менее так или иначе консервируемую пищу применяли в русской армии примерно с 1877 года, но это все таки носило эпизодический характер, с 1901 по 1907 снабжение русской армии консервами вообще было отменено, из-за качества продукции.

Опыт русско-японской войны показал, что в современных условиях при участии в войне численно больших армий обеспечивать солдат мясом теми методами, которые вполне себя оправдывали в прошлые века, невозможно. И если снабжение из интендантских складов возможно в отношении круп, сухарей, муки, то мясо это скоропортящийся продукт и создавать на складах запасы мяса для армии невозможно. Холодильников современного типа в те времена не существовало. Несомненно, приказ Военного Ведомства № 571 1907 года, вводящий в действие «Указания к употреблению и хранению в войсках мясных консервов Интендантского заготовления», был издан с тем, чтобы решить эту проблему для военного времени. Снабжение в военное время мясными консервами вводилось с 1 января 1908 года.

В принципе кроме введения консервов, а банка в 340 г. официально покрывало всю суточную потребность в мясе ничего в походном рационе не поменялось. Те же сухари 1539г. в военное время и 819г. в мирное, банка мясных консервов (тушенка по сути) иногда другие виды и около 200 г. крупы, чай, сахар выделялись не всегда, эти продукты солдат должен был покупать самостоятельно на так называемые чайные деньги.

Банка говядины тушенной образца 1916 г.

В РККА до 1940 г. мало что поменялось в лучшую строну, мало того например согратилась мясная порция, теперь если выдавалась банка консервов то ее следовало делить на 2 человека (если солдат был один то банка на два дня) , мясо могла заменять рыба. В принципе до 1940 г. сухой паек так таковой отсутствовал в походных условиях старались придерживаться повседневных норм питания. Все поменялось в 1940 г. по итогам зимней войны.

Проблема питания в Зимней войне оказалась столь значительна, что этот вопрос наряду с другими был поднят на большом совещании ЦК ВКП(б), проходившем 14-17 апреля 1940 г., куда был приглашен и высший командный состав РККА.

На этом совещании обсуждались итоги войны и рассматривались выявленные армейские проблемы и недостатки. В частности было выяснено, что при вполне достаточных запасах продуктов как в целом, так и в прифронтовых складах, красноармейцы не получали вовремя и регулярно горячую пищу. А это особенно важно в зимнее время. Мало того, во многих случаях бойцы элементарно голодали, сидя в буквальном смысле на ящиках с мерзлым хлебом.

По итогам совещания перед продовольственной службой Красной Армии была поставлена задача внедрить в практику питания продукты, которые имели бы небольшой вес и объем, могли храниться достаточно долго в любых температурных условиях, не требовать предварительной подготовки и обработки, и быстро готовиться. В принципе это был шаг к современному ИРП.

Были разработаны и внедрены в производство следующие концетраты:

суп-пюре гороховый
суп-пюре горохо-соевый,
суп перловый с грибами,
суп бобовый с овощами,
суп бобовый с овощами,
суп пшенный,
суп вермишелевый,
борщ из сыросушеных овощей,
борщ из свежих овощей,
щи из сыросушеных овощей,
щи из свежих овощей.
каша гречневая,
каша перловая,
каша рисовая,
лапшевник молочный.
кисель ягодный.

Концентраты о которых идет речь.

Правда практическое применение получили в основном суп-пюре гороховый, концентрат этого и других супов выпускался в таблетках весом 75, или в брикетах весом по 150 и 300 грамм. Из 75-граммовой таблетки готовится одна порция супа. Соответственно из брикетов две и четыре порции. и каша пшеная в таблетках по 100 г. Вообще паек на день выглядел так:

Наименование продукта	Подлежит выдаче (гр.)	Завтрак (гр.)	Обед (гр.)	Ужин (гр.)
Сухари ржаные…………………………………………….	600	200	250	150
Колбаса «Минская»……………………………………….	100	100	—	—
или вобла сухокопченая………..	150	150	—	—
или сельдь соленая……………..	200	200	—	—
или рыбное филе сухокопченое	150	150	—	—
или сыр-брынза жирный……….	150	150	—	—
Суп из концентратов……………………………………	75	—	75	—
Каша из концентратов…………………………………	200	—	100	100
Сахар………………………………………………………. .	35	20	—	15
Чай натуральный…………………………………………	2	1	—	1
Соль………………………………………………………..	10	не распределяется

Выглядит этот сухой паек более чем скромно и бедно. Особенно для одиночного бойца. Это пакет сухарей, довольно небольшой ломтик колбасы, 7 кусочков сахара, да два пакетика чая.

Немного отступлюсь от повествования. У меня бабушка которая отменно готовила гороховый суп делала его только по запросу внуков, в тоже время дед его терпеть не мог. Оказалось что он будучи в армии с 1939 года им объелся, при этом попал именно на фронт только в 1943 году, до этого находился на границе с Манджурией и как только он попал на фронт выдача такого пайка прекратилась, бабушка которая так же воевала с 1943 вообще такой в глаза не видела, редко попадались гороховые концентраты. Тогда же паек представлял из себя по сути все что было на складе, как правило тушенка (часто американская), сухари или если была возможность свежий хлеб, редко выдавали сало или мясорастительные консервы. Хотя судя по рисунку на заставке концентраты продолжали производиться.

Ну и в Вооружённых силах СССР использовался сухой паёк который называли «Эталон» состоявший из банки мясных консервов 250 г, двух банок «консервов мясорастительных» (то есть гречневая или рисовая каша с мясом) по 250 г каждая, упаковки черных сухарей, пакетика чая и большого количества сахара. Она назвался «Эталон» № 1.

«Эталон» № 1.

Были различные варианты в том числе с рыбными консервами, сгущенным молоком и так далее которые в просто наречие называли офицерский, спецназовский и тому подобное, а официально Эталон № 2, № 3 и так далее. В настоящее время их заменили знаменитые ИРП (индивидуальные рационы питания). Но прикол в том, что паек армии Белоруссии по сути тот же самый эталон. Вот ссылка на обзор. https://www.youtube.com/watch?v=W2oiCwCqGR8

muona — с финского на русский

muona — • muona, elintarvikkeet, eväs, ravinto, ruoka, ruokavarat, syöminen, syötävä … Suomi sanakirja synonyymejä

eväs — • muona, elintarvikkeet, eväs, ravinto, ruoka, ruokavarat, syöminen, syötävä • eväs, elanto, muona, ravinto, ruoka, syöminen, syötävä … Suomi sanakirja synonyymejä

ravinto — • muona, elintarvikkeet, eväs, ravinto, ruoka, ruokavarat, syöminen, syötävä • eväs, elanto, muona, ravinto, ruoka, syöminen, syötävä … Suomi sanakirja synonyymejä

ruoka — • muona, elintarvikkeet, eväs, ravinto, ruoka, ruokavarat, syöminen, syötävä • eväs, elanto, muona, ravinto, ruoka, syöminen, syötävä … Suomi sanakirja synonyymejä

elintarvikkeet — • muona, elintarvikkeet, eväs, ravinto, ruoka, ruokavarat, syöminen, syötävä … Suomi sanakirja synonyymejä

ruokavarat — • muona, elintarvikkeet, eväs, ravinto, ruoka, ruokavarat, syöminen, syötävä … Suomi sanakirja synonyymejä

Sistemática de los coleópteros — Anexo:Sistemática de los coleópteros Saltar a navegación, búsqueda La presente lista de familias y subfamilias está basada en Families and subfamilies of Coleoptera (with selectes genera, notes, refernces and data on family group names), por… … Wikipedia Español

Систематика жуков — Божья коровка Harmonia axyridis Отряд жесткокрылых (Coleoptera … Википедия

Anexo:Sistemática de los coleópteros — La presente lista de familias y subfamilias está basada en Families and subfamilies of Coleoptera (with selectes genera, notes, refernces and data on family group names), por Lawrence y Newton (1995),[1] la más reciente y exhaustiva revisión… … Wikipedia Español

COL15A1 — Collagen, type XV, alpha 1, also known as COL15A1, is a human gene. cite web | title = Entrez Gene: COL15A1 collagen, type XV, alpha 1| url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez?Db=gene Cmd=ShowDetailView TermToSearch=1306| accessdate = ] PBB … Wikipedia

Thylacosterninae — ? Thylacosterninae Научная классификация Царство: Животные Надтип: Членистые Тип: Членистоногие … Википедия

Провиант для четвероногих артистов. Жители Златоуста помогают цирковым артистам пережить пандемию

За четвероногих артистов можно быть спокойными. Златоуст объединился для спасения голодающих цирковых животных. Шапито, которое приехало в наш город в рамках турне, не смогло покинуть Южный Урал из-за пандемии коронавируса. Козлёнку Боре, верблюду Беше и львице Анфисе пришлось перейти на сухой паёк. Однако неравнодушные жители не оставили гостей в беде и помогли с провиантом. Наша съёмочная группа приехала к воротам цирка, чтобы выяснить, кто принимал участие в спасательной операции.

Козлёнок Боря и верблюд Беша довольны: лакомств для них хватит теперь на несколько недель. На клич о помощи в социальных сетях неравнодушные горожане откликнулись сразу. Все выходные к воротам цирка то и дело приезжали машины с провиантом. Угощения привозили на любой вкус: овощи, фрукты овёс и хлеб. Коллектив цирка не перестаёт благодарить жителей, ведь за судьбу их подопечных теперь можно не волноваться.

ГЕННАДИЙ ГЛАЗНОВ, дрессировщик:

«У меня 7 собак в хозяйстве, львица. Ещё раз хочу поблагодарить жителей города Златоуст за помощь. Поддержали, очень боятся, чтоб у нас все живы, здоровы были, все волнуются».

Вопрос о пропитании оказался не единственным: доставленные продукты нужно где-то хранить, а владельцам платить арендную плату за территорию, на которой установлен шатёр. Но и тут нашлись доброжелатели. Даже среди предпринимателей, рассказывает начальник территориального управления района метзавода Максим Макаров.

МАКСИМ МАКАРОВ, начальник территориального управления района Метзавода: «Выяснили, что необходимо оказать содействие в предоставлении холодильников. На наш призыв откликнулись несколько предпринимателей. И, поговорив с Геннадием и посмотрев территорию, он определился, что лучше продукты увозить туда. Сегодня приезжал один из предпринимателей, который даже готов предоставить ночлег, уют у себя в гостинице. С питанием. Всё это безвозмездно и бесплатно для самих гостей Златоуста».

Пока мы беседовали с дрессировщиками, к акции присоединились и волонтёры Победы. Ребята решили не оставаться в стороне и приехали на двух машинах, доверху набитых продуктами. Говорят, что как только узнали о проблеме, сразу начали собирать помощь с миру по нитке. В основном на личных страничках в соцсетях.

АНАСТАСИЯ НУТРИХИНА, куратор волонтёров Победы: «Очень помогли наши волонтёры какими-то своими вложениями. Это не обязательно денежные, это именно продукты. Плюс странички в Инстаграме помогли. Как-никак, какие-то средства были собраны благодаря этому ещё. Я не думаю, что это разово. Неизвестно, сколько ещё продлится карантин. И понятно, что животные-то по факту не при чём: они просто стали заложниками обстоятельств. И, конечно, я думаю, что помощь будет ещё необходима, и мы ещё поможем».

В благодарность от работников ребята получили экскурсию в вольеры. Больше всех впечатлила львица Анфиса. Для животных гости тоже в радость — ведь как долго цирк будет простаивать на городской площади, на сегодняшний день неизвестно никому.

Soundstream: Сухпаек в Афганистане — слушать аудиоподкаст онлайн

Сухпаек в Афганистане

Описание

Рацион суточного питания «Горный экспериментальный»

Плейлист

Полевая кухня

1812 год. Отечественная война близка к завершению. Жак Буаселье, подданный великой армии Бонапарта, уже неделю как сдался в плен и расположился на постой в простой крестьянской семье в небольшой дерев. ..

«Сбитень-cбитенёк пьет и щеголек!». В давние времена это бодрое и ароматное питье заменяло русским людям чай. Напиток не только утолял жажду, снимал усталость, но и лечил от простуды, желудочных хворе…

Ржаная мука, лишайник, морские водоросли и немного молока — таков рецепт хлеба исландских викингов. Но главное — это гейзер, рядом с которым нужно зарыть посуду с тестом!

Князь Пётр Иванович Багратион был не только талантливым тактиком и стратегом, но и большим гурманом. В его личном обозе всегда были свежее мясо, куропатки, овощи, фрукты, соленья и, конечно же, велико…

В Х веке викинги заплывали так далеко, как не отваживался никто. Из Норвегии они отправлялись в Исландию, Гренландию, Лабрадор и дальше на запад. Какую провизию брали с собой отважные путешественники?…

Что входило в суточный лечебный паек Петра I? Кто изобрел походный рецепт бульона для больных и раненых солдат и как его готовили?

Чей космический паек самый питательный и калорийный? Что едят в космосе китайцы и японцы? И как в 1975 году Алексей Леонов после стыковки «Союза» и «Аполлона» разыграл американских астронавтов?

В 1902 году экспедиция Эдуарда Толля исследовала Таймыр в надежде разыскать Землю Санникова. По дороге учёные делали в ледниках схроны продовольствия, чтобы не голодать на обратном пути. В мерзлоте пр…

В монастыре Шаолинь всегда были строгие правила в отношении еды. «Злаки, овощи, фрукты, лекарственные травы. И это всё. Приём пищи в одно и то же время позволит прожить сто лет», — так записано в стар…

В начале XIX века кухня армии Бонапарта было одной из самых прогрессивных. Каждому французскому солдату ежедневно полагалось 750 г хлеба и 0,5 кг галет. В рационе наполеоновских воинов было несколько…

Популярное у русских полководцев блюдо. Вкусное, но при этом быстрое и очень простое в приготовлении. Если всё спокойно и армия отдыхает на постое – лучше всего приготовить битки в русской печи. Если…

Октябрь 1944 года. Сражение в окрестностях филиппинского острова Лейтэ. Японцы нападают на стоящий здесь американский флот. Лётчики-камикадзе готовятся к воздушной атаке. Пишут прощальные послания. Са…

«Кто не хочет кормить свою армию, тот неизбежно и принудительно будет кормить армию соседа», – провозгласил Карл XII и разработал безукоризненное снабжение войск продовольствием.

Любимое наградное блюдо бойцов русской армии в начале XIX века

Рацион суточного питания «Горный экспериментальный»

Какой провиант выдавался каждому воину? Как решали проблему сбоев в снабжении армии?

Во время Великой Отечественной войны полевые кухни были не только точкой питания, но и центром жизни всего боевого подразделения…

Почему солдаты Красной армии получали гороховый суп в таблетках?

Что такое приварочные и чайные деньги? Что готовили на полевых кухнях Турчановича?

Еда и вода для чрезвычайных ситуаций | Паек выживания

Лучшие батончики с едой и водой для экстренных случаев

MAINSTAY FOOD БАРЫ СНОВА В НАЛИЧИИ!

BLUE CAN WATER (32 oz Big Blue) УЖЕ В НАЛИЧИИ

СКИДКИ НА НАЗЕМНУЮ ДОСТАВКУ UPS* на продовольственные пайки стоимостью 125 долларов США и более (

Исключая ВОДУ )

*За исключением поставок на Аляску

Основные продовольственные бары

Стабильный срок годности Продовольственные батончики для выживания в чрезвычайных ситуациях Mainstay для обеспечения готовности к чрезвычайным ситуациям. Сделано в США, эти предметы отлично подходят для хранения в машине или в гараже, на лодке, в сумках «от жука до жука» или «с собой в сумку» и идеально подходят для аварийных комплектов на рабочем месте ! И, в отличие от готовых к употреблению и сублимированных/обезвоженных пищевых продуктов MRE, эти продукты могут выдерживать экстремальные колебания температуры и не имеют ограничений по температуре хранения или требований по поддержанию свежести или сохранению срока годности.

Пищевые калорийные батончики Mainstay имеют срок годности 5 лет и выдерживают температуры от -40°F до 300°F.Признан лучшим на вкус батончиком с пищевым рационом — энергетические батончики не вызывают жажду и имеют приятный лимонный вкус, который понравится всем. Пакеты основного водного рациона одобрены для 5-летнего хранения. Прочная упаковка выдерживает перепады температур от -40°F до 210°F.

Синяя банка с водой

Blue Can Water гарантирует 50-летний срок годности при правильном хранении продукта. (Ограниченная гарантия производителя). Колебания температуры не влияют на качество воды Blue Can Water.Для достижения наилучших результатов храните в сухом месте при температуре от 34°F до не выше 145°F. Не мерзни. Blue Can Water не содержит BPA и пластика. Она очищается, фильтруется, стерилизуется, дезинфицируется и консервируется с использованием самых современных производственных процессов, которые превышают нормы FDA и стандарты индустрии бутилированной воды.

Blue Can Вода также доступна на поддонах (100 ящиков на поддоне)! Свяжитесь с нами для цитаты.

Информационные ссылки

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: продукты для воды тяжелые! Стоимость доставки зависит от веса .

Цена $29,95
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Цена 130 долларов. 00
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Цена 115 долларов. 00
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Цена 97 долларов. 50
Добавить в корзину

Best Emergency Food Supply 2021: лучшие дегустационные пайки, наборы для выживания

Если вы покупаете продукт или услугу, прошедшие независимую оценку, по ссылке на нашем веб-сайте, Rolling Stone может получить партнерское вознаграждение.

Как мы все узнали за последний год, чрезвычайные ситуации случаются. У некоторых из нас также было грубое пробуждение, что мы должны быть лучше подготовлены в случае чрезвычайной ситуации — будь то (очередная) эпидемия, стихийное бедствие или локальный конфликт. Один из лучших способов оставаться наготове — запастись продовольствием на случай чрезвычайной ситуации.

Лучшие запасы продовольствия на случай чрезвычайных ситуаций облегчают работу по хранению собственного запаса консервов или сушеных продуктов. Лучшие наборы продуктов на случай чрезвычайной ситуации обычно представляют собой ведро, наполненное индивидуально упакованными блюдами, которые можно легко и быстро приготовить.Это означает отсутствие поиска отдельных предметов, более вкусную еду для экстренных случаев и меньше работы, если вам нужно что-то приготовить во время чрезвычайной ситуации. Кроме того, обтекаемая упаковка пайков для выживания позволяет легко хранить их в машине, шкафу или гараже.

Тем не менее, сбор продовольствия на случай чрезвычайной ситуации не обязательно должен быть безнадежным. Поскольку они предлагают высококалорийные блюда в компактной, простой в приготовлении упаковке, запасы продовольствия на случай чрезвычайной ситуации также являются отличным выбором для длительных походов, походов и других подобных приключений.

Руководство по закупке продуктов питания на случай чрезвычайных ситуаций

Независимо от того, как вы планируете использовать свой аварийный паек, мы обеспечим вас. Ниже приведено краткое руководство по поиску лучшего запаса продовольствия для экстренных случаев, а также шесть наших лучших продуктов, которые можно купить прямо сейчас.

Срок годности : В идеале запасы продовольствия для экстренных случаев должны лежать на полке до тех пор, пока они не испортятся. Но, в зависимости от того, какой источник питания вы выберете, может потребоваться их замена раньше, чем позже. Срок годности сильно различается: продукты питания для экстренных случаев могут храниться от пяти до 30 лет.Некоторые бренды также гарантируют определенный срок годности, в то время как другие указывают диапазон. Последнее явно предпочтительнее.

Порции : Количество порций в запасе продовольствия на случай чрезвычайной ситуации особенно важно, если вы кормите всю семью. Конечно, чем больше, тем лучше, но это также означает, что пища будет занимать больше места при хранении.

Приготовление : В лучших запасах продовольствия на случай чрезвычайной ситуации есть блюда, которые можно быстро и легко приготовить. Обязательно проверяйте, как готовится каждый прием пищи и какие еще снасти нужны (обычно это просто горячая вода).

Питание : Калории нужны в экстренных случаях. Посмотрите, сколько калорий содержится в продуктовом наборе, а также сколько калорий содержится в каждом отдельном приеме пищи (это должно быть от 200 до 300 калорий за прием пищи). Кроме того, проверьте пищевую ценность каждого блюда в наборе; некоторые экономят на питательных веществах, таких как белок или витамины.

Вкус : Несмотря на то, что питание является главной заботой в чрезвычайной ситуации, еда должна быть вкусной. За последние несколько лет запасы продовольствия на случай чрезвычайных ситуаций прошли долгий путь с лучшими вкусовыми блюдами, поэтому стоит поискать наборы с хорошим вкусом.

Какой самый лучший запас еды на случай чрезвычайных ситуаций?

Вам не обязательно находиться в чрезвычайной ситуации, чтобы запастись продовольствием на случай чрезвычайной ситуации. Возьмите эти предметы онлайн прямо сейчас и спрячьте их в своей кладовой, шкафу или машине, чтобы быть готовыми на случай, если произойдет немыслимое.

1. Классическое ведро Mountain House

Предоставлено Amazon

Mountain House — один из лучших брендов продуктов питания в чрезвычайных ситуациях на рынке, предлагающий питательные сублимированные продукты в удобных для хранения ведрах.Одним из главных преимуществ бренда является гарантированный 30-летний срок годности, что позволяет вам не беспокоиться о ведре на протяжении десятилетий. Это классическое ведро весом всего 5,7 фунта включает 24 порции и пять видов блюд, таких как жареный рис с курицей и бефстроганов. Эти блюда также богаты питательными веществами, включая белок, железо и калий. Чтобы приготовить еду, наполните чашеобразную упаковку горячей водой и подождите десять минут — готово.

Купить: Классическое ведро Mountain House в 141 доллар.99

2. Экстренный запас продуктов питания ReadyWise

Предоставлено Amazon

Если вы запасаетесь запасом на случай чрезвычайной ситуации для большой семьи (или просто хотите быть более подготовленным), обратите внимание на это ведро от ReadyWise. Он содержит 120 порций сублимированных блюд и упакован в ведро, которое весит чуть менее 20 фунтов. Благодаря 25-летнему сроку годности вам не нужно будет пополнять запасы в ближайшее время. ReadyWise также включает в себя широкий ассортимент из 13 блюд, от лазаньи до супа из тортильи, терияки и риса.Все они предлагают довольно хорошо сбалансированные питательные вещества без каких-либо транс-жиров. Чтобы приготовить еду, просто добавьте горячую воду и подождите 12-15 минут.

Купить: Экстренное снабжение продовольствием ReadyWise в 219,99 долларов США

3. Ведро Mountain House Essential (без глютена)

Предоставлено Amazon

Независимо от того, страдаете ли вы целиакией или не употребляете глютен по выбору, нет необходимости нарушать диету в экстренной ситуации. Это безглютеновое ведро Essential от Mountain House включает в себя четыре вида блюд, таких как рис и курица, а также яичница-болтунья с беконом — все они приготовлены без каких-либо ингредиентов пшеницы, ячменя или ржи. Вы получаете в общей сложности 22 порции, что примерно достаточно, чтобы накормить одного человека (от души) в течение четырех дней. Как и все продукты питания для выживания Mountain House, ведро без глютена имеет гарантированный срок хранения 30 лет.

Купить: Ведро Mountain House Essential… в

4. Ведро Augason Farms Variety для экстренного снабжения продовольствием

Предоставлено Amazon

Augason Farms находится в семейном владении и работает в Солт-Лейк-Сити с 1972 года, и их продукция по-прежнему является одним из лучших наборов продуктов питания на случай чрезвычайных ситуаций на рынке.Это четырехгаллонное ведро содержит 92 порции и 21 170 калорий в переносной, легко спрятанной упаковке. Внутри вы найдете 11 вариантов блюд, включая первые блюда, супы и даже десерт из шоколадного пудинга. Срок годности ведра Augason Farms составляет от 10 до 25 лет в зависимости от того, насколько хорошо оно хранится: идеальные условия — от 55 до 70 градусов по Фаренгейту и влажность 15%.

Купить: Augason Farms Variety Ведро для экстренной помощи… в $84,99

5. 4Патриоты Снабжение продовольствием

Предоставлено Amazon

Если вы ищете что-то немного меньшее (скажем, только для одного человека), этот запас еды 4Patriots — отличный выбор.Компактный пакет весом 2,2 фунта содержит 16 порций общей калорийностью 3760 калорий, что примерно достаточно для одного человека, чтобы выжить в течение трех дней. Несмотря на то, что он небольшой, вы все равно получаете три варианта еды: макароны с сыром, овсянку и сливочный рис и овощной ужин. Каждый прием пищи содержит более 200 калорий и солидную порцию питательных веществ. Сумка имеет срок годности 25 лет, так что вы можете хранить ее в кладовой или шкафу десятилетиями, не беспокоясь.

Купить: 4Патриоты Экстренное снабжение продовольствием в 27 долларов.00

6. S.O.S. Рацион Emergency Food Bar

Предоставлено Amazon

Эти аварийные дуги от S.O.S. Паек — отличный утилитарный выбор. Пакет содержит девять обогащенных пищевых батончиков на общую сумму 3600 калорий. Они не требуют никакой подготовки и обеспечивают быструю и удобную транспортировку энергии. Это делает сигнал S.O.S. батончики идеально подходят для походов, пополнения большого запаса продовольствия или хранения в машине или лодке. Срок годности пять лет, но, в отличие от вышеперечисленных вариантов, это оценка «климатические условия».Это означает, что слитки выдерживают пять лет в суровых погодных условиях и, возможно, еще немного дольше в идеальных условиях хранения.

Купить: S.O.S. Рацион Аварийный продовольственный бар в 19,99 долларов США

Нормированное питание во время Второй мировой войны: когда это началось и закончилось, и как люди готовили?

В отчете организации социальных исследований «Массовое наблюдение» о продовольственной ситуации в 1941 г. отмечалось, что «трудность обеспечения пайков ненормированными продуктами, высокие цены, особенно на скоропортящиеся продукты, нехватка и вытекающие из этого очереди занимают первое место в современная жизнь среднестатистической работающей женщины». Этот момент был лаконично изложен автором дневника Mass Observation, который «неизменно» спрашивал свою жену, что ее друзья говорят о войне, прежде чем написать свою запись. Она «всегда» ответила: «Ничего, они это не обсуждают. Их больше волнует, что купить к чаю» — а это, я полагаю, все-таки военная тема».

Во время Второй мировой войны гражданскому населению пришлось столкнуться с обширным нормированием продуктов питания и одежды, а также с острой нехваткой других потребительских товаров, поскольку экономические ресурсы были отвлечены на военные нужды.В этот период жесткой экономии домохозяйки приобрели повышенный статус, потому что успешное внедрение нормирования и других мер внутренней экономики было жизненно важно для поддержания здоровья и морального духа гражданского населения.

Этот ключевой женский вклад был признан правительством. Например, в листовке Министерства продовольствия говорилось: «Линия защиты продовольствия проходит через все наши дома… Женщина с корзиной играет жизненно важную роль в защите дома. Спасая еду, вы можете спасать жизни».Ежедневная битва домохозяйки на кухонном фронте была столь же важна для победы, как и битва солдата или рабочего в основных отраслях промышленности.

Питание, несомненно, было серьезной проблемой для женщин в военное время, но это не означало, что они были не заинтересованы в более широких военных действиях. Клара Милберн, домохозяйка средних лет из среднего класса, жившая в деревне в нескольких милях от Ковентри, подробно описала ход войны в своем дневнике.

Беспокоясь о своем сыне, который был немецким военнопленным, Милберн приняла жертву военного времени.Продление рациона летом 1940 года она считала «всем к лучшему». Тем не менее Милберн сетовал на рост цен и растущую нехватку ненормированных продуктов питания и других товаров.

После введения нормирования одежды в 1941 году она отметила, что «жизнь сейчас, безусловно, стала странной, с купонами на одежду (к тому же купонами на маргарин) и самыми обычными товарами, такими как картофель, которые продаются в магазинах только для постоянных покупателей!»

Хронология: когда началось и закончилось нормирование продуктов питания?

Январь 1940 г. | Начинается нормирование продуктов: масло, бекон, ветчина и сахар по норме

Март 1940 | Мясо по карточкам

Июль 1940 | Чай и маргарин по карточкам

Май 1941 | Сыр порционный

Июнь 1941 | Одежда по карточкам

Декабрь 1941 | Введено нормирование баллов для консервированных и обработанных пищевых продуктов

Февраль 1942 | Мыло нормированное

Июль 1942 | Шоколад и сладости по карточкам

Май 1949 | Нормирование одежды отменено

Май 1950 | Нормирование баллов отменено

Сентябрь 1950 | Мыло дератизированное

Октябрь 1952 | Чай дератизированный

Февраль 1953 | Отмена нормирования сладостей

Май 1954 | Сыр и жиры дератизированные

Июль 1954 | Мясо, бекон и ветчина, дератизированные по окончании нормирования продуктов питания

Как остановить захват

Нелла Ласт, домохозяйка средних лет из рабочего класса, начала писать свой дневник в качестве добровольца Массового Наблюдения. Она жила в Барроу-ин-Фернесс, который, как и Ковентри, сильно пострадал от бомбардировок. Последняя, которая помнила выражение «запредельного» в лицах молодых людей, отправившихся добровольцами в 1914 году, ответила на объявление Чемберленом войны покорностью и беспокоилась о двух своих взрослых сыновьях.

Ваш путеводитель по Блицу плюс 9 мест, пострадавших от бомбардировок

Ласт была более критична, чем Милберн, и в 1942 году она писала, что «нынешняя система нормирования — фарс».Последний выразил сожаление по поводу того, что многие «получили больше своей доли». Она неохотно одобрила строгое нормирование. «Как бы мне не нравились купоны и карточки, я думаю, что это единственный честный способ перестать накладываться друг на друга». Опросы военного времени показывают, что домохозяйки в целом приветствовали введение комплексной продовольственной политики, а девять из десяти поддерживали нормирование.

Нормирование и нехватка продовольствия усложнили задачу домохозяек, а время женщин стало важным национальным ресурсом в исключительных обстоятельствах войны. Склонность женщин тратить свое время на заботу о своей семье, а не на личный досуг, использовалась государством как неотъемлемый аспект политики жесткой экономии.

Лавина пропаганды информировала домохозяек о деталях продовольственной политики, советовала им, как максимально использовать скудные ресурсы, предлагала новые рецепты, например, «ложные» блюда. С введением норм одежды, мыла и нехватки практически всех предметов домашнего обихода домохозяйки научились «обходиться и чинить», чтобы поддерживать хотя бы подобие обычных стандартов и домашних ритуалов.

Введение нормирования одежды коснулось женщин в большей степени, чем мужчин. Политика была не только заботой молодых и модных. Матери, беспокоившиеся об одежде детей по карточкам, и сдача талонов на хозяйственное белье — часть пайка с 1942 года — стали постоянным источником недовольства. Удовлетворенность едой увеличивалась по мере стабилизации уровня пайков с 1942 года, но в отчетах внутренней разведки о моральном состоянии не было никакого сдвига в сторону удовлетворения в отношении ситуации с одеждой. Еще одной проблемой была нехватка мыла, и в 1943 году Милберн записала в своем дневнике: «Никогда за всю свою жизнь мне не было так мало мыла — неприятное чувство».

В ходе войны делать покупки становилось все труднее. Милберн сетовал на «жалкий» вид магазинов в 1942 году, когда полки «становились все пустее и пустее». «Многие вещи были недоступны» больше, «поэтому у нас был только недельный рацион». Точно так же Ласт бродила по рынку со многими закрытыми прилавками и небольшим количеством доступных товаров с «грустью» в сердце.В отличие от «веселой» довоенной атмосферы «встретиться с другом и поболтать», сегодня «женщины с угрюмыми лицами стоят в очереди и толкаются — и спешат в другую очередь, когда ее обслужат».

Женщины с угрюмыми лицами стоят в очереди и толкаются — и спешат в другую очередь, когда их обслужат

Для покупки ненормированных продуктов и других дефицитных товаров требовалось стоять в очереди, а очереди за едой были постоянной проблемой. В отчетах о морали внутренней разведки в феврале 1941 года очереди за едой описывались как «большая угроза для общественного духа, чем несколько серьезных немецких воздушных налетов».В очереди стояли в основном домохозяйки, но на это работающим женщинам и матерям маленьких детей было очень трудно найти время. Согласно отчету Mass Observation, «в большей степени очереди были судом над женщинами, а не над мужчинами. Мужчины ощутили недостаток разнообразия блюд за обеденным столом, но они не прошли утомительного мытарства в очередях за тем, что есть перед ними».

Привыкшая к экономии, Ласт гордилась тем, что она «хороший повар и менеджер».Она сама пекла и готовила тушеное мясо, превращая дешевые куски мяса в сытную еду. Муж оценил ее способности: «Ей-богу, когда я слышу, как некоторые мужчины говорят о том, что они едят, я понимаю, как мне повезло».

Приносить жертвы на войне

У Милбернов был большой сад, и домашние овощи значительно увеличили рацион семьи. Однако копание для победы требовало не только доступа к подходящему участку земли, но и времени, и дневник Клары Милберн показывает приложенные усилия и разочарования. Напротив, из плана Неллы Ласт по выращиванию овощей на заднем дворе вышло относительно немного. Однако она держала кур, и в семье было много яиц.

Домохозяйки часто защищали мужчин и детей от полного воздействия сокращения потребления, сопровождавшего нормирование, жертву, которая распространялась на весь социальный спектр. Тем не менее боевой дух женщин во время войны был в целом высок, подавляющее большинство домохозяек считали себя сытыми и смирились с необходимостью жертвовать собой во время войны.

Как военное время повлияло на косметику и моду

Подстрекаемый женскими журналами и кино, спрос на модную одежду и косметические товары накануне войны был высоким. С беспрецедентным уровнем занятости женщин спрос на косметику еще больше увеличился во время военных действий. После нормирования одежды женщины сосредоточились на сложном макияже, изобретательных прическах и аксессуарах без купонов, чтобы уравновесить ограничения своего гардероба. Как сказала Дорис Уайт, молодой инженер: «Наша цель в жизни, казалось, касалась наших лиц и волос». Опрос военного времени показывает, что подавляющее большинство работающих женщин и 90% женщин моложе 30 лет регулярно пользовались косметикой.

Право и обязанность женщин поддерживать модный внешний вид изображались критически важными для женского морального духа. Журнал «Женщина » в декабре 1939 года провозгласил: «Сегодня красота — это обязанность, так как она радует и вдохновляет как себя, так и других». Фирма Yardley придумала слоган «Покажи себя с лучшей стороны», а в одной рекламе говорилось: «Мы никогда не должны забывать, что красивая внешность и хорошее моральное состояние идут рука об руку».

Косметика и туалетные принадлежности никогда не нормировались, но официальное производство было сокращено на 75 процентов по сравнению с довоенным выпуском в целях экономии рабочей силы и сырья. По данным Торговой палаты, отвечавшей за контроль за отечественными потребительскими товарами, в 1941 году промышленность фактически производила более половины довоенной продукции. в большинстве случаев незаконное происхождение». В отчете сделан вывод о том, что новое законодательство будет «рассматривать наиболее важные злоупотребления, но мало сомнений в том, что черный рынок просто перейдет к некоторым другим формам уклонения».

Возможность полного запрета отрасли обсуждалась в 1942 году. Это предложение было отклонено ввиду «шумов, которые вызовет запрет», поскольку для поддержания морального духа «женщины должны иметь губную помаду и пудру». Вместо этого Совет ввел все более жесткое регулирование, а законодательство, регулирующее контроль над косметикой, менялось восемь раз за шесть лет. Эта политика нанесла «удар по черному рынку», но продолжали эксплуатировать новые лазейки.

Одним из примеров является появление продукта под названием Laddastop после запрета лака для ногтей, для которого требовались дефицитные вещества на основе растворителей в 1943 году.Ладдастоп, предназначенный для остановки лестниц в шелковых чулках, был розового цвета и продавался в маленьких бутылочках с кисточкой для нанесения. Сотрудник Торговой палаты посетовал, что «черный рынок победил нас», потому что производители утверждали, что они вообще не производят средство для туалета. Затруднительное положение разрешилось приказом Министерства снабжения, который запрещал препараты, содержащие запрещенные растворители, в бутылках объемом менее полпинты.

Ина Цвайнигер-Баргиловска — адъюнкт-профессор современной британской истории в Иллинойском университете в Чикаго.Она является автором книги « Жесткая экономия в Британии: нормирование, контроль и потребление » (Oxford University Press, 2000).

Эта статья была впервые опубликована в выпуске журнала BBC History Magazine за март 2010 г.

Продовольственный паек для выживания Seven Oceans 500 грамм | Продукция

Код продукта:

Аварийный рацион Seven OceanS®

Для обеспечения сбалансированного питания для выживания в море.
Одобрено во всем мире для использования на борту спасательных шлюпок и спасательных плотов.
Высококачественная упаковка также включает инструкции по применению на 14 различных языках.
Сертификат Халяль.

На протяжении 60 лет Seven OceanS® является ведущим мировым брендом в области продуктов питания и воды для чрезвычайных ситуаций.

• Одобрено морскими властями всех основных судоходных стран.
• Один стандартный рацион для всех флагов.
• В наличии у акционеров во всех крупных портах мира.
• Превосходное качество, превосходящее все требования.
• Обеспечивает сбалансированный рацион для выживания в море.
• Срок годности 5 лет безоговорочно.
• Соответствует SOLAS/ISO 18813:2006 и Директиве ЕС 98/83.

Ведущие производители спасательных шлюпок и спасательных плотов, делающие упор на качество, выбирают марку Seven OceanS®.

Краткое описание продукта:

КАК
Потребляется непосредственно из пакета.

ЕДИНИЦА
Каждая упаковка содержит 500 г
— 10 000 кДж / 2 500 ккал на единицу — 9 баров по 55.6 г и 250 ккал каждый
— 24 шт./кор.
— 12,00 кг нетто/коробка
— срок годности 5 лет превышает требования SOLAS.

Вакуумная упаковка из воздухонепроницаемой и водонепроницаемой трехслойной алюминиевой фольги в прочной водоотталкивающей коробке.

ПИТАНИЕ:
Содержит оптимальное соотношение сбалансированного питания и объема. Халяль сертифицирован.

Логистические качества:

Аварийный рацион Seven OceanS® состоит из прессованных пищевых таблеток, содержащих прибл.по 27,8 г каждый.
Каждая упаковка (нетто 500 г) содержит 18 таблеток, упакованных в 9 брусков с жиронепроницаемой бумагой.
9 стержней упакованы под вакуумом в воздухонепроницаемую и водонепроницаемую алюминиевую фольгу.

Данное устройство защищено водоотталкивающей картонной коробкой.

Единица измерения: 18 таблеток, упакованных в 9 брусков.
Коробка: 24 упаковки по 500 г, 12 кг нетто / 13,44 кг брутто / 0,018 м3
Поддон: 55 коробок / 1320 шт. 660 кг нетто / 739 кг брутто / 1,24 м3 вкл. поддон.
В термоусадочной пленке

Маркировка: месяц и год производства, срок годности и номер партии.

Срок годности пять лет безоговорочно с даты изготовления, указанной на упаковке.

Спецификация:
Инвентарный номер НАТО 8970-25-145-1140

Документы

Скачать эту страницу

ООН сокращает продовольственные пайки в Йемене в рамках «отчаянных мер» доступ к Рейтер.com

Регистрация

22 декабря (Рейтер) — Всемирная продовольственная программа (ВПП) заявила в среду, что с января сократит продовольственные пайки для 8 миллионов человек в Йемене из-за отсутствия финансирования со стороны доноров, предупредив, что сокращения подтолкнут больше людей на голодную смерть.

Семьи, получающие льготные пособия, получат лишь половину минимального ежедневного рациона ВПП. Другие программы продовольственной помощи и борьбы с недоеданием детей могут быть сокращены, если не будет выделено дополнительное финансирование, говорится в заявлении ВПП.

Агентства ООН, включая ВПП, ранее предупреждали о сокращении программ, после того как по состоянию на конец октября было получено всего 2,68 млрд долларов из 3,85 млрд долларов, запрошенных у доноров на этот год.

Зарегистрируйтесь сейчас и получите БЕСПЛАТНЫЙ неограниченный доступ к Reuters.com

Зарегистрируйтесь

«Запасы продовольствия ВПП в Йемене находятся на опасно низком уровне», — говорится в заявлении регионального директора ВПП Коринн Флейшер.

«Каждый раз, когда мы сокращаем количество продуктов питания, мы знаем, что к миллионам голодающих присоединится все больше людей, которые уже голодают и не имеют продовольственной безопасности.Но отчаянные времена требуют отчаянных мер». группировка хуситов на севере и международно признанное правительство на юге погрязли в голоде из-за семи лет войны, инфляции и препятствий для импорта

Война унесла жизни десятков тысяч людей, в основном мирных жителей, и оставила миллионы на грани голода.

Средняя стоимость минимальной продовольственной корзины в этом году выросла на 140% в южном Йемене и на 38% в районах хуситов, сообщает ВПП.

В июне ВПП возобновила ежемесячную продовольственную помощь в некоторых районах Йемена, управляемых хуситами, после того, как с апреля 2020 года поставки были ограничены раз в два месяца из-за сокращения донорского финансирования, отчасти из-за опасений по поводу препятствий для доставки помощи. читать дальше

Всемирный банк во вторник заявил, что одобрил выделение Йемену грантов в размере 170 миллионов долларов на развитие городской инфраструктуры, обеспечение устойчивости к изменению климата и реализацию проектов по обеспечению продовольственной безопасности в сельских районах.

Зарегистрируйтесь сейчас и получите БЕСПЛАТНЫЙ неограниченный доступ к Reuters.com

Зарегистрируйтесь

Репортаж Лизы Баррингтон; Под редакцией Эндрю Хевенса и Фрэнка Джека Дэниела

Наши стандарты: Принципы доверия Thomson Reuters.

Продовольственное снабжение во время Второй мировой войны

До начала Второй мировой войны Великобритания импортировала из других стран около 55 миллионов тонн продовольствия в год. После объявления войны в сентябре 1939 года британскому правительству пришлось сократить количество продовольствия, которое оно ввозило из-за границы, поскольку немецкие подводные лодки начали атаковать британские корабли снабжения.Было опасение, что это приведет к нехватке продуктов питания в магазинах, поэтому британское правительство решило ввести систему карточного питания.

Рационирование гарантировало, что люди получают одинаковое количество еды каждую неделю. Правительство было обеспокоено тем, что по мере того, как продовольствия станет меньше, цены вырастут, и более бедные люди не смогут позволить себе поесть. Существовала также опасность того, что некоторые люди могли копить еду, не оставляя ничего другим.

Продовольственные книжки – обратите внимание на даты
Эти продовольственные книжки были выданы Дорис и Монтегю Корри.

Нормирование продуктов длилось 14 лет и закончилось 4 июля 1954 года.

Каждый житель Британии получил продовольственную книжку. Они должны были зарегистрироваться и покупать еду в выбранных ими магазинах. Супермаркетов не было, поэтому людям приходилось посещать несколько разных магазинов, чтобы купить мясо, овощи, хлеб и другие товары.

Когда люди хотели купить что-нибудь поесть, продавец вычеркивал купленные продукты в своей продовольственной книжке.

Страница внутри продовольственной книжки

8 января 1940 г. были введены по карточкам бекон, масло и сахар.

Во время войны в список продовольственных пайков было добавлено много разных продуктов. В том числе:

мясо (март 1940 г. )	джем (март 1941 г.)	печенья (август 1942 г.),
рыба	чай (июль 1940 г.)	сухие завтраки,
сыр (май 1941 г.)	яиц (июнь 1941 г.)	молоко,
консервированные помидоры (фев.1942)	горох (февраль 1942 г.)	сухофрукты Январь 1942 г.
рис (январь 1942 г.)	консервированные фрукты,	кулинарный жир (июль 1940 г.)

Некоторые продукты, такие как картофель, фрукты и рыба, не были нормированы.

Недельный рацион менялся от месяца к месяцу по мере того, как продукты становились более или менее обильными.

Типичный рацион на одного взрослого в неделю:

Сливочное масло: 50 г (2 унции)	Бекон и ветчина: 100 г (4 унции)	Маргарин: 100 г (4 унции)
Сахар: 225 г (8 унций).	Мясо: на сумму 1 шилл. 2 пенса (один шиллинг шесть пенсов в неделю. Сегодня это около 6 пенсов)	Молоко: 3 пинты (1800 мл), иногда до 2 пинтов (1200 мл).
Сыр: 2 унции (50 г)	Яйца: 1 свежее яйцо в неделю.	Чай: 50 г (2 унции).
Джем: 450 г (1 фунт) каждые два месяца.	Сушеные яйца 1 пакет каждые четыре недели.	Сладости: 350 г (12 унций) каждые четыре недели

Недельный запас рациона питания для взрослого

В дополнение к вышеупомянутой еде, каждому давали 16 очков в месяц, чтобы использовать их на любые продукты питания, которые они хотели.

Людей призвали добывать себе еду дома. Кампания «Копай ради победы» началась в октябре 1939 года и призывала каждого мужчину и женщину оставить себе надел. Газоны и клумбы превратили в огороды. В городских парках и садах выращивали кур, кроликов, коз и свиней.

Денормирование

В Великобритании продовольственное картирование длилось 14 лет, с 1940 по 1954 год.

Нормирование продолжалось даже после окончания войны:

Нормирование мяса продолжалось в течение 10 лет после дня «Д» (июнь 1954 г. )

В 1946 году, когда еды стало так же мало, как и в предыдущие годы, к пайку добавили хлеб, а сладкое уменьшили вдвое.

Лучшие аварийные пайки (пищевые батончики для спасательных шлюпок) — The Prepared

Рацион

имеет прочную упаковку, вмещает много калорий и питательных веществ в небольшой упаковке, может выдерживать экстремальные температуры, не плавясь, и не должен вызывать жажду. У них длительный срок хранения, обычно около пяти лет, так что вы можете бросить их в сумку и не беспокоиться о них долгое время.

Вот почему этот тип продуктового бара используется для пайков спасательных шлюпок.Легко представить, на что будут обращать внимание такие группы, как Береговая охрана США, выбирая единственную еду, доступную в спасательной шлюпке:

Длительный срок хранения. Спасательные шлюпки используются редко, поэтому старое снаряжение хотят менять как можно реже.
Термостойкий, климатический и ударопрочный. Будь то очень холодная погода, палящее солнце или брызги воды из буйного моря, деликатная пища не выживет в спасательной шлюпке во время хранения или после доставки.
То же самое относится и к прочной упаковке, которая может выдержать бурю или нападение грызунов и насекомых.
Не требует приготовления пищи, пресной воды или других ресурсов. Если вы сидите на резиновом плоту посреди океана, вам нужно как можно меньше требований.
Не вызывает жажду. В спасательной шлюпке трудно создать питьевую воду (никогда не пейте морскую воду), поэтому вы не хотите усугублять и без того опасную ситуацию.
Много питательных веществ в маленькой упаковке. Пространство и вес имеют большое значение для спасательной шлюпки, поэтому имеет смысл втиснуть в нее как можно больше питательных веществ.

Эти качества являются той же причиной, по которой эти батончики идеально подходят для ваших переносных сумок и автомобильных наборов. Например, всегда сложно держать в машине запас еды, потому что она действительно может испечься на солнце. Или у вас может не быть времени или ресурсов, чтобы воссоздать лиофилизированный пакет.

Другие справочники по еде:

Несмотря на то, что существуют наборы лиофилизированных продуктов для выживания (например, Mountain House), которые отлично подходят для ваших домашних запасов, и некоторые из этих лиофилизированных пакетов на одну порцию могут иметь смысл в походной сумке, эти питательные пищевые батончики отлично, когда вам нужны легкие, быстрые и всегда доступные калории.

Самые важные детали при покупке пайков:

Большинство упаковок состоят из 200-калорийных батончиков в индивидуальной упаковке, что в сумме составляет 2400 или 3600 калорий. Вы можете комфортно питаться в течение 2-3 дней (в зависимости от нагрузки) или растянуть его на неделю+, если это необходимо.
Упаковка на 3600 калорий размером с кирпич. Такая высокая плотность означает, что они тяжелые для своего размера — у большинства людей есть только одна упаковка на сумку. Упаковки на 3600 калорий примерно на полфунта тяжелее, чем упаковки на 2400 калорий.
Блоки рациона в основном состоят из пшеничной муки и сахара. Будьте осторожны диабетики и люди с непереносимостью глютена.
Основное внимание в питании уделяется калориям и углеводам. Там достаточно жира, чтобы сделать их вкусными. Они не являются хорошими источниками белка, клетчатки или электролитов.
Рацион спасательных шлюпок регулируется международным договором и часто утверждается такими группами, как Береговая охрана, с использованием стандарта «SOLAS». Чувствуйте себя уверенно, покупая официально одобренные товары и пропуская остальное.
Срок годности в среднем пять лет.
В отличие от орехов, шоколада и другой «еды для туристов», пайки не растают в сумке для насекомых и не привлекут насекомых.

Наш выбор

Датрекс 3600

Содержит 18 батончиков по 200 калорий в индивидуальной упаковке. На вкус как песочное печенье.

SOS 3600

Содержит 9 вафель. 400 калорий каждый. На вкус как кокосовое печенье.

Пищевые батончики Datrex и SOS со вкусом кокоса.Это не сильный вкус, но если вы ненавидите кокос, рассмотрите батончики ER со вкусом лимона и ванили или батончики Mayday со вкусом яблока и корицы .

Помимо вкуса, вы не заметите особой разницы между этими главными претендентами. Datrex поставляется в меньших порциях по 200 калорий, в то время как SOS предпочитает 400 калорий на блок. Цену может быть немного сложно отследить, поскольку некоторые из этих компаний продают только оптом дистрибьюторам / магазинам электронной коммерции (например, Mayday), которые затем продают отдельные упаковки.

Недавно мы экспериментировали с блоками для выпечки, чтобы проверить, выдержат ли они высокие температуры. Мы протестировали стержни Datrex и SOS и обнаружили, что стержни Datrex немного лучше выдерживают жару, чем стержни SOS, но оба являются отличными вариантами для вашей сумки или автомобиля.

На момент публикации это рыночные цены, цена за калорию и общий вес:

Будьте готовы. Не будь жертвой.

Хотите больше отличного контента и подарков? Подпишитесь на бесплатную рассылку новостей The Prepared и получайте лучшие материалы для подготовки прямо на свой почтовый ящик.1-2 письма в месяц, 0% спама.

Производители, одобренные Береговой охраной США или НАТО

Есть четыре бренда из США и один из ЕС, последний из которых трудно найти в США. Некоторые производители не продают напрямую потребителям, поэтому вместо этого вам приходится покупать у реселлеров.

Датрекс . Самый узнаваемый бренд, до такой степени, что люди будут называть всю эту категорию продуктов питания «батончиками Datrex». Одобренные блоки Datrex имеют вкус кокоса и выпускаются в двух порциях: 2400 и 3600 калорий.США.
S.O.S. Пищевая лаборатория. Другой самый узнаваемый бренд. Со вкусом кокоса в упаковках по 2400 и 3600 штук. США.
Первомайские припасы . Торговая марка, принадлежащая Ready America. Вкус яблоко-корица в упаковках по 2400 и 3600 штук.
Квейк Каре . Принадлежит благотворительной организации Lighthouse for the Blind для слабовидящих. Их батончики ERB имеют лимонно-ванильный вкус и содержат упаковки по 2400 и 3600 калорий. США.
GC Reiber Compact .Норвежский. Их одобренный Береговой охраной рацион, стандартный аварийный рацион Seven Oceans на 2500 калорий, не имеет ароматизаторов. Единственным официальным дистрибьютором в США является Viking Life-Saving Equipment, хотя мы также нашли его в продаже на Life Raft + Survival Equipment.

Есть производители, которые заявляют, что строят в соответствии со «стандартами береговой охраны», фактически не проходя процесс независимой сертификации. Если вы хотите проверить это:

Из чего сделаны пайки?

Ожидайте, что обогащенная отбеленная пшеничная мука или какой-либо подсластитель будут в верхней части списка ингредиентов, за ними следует пальмовое масло и длинный список витаминов. Обычно есть и другие разные ингредиенты, но это, по сути, обогащенные витаминами и прочные блоки сахара.

Пшеница — отличная пища для выживания, потому что она богата калориями и питательными веществами, но имеет плохой срок хранения после измельчения в муку. Его отбеливают, чтобы удалить отруби и зародыши, которые способствуют порче. К сожалению, именно там содержится много питательных веществ, поэтому отбеленная мука обогащается, чтобы вернуть некоторые из этих питательных веществ.

Пальмовое масло используется, потому что оно калорийно плотное, твердое при комнатной температуре и является отличным связывающим веществом для пищевых продуктов, которое скрепляет все вместе.Наконец, подсластители, такие как сахар и кукурузный сироп, добавляют столь необходимые калории и вкус. Это не здоровая пища, но она поможет вам выжить.

Если вы страдаете диабетом или имеете сильную чувствительность к глютену, вы можете предпочесть другие варианты (например, сублимированные пакеты). Если вы придерживаетесь диетических батончиков, обязательно съешьте их перед чрезвычайной ситуацией, чтобы посмотреть, как вы отреагируете.

Большинство этих блоков также содержат сою, что вызывает беспокойство у некоторых. Datrex — единственный из виденных нами батончиков, который не содержит сои.

СОЛАС и стандарты береговой охраны

Поскольку блоки для пайков разработаны с учетом спасательных шлюпок, стандарты регулируются морскими организациями, такими как Береговая охрана США (USCG) и Международная морская организация.

Международная конвенция по охране человеческой жизни на море (СОЛАС) — это международный договор, устанавливающий стандарты безопасности на море, включая продовольственные пайки. Фактические требования SOLAS довольно расплывчаты:

Рацион должен быть вкусным и съедобным до истечения срока годности.
Пайки должны быть упакованы таким образом, чтобы их можно было «легко разделить и легко открыть», даже в перчатках.
Пайки должны быть упакованы в «постоянно герметичные металлические контейнеры или упакованы под вакуумом в гибкий упаковочный материал с незначительной скоростью пропускания паров».
Если пайки упакованы в вышеупомянутый гибкий упаковочный материал, они должны быть помещены в более прочную внешнюю упаковку.
«На упаковке должны быть четко указаны дата упаковки и срок годности, номер производственной партии, содержимое упаковки и инструкция по применению.

Короче говоря, это самый минимум, который вы должны ожидать от батончика: его можно есть, он должен быть надежно упакован, но доступен без особых хлопот, и на упаковке должен быть четкий срок годности снаружи.

Однако, поскольку СОЛАС — это всего лишь договор, он не одобряет пайки. Здесь, в Соединенных Штатах, эта работа возложена на Береговую охрану, которая имеет гораздо более строгие стандарты и требует лабораторных испытаний — например, они проводят тесты в лаборатории, чтобы увидеть, выдерживает ли еда физическую нагрузку.

Инструкции береговой охраны

подпадают под действие серии утверждений 160.046, Аварийные положения для торговых судов. Основные моменты:

Ингредиенты должны быть приятными на вкус и не вызывать жажду.
По крайней мере, 25% каждого батончика рациона должны быть смешаны с водой и выпиты.
Блоки рациона должны быть герметично закрыты, идеально упакованы под вакуумом и пригодны для хранения до пяти лет при температуре от -22 до 149°F.
Помещение, где они упакованы, должно быть чистым и гигиеничным.
Рационные блоки должны быть проверены независимой лабораторией, одобренной Береговой охраной, чтобы убедиться, что они соответствуют стандартам Береговой охраны.

Кроме того, опасения вызывают определенные ингредиенты:

Морские пайки предназначены исключительно для краткосрочных ситуаций выживания в море и не обязательно в качестве долгосрочного хорошо сбалансированного рациона. Основная задача состоит в том, чтобы уменьшить поглощение воды, поскольку пресная вода ограничена в условиях выживания в море. Поэтому содержание соли и белка должно быть низким.Углеводы являются источником энергии, легко используемой организмом, поэтому они должны составлять высокий процент от рациона. Поскольку жиры могут способствовать прогорканию, их количество должно быть ограничено количеством, необходимым для связывания и вкусовых качеств.

Наконец, состав рациона должен выглядеть следующим образом:

Влажность: не более 3-7%
Соль: не более 0,2%
Углеводы: 60-70% по весу или 50-60% по калориям.
Жир: 18-23% по весу или 33-43% по калориям.
Белок: 6-10% по весу или 5-8% по калориям.

Соль и белок должны быть сведены к минимуму, чтобы не вызывать жажду. Это имеет решающее значение при отъезде, когда вода может быть трудно достать. Кроме того, жиры должны быть ограничены, потому что они могут стать прогорклыми.

Как определить, одобрен ли рацион береговой охраной

Посетите список утвержденного оборудования для обмена морской информацией USCG.
В поле «Серия одобрения» выберите «АВАРИЙНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ТОРГОВЫХ СУДОВ-160».046.
Выберите УТВЕРЖДЕНО в разделе Статус утверждения.
Щелкните или коснитесь Поиск.

Вам представлен список пайков, утвержденный Береговой охраной. Обратите особое внимание на номер разрешения, который привязан к конкретному продукту.

Щелкните номер утверждения, чтобы просмотреть дополнительную информацию о поставщике и лаборатории, проводившей тестирование. Когда вы посещаете сайт продавца батончиков, у них должна быть ссылка на сертификат на странице продукта.Просмотрите этот сертификат и убедитесь, что номер утверждения в сертификате соответствует номеру в базе данных береговой охраны.

Уловка, которую я часто делаю, заключается в том, чтобы скопировать номер утверждения и вставить его в Google. Чаще всего это приводит меня к правильному продукту.