История гранат – история, применение, полезные свойства и противопоказания

история, применение, полезные свойства и противопоказания

Фруктовое дерево гранат выращивают в Южной Америке, Средиземноморье, на Среднем Востоке. Дерево доживает до 100 лет, его высота в среднем 5-6 метров. Ветки у него колючие и тонкие; листья глянцевые, удлиненные; цветки в виде воронки, яркие, оранжево-красные, их диаметр от 2,5 см.

Сам плод (являющийся, строго говоря, ягодой) представляет собой фрукт размером с крупное яблоко, покрытый плотной коркой темно-красного цвета. Внутри этого фрукта множество семян (до 1000 штук), которые окружены ярко-красной прозрачной мякотью и разделены на сегменты тонкими полупрозрачными мембранами.

Гранаты делятся на три группы: сладкие, кисло-сладкие, кислые (иногда они бывают терпкие).

История граната

История происхождения граната достаточно необыкновенна. Она начала черпать свое начало еще с мифологии Древней Греции, согласно которой он трактовался как символ забвения и смерти, а также изобилия, великодушия и надежды на обретение бессмертия. Толкованию данной символики послужил миф о Персефоне, дочери богини плодородия Деметры, которая была похищена Аидом, богом подземного царства тьмы. Но Зевс приказал вернуть Персефону обратно на землю, так как ее мать от столь длительной разлуки с дочерью перестала выполнять свои обязательства. Перед расставанием с Персефоной, Аид дал ей отведать несколько зерен граната, съев которые, она стала его супругой навечно и впредь обязана была проводить с ним несколько месяцев в году, поэтому гранат является также и символом брака. Жители Древней Греции считали, что плод граната был воссоздан из крови Диониса, бога плодородия и виноделия.

В Христианстве гранат является символом воскрешения, он был эмблемой девы Марии. На большом количестве живописных картин облик Христа изображен вместе с этим чудотворным плодом, который он держит в руке.

В ходе проведения ряда исследований, ученые установили, что исконной родиной гранатового дерева считается Персия.

С давних времен гранат называют королем всех фруктов, скорее всего из-за оригинальной формы чашелистиков, которая образует «корону».

Также, гранат называют королевским плодом за его превосходные целебные качества, лекари активно использовали данный фрукт в борьбе с рядом хронических заболеваний.

Какие витамины содержатся в гранате?

Гранат содержит практически все витамины: А, С, РР, Е, витамины группы В. В нем присутствуют множество органических кислот (лимонная, яблочная, винная, борная, янтарная, щавелевая) и микроэлементы (кальций, калий, магний, фосфор, натрий, железо).

Полезные свойства граната

• Гранат замечательно укрепляет иммунитет. Хорошо справляется с простудными заболеваниями, обладает противовоспалительным и жаропонижающим действием.
• Обладает общеукрепляющим действием, рекомендуется при истощении, после перенесенных операций и тяжелых заболеваний.
• Гранат снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний.
• Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, помогает укрепить стенки сосудов, является хорошей профилактикой атеросклероза, снижает отечность, его рекомендуют употреблять при различных заболеваниях сердца и сосудов.
• Гранат и гранатовый сок помогают улучшить состав крови, разжижают ее, улучшают циркуляцию крови, повышают уровень гемоглобина — это положительно сказывается на всех органах и системах человека.
• Регулярное употребление гранатов способствует постепенному снижению артериального давления, поэтому рекомендуется людям страдающим гипертонией.
• Гранат помогает укрепить нервную систему, является замечательным борцом со стрессами и депрессиями.
• Тем, кто получил облучение, работает или живет в зонах повышенной радиации — специалисты также рекомендуют употреблять гранат.
• Гранат и гранатовый сок положительно влияет на зрение, способствует его улучшению, адаптирует глаза к темноте, защищает от катаракты.
• Гранат снижает риск возникновения заболеваний полости рта, в народной медицине используется для лечения стоматита.
• Благоприятно воздействует на суставы и замедляет изнашивание хрящевой ткани.
• Регулярное употребление граната положительно влияет на состояние кожи человека, а его наружное применение помогает избавиться от пигментных пятен, веснушек и угревой сыпи.
• Гранат полезен мужчинам страдающим импотенцией, также он облегчает симптомы климакса у женщин.

Применение граната

Из гранатов делают сок, пунши и вино, его рубиновые зерна добавляют в салаты и десерты.

Гранат в полной мере используется в восточной кухне. На основе уваренного гранатового сока готовят густой соус к мясу. Из молодых корней гранатового дерева получают сахар (гранадин), который имеет приятный вкус и используется для приготовления различных сладостей, халвы и т. д. В Индии семена граната сушат и получают специю, которой приправляют блюда из бобовых и овощей. Гранатовый сок хорош как маринад — мясо в гранатовом соке изумительно нежное.

В гранате полезно абсолютно все: мякоть плода, сок, кожура, косточки, цветы, корни. Он настолько уникален по своему составу, что его применяют не только в кулинарии, а еще и в медицине и косметологии.

Как правильно выбрать гранат?

Начиная выбирать гранат, сразу отбросьте поврежденные и гнилые плоды. Мягкость фрукта скорее всего говорит о том, что фрукт мог побиться во время транспортировки или подмерзнуть.

Главное при выборе граната — качественный плод снаружи сухой и сочный внутри. У спелого плода корка (околоплодник) тонкая, немного подсушенная, твердая, кожистая и как бы обтягивает зерна. Влажная, эластичная корка может быть у преждевременно сорванных плодов. Корка должна быть с однородной окраской — светло-зеленого и светло-желтого до красного и бурого с небольшим глянцевым блеском. Бурые, коричневые пятна с черной сердцевиной свидетельствуют на поражение плода черной гнилью.

Необходимо покупать увесистые гранаты — такие наверняка заполнены соком, а не пустотами. Лучшие сорта имеют вес до 700 грамм. При небольшом надавливании должен чувствоваться хруст спелых зерен.

Макушка граната увенчана чашечкой цветка, которая осталась при плоде. Она необычна: кожистая, окрашенная, с треугольными чашелистиками-лопастями, и в целом напоминает корону. Эта чашечка у зрелого плода должна быть сухой, окрашенной и раскрывшейся. Хвостик спелого плода не должен быть зеленым.

Настоящий спелый плод очень сочный и вкусный — это главный аргумент качественности.

Гранат. Противопоказания

• В кожуре граната содержится до 0,5% очень ядовитых алкалоидов.
• Употреблять отвары из коры граната нужно с особой осторожностью, поскольку кора содержит токсичные вещества, вызывающие головокружение, слабость, судороги, ухудшение зрения, раздражение слизистой желудка, повышение артериального давления. При первых признаках отравления необходимо вызвать врача.
• Натуральный свежевыжатый гранатовый сок нужно разбавлять водой, поскольку в нем содержится много кислот, которые раздражают желудок и портят зубную эмаль. По этой же причине гранатовый сок противопоказан при язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока.
• Вред гранат приносит и тем, кто страдает хроническими запорами, при наличии геморроя и трещин в области заднего прохода. Запор, который возникает после приема граната, способствует кровотечению после акта дефекации.
• Препараты из граната нельзя применять беременным и людям, страдающим любым хроническим заболеванием желудочно-кишечного тракта.

Как вырастить гранат дома?

Как посадить гранат?
Многие опытные садоводы знают не только как можно посадить и вырастить гранат в домашних условиях, но и как получить достойный для этих условий урожай.

Покупать плод для извлечения семян лучше в августе-сентябре. Зерна граната должны легко отделялись от шкуры. Лучше всего сажать сразу несколько зерен, поскольку увеличиваются шансы на получение положительного результата.

Горшки для высадки гранатовых зерен не должны быть большого размера. Почва может состоять из садовой земли с добавленным в нее перегноем или торфом. Важно чтобы она была легкой и хорошо впитывала и сохраняла влагу. Заполнить горшок грунтом и увлажнить почву.

Зерна граната нужно завернуть в марлю и осторожно выжать сок. После этого их нужно высадить, немного заглубляя, по две штуки в каждый горшок.

Эффект теплицы для горшков можно создать накрыв их полиэтиленом или стеклом. Температура в помещении должна быть равна 25°С тепла. На то, чтобы проросли семена граната уходит длительное время — это может занять от двадцати дней, поэтому нужно периодически снимать стекло или полиэтилен, проветривать горшок с высаженными семенами, не забывать опрыскать их водой из распылителя.

Когда появятся ростки, полиэтилен или стекло необходимо снять, горшок поставить в хорошо освещаемое, теплое место. Важно чтобы свет был рассеянным. Если есть необходимость, можно создать дополнительную подсветку с помощью специальных ламп. Температура воздуха в помещении с ростками снижается до 18°С тепла. Через 14 дней после того, как взойдут семена, на побегах появится по 5-8 листьев.

Если в горшке высаживалось не одно семя, и каждое из них взошло, то их лучше рассаживать не раньше, чем спустя три месяца после всхода. Каждые три года нужно пересаживать гранат в емкость большего размера, чем предыдущая.

Если выращивать гранат в квартире и не сделать прививку, то он зацветет не раньше, чем через 8 лет. Для получения урожая раньше, необходима специальная прививка с дерева, которое приносит плоды. Делать ее нужно, когда у выращиваемого растения ствол уже достаточно окреп.

И напоследок следует сказать, что при выращивании граната в домашних условиях важно обеспечить ему покой в зимний период. В этот время растение сбрасывает всю листву и его почти не нужно поливать.

Калорийность и пищевая ценность граната

Калорийность граната — 72 ккал.

Пищевая ценность граната: белки — 0,7 г, жиры — 0,6 г, углеводы — 14,5 г.

gotov-doma.com

Гранат — король восточных фруктов

Божественная история граната

 

История культуры граната насчитывает более 2 тысячелетий. Гранат, в силу дарованного ему природой внешнего облика, является поистине королевским фруктом. Огненно-красный венец, который гордо украшает вершину каждого плода, сразу выделяет его среди других съедобных плодов. С глубокой древности на Востоке гранат почитают как короля всех фруктов. Есть мнение, что именно оригинальные чашелистики этого чуда природы когда-то очень давно подсказали людям форму главного королевского символа — короны.

 

 

Гранату люди придали символическое и даже божественное предназначение. У разных народов мира цветки и плоды этого растения считаются символом богатства, изобилия и плодородия. Изображения граната найдены историками в украшениях на египетских пирамидах, в узорах тканей Древней Византии, в живописных орнаментах Древней Греции и древних арабских государств.

 

В Коране записано, что гранатовые деревья растут в райском саду. А в Библейском предании об Эдеме, по одной из версий, именно гранатом, а не яблоком, змий соблазнил Еву. А значит, именно гранат, может статься, и является настоящим «райским яблоком». Кроме того, в христианстве гранат является одной из эмблем девы Марии. Гранат в руках Христа, встречающийся на многих живописных изображениях, выступает символом воскрешения. Великий пророк Мухаммед призывал употреблять гранат в пищу для очищения души от зависти и ненависти. А древние греки считали гранат источником бессмертия, а его сок – любовным зельем.

 

Гранат может похвастаться и своим заметным положением в классической геральдике. Геральдический гранат всегда окрашен в золотой цвет. А геральдическое изображение «треснувшего граната» с 12-ю красными зернышками — являлось эмблемой совершенства. Именно такая эмблема находится на историческом гербе испанской провинции Гранада и в государственном гербе Колумбии, бывшей испанской колонии Новая Гранада.

 

Справедливости ради стоит отметить, что гранатом этот фрукт стал не столь уж и давно, раньше его называли пуническим или карфагенским яблоком. Карфагенским яблоком его назвали в память о крови воинов-римлян, покоривших Карфаген. Среди их трофеев были и плоды гранатового дерева, которое потом стало быстро завоевывать Европу.

 

Гранат происходит родом из Персии. В природе он представляет собой довольно крупный кустарник или одноствольное дерево высотой до 4 м с изящными продолговатыми листочками и крупными плодами. Его плод — это разросшаяся субтропическая ягода, представляющая собой кожистый круглый плод, по размеру близкий к апельсину. Цвет кожицы граната может быть от желтого до темно-красного. Под довольно плотной кожурой граната находятся многочисленные сочные семечки с ярко окрашенной мякотью характерного цвета. Внутри плод разделяется на сегменты пленчатыми перегородками. И хотя весьма распространенным является мнение, что в плоде граната находится 365 зерен, на самом деле, семян в плоде может быть до тысячи. Интересно, что общепринятое название плода этого растения — гранат, хотя ботаническое его имя – гранатин.

 

 

Современный гранат имеет множество сортов, которые различаются между собой как окраской плода, так и его размерами, а также сроками вызревания, холодостойкостью, содержанием сахара, наличием и количеством семян. Среди сортов есть такие, которые вообще лишены семян, так называемые, бессеменные гранаты, а есть сорта, имеющие мягкие семена.

 

Полезные свойства

 

Плод граната — уникальное лакомство, поскольку все его составляющие – кожура, сок, зерна – представляют ценность для нашего здоровья. Гранат состоит из семян (8-16%), кожуры (28-30%) и сока (62-70%). Калорийность одного фрукта среднего размера составляет около 70 ккал. В вот в 100 мл гранатового сока калорийность ниже, всего 50 ккал.

 

Плоды граната содержат 15 аминокислот, среди которых цистин, аспарагиновая кислота, треонин, гистидин, альфа-аминомасляная кислота, лизин, глутаминовая кислота, аргинин, серин. Многие из них незаменимы для человеческого организма. Также гранат содержит богатый набор витаминов, микро- и макроэлементов: витамины PP, А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, бета-каротин,  кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо.

 

Регулярное употребление в пищу граната способствует профилактике онкологических, сердечных и аутоиммунных заболеваний. Гранат оказывает благотворное воздействие на кровеносную и гормональную систему, помогает очищению организма и нормализует работу ЖКТ. Оказывает противовоспалительное, антисептическое и мочегонное действие.

 

Использование в кулинарии

 

Наибольшее применение гранат нашел в блюдах индийской, азербайджанской и грузинской кухни. С ним готовят различные соусы, мясные и рыбные блюда, зернами украшают салаты и десерты, из него варят варенье и сиропы. Гранатовый сок – полезный и очень вкусный напиток, на его основе создают легкие вина, которые добавляют в глинтвейн или пунш.

 

Пожалуй, одним из самых известных в мире продуктов, приготавливаемых из уваренного гранатового сока,  является великолепный соус наршараб, который отлично подходит, как к десертам, так и к основным блюдам.

 

В восточной кухне используют особый вид сахара – гранадин, который получают из молодых корней гранатового дерева. Гранадин обладает приятным вкусом и ароматом, его  добавляют в различные кондитерские изделия и многочисленные виды восточной халвы.

 

Сушеные семена граната используют как специю в индийской и пакистанской кухне. Ее называют  анардана, она является незаменимым ингредиентом блюд из овощей и бобовых.

 

Из цветков граната в различных странах мира заваривают чай, по вкусу и цвету чем-то напоминающий каркаде.

 

Выбирая гранаты, стоит обратить внимание на его шкурку, чем она суше, тем спелее плод. Насыщенного красного цвета шкурка спелого граната может иметь оранжевые пятна и потертости, и должна быть достаточно тонкой для того, чтобы увидеть очертания зерен под ней. Корона» граната должна быть темной и подсохшей, а ее зеленоватый оттенок говорит о том, что перед нами – незрелый плод. Наиболее сочными будут те экземпляры, которые потяжелее. Поверхность плода не должна иметь мягких участков, которые сигнализируют о том, что фрукт уже успел подгнить либо его неправильно хранили. 

 

Кулинарные рецепты с гранатом:

Выращивание

 

Гранат (Punica granatum) хотя и неприхотливое, но, как и все выходцы с юга, весьма солнцелюбивое и светолюбивое растение.

 

Место для его посадки должно быть хорошо защищенным от ветров. В условиях открытого грунта гранат предпочитает хорошо дренированные почвы, так как не любит переувлажнения, но и недостаток влаги ему тоже вреден. Полив осуществляется по необходимости. Особенно важно поддерживать увлажнение почвы в засушливый период, поскольку недостаток воды приводит к осыпанию завязи. После полива необходимо мульчировать приствольную лунку при помощи соломы или травы.

 

 

Гранат в открытом грунте зацветает на 3-4-й год жизни, а начинает плодоносить — на 4-5-й год. Цветение у граната очень обильное и продолжительное, обычно с мая по август, но лишь пятая часть цветов — женские, на которых и завязываются плоды. Цветы очень крупные, алого цвета, после распускания напоминающие собой яркие шелковые лоскутки. Декоративность цветения настолько велика, что гранат часто выращивают в саду просто как декоративное, а не плодовое растение.

 

Плоды в открытом грунте созревают не одновременно. Чем дольше плод провесит на ветвях, тем вкуснее и слаще он будет. Сорванные плоды обязательно подсушивают на чердаке или на улице под навесом. В случае неблагоприятных погодных условий, плоды собирают недозревшими и оставляют дозревать в помещении.

 

Для нормального развития и хорошего плодоношения гранату необходимо формирование кроны, которое проводят весной или после сбора урожая. Обычно в открытом грунте гранату оставляют не более 5 веток в кусте.  Выбирают самые сильные побеги, направленные в разные стороны, так чтобы середина куста была хорошо освещена. Всю прикорневую поросль садового граната и загущающие побеги удаляют.

 

Гранат довольно устойчив к болезням и вредителям. Весной в апреле-мае проводят  опрыскивание от плодовой гнили 1% раствором бордосской жидкости.

 

Гранат очень отзывчив на подкормки. В июне проводят подкормку комплексным минеральным удобрением. Летом каждые 2 недели можно подкармливать гранат настоем коровяка или куриного помета. Осенью вносят под куст 25 г суперфосфата и 15 г калия и мульчируют растения навозом.

 

Даже морозоустойчивым сортам граната необходимо укрытие на зиму.

 

Посадка граната практически ничем не отличается от посадки другого плодового дерева. Посадочную яму щедро заправляют органикой. Саженцы высаживают на расстоянии 170- 200 см с наклоном в лунке примерно 40-50% в сторону солнца. Корни саженца тщательно расправляют, устанавливают среди корней столб для подвязки, присыпают землей и хорошо поливают.

 

Гранат вполне комфортно может чувствовать себя и в домашних условиях. Конечно, если выращивать его в декоративных целях. В комнатных условиях обычно выращивают карликовую разновидность граната (Punica nana).

 

См. стр. Гранат и статью о комнатном выращиваниии

Комнатный гранат: выращивание, размножение.

 

 Фото: Фото: Рита Бриллиантова, Нина Старостенко

www.greeninfo.ru

История создания гранаты «Лимонка» — Интересное для интересных. — ЖЖ

Осторожно! Много букаф! Ручная оборонительная граната Ф-1 История не донесла до нас фамилию конструктора гранаты Ф-1. Разработанная еще до Первой мировой войны, она до сих пор оказалась самой дешевой в производстве и самой страшной в боевом применении. В России, Германии и Польше ее называли «лимонкой», во Франции и в Англии — «ананасовкой», в Балканских странах — «черепахой». Была разработана на основе французской осколочной гранаты F-1 модели 1915 г. (не путать с современной моделью F1 с пластиковым корпусом и полуготовыми осколками) и английской гранаты системы Лемона (с терочным запалом), поставлявшихся в Россию в годы первой мировой войны. Отсюда — обозначение Ф-1 и прозвище «лимонка». На вооружение РККА принята с дистанционным взрывателем («запалом») Ковешникова. Воспламенение капсюля дистанционного состава — механизмом ударникового действия. В 1939 г. была модернизирована Ф.И. Храмеевым. В 1941 г. вместо запала Ковешникова принят более простой в изготовлении и обращении запал УЗРГ системы Е.М. Вицени. В войсках граната кроме «лимонки» была прозвана также «фенюшей». С появлением винтовочных наствольных и подствольных гранатометов искусство боя ручными гранатами стало забываться. А зря. Действие по цели малоосколочных подствольных гранат не идет ни в какое сравнение с работой ручной осколочной гранаты Ф-1, известной и военным, и гражданскому населению под кодовым названием «лимонка». С незначительными конструкционными изменениями эта граната производится в разных странах мира уже 80 лет. «Лимонка» является наиболее могущественной из всех ручных гранат по убойному действию осколков и самой удобной в обращении. Ребра на ее корпусе — черепахе — существуют cовсем не для разделения на осколки, как принято думать, а для «ухватываемости» в ладони, для удобства удержания и возможности привязки к чему-либо при постановке на растяжку в качестве мины. Корпус гранаты Ф-1 отлит из так называемого «сухого» чугуна, который при взрыве бризантного (дроблящего) заряда раскалывается на осколки размером от горошины до спичечной головки, неправильной рваной формы с рваными острыми краями. Всего таких осколков образуется до четырехсот!.Форма корпуса выбрана именно такой не только для удобства удержания. До сих пор никто не может объяснить почему, но при взрыве «лимонки» на поверхности земли разлет осколков происходит преимущественно в стороны и очень мало — вверх. При этом трава «выкашивается» полностью в радиусе 3 м от места взрыва, сплошное поражение ростовой цели обеспечивается в радиусе 5 м, на дистанции 10 м ростовая цель поражается 5—7 осколками, в 15м— двумя-тремя. Поэтому на близких дистанциях от взрыва не спасет бронежилет — осколками посечет руки, ноги, лицо. Даже маленький осколок, попавший в шею, равносилен смертельному приговору. Проникающее убойное действие мелкие осколки сохраняют до 100м, крупные — до 250 м. В замкнутых помещениях помимо массы рикошетирующих беспорядочных осколков ударная волна этой сильной гранаты сама по себе вызывает контузию и выводит из строя. Бронежилет при этом тоже бесполезен. Для применения гранаты необходимо разогнуть усики предохранительной чеки, взять гранату в правую руку так, чтобы пальцы прижимали рычаг к корпусу. Перед метанием гранаты, продев, указательный палец левой руки в кольцо чеки, выдернуть чеку. Граната может продолжать оставаться в руке сколь угодно долго, т.к. пока не отпущен рычаг, ударник запала не может разбить капсюль. После выбора момента броска и цели бросить в цель гранату. В этот момент, рычаг под воздействием пружины ударника повернется, освободя ударник и отлетит в сторону. Ударник наколет капсюль и через 3,2 — 4,2 сек произойдет взрыв. В пехоте по всем этим причинам граната Ф-1 используется как оборонительная. В спецназе — как мощное средство подавления, когда малыми силами необходимо достигнуть реальных результатов в конкретных жестоких обстоятельствах. Исход в специальных операциях при ведении боевых действий в нестандартных ситуациях сплошь и рядом зависит от применения практических боевых приемов, не обозначенных уставами и кабинетными регламентами. Беспощадная сила «лимонки» обеспечивает поворот событий в пользу инициативных и изобретательных, но только при ее умелом применении. Во время войны, сотрудники СМЕРШа при осуществлении оперативных огневых контактов, стреляя в перемещении одной рукой из пистолета, держали в другой, приподнятой на уровне головы руке гранату как противовес для плавного хода. Гранату из такого положения метали без замаха, мгновенно, при необходимости резко увеличивая этим свою огневую мощь. Но метали не просто так. На близких дистанциях оперативного боя «в упор», при внезапном столкновении с группой противника, граната забрасывалась за спины неприятеля. Это укрывало бросавшего от своих же осколков. Противник при этом оказывался «зажат» между стрелковым огнем «в упор» и разрывом-гранаты сзади. В боевой практике ближнего боя этот несложный прием трудно переоценить. Он особенно ценен в уличных боях, когда при внезапном близком появлении противника замахиваться гранатой уже нековда или же невозможно в тесноте помещения. Без замаха гранату можно бросить довольно далеко и точно, не отрывая взгляда от цели или интуитивно в темноте. Но для этого нужно разработать суставы и мышцы бросающей руки — хоть правой, хоть левой. При такой разработке следует: зажав кистью руки учебную гранату полного веса (заполненную песком), качать ею, имитируя замах и бросок, все время увеличивая амплитуду замаха и постепенно отдаляя назад стартовый барьер броска. От стартового барьера граната посылается вперед резкими усилиями не только руки, но и мышц плеча, груди и живота, но не бросайте гранату! Качать вперед и назад до упора, постепенно отодвигая границу этого упора! Такой прием бросания используется при необходимости забросить гранату в узкую бойницу, находящуюся выше человеческого роста. При метании гранаты из-за вертикального укрытия (из-за угла), что при боевых действиях в различного рода лабиринтах происходит сплошь и рядом, желательно не высовываться из-за угла и, не подставляясь под встречный огонь. Цель при этом определяется интуитивно или по слуху. Такой способ метания позволяет бросить гранату быстро, далеко и точно тем, кто тренировался бросать гранату снизу, от пояса, без замаха, как правой, так и левой рукой, ибо здесь задействованы те же группы мышц, разработка которых производится аналогично вышеизложенному. При необходимости метать гранату лежа по горизонтальной щели-бойнице ее бросают от пояса, по возможности выставив впереди себя камень, вещмешок и т. д., что найдется под рукой, в качестве временного укрытия для защиты от своих же осколков. В горах, где бы ни находился противник относительно вас — выше или ниже, граната метается таким образом, чтобы она упала выше противника и скатилась к нему в окоп или вызвала камнепад, накроющий противника. На открытом каменистом участке, если позволяют обстоятельства, лучше метать гранату вверх по склону не прямо перед собой, а под углом так, чтобы самому быть в стороне от обратного скатывания гранаты и направления возможной осыпи камней. В таком случае необходимо учитывать безопасность товарищей, находящихся сбоку. Метание гранат в лесу требует большей точности, чем на открытой местности. Специфика леса определяет броски гранат на дистанции боя «в упор». При работе с укрывающимся за деревом противником граната бросается так, чтобы она разорвалась у него за спиной. Чтобы «достать» окопавшегося или залегшего за деревом противника, граната забрасывается вверх, в крону дерева, где задерживается его ветками и, падая отвесно вниз на противника, разрывается в воздухе или рядом с ним (это гадкое изобретение немецких егерей, отработанное в борьбе с партизанами). На заболоченных участках граната забрасывается на островок, кочку или мелкое место. Толща воды значительно уменьшает поражающее действие осколков. С гранатой будьте всегда на «вы». Из поединка человека и гранаты победителем всегда выходит граната. «Старая черепаха» Ф-1 — оружие слишком могущественное, чтобы позволить предать ее забвению.

myaf-cat.livejournal.com

история создания, описание, особенности . Чёрт побери

В далеком 1954 году на вооружение советской армии была принята новая наступательная осколочная граната РГД-5. Вместе с оборонительной Ф-1 (ее начали использовать еще в 1940 году), они стали настоящей «сладкой парочкой» для любого советского, а потом и российского солдата на долгие десятилетия. Используются эти боеприпасы в российской армии и поныне. Нельзя сказать, что эти гранаты плохи, но время не стоит на месте и сегодня РГД-5 и Ф-1 уже устарели. Больше всего претензий к дистанционным запалам этих гранат, которые значительно снижают их боевую эффективность.

Еще в 70-е годы началась разработка новой осколочной гранаты РГО, которая должна была заменить знаменитую «лимонку» Ф-1. В ее конструкции были учтены основные пожелания военных.

РГО (или ручная граната оборонительная) – это ручная осколочная граната, которая была принята на вооружение советской армии в начале 80-х годов прошлого века. Основным ее отличием от предшественницы является ударно-дистанционный взрыватель, который срабатывает не только через заданный промежуток времени (как у РГД-5 и Ф-1), но и при столкновении с любой твердой поверхностью.

Параллельно с работами над РГО проходили разработки и более совершенной наступательной гранаты РГН, которая была принята на вооружение в это же самое время.

Ручная граната РГО предназначена для поражения живой силы противника в оборонительном бою. Радиус поражения осколками после взрыва этого боеприпаса составляет 50 метров, а радиус возможного поражения – 100 метров. В целом же, по своим тактико-техническим характеристикам она практически идентична старой и проверенной Ф-1.

История создания гранаты

Ручные гранаты встретили двадцатый век в качестве старого, забытого и практически не используемого оружия. Эти боеприпасы имели архаичную конструкцию, снаряжались черным дымным порохом. По сути, точно такие же гранаты метали в неприятеля еще гренадеры XVII столетия.

 

В 1939 году инженер Храмеев скопировал французский боеприпас, немного усовершенствовав его. Новая граната получила название Ф-1, практически сразу в СССР было развернуто ее масштабное производство. В 1941 году вместо запала Ковешникова был разработан «унифицированный запал к ручным гранатам» дистанционного типа — УЗРГ. После войны появились новые, более совершенные запалы УЗРГМ и УЗРГМ-2, которые и сегодня используется в ручных гранатах РГД-5 и Ф-1. С тех пор никаких изменений в конструкцию Ф-1 не вносилось, можно сказать, что долгая эволюция «лимонки» завершилась.

Ф-1 с дистанционным УЗРГ – это прекрасное оружие, простое, надежное и эффективное. Однако и эта граната имеет определенные недостатки, обусловленные, в основном, как раз особенностями дистанционного запала. Он взрывается через определенное время, зная которое можно довольно просто укрыться от осколков, а то и швырнуть гранату обратно. Уже во время Первой мировой войны солдат ознакамливали с основными характеристиками гранат противника, чтобы они могли более эффективно защищаться от них. Кроме того, во время падения граната может отскочить в сторону или откатиться от нужного места. Также военных не устраивало неравномерное дробление корпуса Ф-1 на осколки и непредсказуемость их разлета.

 

Корпус гранаты РГО состоит из четырех полусфер (двух внутренних и двух наружных), которые изготовлены из стали толщиной 2,8 мм. Каждая из них имеет насечки. В верхней части гранаты расположен стакан с резьбой, в который вкручивается запал. Во время хранения он закрыт специальной пробкой. Перед использованием гранаты пробка извлекается и на ее место вкручивается запал.

Граната РГО (как и РГН) имеет ударно-дистанционный запал (УДЗ) 7ЖЗ, который также был разработан в «Базальте». УДЗ отличается от стандартных запалов гранат Ф-1 и РГД-5 тем, что он имеет две цепи срабатывания, которые дублируют действие друг друга.

В целом же, запал гранаты РГО состоит из нескольких узлов:

Предохранительно-инициирующего, в состав которого входит ударник с боевой пружиной, предохранительный рычаг и чека с кольцом;Пиротехнического, состоящего из капсюля-воспламенителя, самоликвидатора и двух замедлителей дальнего взведения;Механического с инерционным грузом, расположенным на специальной подпружиненной чашке с иглой, капсюлем и предохранителем;Детонатора.

 

Корпус запала УДЗ пластиковый, однако все основные элементы запала – металлические.

При взрыве гранаты РГО получается 650-700 осколков, массой примерно 0,5 г и скоростью полета 1-1,2 тыс. м/с. Площадь их разлета 200-280 м2. Можно добавить, что «осколочность» РГО более прогнозируема, чем у гранаты Мильса или Ф-1. Это означает, что при взрыве образуется немного крупных осколков с большой энергией, которые значительно выходят за стандартное поле поражения. Подобное свойство РГО является ее несомненным достоинством, потому что обеспечивает большую безопасность данных боеприпасов для собственных войск.

chert-poberi.ru

магические свойства, кому подходит, знаки зодиака

Гранат – камень, который с древних времен притягивает своей загадочностью и красотой. Изделия из граната выглядят очень эффектно, ведь перед магическими переливами этого самоцвета просто невозможно устоять. Он высоко ценится за свои свойства и окутан массой легенд и тайн.

Факты из истории

Драгоценные камни темно-красного цвета были очень популярны еще у правителей Древнего Египта. Его слава дошла и до Персии, и до Римской Империи. Этим самоцветом украшали кубки и различные декоративные элементы во дворцах. Воины им инкрустировали свои доспехи и оружие, ведь это был символ победы в любых битвах. А свое название (от латинского «grantus») он получил из-за внешнего сходства с плодами гранатового дерева.

Но на различных территориях его именовали по-разному. В Древней Руси все камни красного цвета именовали «червчатыми яхонтами», а минерал гранат – «венисом» или «червецом». Европейцы дали ему название «карбункул», а греки сравнили кристаллы с горящими углями и называли его «антракс» (гр. «уголек») или «пироп» (гр. «подобный огню»).

О том, откуда появился драгоценный камень гранат, люди всегда складывали удивительные легенды. Была версия, что небольшие камушки – это не что иное, как капельки воды, которые застыли и окрасились кровью павших на земле воинов. В монгольской культуре считалось, что это затвердевшая драконья кровь, которая дарует силу перед битвой. Символом победы он стал для крестоносцев, которые обязательно брали с собой изделие из граната, когда отправлялись в походы. У народов, населяющих полуостров Индостан, минерал использовался для изготовления оружия, усиливая его смертоносную силу.

У разных народов и в различных вероисповеданиях свойства и значение камня тоже различается. Христиане уверены, что на ковчеге, который построил Ной, светильник был именно из этого материала. У персов этот «королевский камень» использовался для создания изображений правителей. А индейцы майя и ацтеки использовали темно-красные кристаллы, чтобы украшать ритуальные одежды своих жрецов.

Основные характеристики и свойства

Свойства камня гранат определяются его принадлежностью к минералам, которые относятся к классу «Силикаты». Схожими друг с другом их делает особая кристаллическая решетка, основной отличительной чертой которой является наличие граней квадратных по форме. Эту общую группу разделяют на кальциевые уграндиты и железо-магнезиально-марганцевые пиральспиты. Эти кристаллы, обладая одинаковой структурой, имеют различный состав, что сказывается на их особенностях (например, цветовой гамме).

Характеристика по физическим свойствам включает в себя следующие особенности:

1. Натуральный камень может блестеть совершенно по-разному в зависимости от качества. Иногда он бывает похож на стекло, а иногда искрится и переливается, как алмаз.
2. Изменчива и его прозрачность. Одни экземпляры будут отличаться абсолютной чистотой, другие же наоборот, удивят насыщенным, но «глухим» насыщенно-красным цветом.
3. Твердость минерала разных видов находится в пределах 6,5-7,5 по шкале Мооса. А его плотность составляет 4.
4. Если расколоть камушек на части, то в местах раскола поверхность будет неровная.
5. Кристаллы обладают достаточной прочностью к воздействию высокими температурами и химическими веществами.
6. В лабораторных условиях ученые выяснили, что при прохождении через минерал будет снижаться скорость звука.
7. А свойство камня электризоваться может помочь отличить натуральный гранат от подделки. Если потереть кристаллом, например, о шерстяную ткань, то он сможет притянуть к себе мелкие кусочки бумаги, пух, волосы.

Камень граната, свойства которого различаются в зависимости от вида, распространен по всему миру. Его добыча ведется в южном полушарии (Южная Америка, Африка), в Северной Америке и Канаде, на территории России (Уральские горы, Кольский полуостров).

Разнообразие видов и применение

Конечно же, самым популярным и известным является кристалл красного цвета. Он носит название «пироп». Такие темно-красные огненные самоцветы чаще всего находят на месторождениях в Южной Африке и Якутии. Очень необычно выглядит зеленый гранат или «гроссуляр» (лат. Grossularia — крыжовник). Такие светло-зеленые и более темные образцы насыщенного цвета находят в месторождениях на Урале. Удивителен и черный кристалл, который в действительности просто темно-красный и непрозрачный. Его можно найти не только в России, но и в Казахстане, Германии. Встречается даже прозрачный камень!

Но существует еще целый ряд самых разных по цвету гранатов, которые не менее красивы:

• Самым распространенным является самоцвет под названием альмандин. Он может быть и красного, и коричневого, и фиолетового цвета.
• Желтый гранат гессонит может переливаться оранжевым или даже медовым оттенком.
• Как настоящий изумруд выглядит красивый уваровит, но найти его довольно сложно.
• Иногда встречаются андрадиты, которые могут быть как красно-бурыми, так и желто-зелеными.
• Красивым оказался и еще один вид – спессартин. Такие камушки имеют красноватый, розовый или желтый оттенок.

Такое разнообразие видов позволило найти применение граната не только в ювелирной промышленности для создания красивых и изысканных украшений. Его используют в электронике и при производстве различных точных приборов. Минерал оказался востребован и в строительстве как добавка в различные смеси.

Лечебные свойства

На Древнем Востоке лекари считали, что гранат подходит для того, чтобы защитить своего владельца от самых разных напастей. Он считался лучшим противоядием, оберегал человека от чумы, был способен побороть жар и лихорадку. В Средние века, отправляясь в Крестовые походы, рыцари брали с собой гранатовый амулет, который не только придавал силу в боях, но и, по легенде, мог остановить сильное кровотечение. Жители Индии до сих пор считают, что такое украшение может отлично укрепить здоровье. А во времена Древней Руси самоцвет помогал беременным и рожающим женщинам.

Сегодня современные липотерапевты отмечают способность камня решать следующие проблемы со здоровьем:

1. Благодаря этому минералу кровь сворачивается значительно быстрее, что ускоряет процесс заживления ран и восстановления после тяжелых травм.
2. Улучшается работа сосудов, в крови повышается гемоглобин.
3. Организм получает защиту от вредного воздействия окружающей среды и получает возможность активнее сопротивляться различным заболеваниям.
4. Пироп может помочь, если есть проблемы с обменом веществ. С его помощью улучшится работа ЖКТ и придет в норму эндокринная система.
5. Используют эти кристаллы и при лечении болезней дыхательной системы.

Установлены и свойства этого темно-красного камня справляться с головными болями и улучшать состояние человека даже при сильной мигрени. Для этого нужно носить гранатовое кольцо или ожерелье. Такие украшения будут полезны для снятия стресса и депрессии.

Магические свойства

Не зря великие правители прошлого часто выбирали себе гранат в качестве талисмана. Этот величественный камень помогает найти гармонию с собой и начать принимать важные самостоятельные решения. Но он не любит тех, кто предпочитает лениться, а не действовать. Таким неактивным людям он не поможет избавиться от апатии, а только усилит ее. Если человек коммуникабельный и постоянно находится в движении, то амулет найдет с ним энергетическую связь.

Перед тем, как выбрать для себя гранатовое украшение, нужно знать, как этот минерал может повлиять на вас:

• В первую очередь стоит упомянуть, что гранат — камень любви. Он поддержит вспыхнувшую между влюбленными страсть или поможет юной красавице встретить своего возлюбленного.
• Темно-красный кристалл может стать отличной защитой от сглаза. Своего хозяина он оградит от общения с плохими людьми и даст сил, чтобы добиться поставленной цели.
• Самоцвет добавит лидерских качеств и дат возможность влиять на людей, донося до них свои мысли и убеждая сделать что-то в своих целях.
• Творческие люди тоже должны обратить внимание на этот камушек. Он поможет реализовать все начинания, но только если человек действительно предан искусству.
• Этот драгоценный или полудрагоценный камень является символом верности и памяти. Его было принято дарить при расставании. С его помощью маги и гадалки выходили на связь с миром мертвых.

Гранатовый талисман сможет взять на себя любой негатив, который вы испытали. Его магическое действие не даст вам последовать своим мимолетным эмоциям, вы обретете мудрость и способность здраво судить о событиях. Однако выбирать амулет нужно очень тщательно. Если вы не чувствуете особой тяги к этому камню, попробуйте выбрать какую-либо другую разновидность. Помните, что, если вы получили такой камень в подарок или долго его носите, нужно иногда смывать с него негативную энергию проточной водой.

Совместимость со знаками Зодиака

Прочитав астрологическое описание камня, вы сможете узнать, что лучше всего он подходит для Козерогов, которых он наделит силой и способностью выражать свои эмоции.

Полезен такой талисман и для Стрельца. Люди, родившиеся под этим знаком, получат защиту от неудач, станут более чувственными и страстными.

Темно-красный гранат для Овна является отличным помощником в любовных делах и творческих начинаниях. Овен, который занимает руководящую должность, будет еще лучше проявлять свои управленческие качества.

Близнецам самоцвет поможет выбрать правильный жизненный путь и перестать метаться.

Не подходит этот красивый кристалл для рыб, рыбам он категорически противопоказан. Не рекомендуется гранат для рака. Этим знакам лучше подобрать себе иной талисман.

Узнав то, как проявляет камень гранат свои магические свойства и кому подходит лучше всего из знаков Зодиака, подберите себе действительно настоящий гранат, а не синтетический аналог. Сделать это нетрудно, зная, что кристалл может поцарапать стекло или наэлектризоваться после трения. Камни-подделки обычно не бывают крупными, а их блеск и цвет редко бывают равномерными и очень яркими.

karatto.ru

История происхождения граната — описание, месторождения, изделия

История происхождения граната

Гранат с древности, и до настоящих дней, не теряет актуальности. В старинной эпохе, он считался камнем войны и царей. В современности, его называют камнем любви и верности, история происхождения граната достаточно обширна, а работами мастеров продолжают восхищаться наблюдатели.

Свойства и особенности граната

Гранат – это драгоценный самоцвет, относящийся к довольно крупному семейству. Он признан одним из наиболее красивых камней. Несмотря на то, что гранат чаще всего считается красного или зелёного цвета, спектр его расцветок очень велик. Единственным исключением, является синий оттенок.

Самый распространённый вид — это пироп, который имеет красный оттенок, а демантоид, зеленовато-золотистого цвета, являлся фаворитом Карла Фаберже.

Гранат в древности

Название самоцвета переводится, как «подобный зёрнам» из-за внешнего сходства одноимённого плода, а также алого цвета. Название этому камню подарил Альберт Магнус – алхимик, живший в средневековье.
Этот полудрагоценный камень, был известен ещё в древности, его использовали скифы для украшений. На Руси гранат, был известен под названием «виниса» и «бечет».

В Персии самоцвет назывался «Королевским камнем». Самые крупные камни использовались для увековечивания образов царственных особ, на них вырезались портреты.

Ещё в Риме и Египте, гранат начали использовать в ювелирных изделиях. Этот камень был популярен в украшении щитов и поясов, так как его олицетворяли с войной, из-за схожести пиропа с каплями крови. Считалось, что эти самоцветы приносят славу и победу его обладателю. А также гранат, применялся и в украшении повседневных вещей, например, посуда, ювелирные принадлежности и другие декоративные диковинки.

Изделия из граната

Самой популярной и распространённой, была форма кабошонов, которая имеет выпуклую, гладкую, отполированную поверхность. В XVII—XVIII веках, гранат начал набирать популярность в Европе, его использовали в ювелирных украшениях.

Эпоха романтизма, ставила гранат на особое место. В древности гранат, олицетворяли с властью, увековечивая правителей и божества, создавались семейные портреты, ассоциировали с воинской славой, украшая щиты и пояса. В современное время, работы таких мастеров хранятся в музеях.

Месторождения граната

Этот полудрагоценный камень, весьма распространён, за исключением уваровита, который считается редкой разновидностью. Месторождения этого минерала раскинуты по всему миру — Канада, Россия, Индия, Африка, Чехия, Кения, Мадагаскар, Австрия, Иран, США, Танзания, Япония, Намибия, Афганистан, Якутия, Бразилия, Шри-Ланка, Гималаи, Замбия. В России два месторождения – Чупинское и Кительское.

Гранат

drago-kamni.ru

Гранат. История, происхождение и свойства минерала

История граната

Гранат применялся при изго­товлении различных ювелирных украшений ещё во времена ски­фов. Название камня в связи с его цветовым сходством с окраской зернышек плодов гранатового де­рева происходит от латинского слова granatus.

Гранат был также известен и в древней Персии. В этой стране гранат считался «королевским камнем». Старинные мастера под­бирали наиболее крупные экзем­пляры камней и вырезали на их поверхности изображения цар­ствующих особ. На Руси гранат был известен под названиями «виниса» и «бечет».

Гранат всегда очень высоко це­нился как камень для изготовле­ния ювелирных украшений. Эта оценка постоянно возрастала, бла­годаря чему к началу XX в. гранат и его разновидности превзошли по признанной всеми ювелирами ценности такие минералы, как опал и александрит.

Происхождение граната

Гранаты — это группа минера­лов класса силикатов, включаю­щая несколько видов, различаю­щихся по цвету. Гранаты бывают любых цветов, кроме синего. К разновидностям граната от­носятся альмандин, гроссуляр и пироп.

Месторождениями граната счи­таются Шри-Ланка, Индия, Афгани­стан, Бразилия, Австрия, Чехия, США, Канада, Япония, Танзания, Замбия, Мадагаскар. В России — ме­сторождения Чупинское (Карелия), Кительское (Ладожское озеро).

Астрологические свойства граната

По мнению астрологов, гранат со всеми его разновидностями является камнем людей, родив­шихся под знаками Льва и Овна. Ношение ювелирных украшений с этим камнем приносит людям этих знаков удачу в любовных де­лах, укрепляет дружеские отно­шения, защищает от враждебных посягательств.

На Древнем Вос­токе считалось, что основным свойством граната является его способность вызывать страстное любовное чувство, поэтому рекомендовали дарить камень в знак любви и дружбы. Не рекомендует­ся носить «мужской» тип камня женщинам, а «женский» — пред­ставителям мужского пола.

В настоящее время получили широкое распространение искус­ственные гранаты. Они также обла­дают определенными свойствами. Например, такие изделия являются допингом для тонких энергетиче­ских субстанций организма.

Цвет граната

Для изготовления ювелирных изделий чаще всего применяются камни ярко-красного, малинового, изумрудно — зеленого цветов. Крас­ный и малиновый цвета камню придает содержащаяся в его со­ставе примесь хрома. Зелёный оттенок граната объясняется нали­чием примесей хрома и железа.

Как носить украшения с гранатом

Гранат красного цвета рекомен­дуется носить людям, обладаю­щим повышенной активностью, для энергетической подпитки. Для спо­койных, рассудительных людей ка­мень этого цвета противопоказан.

Уравновешенному типу характера лучше всего подойдет гранат зелё­ного цвета. Присутствие в доме граната укрепляет семейные отно­шения, нейтрализует конфликты.

tvoi-uvelirr.ru