КВ-1С: обзор, характеристики, сравнение параметров
Добавить к сравнению Машина добавлена к сравнению Добавить комплектацию техники к сравнению Комплектация техники добавлена к сравнению
Добавить к сравнению технику в базовой комплектации Убрать машину из сравнения Добавить к сравнению технику в текущей комплектации Убрать машину из сравнения
КВ-1С является дальнейшим развитием серии тяжёлых танков КВ-1. Разработан летом 1942 года. 20 августа 1942 года принят на вооружение РККА. По сравнению с предшественниками КВ-1С имел ряд конструктивных особенностей, благодаря которым масса танка была снижена до 42,3 т, увеличены скорость, манёвренность и надёжность машины. Однако оставшееся на вооружении 76-мм орудие ЗИС-5, ослабленная броня и неудачная схема бронирования практически уравнивали новый танк с Т-34 по боевым качествам. Всего было выпущено 1083 танка данной модификации, которые широко применялись на фронтах Великой Отечественной войны.
Командир
Наводчик
Радист
Механик-водитель
Заряжающий
Огневая мощь
ед. Урон
мм Бронепробиваемость
0}»> ед/мин Урон в минуту
0, ‘specification_delta-good’: $data с Время сведения
0, ‘specification_delta-good’: $data м Разброс на 100 м
0}»> шт Боезапас
Мобильность
0}»> / 0}»> / т Масса/Предельная масса
0}»> л. с. Мощность двигателя
0}»> л.с./т Удельная мощность
км/ч Максимальная скорость
0}»> град/с Скорость поворота
0}»> град/с Скорость поворота башни Скорость гориз. наведения
Живучесть
0}»> ед. Прочность
/ / мм Бронирование корпуса
0}»> / 0}»> / 0}»> / / мм Бронирование башни
0, ‘specification_delta-good’: $data с Время ремонта ходовой
Наблюдение
0}»> м Обзор
0}»> м Дальность связи
Технические характеристики указаны для техники с уровнем обучения экипажа 100%.
КВ-1С — Советский тяжёлый танк VI уровня
Blitz Ангар
База знаний и советы для World of Tanks Blitz
Если вам нравится проект, поддержите его на Patreon или сделайте покупку в нашем Магазине
Стоимость
- 900 000
- 30 000
Следует за
- VКВ-1
Ведёт к
- VIIИС
- VIIКВ-3
Соперничает с
- VIКВ-2
Конфигурация
Амуниция
Оборудование
Модули
Экипаж
Навыки экипажа
Снаряжение
- 90s
- 90s
- 90s
- 75s
15s
- 90s
- 75s
15s
Бустеры
Характеристики
Сравнить танк с другими из катерогии:
1000
Прочность
18 / 20
259. 9м
Обзор
16 / 20
Огневая мощь
Снаряд
1566
ДПМ
19 / 20
160
Пробитие
8 / 20
400
Урон
1 / 20
165
Урон по модулям/экипажу
1 / 20
—
Урон за барабан
780
Скорость полета
12 / 20
5.00%
Потеря пробития на расстоянии
1 / 20
—
Радиус взрыва
1331
ДПМ
19 / 20
217
Пробитие
9 / 20
340
Урон
1 / 20
165
Урон по модулям/экипажу
1 / 20
—
Урон за барабан
975
Скорость полета
12 / 20
5.
99%Потеря пробития на расстоянии
1 / 20
—
Радиус взрыва
1958
ДПМ
19 / 20
61
Пробитие
1 / 20
500
Урон
1 / 20
165
Урон по модулям/экипажу
1 / 20
—
Урон за барабан
780
Скорость полета
12 / 20
—%
Потеря пробития на расстоянии
2.49
Радиус взрыва
1 / 20
Пробитие
Урон по модулям/экипажу
Урон за барабан
Скорость полета
%
Потеря пробития на расстоянии
Радиус взрыва
122.0
Калибр
1 / 20
3.92
Скорострельность
19 / 20
15.32
Время перезарядки
19 / 20
—
Время перезарядки барабана
Время дозарядки нового снаряда
—×
Снарядов в барабане
—
Время до готовности следующего снаряда
Параметры орудия
2.90
Базовое время сведения
18 / 20
0.416
Разброс
19 / 20
Коэффициенты увеличения разброса
0. 220
В движении
9 / 20
0.220
При повороте шасси
9 / 20
0.160
При повороте башни
10 / 20
4.000
После выстрела
2 / 20
Углы наводки
8°
Вниз
7 / 20
25°
Вверх
2 / 20
180°/180°
Углы горизотальной наводки
1 / 20
26.73
Скорость поворота башни
8 / 20
Подвижность
43.97
Вес
14 / 20
Скорость
43
Вперёд
3 / 20
11
Назад
12 / 20
Мощность / вес (с учетом грунта)
15.01
На жестком грунте
3 / 20
12.51
На среднем грунте
2 / 20
9.38
На мягком грунте
1 / 20
Скорость поворота шасси
36.23
На жестком грунте
4 / 20
30.19
На среднем грунте
3 / 20
22.64
На мягком грунте
1 / 20
6.54м×2.24м×2.36м
Размер
4 / 20
Маскировка
15.70%
Когда неподвижен
5 / 20
8. 80%
В движении
9 / 20
4.60%
После выстрела если неподвижен
13 / 20
3.29%
После выстрела в движении
14 / 20
Дистанция засвета противником с обзором в 279м
243.0м
Когда неподвижен
258.8м
В движении
268.5м
После выстрела если неподвижен
271.5м
После выстрела в движении
Броня
164–205
123–164
82–123
41–82
0–41
Экраны/Маски
184–230
138–184
92–138
46–92
0–46
Инициализация…
Ку-ку Не рекомендуется
- Разброс Плохо
- Разброс в движении Хорошо
- Мощность/Вес Хорошо
- Скорость назад Хорошо
- УГН Отлично
Не рекомендуется
- Разброс Плохо
- Разброс в движении Хорошо
- Мощность/Вес Хорошо
- Скорость назад Хорошо
- УГН Отлично
Прячетесь за укрытием, перезаряжаете орудие, прицеливаетесь и выезжаете всего на секунду чтобы одним точным выстрелом поразить противника. До того как он осознал, что произошло, вы уже снова в укрытии. Хорошая стабилизация и сносная подвижность позволят вам легко следовать этой тактике.
Снайперская стрельба Не рекомендуется
- Разброс Плохо
- Скорость снаряда Хорошо
- Урон Отлично
- Пробитие Отлично
Не рекомендуется
- Разброс Плохо
- Скорость снаряда Хорошо
- Урон Отлично
- Пробитие Отлично
Спрятавшись в кусте вы стреляете в противников на другой стороне карты. Если вам безразлична вся ненависть сопотствующая этому, то вам нужны всего лишь хороший разброс и приличное пробитие, чтобы каждый выстрел достигал цели.
Линия фронта Не рекомендуется
- Лобовая броня Плохо
Хорошо
- Лобовая броня Хорошо
Забудьте про камни, холмы, здания и все остальные укрытия. Сами станьте укрытием для своих союзников. Это, конечно, у вас получится только при наличии очень хорошей брони или же… если ваш танк уже уничтожен.
Круг смерти Не рекомендуется
- УГН Отлично
- Скорость поворота Плохо
- Мощность/Вес Хорошо
Не рекомендуется
- УГН Отлично
- Скорость поворота Плохо
- Мощность/Вес Хорошо
Подъехав сзади к тяжёлому танку или медленной ПТ вы можете ездить вокруг него, уворачиваясь от выстрелов и легко нанося урон в корму. Для успеха нужны хорошая скорость поворота шасси и мощный двигатель.
Ударил-убежал Не рекомендуется
- Обзор Плохо
- Скорость вперёд Плохо
- Мощность/Вес Плохо
Не рекомендуется
- Обзор Плохо
- Скорость вперёд Плохо
- Мощность/Вес Плохо
Спрятавшись в кусте вы поджидаете противника не выдавая себя. Заметив цель, вы делаете выстрел и бросаетесь наутёк. Повторять пока противников не останется.
1 на 1 Не рекомендуется
- ДПМ Плохо
Не рекомендуется
- ДПМ Плохо
Кто выиграет в схватке 1 на 1 зависит от многого: броня, пробитие, подвижность и даже размеры танков. Одно можно сказать точно — без хорошего ДПМ лучше держать союзников рядом.
Историческая Справка
КВ-1С является дальнейшим развитием серии тяжёлых танков КВ-1. Разработан летом 1942 года. 20 августа 1942 года принят на вооружение РККА. По сравнению с предшественниками КВ-1С имел ряд конструктивных особенностей, благодаря которым масса танка была снижена до 42,3 т, увеличены скорость, манёвренность и надёжность машины. Однако оставшееся на вооружении 76-мм орудие ЗИС-5, ослабленная броня и неудачная схема бронирования практически уравнивали новый танк с Т-34 по боевым качествам. Всего было выпущено 1083 танка данной модификации, которые широко применялись на фронтах Великой Отечественной войны.
КВАС КАК ТАНК? ( без 122мм нитащит(((9 ) + Дневник: thunder_games — LiveJournal
Наверное интересно стримить для 50 человек, которые каким-то чудом попадают на этот стрим, ибо я снова его прошляпил.
КВ-1с: посмотрим, как танк? (смогли в юмор)
[Текст дневника]
Тяжёлый советский танк КВ-1 хоть и прекрасно показал себя на поле боя, но совершенно определённо требовал доработок. Танкисты жаловались на низкую надёжность узлов и агрегатов машины, плохую подвижность танка,непродуманность базовой модели в плане удобства экипажа и функциональности обитаемого пространства. КВ-1 был очень тяжёлой машиной, поскольку в условиях производства в военное время было трудно соблюдать заданные весовые характеристики, поэтому серийные танки потяжелели. В модификации КВ-1с («с» — «скоростной» ) многие эти проблемы удалось решить. Танк получил новую литую башню с командирской башенкой, пушку ЗиС-5 и новую маску пушки, корпус танка «похудел» в плане брони для облегчения веса танка — со лба корпуса убрали дополнительные верхний и нижний бронелисты.
Ходовые качества машины существенно улучшили — на КВ-1с поставили новую коробку передач. Улучшилась подвеска — конструкторы добавили литые опорные катки с внутренней амортизацией. Корма танка стала более покатой, полностью изменился верхний кормовой бронелист.
В игре КВ-1с займёт место в линейке танков КВ-1 — как раз между ранней модификацией с пушкой Л-11 и тяжёлой версией с пушкой ЗиС-5. У танка заметно улучшились ходовые качества, хотя лоб корпуса и потерял дополнительные бронелисты. КВ-1с может быть как тяжёлым танком прорыва и танком поддержки союзных Т-34, так и танком обороны, при этом нужно помнить что во фронтальной проекции танк теперь более уязвим. Отличное орудие без проблем расправляется с большинством противников на своём ранге, несколько облегчённый корпус по прежнему отлично держит удар.
Так что, отвечая на сакраментальный вопрос «как танк?» мы ответим «хороший!». Хороший танк на своём ранге, прекрасное дополнение к любимым «тридцатьчетвёркам» как в наборе для Аркадных, так и для Реалистичных боёв.
КВ-1с станет доступен всем игрокам в обновлении War Thunder 1.57. До новых встреч, танкисты!
[Скриншоты]
[Куб]
Ответы разработчиков из дневника про Т-44-100:
[Spoiler (click to open)]
Вопрос: На каком ранге будет располагаться Т-44-100 и какой Боевой рейтинг в планах? Хотелось бы увидеть этот танк в Полковых боях как альтернативу нынешнему Т-32.
Ответ: Танк будет располагаться на IV ранге развития и в будущем сможет принимать участие в полковых боях. Боевой рейтинг машины будет известен после выхода обновления 1.57.
Вопрос: Будут ли эффективно работать противокумулятивные экраны и будут ли они отлетать при повреждении?
Ответ: Да, экранирование присутствует в модели повреждений машины и честно выполняет свои функции, рассеивая кумулятивную струю, детонируя фугасные снаряды и снижая пробивную силу бронебойных. Экраны имеют свою прочность и будут разрушаться.
Вопрос: Почему на танк Т-44-100 будет установлена пушка Д-10Т? Когда в некоторых источниках указано орудие ЛБ-1.
Ответ: Есть документы подтверждающие, что на этот танк устанавливали разные варианты орудий, в том числе и Д-10Т.
Вопрос: Какие снаряды будут доступны на данном танке?
Ответ: Такие же, как и у остальных танков с пушкой Д-10Т. Вы можете посмотреть параметры этого орудия на примере танка Т-54 1947 года.
Ответы разработчиков про ЗСУ Falcon:
[Spoiler (click to open)]
Вопрос: Скажите, будет ли реализован перегрев стволов орудий при интенсивной стрельбе на этой машине?
Ответ: Да, реализовано будет примерно, как у «Кугельблитца».
Вопрос: В непосредственной близости от автоматов заряжания помещалось совсем немного патронов, что приводило к необходимости довольно длительной и муторной процедуры перезарядки после каждых 2-3 очередей. Будет ли это реализовано в игре?
Ответ: Откуда эта информация? На тех разрезах и схемах что есть у нас весь боекомплект находится в двух лентах, по одной на орудие и весь готов к стрельбе.
Вопрос: Введете ли вы другие топовые ЗСУ для борьбы с реактивами? И когда?
Ответ: В одном из ближайших больших обновлений мы планируем добавить «Шилку» в линейку развития СССР, «Вулкан» — США, «Гепард» — Германии.
Вопрос: А снаряды с самоликвидатором как будут работать? По времени или по дистанции?
Ответ: В целом, срабатывание самоликвидатора происходит через определённое времени, в этот момент снаряд примерно на высоте 5 километров.
Вопрос: Какое пробитие у подкалиберного снаряда Falcon AA на дистанции 500 метров?
Ответ: 95 мм под углом в 90 град.
Вопрос: Будет ли «Фалкон» достойным конкурентом американского «Вулкана» и советской «Шилки», которые, как говорилось, будут топовыми ЗСУ этих линеек? Не слишком ли большая разница в огневой мощи по сравнению с шестиствольной 20-мм автопушкой «Вулкана» и счетверенных 23-мм пушек «Шилки»?
Ответ: Он будет вполне достойным конкурентом, учитывая что у него 30-мм снаряды с суммарной скорострельностью 1200 выстрелов в минуту или даже больше.
Ответы разработчиков про Do.335:
[Spoiler (click to open)]
Вопрос: На каком ранге в ветке развития будет находиться Do.335?
Ответ: Поздний четвертый ранг. Непремиумные машины будут идти после Bf.109 K-4.
Вопрос: У этого самолета будет кокпит?
Ответ: Да, кокпиты для линейки Do.335 обязательно будут сделаны. У разных модификаций этого самолёта кокпиты несколько отличаются.
Вопрос: Сможет ли этот самолёт летать с одним работающим двигателем?
Ответ: Выполнять боевую задачу только лишь с одним работающим двигателем будет весьма проблематично,
а вот дотянуть до аэродрома для починки — вполне возможно.
Вопрос: Ряд источников утверждает, что у Дорнье 335 были пулемёты MG151/15, а не 20-мм пушки, почему вы выбрали в качестве вооружения MG151/20?
Ответ: Надежных источников, которые подтверждают вариант вооружения исключительно 15-мм пулеметами нет. И ни один источник не отрицает возможность установки 20-мм пушек.
Пак бесплатных игр в Steam ко дню св. Валентина, если кто ещё не забрал. (уже закончилась раздача).
ВДПВ1
ВДПВ2
[КВАС КАК ТАНК] или обзор ВСЕЙ премиумной техники в WT в реалиях 1.47 (часть 1/5
Преветствую, камрады. Увидел тут недавно несколько постов с вопросами о премах для прокачки и решил написать нижеследующее. Возможно для старожилов, играющих в тундру не один год эта информация покажется несколько очевидной, но я постарался расписать подробней, чтобы было понятно даже новичку (ведь именно они чаще всего не знают, какой прем приобрести). Считаю этот пост важным, так как на покупку прем.техники тратятся реальные деньги, поэтому важно не допустить ошибочного выбора, к чему и призывает этот пост. Возможно, серию этих постов даже следует закрепить в шапке — тут уж как народ оценит. Так как объем информации очень велик, следует разделить данный обзор на 5 частей — по части на нацию. Все нижесказанное относится по большей части к АРКАДНЫМ БОЯМ, но почти полностью может быть отнесено и к РЕАЛИСТИЧНЫМ. Это лишь сугубо мое видение сути прем.техники в тундре, если ваше мнение отличное от моего, то можно подробно изложить его в комментариях — я буду только рад этому.Энджой в общем.
Начнем с самолетной части.
Американцы изначально имеют как минимум 14 прем.самолетов (не считая временных акционных типа XF5F Skyrocket) из которых 4 самолета приобретаются из наборов на сайте (и не только) и 10 доступны для покупки из клиента.
[F2A-1 Buffalo Тача]F2A-1 Buffalo Тача
Неплохой именной самолет 1 ранга, который стоит 250 голды, но его можно получить бесплатно выйдя в первый бой на американской технике. По характеристикам полностью аналогичен своему прокачиваемому собрату F2A-1, отличается от него только особенным камуфляжем с пинапом. Брать можно, но зачем (если вы только не коллекционер)?
[Трофейный Ki-43-II]Трофейный Ki-43-II
Самолет 2 ранга по характеристикам аналогичный японскому самолету Ki-43-II, но отличается от него завышенным боевым рейтингом — 2. 3 у трофея против 1.7 у японского. Самолет обладает отличной маневренностью, способен крутить даже бипланы, но имеет 2 недомажащих крупнокалиберных пулемета Ho-103 с маленьким боезапасом, поэтому его стоит брать либо для аркады либо если вы умеете точно стрелять. Но даже если вы попадете по врагу, то нанести серьезные повреждения будет сложно — боеприпасы к пушке набиты видимо рисовой бумагой, не способной к пробитию. Стиот сей пепелац 700 голды и для своих денег неплох. Но брать не рекомендую, есть машины и получше.
Например, [Трофейный Ki-61-Ib]трофейный Ki-61-Ib
Который вооружен теми же недомажащими крупнокалиберными пулеметами Ho-103 в количестве 4 штук с хорошим боезапасом. Маневренность хуже чем у Ки-43, но все же очень достойная для своего БР 2.3, который ниже, чем у той же Ки-43. Поэтому стоит взять его по той же цене (700 голды), нежели предыдущий самолет. В характеристиках аналогичен Ki-61-I otsu из японской линейки.
[Трофейный А6М2]Трофейный А6М2
Шикарная (лучшая на уровне) маневренность, 2 20мм пушки (+2 7. 7мм пулемета) и хороший ролл и климб — вот положительные стороны данного самолета. Но в остальном он картонный и не держит попаданий даже мелкокалиберных пулеметов, хорошо горит, медленный и обладает плохим флаттером. НО в принципе он стоит своих денег, поэтому можете взять и его, фановая машинка, должна понравиться. На ней можно смело участвовать в догфайтах у земли и разгибать-нагибать неумелых игроков. По характеристикам аналогична японскому регулярному А6М2, имеет тот же БР, равный 3.7 .
[XP-55]XP-55
Специфическая машина, хотя бы своим внешним видом. Эта утка — типичный бревнолет, который вообще не может маневрировать ни с кем, очень плохо опускает нос, наблюдается тряска прицела даже на средних скоростях. Неприятно. Но она довольно быстрая, посему на ней есть одна годная тактика — бумзум. Но по такой ОЧЕНЬ завышенной цене (ну да, это же имба как лафюнф, надо ей выставить конскую цену иначе на ней жы будут нагибать, да!). Короче, брать не советую, даже 2 «недохиспаны» с 60 200 снарядами на ствол +2 нанобраунинга не спасают. Зато красивая необычная. Летает как дерьмо.
[XP-50]XP-50
Хорошая машинка. Годная. Имеет отличное вооружение из двух хиспан и двух браунингов (хоть и с малым боезапасом с пушке по 60 снарядов на ствол), что дает большие шансы к киллам пилота и пожарам. Очень приятное вооружение. Бревноват, но маневренный. Как так? А все зависит от скорости и закрылок. Если ты на скорости — бревно, зато быстрое, если с закрылками, виражишь, но без скорости. Надо отметить, что виражить нужно осторожно и с бревноватыми противниками — виражить со спитфайрами, зеро и прочими все же нельзя. Из минусов есть хрустальность самолета и особенно движков. Они замечательно горят и выбиваются с пары пуль. Но тем не менее с 1 двигателем полтинник может лететь. До базы 🙂 Хороший выбор за свои деньги. Советую.
[Трофейный Bf.109F-4]Трофейный Bf.109F-4
По характеристикам аналогичен регулярному прокачиваемому аналогу, но не имеет подвесов 20мм 15мм лазерных недомажащих пушек. И это печально, так как вооружения ему не хватает. 1 MG 151/20 и пара пулеметов конечно тоже неплохи, но все же подходит для сбития не всех целей. Почти не может в вираж, но может в набор высоты и пикирование. Неплохо доворачивает на больших скоростях, но рули затяжеляются все же. Советую, но считаю, что изюминки в этом самолете все же нет. Зато дешевый — всего 1300 орлов.
[BTD-1]BTD-1
Некогда замечательная машинка, сейчас же просто хороший самолет. вообще это пикирующий бомбардировщик, но после сброса тонны бомб играется как истребитель. Обладает зачетным красивым воздушным тормозом (ощетинивается так, что аж мурашки по коже) и двумя 20мм пушками, которые домажат очень кстати радномно, бывает сразу сбивают, а бывает половину боезапаса приходится вливать. Короче, сейчас спорный самолет, раньше лучше был. Средняя маневренность, хорошие пикирующие качества. Но его спасает низкая цена в 1600 орлов, по которой он — неплохой выбор.
[Трофейный Fw. 190A-8]Трофейный Fw.190A-8
Дорого, долго, охуенно. (с) Самизнаетекто. Ну это если вкрадце. Если подробнее, то цена самолета — его фатальный недостаток. Если бы он стоил хотя бы 3000 или 3500 орлов, наверное я бы его советовал без вопросов. Потому что хорошее вооружение (4х20мм MG 151/20), хороший ролл, набор высоты и скорость. Очень годный бумзумер. Но цена… Зато действительно красивый, еще и камуфляж красный, хехе.
[Лицензионный Spitfire Mk.IX]Лицензионный Spitfire Mk.IX
Легендарная читодевятка. Прекрасная маневренность, ролл, отличный климб и вооружение из читохиспан с приличным боезапасом — идеально для нагиба. Фармит, удар держит! Пикирует неплохо, догоняет в пикировании почти всех на уровне. Неистово советую и рекомендую к скорейшей покупке. НО! Но покупать стоит только со скидкой, иначе это грабеж. Нет, цена высоковата.
И пару слов о пакетных самолетах.
[XP-38G (подарочный)]XP-38G (подарочный)
Из пакетов «Ультра» или «Тихий океан». Ни тот ни другой брать в нынешнем свете не советую, так как опять же — цена. Если только со скидкой. Со скидкой и тот и другой пакеты выгодны, так как прем.акк, голда вкупе с хорошими самолетиками радуют. По самому крафту — это тот же прокачиваемый лайтнинг, только хорошо фармящий. Сейчас лучше не течь слюной по этому самолету — его обещали заменить на более историчный ранний лайтнинг-прототип. Оно и правильно. Но сейчас он неплох, нагибает, потому что быстрый и с хорошим вооружением (5 нанобраунингов и одна хиспана). Я конечно советую ибо гну на нем, но будете ли гнуть на нем вы? Это вопрос. Попробуйте сначала обычный P-38G.
[P-51D-20 NA (подарочный)]P-51D-20 NA (подарочный)
Из стимовского пакета. Практически по всем характеристикам аналогичен обычным мустангам, но очень хорошо фармит. Стоит брать только со скидкой. Хорошо пикирует, держит немного удар, чуть-чуть виражит и неплохо климбит. Хорошо пилит крылья и поджигает пердачеллы врагам. Тем и хорош.
[Бонус — A-26C-45 Invader]Также, стоит упомянуть про неплохой самолет A-26C-45 Invader, который раньше можно получить при покупке ноутбука фирмы MSI, а сейчас он по моим данным не доступен для получения. В любом случае, самолет очень редкий и при возможности его получить, я думаю, стоит его брать не раздумывая.
Быстрый, с дистанционными неубиваемыми турелями, с хорошей бомбовой нагрузкой (около двух тонн — 4х1000 фунтов), курсовыми крыльевыми браунингами по 3 на каждое крыло и плохой управляемостью на большой скорости.
Комментарий владельца данного агрегата камрада garf13ld:
«В ракаде если честно я на нём не играл, но в рб он довольно неплох при условии отсутствия реактивов и наявности хоть какой-то облачности. У него основной козырь, это очень большая крейсерская скорость и хорошее сохранение энергии. Так что если умеешь пользоваться бомбовым прицелом, то можно на высоте 4к относительно безнаказанно бомбить ДОТы или базы. А если к тебе начнут приставать немцы, то уходишь в плавное пикирование и отстреливаешься с двух шикарных турелей со спаренными нидомажущими. «
Так, с самолетами разобрались, перейдем к наземке. А именно к танкопремам.
И начну с лоулевела.
[М2А4 (1st Arm.Div.)]М2А4 (1st Arm.Div.)
Аналог резервного «эмДвача», имеет те же характеристики, а именно — отсутствие брони, 2 пулемета и 37 мм пушку, отсутствие маневренности и очень хорошую скорость. Этакий клоп. На нем можно фаниться в песке, но лучше это делать на следующей машине.
[М3А1 (USMC) (подарочный)]М3А1 (USMC) (подарочный)
В отличии от эмдвача есть неплохая лобовая броня, способная держать некоторые снаряды (с ромбованием), но еще осталась скорость и неповоротливость. Вооружение то же, фарм так же отсутствует. Но веселее предшественника определенно. Купить можно через онлайн-магазин, но не нужно.
[М3 Grant (подарочный)]М3 Grant (подарочный)
Намного более интересный агрегат. Британская версия американского М3 Lee, засунутая в амероветку. По характеристикам аналогичен обычному M3 Lee, но обладает более толстой (на 26 мм толще в лбу) башней без ком. башенки на ней. Танк ниже, БР тот же, ранг второй, в отличии от M3 Lee, который на первом. Геймплей на нем немного специфичен из-за второго орудия. Являясь дополнительным и расположенным в спонсоне в правой части корпуса, оно будет постоянно создавать неудобства в использовании в бою. А 37мм «основное» орудие почти бесполезно. Танк медленный, плохо поворачивает, но 75мм пушка неплохо домажит. Так как это танк из набора, то цена на него завышена, поэтому если уж и надумаете его взять, то со скидкой.
Следующая на очереди машина со славным прошлым, легендарный
[Cobra King]Cobra King, он же «Повелитель кобр», он же «Первый в Бастонии», он же M4A3E2 Sherman Jumbo.
Отличная, феноменальная лобовая броня для своего уровня, которую не может пробить даже Тигр, даже ИС-2 пробивает ее через раз (стоковыми снарядами)! Но должна быть ложка дегтя в этом море меда. Это орудие. Считайте, что его нет вообще. Оно не пробивает, а если и пробивает, то недомажит. Вернее, оно хорошее, но не для этого уровня боев. Некоторые любят этот танк, некоторые отзываются о нем негативно. Но предупреждаю сразу — вы не сможете на нем нормально фармить, потому что мало кого сможете пробивать в лоб. А некоторых особо крепких противников даже в борт. Прошел слушок, что фармить можно благодаря танкованию броней. это еще не проверенная инфа, но если это действительно правда, то что ж, это единственный путь к фарму для этого танка. Потому что плохая маневренность и ходовые качества из-за перетяжеленной конструкции а так же почти отсутствующая бортовая броня совсем не способствуют обходам с флангов и прочим тактикам типичного среднего танка. Главное запомнить, что КобраКинг — НЕ средний танк, это штурмовой танк, что-то среднее между тяжем и средним танком. Поэтому и вести себя нужно в бою именно как тяж. (кстати, в лобовой броне есть уязвимая зона — пулеметное гнездо стрелка-радиста. И если дистанция боя минимальна или противнику просто повезет издали, то выцелить и попасть в пулемет не составляет труда, и чаще всего через него выносят радиста, наводчика и какие-нибудь приводы наводки орудия. Весело короче. Поэтому по возможности прячьте и эту зону. Еще стоит упомянуть про башенное бронирование. В башню нас не пробивают, но могут опять же выцелить планку с бронированием 20(!)мм, которая переходит в крышу башни, от которой конечно возможен рикошет, но если будет пробитие, то вы мгновенно теряете всех обезьянок в башне и криворукий радист ползет на место наводчика. Танк теряет в скорострельности офигеть как. А следующим попаданием с пробитием выбивают и его и вы поиграли. Но все таки живучесть и снарядостойкость этого танка почти всегда поражает. Хороший, годный. Советовать к покупке не буду, ибо нужен скилл (и знание уязвимых зон противника), но скажу, что он стоит своих денег, ибо прямит руки для игры на средних уровнях, учит не бездумно срелять в силуэт танка, а выучивать и выцеливать слабые места у танков.
[М26Е1 Pershing]М26Е1 Pershing
Лучше бы они Суперпершинг ввели. Ибо на это гуано даже смотреть больно и неприятно, не то что играть на нем. Начнем с цены — она просто умопомрачительная. Нет, я понимаю 5к, 6к — норма для премов 4 ранга, но 7480? Вы серьезно? Чем обоснована такая цена, господа разработчики? ТАк почему же этот танк так плох? Да потому что пушка отвратительная. У нее есть 2 состояния: первое — оно не пробивает, но если пробила, то чуть-чуть домажит (если играть на стоковых бронебойных сплошных), а второе — оно пробивает и недомажит (если зарядить подкалиберы). Как с этим играть, фармить и чтобы пердак не горел — я, увы, не знаю. В остальном, неплохая подвижность с посредственным бронированием для своего уровня окончательно превращают этот Першинг в очень специфическую машину с очень высокой ценой. Не советую вообще. Не нужен он вам. Лучше возьмите ТИГОРА, о котором ниже.
И наконец, гвоздь сегодняшней программы —
[М46 Tiger (M46 Patton 73 Tank Batalion)]М46 Tiger (M46 Patton 73 Tank Batalion)
Танк, который некоторым достался за 299 орлов из-за кривых трофеев в первые часы патча 1. 47, танк, который при вводе был невероятно лютой имбой, ведь по сути он является обычным регулярным М46 Паттоном, только на 4 ранге. При вводе у него был занижен БР относительно непремиумного собрата на 0.3 единицы и ранг. Ранг оставили, а вот БР подняли и теперь ничем, кроме ранга и наклейки на весь лоб корпуса в виде желтого тигра с лапками от обычного М46 ТИГОР и не отличается. На от этого он не перестает быть отличной машиной! Почему же? Начнем с орудия — 90мм бронебойный снаряд имеет взрывчатого вещества больше чем 122мм снаряд от Д-25 ИСа-2. В связи с этим имеем ваншоты или очень серьезные увечия танку, который мы пробили этим снарядом. Но проблема в пробитии. Если на почти весь 4 ранг при попадании в топ его хватает, то на хайлевел вроде всяких Маусов и ИСов-4 уже нет. Для этого есть подкалиберы, которые пробивают все, кроме лба ИСа-4 и лба Мауса. Все остальное пробиваем. Но пробивать-то пробиваем, а вот урон почти не наносим. В этом-то и заключается сложность геймплея на нем. Во всем остальном танк имеет отличную динамику, маневренность и скорость поворота башни. Очень приятный для вождения танк. Но брони у нас нет вообще, нас пробивают во все места, кроме маски пушки, хотя и ее часто пробивают. Из-за особенности танкового хайлевела в тундре, чаще всего попадание по нам означает ваншот, пожар пердака, ангар, Альт-Ф4, удаление тундры и все в этом духе. Причем ладно бы только 122мм советской власти Д-25 вашнотила — почти любой пробивший наш танк снаряд устраивает кровавое месиво в боевом отделении. Или просто взрывает боеукладку/баки. В любом случае, брать стоит, потому что все еще этот танк очень и очень хорош. За 6090 голды (по сравнению с прем.першингом цена неплохая, хе-хе) вы получите порцию выпрямления рук и опыт игры на хайлевеле.
Подведем итог. Мой выбор:
— Из авиации — Спит мк9, БТД-1, ХР-50 и прем.лайтнинг.
— Из наземки — Кобра Кинг и ТИГОР.
На этом у меня на данный момент всё, очень надеюсь на дельные замечания к гайду (по форме и по самому содержанию). Прошу к обсуждению, господа.
Poll #2007314 Годно?
Open to: All, detailed results viewable to: All. Participants: 81
Годно ли? Стоит продолжать?
View Answers
Годно, аффтар пиши исчо
51(17.6%)
Почти годно, тема премов не раскрыта (раскрыта не полностью)
25(8.7%)
Продолжать не стоит, ибо ОП — краб и не смог в годноту
10(3.5%)
Сиськи!
33(11.4%)
Кони?
15(5.2%)
Пони!
30(10.4%)
Чекбокс для чекбоксов
41(14.2%)
ЭОС
13(4.5%)
двухстороннее общение
39(13.5%)
Тундра с колен поднимается
32(11.1%)
[КДПВ]
Что лучше КВ-1С или КВ-13? — WOTaFAQ
- Все категории
- Blitz (5)
- Баги (56)
- Звук (26)
- Софт (23)
- Юмор (13)
- Акции (137)
- Гайды (95)
- Видео (51)
- Карты (74)
- Кланы (40)
- Патчи (193)
- Нерфы (93)
- История (10)
- Турниры (36)
- Конкурсы (36)
- Графика (35)
- Лаунчер (18)
- Финансы (112)
- Статистика (86)
- Медали в игре (49)
- Аббревиатуры (15)
- Модификации (82)
- Игровой слэнг (66)
- Игровой процесс (849)
- Сравнение танков (343)
- Пробитие танков (51)
- Вопросы по танкам (686)
- Доходность танков (28)
- Читы и бонус коды (29)
- Вопросы по сайту (430)
- Другое (741)
- Курилка (170)
- Друзья сайта (0)
- Гайды по САУ германии (10)
- Гайды по ПТ-САУ Германии (26)
- Гайды по Легким танкам Германии (18)
- Гайды по Средним танкам Германии (20)
- Гайды по Тяжелым танкам Германии (14)
Добро пожаловать на сайт WOTaFAQ, где вы можете задавать вопросы о игре World of Tanks и о всём, что с ней связанно и получать ответы от игроков.
На нашем сайте уже заработали
80 028 золота
Как получить золото для World of Tanks бесплатно?
Надоело наблюдать назойливую надпись «Базовый аккаунт»? Хотите прокачать новую ветку танков, но не хватает места в ангаре? Надоело играть без премиум аккаунта и уходить в минус? Не хватает золота, чтобы демонтировать модули или расширить казарму? Тогда вы заглянули как раз туда, куда нужно!
У вас есть возможность бесплатно получить золото и премиум аккаунт для WoT!-
Халява в WoT: Вся правда о танковых рулетках!
Далеко не секрет, что большинство любит халяву. Танкисты в этом вопросе, мягко говоря, не исключение — многие хотят получить заветный премиум танк. Как результат, много игроков клюют на различные предложения в интернете, зачастую становясь жертвами мошенников.
В рекомендуемой нами статье доходчиво рассказано о том, как отличить мошенников от хороших ресурсов и как понять, какая рулетка реальная, а какая настроена на минимальный выигрыш! -
Вывод в голду теперь доступен от 500 баллов!
На сайте снова доступен вывод баллов в голду! Зарабатываются баллы простейшей активностью — задавай свои вопросы, отвечай на существующие, участвуй в обсуждениях, голосуй за понравившиеся вопросы/ответы. Обмен доступен от 500 (1 балл = 1 голдовой монетке, т.е. при выводе 500 баллов игрок получает 500 голды на свой аккаунт Wargaming). Пользователи сайта уже вывели более 100 000 баллов, а это равняется 100 000 золота! Подробнее в разделе «О сайте».
Вот не могу определится, что же лучше качать. Может кто нибудь посоветует?
- кв-1с
- кв-13
- world-of-tanks
тт с ст не сравнивается, тупой вопрос ИМХО
61 Ответы
23 за 1 против
Лучший ответ
Вопрос, очень риторический. Всё зависит от вашего стиля игры и предпочтений! Если ваш стиль более дерзкий, в нем много подвижности и вы любите атаковать противника с флангов, то вам больше подойдет КВ-13, а КВ-1С тяжелый танк, хоть он обладает неплохой подвижностью, но КД в 14 секунд, не позволяет весьти активное нападение. Поэтому данный танк требует более рассудительной игры и хорошо продумывать каждый шаг! Выбор за вами!
ответил
08 Авг, 13
от
♦wota Дух
(123 баллов)
выбран
08 Авг, 13
от ♦Лёлька
я бы немного уточнил что кв-13 стоит вкачать только для перехода на 43, потому что два одноуровневых танка, но 43 лучше по орудию(перезарядка и пробитие) по броне, и чутка хуже по динамике
тем более в ближайшее время кв-13 тупик в ветке)
ты что вобще у т43 и кв-1 одинаковые пушки и вобще кв-13 лучше чем кв-1с и т43
10 за 0 против
Это 2 совершенно разных танков и стиль игры у них разный, а вот если спросишь что лучше квас или Т-150 то я всеми руками и ногами буду за 150 )
ответил 11 Авг, 13 от Kololoboks Дух (56 баллов)8 за 0 против
Квас конечно. деды воевали, так что имба)
ответил 11 Авг, 13 от avtovikid Дух (65 баллов)8 за 0 против
нашел что спросить,это тяж и ст!!!
ответил 11 Авг, 13 от bonus666 Дух (59 баллов)ето 2 тт єсли я не ошибаюсь
ты ошибаися кв-1с ст а кв-1с тт
8 за 1 против
8 за 1 против
8 за 1 против
Конечно же квас))) Он идеально сбалансирован, всмысле дамага и дефа.
ответил 11 Авг, 13 от Serpionishe Дух (57 баллов)8 за 1 против
полюбому квас
ответил 11 Авг, 13 от wifey Дух (38 баллов)7 за 3 против
КВ-13 один из самых унылых танков в игре,унылей него только ЯгПЗ4
ответил 09 Авг, 13 от tigran38253 Дух (56 баллов)у тебя руки кривые я на кв-13 тигров и исов нагибаю
6 за 2 против
4 за 0 против
Кв -13 даже не покупай , ни пушки ни скорости ни брони , квас отличный бронь на башне + пушка 400дмг и скорость приличная!
ответил 11 Авг, 13 от DoubleVolk Дух (56 баллов)дык ты что у кв-1с броня иса он быстрый пушка очень норм я купил не пожалел
3 за 0 против
Кв 1с лучше качай его. У него пушка имбовая 390 урона и бронепробитие хорошее.А кв 13 неплохой танк но у него пробите для бысоких уровней не хватает всего 144мм.И кв 1с не слишком в подвижности уступает.А с бронёй оба достаточно кортонные.
ответил 11 Авг, 13 от Grigory Дух (68 баллов)2 за 0 против
Как можно сравниват ст 7лвл и тяж 6 лвл, конечно кв13 разберёт, кваса 1 на 1, но всё таки квас лучше.
ответил 11 Авг, 13 от Semenoff777 Салага (152 баллов)2 за 0 против
Опять же, если для фана, то квас. А если к чему-то идёте, то выбирайте более короткий путь…
ответил 11 Авг, 13 от phfree Дух (57 баллов)2 за 0 против
конечно же квас
ответил 11 Авг, 13 от andreytankist Дух (64 баллов)1 за 0 против
несмотря на то что кв-13 7 а квас 6, лучше квас
ответил 11 Авг, 13 от RJ_Billy Солдат (398 баллов)1 за 0 против
1 за 0 против
1 за 0 против
1 за 0 против
1 за 0 против
1 за 0 против
Довольно странный вопрос,простите
ответил 11 Авг, 13 от khat7878 Дух (13 баллов)1 за 0 против
1 за 0 против
Как для меня так лучше КВ-1С хоть у него и немного косовата пушка зато она мощная!и брона у него есть!
ответил 11 Авг, 13 от Maks13000 Лузер (-1 баллов)1 за 0 против
1 за 0 против
1 за 0 против
Квас конечно же.
ответил 12 Авг, 13 от Kindex Дух (65 баллов)1 за 0 против
1 за 0 против
они не лучше, они РАЗНЫЕ
ответил 12 Авг, 13 от GANSSS Солдат (370 баллов)0 за 0 против
по мне так КВ 14 весьма унылый танк, броня хорошая, но вот пушка. .. я много матерился пока до ИСа шёл на КВ 13 ))
ответил 12 Авг, 13 от btr80k Дух (11 баллов)Страница:
- 1
- 2
- 3
- туда »
Похожие вопросы
Что лучше?И почему? КВ-1С VS ARL 44
спросил 12 Авг, 13 от winfsing Солдат (393 баллов) в категории Сравнение танков
- world-of-tanks
- кв-1с
- arl_44
что лучше кв-1с или т-150?
спросил 12 Авг, 13 от ivan Дух (51 баллов) в категории Другое
- кв-1с
- world-of-tanks
Гайд по КВ-13 от Vlad_St. Полноценный
спросил 27 Окт, 13 от Vlad_St Дух (119 баллов) в категории Средние танки
- гайд
- ссср
- world-of-tanks
- танк
- 13
- кв-13
КВ-1С, Т-150 или КВ-2?
спросил 11 Авг, 13 от ftg Дух (100 баллов) в категории Сравнение танков
Будут нерфить КВ-1С?
спросил 11 Авг, 13 от iva17061997 Дух (65 баллов) в категории Игровой процесс
- кв-1с
- world-of-tanks
Гайд по КВ-1С
спросил 25 Окт, 13 от Staurus Ефрейтор (556 баллов) в категории Тяжелые танки
- кв-1с
- тт
- гайд
- ссср
Нерф кв 1с. Возможная выгода.
спросил 29 Сен, 13 от Vl.kazz Дух (101 баллов) в категории Нерфы
- нерв
- квас
- кв-1с
В патче 0.8.9 понерфят КВ-1С
спросил 23 Авг, 13 от Staurus Ефрейтор (556 баллов) в категории Нерфы
- кв-1с
- нерф
- 089
как расшифровывается «кв-1с» ?
спросил 12 Авг, 13 от ivan Дух (51 баллов) в категории Другое
кв-1с самый лучший танк на 6 лвл.
спросил 11 Авг, 13 от xiptin Дух (91 баллов) в категории Игровой процесс
Квас как танк — рейтинг МАИИ
Квас как танк — рейтинг МАИИСтраница на rating.chgk.info
Релиз | Место | Рейтинг | Турнир | Состав | Место | Бонус | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
06.10.2022 | |||||||
29. 09.2022 | |||||||
22.09.2022 | |||||||
15.09.2022 | |||||||
08.09.2022 | |||||||
01.09.2022 | |||||||
25. 08.2022 | |||||||
18.08.2022 | |||||||
11.08.2022 | |||||||
04.08.2022 | |||||||
28.07.2022 | |||||||
21. 07.2022 | |||||||
14.07.2022 | |||||||
07.07.2022 | |||||||
30.06.2022 | |||||||
23.06.2022 | |||||||
16. 06.2022 | |||||||
09.06.2022 | |||||||
02.06.2022 | |||||||
26.05.2022 | |||||||
19.05.2022 | |||||||
12. 05.2022 | |||||||
05.05.2022 | |||||||
28.04.2022 | |||||||
21.04.2022 | |||||||
14.04.2022 | |||||||
07. 04.2022 | |||||||
31.03.2022 | |||||||
24.03.2022 | |||||||
17.03.2022 | |||||||
10.03.2022 | |||||||
03. 03.2022 | |||||||
24.02.2022 | |||||||
17.02.2022 | |||||||
10.02.2022 | |||||||
03.02.2022 | |||||||
27. 01.2022 | |||||||
20.01.2022 | |||||||
13.01.2022 | |||||||
06.01.2022 | |||||||
30.12.2021 | |||||||
23. 12.2021 | |||||||
16.12.2021 | |||||||
09.12.2021 | |||||||
02.12.2021 | |||||||
25.11.2021 | |||||||
18. 11.2021 | |||||||
11.11.2021 | |||||||
04.11.2021 | |||||||
28.10.2021 | |||||||
21.10.2021 | |||||||
14. 10.2021 | |||||||
07.10.2021 | |||||||
30.09.2021 | |||||||
23.09.2021 | |||||||
16.09.2021 | |||||||
09. 09.2021 | |||||||
03.04.2020 |
Турниры до МАИИ
Дата | Турнир | Состав | Место | Рейтинг | Дельта |
---|---|---|---|---|---|
18.12.2018 | ОВСЧ. 5 этап | Дмитрий Лец Дмитрий Решетняк Никита Тарасов Андрей Романчев | 814 | ||
18.12.2018 | Четвёртая октава: Ace of Base | Дмитрий Лец Дмитрий Решетняк Никита Тарасов Андрей Романчев | 62,5 |
Китайский производитель оборудования для пивоварения, оборудование для розлива, поставщик оборудования для напитков
Горячие продукты
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Оборудование для пивоварения
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Резервуар для брожения
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Машина для розлива пива
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Профиль компании
{{ util. each(imageUrls, функция(imageUrl){}}
{{ }) }}
{{ если (изображениеUrls.length > 1){ }}
{{ } }}
Вид бизнеса: | Производитель/Фабрика | |
Основные продукты: | Оборудование для пивоварения , Заправочное оборудование , Оборудование для напитков | |
Количество работников: | 130 | |
Год основания: | 2012-11-27 | |
Сертификация системы менеджмента: | ИСО 9001 | |
Среднее время выполнения: | Время выполнения заказа в сезон пиковой нагрузки: 1–3 месяца Время выполнения заказа в межсезонье: 1–3 месяца |
Компания Shandong HG Machinery Co. , Ltd основана в 2012 году и имеет площадь более 18000 квадратных метров. Компания HG специализируется на проектировании, исследованиях и производстве полностью автоматических и полуавтоматических линий по производству и розливу пива, напитков и других жидкостей. Компания HG имеет более чем 20-летний опыт инженеров в пивоваренной промышленности и владеет более чем 79 инновационными патентами. Продукция продается в США, Канаду, Австралию, Европу и Южную Африку и т. д., более чем в 150 странах и регионах.
Шаньдун HG …
Посмотреть все
Оборудование для пива HG
4 шт.Выставочное фото
Фотографии выставки
Фотографии выставки
ShangHai Exhibition
Пошлите Ваше сообщение этому продавцу
* От:
* Кому:
Мисс Анна Хан
* Сообщение:
Введите от 20 до 4000 символов.
Это не то, что вы ищете? Опубликовать запрос на поставку сейчас
Китайский производитель оборудования для пивоварения, оборудование для розлива, поставщик оборудования для напитков
Горячие продукты
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Оборудование для пивоварения
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Резервуар для брожения
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Машина для розлива пива
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Видео
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Свяжитесь сейчас
Профиль компании
{{ util. each(imageUrls, функция(imageUrl){}}
{{ }) }}
{{ если (изображениеUrls.length > 1){ }}
{{ } }}
Вид бизнеса: | Производитель/Фабрика | |
Основные продукты: | Оборудование для пивоварения , Заправочное оборудование , Оборудование для напитков | |
Количество работников: | 130 | |
Год основания: | 2012-11-27 | |
Сертификация системы менеджмента: | ИСО 9001 | |
Среднее время выполнения: | Время выполнения заказа в сезон пиковой нагрузки: 1–3 месяца Время выполнения заказа в межсезонье: 1–3 месяца |
Компания Shandong HG Machinery Co. , Ltd основана в 2012 году и имеет площадь более 18000 квадратных метров. Компания HG специализируется на проектировании, исследованиях и производстве полностью автоматических и полуавтоматических линий по производству и розливу пива, напитков и других жидкостей. Компания HG имеет более чем 20-летний опыт инженеров в пивоваренной промышленности и владеет более чем 79 инновационными патентами. Продукция продается в США, Канаду, Австралию, Европу и Южную Африку и т. д., более чем в 150 странах и регионах.
Шаньдун HG …
Посмотреть все
Оборудование для пива HG
4 шт.Выставочное фото
Фотографии выставки
Фотографии выставки
ShangHai Exhibition
Пошлите Ваше сообщение этому продавцу
* От:
* Кому:
Мисс Анна Хан
* Сообщение:
Введите от 20 до 4000 символов.
Это не то, что вы ищете? Опубликовать запрос на поставку сейчас
Angelina’s Easy Bread Recipe
Прыжки к рецепту
19 февраля 2012 г.
4,77 Из 84 голосов
- 423 Комментарии
. Этот пост могут содержать аффилиальные ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.
Ты оценишь это; простой, настоящий хлебный квас, не требующий концентрата! Кузина моего мужа, Анджелина, поделилась с нами этим рецептом. Мы сделали его с ржаным хлебом и с черным хлебом, и оба были такими освежающими! Новый фаворит наверняка – спасибо, Ангелина!
Этот квас может храниться в холодильнике до недели (вероятно, дольше, но может начаться резкий привкус). Вы заметите, что с каждым днем он теряет сладость. Я думаю, что лучше всего после целого дня в холодильнике.
Хлебный квас очень популярен в России и Украине. Его можно сравнить со сладким безалкогольным пивом. По моим исследованиям, квас имеет содержание алкоголя не более 1% (по-прежнему, вероятно, не рекомендуется для прего). Чем дольше он стоит в холодильнике, тем более слегка «алкогольным» он становится, но все равно считается безалкогольным.
Так что, если вы пьете его в первый или второй день, скорее всего, там еще нет алкоголя. Из того, что сказали мои читатели, лучше всего хранить квас в пластиковых бутылках из-под газировки, так как они предназначены для хранения напитков под давлением. Мне нравится сбрасывать давление из моих бутылочек 1-2 раза в день, потому что чрезмерно надутая бутылка просто заставляет меня нервничать.
Ингредиенты для хлебного кваса:
2,5 галлона или 10 литров воды
1 фунт или 9 ломтиков классического черного, темного или ржаного хлеба
1 горсть изюма
1,8 фунта (4 стакана) сахара
1,5 столовой ложки активных сухих дрожжей
3 большие пластиковые бутылки из-под содовой
Как приготовить хлебный квас: (лучше всего готовить вечером)
4 ДЕНЬ :
1. Наполните гигантскую кастрюлю 2,5 галлонами воды (или разделите ее на две большие кастрюли) и доведите до кипения.
2. Во время ожидания дважды поджарьте ломтики хлеба на самой темной температуре тостера. Да. Серьезно. Чем темнее хлеб, тем темнее квас. Поджарьте хлеб либо на улице, либо в гараже, иначе ваш дом закоптится. Мы учились на горьком опыте :). Должно получиться как на фото ниже.
3. Когда вода закипит, снимите кастрюлю с огня. Добавьте горсть изюма и поджаренного хлеба в кастрюлю, накройте крышкой и оставьте на ночь или минимум на 8 часов.
ДЕНЬ 2:
4. Аккуратно снимите поджаренный хлеб и выбросьте его.
5. В средней миске смешайте 4 стакана сахара и 1,5 ст.л. дрожжей, добавьте их в квасную смесь и перемешайте.
6. Накройте полиэтиленовой пленкой или крышкой и оставьте смесь на столе еще на 6 часов, перемешивая каждые пару часов.
7. Выбросьте всплывающий изюм, вычерпнув его большой ложкой. Используя сито или марлю, разлейте квас по бутылкам, неплотно накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь. На следующий день, когда бутылки полностью остынут, вы можете закрутить крышку.
P.S. По мнению моих читателей, лучше всего хранить квас в пластиковых бутылках из-под газировки, так как они предназначены для хранения напитков под давлением.
ДЕНЬ 3: наслаждайтесь
ДЕНЬ 4: наслаждайтесь
ДЕНЬ 5: …..это действительно длилось так долго?
Как ты делаешь квас?
Печать
Рецепт кваса Easy Bread Kvas
4.77 от 84 голосов
Время подготовки: 14 часов
Общее время: 14 часов
Автор: Наташа из NatashasKitchen.com
2 Easy
Стоимость изготовления: $4
Ключевое слово: Easy Bread Kvas, Русский квас
Кухня: Русский, Украинский
Курс: Напиток
Количество порций: 20 -24
- 2,5 галлоны или 10 литров воды
- 1 фунт или 9 ломтиков классического черного, темного или ржаного хлеба
- 1 горсть изюма
- 1,8 фунт 4 чашки сахара
- 1,5 столовые ложки активных сухих дрожжей
- 3 большие пластиковые бутылки из-под газировки
ДЕНЬ 1: (лучше готовить вечером)
Наполните гигантскую кастрюлю 2,5 галлонами воды (или разделите ее на две большие кастрюли) и доведите до кипения.
Во время ожидания дважды поджарьте ломтики хлеба на самом темном тостере. Чем темнее хлеб, тем темнее квас. Поджарьте хлеб либо на улице, либо в гараже, иначе ваш дом закоптится.
Когда вода закипит, снимите кастрюлю с огня. Добавьте горсть изюма и поджаренного хлеба в кастрюлю, накройте крышкой и оставьте на ночь или минимум на 8 часов.
ДЕНЬ 2:
Аккуратно снимите поджаренный хлеб и выбросьте его.
В средней миске смешайте 4 стакана сахара и 1,5 ст.л. дрожжей, добавьте их в квасную смесь и перемешайте.
Накройте полиэтиленовой пленкой или крышкой и оставьте смесь на столе еще на 6 часов, перемешивая каждые пару часов.
Удалите всплывающий изюм, зачерпнув его большой ложкой. Используя сито или марлю, разлейте квас по бутылкам, неплотно накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь. На следующий день, когда бутылки полностью остынут, вы можете закрутить крышку.
ДЕНЬ 3: наслаждайтесь
P.S. По мнению моих читателей, лучше всего хранить квас в пластиковых бутылках из-под газировки, так как они предназначены для хранения напитков под давлением.
Раскрытие информации о питании
Наташа Кравчук
Добро пожаловать на мою кухню! Я Наташа, блогер Наташиной кухни (с 2009 года). Мы с мужем вместе ведем этот блог и делимся с ВАМИ только нашими лучшими, одобренными семьей и проверенными рецептами. Спасибо, что зашли! Мы так счастливы, что ты здесь.
Читать дальше посты Наташи
Что такое квас? Все об этом вкусном русском напитке и способах его приготовления
Хотя квас не так известен, как пиво или вино, это вкусный напиток, который стоит попробовать! Узнайте больше о происхождении этого напитка, рецептах кваса, идеальных сочетаниях блюд и многом другом. Вот с чего все началось.
Перейти к разделу ниже
- Какова история кваса?
- Квас считается алкогольным?
- Квас — это пиво?
- Комбуча — это то же самое, что и квас?
- Является ли квас пробиотиком?
- Какой вкус у кваса?
- Как приготовить квас дома? Несколько простых рецептов
- Свекольный квас
- Хлебный квас
- Как приготовить славянский квас
- Какие марки кваса самые популярные или лучшие в мире, которые стоит попробовать?
- Какие продукты лучше всего сочетаются с квасом?
Какова история кваса?
Квас имеет глубокие корни в истории России. По правде говоря, его можно проследить гораздо дальше, чем до того, как Россия вообще существовала. Говорят, что устаревшая версия кваса была найдена в Древнем Египте, Вавилоне и Греции, хотя точное происхождение неясно. В Россию квас попал чуть более 1000 лет назад.
С этого времени этот напиток упоминается в русских рукописях. Это был ежедневный напиток в старой России и ценился за его свойства утоления жажды и оздоравливающий эффект. Это был напиток, который крестьяне пили в поле в жаркий день.
В те времена люди верили, что квас обладает целебными свойствами. Современная наука доказала, что эти убеждения были небезосновательны. Квас действительно обладает свойствами, помогающими убивать паразитов и вредоносные бактерии, что в то время делало его более безопасным для питья, чем воду.
Квас ничем не отличается от борща. Общие правила приготовления этих напитков одинаковы, однако каждый человек делает их со своими нюансами. Тем более, что квас дает простор для экспериментов: разница может быть как в количестве и видах ингредиентов, так и в особенностях самого процесса приготовления.
Например, для приготовления сусла (хлеб или мука с добавлением воды и оставлением для брожения) может использоваться как холодная, так и горячая вода. Результат зависит от выбора между ними.
В качестве альтернативы время выдержки сусла в печи или в чанах варьировалось. В конечном итоге бочки, в которых должен был бродить квас, могут быть покрыты сахаром, хмелем, мятой, изюмом или медом.
Раньше этот напиток считался правильной едой. Вот почему с ним использовался глагол «есть», а не «пить». Во времена голода квас позволял людям выживать. Хотя квас и был жидким, как сейчас, он создавал ощущение сытости и служил основой для целого ряда различных блюд: от окрошки (в конечном счете, салата с квасом) до тюри с зеленым луком (суп из хлебных корок).
Квас считается алкогольным?
Квас обычно продается нефильтрованным и содержит дрожжи. Таким образом, содержание алкоголя сложно стандартизировать. Обычно в квасе содержится не более 1,5% спирта по объему, однако при более длительной выдержке концентрация может достигать 2,5% и выше. В отличие от пива, квас, как правило, считается безалкогольным напитком и употребляется детьми всех возрастов без каких-либо ограничений.
Квас — это пиво?
Квас — безалкогольное пиво с легкой кислинкой. Он имеет славянское происхождение и обычно готовится из ржаного хлеба или муки и приправляется мятой или фруктами. Сегодня он доступен на перекрестках в России, Латвии, Узбекистане, а также во многих других странах бывшего Восточного блока. Здесь его часто разливают из передвижных цистерн и в 2-литровых бутылках, как газировку (к которой она относится так же, как и к пиву).
Начало производства кваса столь же отдалено во времени (и столь же расплывчато), как и многие другие домашние напитки. Тем не менее, говорят, что он был основным напитком в этих частях мира на протяжении тысячелетий. Квас упоминается в таких произведениях классической русской литературы, как «Вишневый сад» Чехова, «Братья Карамазовы» Достоевского, «Смерть Ивана Ильича» Толстого.
Комбуча — это то же самое, что и квас?
Чайный гриб — это очень популярный ферментированный напиток, приготовленный из заваренного черного или зеленого чая, сахара и SCOBY (симбиотической культуры бактерий и дрожжей). Он слегка игристый, и, в зависимости от продолжительности брожения, вкус этого напитка может быть либо сладким, либо терпким.
Если ферментировать чайный гриб достаточно долго, он может потерять почти весь свой сахар. Тем не менее, этот напиток становится ближе к уксусу, а не к газировке с пробиотиками. Некоторые с удовольствием пьют чайный гриб таким образом.
Чайный гриб в бутылках можно найти в любом крупном продуктовом магазине. Он доступен со вкусами от сладких и фруктовых до терпких и травяных. Однако многие люди также производят его дома. Элементарный рецепт состоит в том, чтобы заварить немного подслащенного чая, добавить любые фрукты или ароматизаторы по желанию и, когда чай остынет, положить его в чистую банку вместе с SCOBY.
Через несколько дней у вас будет шипучий и острый напиток, который может конкурировать с любым безалкогольным напитком, купленным в магазине, но с дополнительным преимуществом пробиотиков. Как и в случае с другими ферментированными и пробиотическими напитками, чайный гриб привлекает микроорганизмы, которые поддерживают пищеварительный тракт в холоде. Благодаря чайной основе комбуча также содержит антиоксиданты и кофеин.
Из-за процесса ферментации чайный гриб слабоалкогольный. Уровень алкоголя часто составляет 0,5 процента или меньше на порцию, но об этом стоит помнить всем, кто обеспокоен потреблением алкоголя, будь то по медицинским или религиозным причинам.
С точки зрения различий между чайным грибом и квасом:
- Чайный гриб зависит от SCOBY для брожения, но
- Квас использует лактоферментацию, полагаясь только на натуральные сахара, содержащиеся в свекле.
Короче говоря, оба продукта способны поддерживать здоровый образ жизни, однако имеют некоторые различия, такие как пропорция конкретных пробиотических штаммов, наличие кофеина, а также уровни соли и сахара.
Является ли квас пробиотиком?
Поскольку квас считается одним из лучших пробиотических продуктов, он обладает рядом различных преимуществ, таких как улучшение здоровья желудочно-кишечного тракта и укрепление иммунной системы, что делает питательные вещества более доступными для человеческого организма.
Какой вкус у кваса?
Квас по вкусу чем-то напоминает пиво. Некоторые другие люди сравнивают его с чайным грибом.
Как приготовить квас дома? Некоторые простые рецепты
Свекольный квас
Ингредиенты:
- Органическая свекла,
- Мелкая морская соль,
- Фильтрованная вода,
Метод:
- Две органические свеклы (около двух чашек) нарежьте кубиками и оставьте кожуру.
- Смешайте три чашки воды с одной столовой ложкой морской соли с горкой. Перелейте смесь в банку на четыре чашки, оставив сверху дюйм свободного пространства.
- Накройте банку неплотно прилегающей крышкой. Соль убьет вредные бактерии, но позволит здоровым лактобациллам процветать.
- Поместите смесь в миску или форму для выпечки (чтобы собрать капли). После этого поставить в темное и прохладное место. Проверяйте его еженедельно. Примерно через одну-две недели вы должны заметить небольшое пузырение. Чтобы напиток стал еще более игристым и шипучим, затяните крышку, отрыгивая каждый день (или два раза в день) в течение нескольких дней.
- Охладите (либо процедите, либо оставьте свеклу внутри) или, для более острого вкуса, продолжайте ферментировать еще 1-2 недели. Квас будет продолжать бродить в холодильнике, но гораздо медленнее, поэтому вкус будет более глубоким.
Хлебный квас
Ингредиенты:
- 9,5 л воды,
- 9 ломтиков классического черного, темного или ржаного хлеба,
- Горсть изюма,
- 4 чашки сахара,
- 1 ½ столовой ложки активных сухих дрожжей,
- 3 большие пластиковые бутылки из-под газировки.
Способ:
День 1:
- Наполните гигантскую кастрюлю 9 ½ литрами воды (или разделите ее на две большие кастрюли). Доведите до кипения.
- Пока вы ждете, дважды поджарьте ломтики хлеба на самом темном режиме тостера. Чем темнее хлеб, тем темнее квас. Поджарьте хлеб либо на улице, либо – в качестве альтернативы – в вашем гараже. Если вы этого не сделаете, ваш дом закоптится.
- Когда вода закипит, снимите кастрюлю с огня. Добавьте в кастрюлю горсть изюма и поджаренный хлеб. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на ночь или хотя бы на восемь часов.
День 2:
- Аккуратно снимите поджаренный хлеб и выбросьте его.
- В средней миске смешайте четыре чашки сахара и 1 ½ столовой ложки дрожжей. Включите их в смесь кваса, а затем перемешайте.
- Накройте кастрюлю полиэтиленовой пленкой или крышкой. Оставьте смесь на столе еще на шесть часов, перемешивая каждые пару часов.
Как приготовить славянский квас
Приготовление славянского кваса требует лишь небольшого перемешивания и терпения в процессе брожения. Ниже краткий обзор рецепта, прежде чем вы погрузитесь в него.
- Смешайте ингредиенты. В большой закрывающейся посуде для хранения смешайте теплую воду, яблочный сок, сахар, яблочный уксус, растворимый кофе и дрожжи, пока все хорошо не смешается.
- Накройте смесь и дайте ей возможность перебродить. Накройте емкость герметичной крышкой и дайте квасу бродить от 24 до 8 часов в зависимости от желаемой степени брожения.
- Охладите и подавайте холодным. Перелейте квас в герметичный кувшин или отдельные бутылки из-под газировки.
Советы и рекомендации по приготовлению кваса:
- Дайте квасу перебродить в теплом месте. Перед тем, как охладить напиток и подать его, нужно дать ему настояться в теплом месте. Несколько примеров включают ваш гараж над сушилкой или рядом с вентиляционным отверстием.
- Бросайте его дольше, если хотите, чтобы он имел резкий запах. Чем дольше вы дадите квасу бродить, тем насыщеннее и острее получится напиток. Вы действительно должны экспериментировать со временем ферментации, как хотите.
- Храните квас в герметичном кувшине или банке. Чтобы напиток не впитывал запахи в вашем холодильнике, храните напиток в герметичном кувшине или банке.
Какие марки кваса самые популярные или лучшие в мире, которые стоит попробовать?
Самые популярные или лучшие бренды кваса в мире:
- Jester King Cornbread Kvass,
- Пыргу Кали,
- Фонта Флора Тикки Тикки Базз,
- Шут Король Квас.
Какие продукты лучше всего сочетаются с квасом?
Комбуча с клубникой и базиликом прекрасно сочетается с салатом Капрезе со свежими помидорами, моцареллой и базиликом. Этот напиток также хорош с салатом из шпината или бутербродом с куриным салатом. Попробуйте приготовить чайный гриб Brew Dr Clear Mind Kombucha с вашим любимым блюдом из курицы или жареной индейкой.
Как видите, квас — отличный напиток с низким содержанием алкоголя, прекрасно сочетающийся со многими блюдами. Попробуйте – вы будете поражены!
Почему простое брожение кваса так незаметно?
Хорошая еда
Организатор: Эван Клейман Еда и напитки
По словам шеф-повара Бонни Фрумкин Моралес, квас может быть терпким или очень сладким, как кола. Фото Лилы Сид, любезно предоставлено Flatiron books
«Самая простая форма кваса получается из-за черствого хлеба и нежелания ничего выбрасывать», — говорит шеф-повар Бонни Фрумкин Моралес из Kachka в Портленде. Люди брали хлебные корки и поджаривали их, чтобы предотвратить появление плесени, затем заливали их водой с сахаром, изюмом или медом, и начинался естественный процесс брожения. Квас был разработан, как и большинство ферментированных напитков, как более безопасный способ пить воду.
«Существует огромное разнообразие вкусов и видов», — говорит Фрумкин Моралес. «Некоторые квасы будут очень мутными и золотистого цвета, а некоторые — более солодовыми и янтарными. Это тоже может быть ясно, это связано с процессом. Как и в случае с пивом, пиво может быть очень легким или вязким».
Coca-Cola владеет различными брендами кваса в России, но Фрумкин Моралес поделилась рецептом домашнего брожения в своей книге « Качка ».
КВАС
Квас
Выход 2 кварт
Квас — это напиток слабого брожения на основе хлеба, который известен уже много столетий — когда пить квас с низким pH было безопаснее, чем пить сомнительную воду. Оба моих родителя с теплотой вспоминают, как летом выстраивались в очередь за квасом — своего рода цистерной на колесах, где подают ледяной квас за несколько копеек из общей чашки.
К сожалению, большая часть кваса, который сегодня можно найти в магазинах, не соответствует действительности. Вместо того, чтобы создавать живой напиток из пяток хлеба, дрожжей и некоторого времени, коммерческий квас может быть разочаровывающей смесью карамельного цвета и слишком большого количества сахара. Сделайте себе одолжение и смешайте партию настоящего кваса. Вы все равно задавались вопросом, что делать с этим остатками черного хлеба с вашей вечеринки закуски, верно?
Ингредиенты
- Обрезки темного ржаного хлеба ¾ фунта — вкус кваса исходит от хлеба, так что приготовьте себе хороший плотный сытный батон
- 3 литра воды, разделенные
- 1 ¼ чайной ложки активных сухих дрожжей (половина стандартного пакета, или 6 граммов)
- ¾ стакана сахарного песка
- 2 дюжины изюма
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350° по Фаренгейту.
- Нарежьте хлеб на ломтики толщиной 1/4 дюйма и разложите их на противне. Поджарьте в духовке, пока они полностью не высохнут, немного подрумянятся (но не подгорят) — точное время зависит от того, насколько чёрствым был ваш хлеб, но около 20 минут.
- Когда хлеб поджарится, поместите его в большую жаропрочную миску или кастрюлю. Доведите до кипения полтора литра воды и залейте ею хлеб. Дайте настояться в течение часа, а затем процедите, сохранив и хлеб, и воду. Отложите первое замачивание воды и положите размокший хлеб обратно в кастрюлю. Доведите до кипения еще полторы литра воды, залейте ею хлеб и дайте настояться еще час (двойное замачивание раскрывает больше вкуса). Используя мелкое сито, процедить и выбросить хлеб. Смешайте настоявшуюся воду в большой емкости.
- Добавьте дрожжи и сахар в процеженную жидкость и перемешайте до растворения. Попробуйте жидкость, чтобы у вас была базовая линия для оценки брожения, затем положите сверху марлю или чистое кухонное полотенце. Оставьте смесь при комнатной температуре примерно на 8-10 часов (дольше, если в комнате прохладно, меньше, если тепло), пока она не станет слегка шипящей и менее сладкой (поскольку дрожжи съедают сахар). Он может продолжать стоять дольше, если вы хотите, чтобы готовый продукт был скорее сухим, чем сладким. Просто продолжайте пробовать периодически, пока не получите желаемый вкус. Обратите внимание, что, как и чайный гриб, квас — это ферментированный напиток, содержащий небольшое количество алкоголя. Чем дольше он бродит, тем больше спирта в нем будет.
- Когда квас на ваш вкус забродит, добавьте изюм, накройте крышкой и поставьте в холодильник. Дайте полностью остыть, несколько раз открывая крышку, чтобы снять давление остаточного брожения. Подавать холодным.
«Как и в случае с пивом, пиво может быть очень легким или вязким». Шеф-повар Бонни Фрумкин Моралес делится рецептом домашней ферментации в своей книге «Качка». Фотографии предоставлены Flatiron Books.
KCRW здесь, чтобы предоставить вам местные новости, музыкальные открытия и культурные связи. Будьте в курсе всех событий KCRW, подписавшись на наши информационные бюллетени! И, если вы можете поддержать наши усилия, сделайте пожертвование сегодня.
- Подпишитесь на нашу рассылку.
- Сделать пожертвование.
Еще от Good Food
Последний
Производство квасно-напиточного оборудования для хлебобулочных, кондитерских изделий
Линия по производству квасного напитка
ПРОИЗВОДСТВО КВАСНОГО НАПИТКА
Предлагаем линию по производству квасного напитка. Производительность линий может варьироваться от 600 литров до 20 000 литров в сутки в зависимости от планируемой мощности. Квас — традиционный русский кислый напиток, приготовленный на основе брожения из муки и солода (пшеничного, ячменного) или подсушенного ржаного хлеба. Также его можно приготовить из свеклы, фруктов, ягод. Популярный напиток с приятным ароматом и кисло-сладким вкусом. Предлагаем линии для производства кваса, а так же выполняем пуско-наладку и сервисное обслуживание оборудования для производства кваса.
Наши телефоны
+7 (812) 987-34-78
Наша электронная почта
Skype, Viber, WhatsApp
9000R. +7 (952) 368-34-78
ОПИСАНИЕ ЛИНИИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КВАСА
Перечень технологического оборудования для квасного напитка:
1. Дозатор воды;
2. Машина для варки квасного сусла;
3. Насос для перекачки квасного сусла в бродильный бак;
4. Бак для брожения с мешалкой;
5. Фильтрация кваса;
6. Охладитель;
7. Бак-термос для охлаждения кваса;
8. Розлив кваса.
Стадия производства квасного напитка Основные стадии производства кваса включают приготовление квасного сусла, ферментацию квасного сусла и купажирование кваса. Сырьем для производства хлебного кваса являются ржаная мука, солод ржаной, солод ячменный, сахар и другие продукты. Рассмотрим подробно каждый этап.
1. Приготовление квасного сусла
В варочную машину подается необходимое количество воды, ржаной муки и сброженного солода. После этого производится процесс тщательного перемешивания ингредиентов и настаивания квасного сусла.
2. Сбраживание квасного сусла
После настаивания заквашенного сусла сусло перекачивают через фильтр в бродильную емкость. Количество необходимого сусла определяется рецептом. Также в бак добавляются необходимые ингредиенты, дрожжи, сахар и темперированная вода. Как только ингредиенты загружены, процесс смешивания активируется мешалкой. Далее идет процесс брожения кваса в течение 8-24 часов. В процессе брожения лишний углекислый газ автоматически удаляется из емкости через язык-машину, устанавливается на заданное давление и позволяет контролировать процесс брожения.
3. По окончании времени брожения , квас центробежным насосом через фильтр тонкой очистки и съемную пластину теплообменника системы охлаждения перекачивается в накопительную емкость-термос для дальнейшего охлаждения.
4. Система охлаждения — автономный блок генератора ледяной воды с теплоносителем квас/вода в теплообменнике. Система предназначена для охлаждения кваса с начальной температуры +30°С до температуры +1+3°С производительностью 1500 л/ч, с непрерывным охлаждением в течение 6 часов. В течение следующих 6 часов система накапливает в баке лед и ледяную воду для следующего 6-часового цикла охлаждения кваса.
5. Накопительный бак-термос через сливной штуцер с запорным краном присоединен к трубке Ø20мм оборудования для розлива в ПЭТ-бутылки КФМ2 (опция).