Изучаем технику в wot – немецкие пт сау — wot немецкие пт сау, jagdtiger world of tanks, артиллерия world of tanks
Главная → World of Tanks → Статьи → Изучаем технику в wot – немецкие пт сау
В игре wot немецкие пт сау – это отличные самоходки для штурма и для засад. На них можно идти в бой, продавливая оборону противника, можно затаиться в кустах и ждать неосторожно высунувшегося врага. В этой статье мы поговорим о самой мощной пт-сау немецкой ветки под названием jagdtiger – world of tanks предоставил этой машине все возможности для эффективного нагиба соперников.
В world of tanks немецкие пт сау – это воплощение мрачного гения тогдашних конструкторов. Jagdtiger имеет отличную броню и шикарное орудие, и благодаря этому эта пт сау может возглавлять атаку. Купить ее вы можете, посетив игровой магазин и накопив 3 450 000 серебра. Давайте рассмотрим основные достоинства и недостатки jagdtiger, ведь в world of tanks каждый танк отличается от другого.
Основная причина для гордости – потрясающе орудие. 276мм бронепробиваемости, 560 единиц урона, 5.25 выстрела в минуту и точность 0.33. Прекрасные характеристики для jagdtiger wot. Вы сможете разобрать любой танк в игре буквально за несколько выстрелов. Второй плюс – это потрясающая лобовая броня. Лоб защищают 250мм стали, бока бронированы намного хуже, лишь 80мм. И последний, но не менее важный плюс – это большой запас прочности. 1800 хп – это не шутки.
Теперь стоит перейти к недостаткам, но они не так существенны, как плюсы. Во-первых, в world of tanks немецкая пт сау не слишком быстрая. Скорость у jagdtiger всего лишь 28км/час, а скорость поворота всего 18 градусов в секунду. Из-за этого нужно с умом выбирать направление атаки, ведь вернуться будет довольно трудно. Во-вторых, нужно обратить внимание на недостатки в бронировании. Да, лоб защищен прекрасно – 250мм защитят практически от любого снаряда. Но бока и корма бронированы намного хуже – 80мм. Jagdtiger может пробить в бок или корму любой танк, начиная с шестого уровня.
Из-за этого нужно стараться играть исключительно лбом. Если враг заехал в бок, то все, 90%, что вы будете отправлены в ангар. Наверное, не стоит упоминать уязвимость для артиллерии, ведь любая медленно движущаяся цель в опасности.Торговля в World of Tanks
- Купить золото
- Продать золото
- Заказ редких вещей
- Прокачка персонажа
- Услуги гаранта
Пришло время для тактических размышлений. В игре world of tanks немецкая пт может успешно как и рашить, так и защищать определенный фланг, благо характеристики позволяют. Но перед отправлением в бой я посоветую вам купить золото и приобрести дополнительное оборудование, если не осталось серебра. Я себе ставил маскировочную сеть (наплевать на высокий коэффициент заметности), досылатель и стереотрубу, которая позволяет увеличить радиус обзора на 25%. Тактика jagdtiger wot зависит от вашего стиля игры. Если вам по душе ждать врага в засаде, то займитесь этим, но учтите, что jagdtiger очень легко заметить, и если к вам притрется ст, например, т43, то остается только просить помощи у союзников.
Если в wot попались грамотные немецкие пт сау, то можете быть уверены, что фланг, который они заняли, будет защищен на 90%. Конечно, при должной прямоте рук.
Нравится | Твитнуть |
Обзор Kanonenjagdpanzer 105 — немецкая премиум ПТ-САУ 8 уровня World of Tanks
Хорошая новость для любителей «Мира танков», разработчики обещают, что в игре роявится новая имба. Это Kanonenjagdpanzer 105 – ПТ 8-го уровня, которая появится у Германии в качестве аналога E 25 для премиум магазина. Любопытно, но эта ПТ-шка уже неоднократно окатывалась на тестовых серверах, недоступных для российского региона и теперь появилась на отечественных серверах.
Kanonenjagdpanzer 105 новая немецкой премиум ПТ-САУ VIII уровня именно для RU кластера, так как на европейских серверах kanonenjagdpanzer уже продавалась,но теперь внесены некоторые изменения для прохождения тестирования на СуперТесте и принятия дальнейшего решения. ПТ-САУ оснащена 105-мм орудием с высокими показателями эффективности.
Содержание
- Исторические факты Kanonenjagdpanzer 105
- Kanonenjagdpanzer 105 Тактико-технические характеристики
- Оборудование Kanonenjagdpanzer 105
- Перки Kanonenjagdpanzer 105
- Бронирование Kanonenjagdpanzer 105
- Как играть на Kanonenjagdpanzer 105
- Отзывы Kanonenjagdpanzer 105
- Видео Kanonenjagdpanzer 105
- KanJagpz 105 — Обзор ТТХ
- Kanonenjagdpanzer 105 — E-25 выросла — Новая премиумная имба — Гайд World of Tanks
- Дополнительные фотографии Kanonenjagdpanzer 105
Техника имеет довольно интересную историю. Работы над созданием Kanonenjagdpanzer 105 начались в середине 50-х годов прошлого столетия. Тогда армия Германии, восстанавливающаяся после сокрушительного поражения в войне, разрабатывала меры противодействия танковой мощи советской армии.
В качестве базы был выбран лёгкий бронетранспортер SCHUTZENPANZER LANG HS. 30. Первый боеспособный прототип был создан в 1959 году, однако, полевые испытания выявили массу недостатков, поэтому машина отправилась на модернизацию. Эти работы затянулись до 1965 года, и спустя некоторое время ПТ была запущена в серийное производство и поставлена на вооружение. Выпускался танк до 1967 года, за это время было создано около 380 единиц техники.
Kanonenjagdpanzer 105 Тактико-технические характеристикиИтак, нашему вниманию представлена ПТ-САУ восьмого уровня с запасом прочности в 1 200 единиц. Вполне достойный показатель среди одноклассников. Радиус обзора составляет 360 метров в базовой комплектации. Для этого класса техники, которая зависит от права первого выстрела, дальнозоркость выглядит посредственной, поэтому нуждается в однозначном улучшении.
В плане подвижности нареканий нет. Масса в 26 тонн при мощности двигателя 500 л. с даёт соотношение 19 «лошадок» на единицу живого веса. Поэтому танчик уверенно разгоняется до 70 км/час, неплохо держит скорость на сложно проходимых грунтах.
Отдельно стоит рассмотреть коэффициент маскировки, который превышает 41% для неподвижной машины. Соответственно Kanonenjagdpanzer 105 не будет светиться при выстрелах и сможет доставить массу проблем неосторожным противникам.
Поговорим о вооружении. Kanonenjagdpanzer 105 оснащается 105-миллимитровым орудием BORDKANONE L7 с весьма неплохими характеристиками. В частности, бронепробитие бронебойным снарядом составляет 268 мм, зарядив кумулятив, этот показатель можно увеличить до 330. Соответственно можно уверенно наносить урон одноклассникам и технике уровнем выше. Разовый урон тоже выглядит достойно: 390 единиц.
Кроме этого, орудие обладает хорошей скоростью сведения, точностью и стабилизацией. Однако время перезарядки варьируется в пределах 11 секунд, что даёт ДПМ в 2 130 единиц. К УВН серьёзных нареканий нет: ствол опускается на 8 градусов.
Полные значения тактико-технических характеристик представлены ниже:
Оборудование Kanonenjagdpanzer 105Здесь не нужно изобретать велосипед, а воспользоваться стандартным набором для этого класса техники. В частности, можно установить такие дополнительные модули:
- Досылатель.
- Маскировочная сеть.
- Стереотруба.
Отметим, что можно заменить маскировочную сеть, на что-то более подходящее для вас. Танк обладает неплохими показателями незаметности и приземистым силуэтом, а радиус обзора нужно улучшать в любом случае. Учтите, что окончательный выбор остаётся на ваше усмотрение, поэтому можете импровизировать и пробовать свои наборы доп. модулей, ориентируясь на собственную тактику игры.
Перки Kanonenjagdpanzer 105Те, кто играл на E 25, знают, какие навыки танкистам нужно прокачивать в первую очередь. Учитывая, что Kanonenjagdpanzer 105 имеет много общего с легендарной «блохой» можно придерживаться аналогичных принципов при выборе перков. Мы советуем изучать навыки экипажа в такой очерёдности:
Не стоит забывать о боевом снаряжении, поэтому обязательно берём в бой аптечку, ремкомплект и огнетушитель. Некоторые тестеры советуют средство пожарной безопасности заменить плиткой шоколада, чтобы сделать Kanonenjagdpanzer 105 ещё опаснее, но мы не рекомендуем этого делать, а следующий раздел обзора объяснит почему.
Бронирование Kanonenjagdpanzer 105За хорошие скоростные показатели и манёвренность обычно приходится расплачиваться отсутствием брони. Лобовую проекцию корпуса и бортов защищают стальные листы, толщина которых составляет всего 30 мм, корма: 20 мм. Естественно, что для боёв 8-9 уровней, где техника имеет довольно серьёзные орудия, 30-миллиметровое бронирование выглядит скорее косметическим, поэтому пробивать Kanonenjagdpanzer 105 будут все кому не лень, включая противников ниже уровнем.
Кроме этого, в картонный корпус будут «заходить» фугасы, нанося фатальный урон, калеча членов экипажа и нанося критические повреждения внутренним модулям. Плоская крыша будет лакомым кусочком для артиллерии, поэтому играть на Kanonenjagdpanzer 105 нужно крайне осторожно и при выборе позиции сразу определять пути для возможного отступления.
Как играть на Kanonenjagdpanzer 105Здесь нужно придерживаться принципа: порхай как бабочка, жаль как пчела. Поэтому при отсчёте таймера присматриваем позицию на потенциально опасном направлении и шустро занимаем кусты на 2-3 линии.
Пользуясь тем, что сокомандники будут подсвечивать врага, стараемся максимально эффективно реализовывать сравнительно неплохой потенциал орудия. Точность позволяет комфортно вести огонь на дальних дистанциях, пополняя игровую копилку серебряными кредитами, а высокий коэффициент незаметности не даст противнику нас обнаружить.
Честный отзыв Kanonenjagdpanzer 105
По вполне понятным причинам, стараемся не вступать в открытое противостояние. Долгий перезаряд орудия не даст комфортно размениваться уроном. Однако к громоздким противникам можно поджиматься вплотную и пользуясь тем, что низкий силуэт не даст ПТ оказаться в перекрестье прицела врага, методично разбирать вражеский танк.
Кроме этого, не стоит забывать о скоростных характеристиках, которые позволяют быстро менять фланги, возвращаться для защиты базы, совершать рейды в глубокий тыл противника чтобы «вырезать» артиллерию. В целом, любителям осторожной, но динамичной игры, Kanonenjagdpanzer 105 явно придётся по вкусу.
Отзывы Kanonenjagdpanzer 105Эта ПТ пока проходит тестовые испытания, поэтому отзывов реальных игроков о её возможностях нет. Однако ориентируясь на предварительные ТТХ уже можно сложить определённое мнение о новом премиумном танке Германии.
Плюсы:
- Отличная скорость и манёвренность.
- Разовый урон.
- Приземистый силуэт.
- Бронепробитие.
- Точность орудия.
Минусы:
- Отсутствие брони.
- Радиус обзора.
- ДПМ.
KanJagpz 105 — Обзор ТТХ
Kanonenjagdpanzer 105 — E-25 выросла — Новая премиумная имба — Гайд World of Tanks
Дополнительные фотографии Kanonenjagdpanzer 105
Эти сочетания фруктов и мяса станут еще вкуснее, если их несколько раз смазать Kikkoman […] Сукияки st i r — соус для жарки a s y 9 0010 варить их.kikkoman. eu kikkoman.eu | Und damit die Fleisch-Obst-Kombination spter richtig gut schmeckt, bepinseln Sie diese beim […] Grillen mehrmals mit Ki kkom an W ok Соус .kikkoman.de kikkoman.de |
Затем залить натурально сваренным соевым соусом или […] Kikkoman Sukiyaki st i r — соус для жарки o v их и смешать […]с готовым рисом или лапшой. kikkoman.eu kikkoman.eu | Abschlieend mit natrlich gebrauter Sojasauce […] oder K ik koman Wo kdem fertig gekochten Reis oder Nudeln mischen. kikkoman.de kikkoman.de |
Смешайте овощи, Сукияки st i r — соус для фри , s 9000 9 al ad Сливки и перец с картофелем, пока он еще теплый. kikkoman.eu kikkoman.eu | Das Gemse zusammen mit der Sojasauce S, Mayonnaise und Pfeffer under die Noch warmen Kartoffeln mischen. kikkoman.de kikkoman.de |
Их нарезают на мелкие кусочки и обжаривают на воке или приправляют […] с Kikkoman Sukiyaki st i r — соус для фри .kikkoman.eu kikkoman.eu | Dafr werden sie kleingeschnitten im Wok oder auch in der Pfanne gednstet und […] мит дер К икком ан Вок Соус вер фей нетерт .kikkoman.de kikkoman.de |
Принесите […] Сукияки st i r — соус для жарки , w на 90 010 э, сахар […]и имбирь до кипения, затем отварить леща. kikkoman.eu kikkoman. eu | Сукияк и Перемешивание Жаркое Соус с Васс er , Цукер […] и Ingwer aufkochen und Dorade darin pochieren. kikkoman.de kikkoman.de |
Например, вы можете использовать маринад Терияки для […]Приготовьте вкусные соусы для хрустящих, свежих сырых продуктов легкая посуда для вок. kikkoman.eu kikkoman.eu | So lassen sich z.B. mit der Teriyaki Маринад и соус […]leckere Dips fr knackig-frische Rohkost zaubern и […] с ки ккома н ж ок соус к стл ич-л ei chte Wokgerichte […]верфейнерн. kikkoman. de kikkoman.de |
Голландский ли, […] перец или помидор-b as e d соус o r a st i r — соус для жарки , y или сделали […]правильный выбор с нашей продукцией. бина.ч бина.ч | Ob eine Hollandaise-, Pfeffer-, […] Томатный соус ie rende Соус oder ab er eine st ir -фрай Соус , ми т […]Продукты treffen Sie die richtige Wahl! бина.ч бина.ч |
Этот рецепт также хорошо сочетается с […] Kikkoman Sukiyaki st i r — соус для фри .kikkoman.eu kikkoman.eu | Dieses Rezept schmeckt auch [. ..] kstlich mit K ikko man Wo k Соус .kikkoman.de kikkoman.de |
Сукияки St i r — Соус для фри Поместите в нее филе и маринуйте не менее 20 минут. kikkoman.eu kikkoman.eu | Вьер Эсслефель […] Терия ки Марина де & Соус м ит Кокос ра […]vermischen, Filet darin einlegen und mindestens 20 Minuten marinieren. kikkoman.de kikkoman.de |
Отварить макароны в кастрюле с кипящей подсоленной водой, слить воду […] денте и ст и р — мальки ш и т 9 0010 h e соус p r ev хорошо подготовлен.Традиционные продукты питания.eu Традиционные продукты питания.eu | Die Nudeln in reichlich Salzwasser kochen, bissfest abgieen und […] с vo rbere ite ten Soe in der Pfan ne 9 0010 швенкен.Традиционные продукты питания.eu Традиционные продукты питания.eu |
Фрай i n b полные ломтики b re a d соус a n d посыпать предварительно […] получено. cocciatartufi.com cocciatartufi.com | Fry in B utte r Sc he iben Bro t-Sau ce b estreichen и m it den […] zuvor erhaltenen. cocciatartufi.com cocciatartufi.com |
Суп из шпината с кнедликами, куриный суп с лобстерами или тофу с креветками [.шариков, последний из креветок и пасты из тофу, […] фаршированные сыром, затем de e p — жареные , s er вед с горячим и так у р соус .ангар-7.com ангар-7.com | Spinatsuppe mit Dumplings, Hhnersuppe mit Hummer-Wan-Tan oder Garnelen-Tofubllchen, Letzteres […]hergestellt aus einer Farce aus Krabben und Tofu, mit […] Kse ge fllt , a lle s frittiert, mit sc harfer s 9001 0 -са уре r Соус s erv ier t .ангар-7.com ангар-7.com |
Как только макароны будут готовы к процеживанию, добавьте Nonno Nanni Stracchino […]с пробиотическим ферментом […] соус , a ll 9001 0 дайте ему немного растаять, затем добавьте макароны и st i r — мальки u n ti л Страккино [. ..]полностью расплавился. lastiamontello.com lastiamontello.com | Sobald die Nudeln gar sind und abgegossen werden knnen, den Stracchino con fermento Probiotico Nonno Nanni zur […]Радиккиоза […] hinzugeben, kurz zergehen lassen, dann die Pasta hineingeben un d дари n schwenken, bis de r Stracchino […]ganz geschmolzen ist. lastiamontello.com lastiamontello.com |
Налив т ч e соус i n a чаша 9 0009 a n d мальки t h e сейтан топы на 10 минут […] на сковороде или на гриле. Затем добавьте соус. bertyn.be bertyn.be | G i een Sie di e Soe i n d ie Schale und 900 09 backen Sie d ie Seitan-Tops [. ..] 10 Minuten in der Pfanne oder auf dem Grill. bertyn.be bertyn.be |
Добавить зеленый лук, w o k соус a n d 900 10 сок лайма и st i r жаркое u n ti l все корпуса […] открыты (общее время приготовления 8 минут). meiasia.nl meiasia.nl | Frhlingszwiebeln , Woksauce u nd […] Limonens af t hinzufgen u nd solange unter stndigem R hre n braten, bis al le geffnet […]sind (инсталляция около 8 минут). meiasia.nl meiasia.nl |
Приготовление к ma t o соус : жаркое t 9001 0 h e морковь, сельдерей и лук слегка обжарить в оливковом масле. Добавьте помидоры и готовьте около 10 мин. casagiannella.com casagiannella.com | Aufbereiten d es Tomatensugo: Staudensellerie, Karotten und Zwiebel in kleine Stcke geschnitten in Olivenl leicht schmoren, die geschlten […] Tomaten hinzufgen und 10 Minuten kochen lassen. casagiannella.com casagiannella.com |
Сезон до […] вкус с солью, перцем и s o y соус a n d 9 0010 мальков i n o живое масло.dando-seafood.com dando-seafood.com | Je nach Geschmack mit […] Salz, Pfef fe r und So ja- Соус w rze n und 9001 0 i n Ol iv enl братен .dando-seafood.com dando-seafood.com |
Сделать т ч e соус , л свет л y 900 10 жаркое т ч е сливочное [. ..] нарезанный кубиками лук, нарезанные кубиками зубчики чеснока и лавровый лист. meggle-products.com meggle-products.com | Fr di e Соус d т.е. Butte r mit den Zwiebel- und […] Knoblauchwrfeln und dem Lorbeerblatt anschwitzen. meggle-products.com meggle-products.com |
Для т ч e соус , жаркое т 9 0009 h e лук и чеснок до мягкости в масле для бараньих отбивных. qimiq.com qimiq.com | F r die Соус die Zwi eb eln mit Knoblau ch im Bratenrckstand and 90 010 н стен. qimiq.com qimiq.com |
Отличные предложения — такие блюда, как сатей (гриль на шампурах) с […] арахис-кок на u t соус , s t i r — жаркое i t h ot и острые [. ..]с экзотическими овощами или жареным во фритюре […]их с панировочными сухарями в виде куриных наггетсов, которые любят и стар, и млад. artofgreens.com artofgreens.com | Ein paar tolle Rezept-Ideen sind: Satey […](gegrillte Fleischspiee) с другим номером […] Эднусс-Ко ко снюс мил ч Соус, или дер ща 9001 0 рф им Вок […]с экзотишем Gemse oder mit Brsel […]Paniert in der Friteuse als Chicken Nuggets zubereitet, ein allzeit Favorit fr Jung und Alt. artofgreens.com artofgreens.com |
Затем нагрейте немного масла в сковороде и, когда масло начнет дымиться, добавьте соус a n 9001 0 d мальки г д нт св. spain.info spain.info | л в эйнем 9 ste hinzugeben u 9 0009-й анбратен . spain.info spain.info |
Для соуса : жаркое t 9001 0 h e лук-шалот […] в масле до мягкости. Добавьте сахар и уксус и дайте покипеть еще 2 минуты qimiq.com qimiq.com | F r d ie Соус di e S Чало 900 09 tt en in l стекло […] andnsten, Zucker und Balsamico-Essig dazugeben und 2 Minuten weiter dnsten qimiq.com qimiq.com |
Для т ч e соус , жаркое т 9 0009 h e чеснок и […] лук в масле до мягкости qimiq.com qimiq.com | F r di e Соус b utt er sc hm elzen, […] Knoblauch und Zwiebel darin glasig dnsten qimiq. com qimiq.com |
Для t h e соус , f в ely d лед лук a n d жаркое г e nt ly в сливочном масле до мягкости. schwarzwaelder…en-verband.com schwarzwaelder…en-verband.com | F r di e Соус d ie Zwieb el in kleine Wrfel schneide n и в B полный […] стеклянный швитцен. schwarzwaelder…ken-verband.de schwarzwaelder…ken-verband.de |
Для т ч e соус , мальки т ч е лук в […] масло до мягкости. qimiq.com qimiq.com | F r d ie Соус Zw ieb el in 9 0009 B полный [. ..] андстен. qimiq.com qimiq.com |
Было бы вкусно с ростбифом, говядиной в помидорах, […]утка в сливовом соусе, утка с вишней, […] свинина в соусе pp l e , s t i r мальки d i ш да, грибы, […]лук и сыры, такие как бри или камамбер. chateauonline.co.uk chateauonline.co.uk | Rinderbraten an eingelegten Tomaten, Entenfiletbraten an Kirschen, […]Schweinefleisch an Backpflaumen, Hasenrcken […] Rotwei ns auce , Wachtelbraten, Stei np ilz-Frikassee, […]Ксе: Бри, Камамбер. chateauonline.de chateauonline.de |
Его название не соответствует действительности этого немецкого блюда (включая рецепт)
Перейти к рецептуНачнем с ошеломления: если мы скажем вам дословный перевод этого популярного блюда из Пфальца на юго-западе Германии, это, вероятно, заставит вас немного съежиться. Это «свиной желудок». Конечно, выражение, которое может иметь не самый положительный оттенок для людей, которые не знакомы с этим восхитительным региональным деликатесом. На самом деле Saumagen гораздо менее странен, чем следует из его названия.
В то время как желудок свиньи служит оболочкой для блюда – правда, не самое аппетитное зрелище – съедобная часть на самом деле не содержит кишок или чего-то подобного. Начинка представляет собой просто пюре из свинины, овощей и зелени. Чаще всего это картофель, морковь, лук, майоран, мускатный орех и белый перец. Таким образом, ингредиенты весьма условны и подходят даже для слабонервных. Помимо этих основных элементов, дополнительными приправами могут быть гвоздика, кориандр, тимьян, чеснок и некоторые другие.
Немцы обычно подают Saumagen в виде жареных ломтиков с квашеной капустой и картофельным пюре, а также с немецкой горчицей для макания. Типичными напитками к блюду являются сухое белое вино — еще одно местное фирменное блюдо — и, конечно же, немецкое пиво.
Происхождение Саумагена как блюда
Есть несколько споров по поводу создания этого сытного традиционного блюда. Многие источники утверждают, что фермеры Пфальца изобрели Саумаген в 18 веке. Они создали блюдо, используя остатки от предыдущих приемов пищи. Поскольку простые люди в провинциальном регионе были довольно худыми, это был отличный способ использовать все части животного. Распространенная концепция в сельских районах по всему миру. Нередко эти бывшие бедняцкие блюда впоследствии становились любимыми.
Однако другие утверждают, что Саумаген никогда не имел ничего общего с остатками. Наоборот, на самом деле. В качестве изюминки каждой бойни мясники предположительно использовали только самое лучшее мясо. Как бы то ни было, мясники сегодня используют не остатки, а только качественные ингредиенты!
Еще для открытия
- Манты – тортеллини в анатолийском стиле!
- Персебес – самые дорогие морепродукты в мире!
- Wurstsalat – место встречи любви немцев к сосискам и салатам
Несмотря на то, что сегодня Saumagen по-прежнему в основном является региональным деликатесом, он зарекомендовал себя во всей Германии. В других частях, кроме места происхождения, вы можете обнаружить его как Pfälzer Saumagen.
Но популярность свиного желудка не остановилась на границе с Германией. Заумаген даже получил международную известность благодаря Гельмуту Колю, бывшему канцлеру Германии. Будучи родом из Пфальца, он подавал его многим влиятельным политикам того времени, включая Билла Клинтона, Рональда Рейгана, Маргарет Тэтчер и Михаила Горбачева. Поскольку саумаген был довольно деревенским и местным блюдом, над Колем иногда смеялись, поскольку это казалось еще одним доказательством его провинциальности. Тем не менее, это не уменьшило его любви к этому пикантному лакомству.
Кто делает лучший Saumagen?
Как и в случае с любым местным деликатесом, которым люди гордятся, шеф-повара соревнуются за лучший Saumagen. С 2002 года в городе Ландау проводится международный конкурс Pfälzer Saumagen. Каждый год около 150 участников представляют свои творения — иногда традиционные, иногда нестандартные.
Что хорошо для бывшего канцлера Германии, не может быть плохо для вас, верно!? Если вы все еще не в восторге от идеи есть наполненный свиной желудок, мы призываем вас все равно попробовать это, если у вас будет такая возможность. Мы обещаем, что вы не будете разочарованы.
Подпишитесь на нашу рассылку и получайте все самое лучшее от SunnySideCircus на свой почтовый ящик!
И если вы настолько заинтригованы, что не можете больше ждать, чтобы откусить кусочек этого Saumagen, вы будете рады услышать, что прямо ниже у нас есть вкусный и аутентичный рецепт для вас.
Рецепт: традиционный немецкий пфэлцер
Ингредиенты
- 1 очищенный свиной желудок
- 750 г свиной грудинки
- 750 г бекона
- 750 г картофеля
- 750 г сырой колбасы
- 4 яйца
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. перца
- 1 ч.л. мускатного ореха
- 0,5 горсти майорана
Инструкции
- Несколько раз промыть свиной желудок водой
- Нарезать свиную грудинку, бекон и картофель небольшими кубиками примерно по 2 см
- Только картофель отварить в течение 5 минут, слить воду и добавить к мясу
- Добавьте яйца и специи и хорошо перемешайте все ингредиенты
- Теперь наполните желудок свиньи смесью (не кладите слишком много в желудок, иначе он может разорваться)
- Закройте все три отверстия, тщательно завязав их
- Теперь поместите желудок в горячую воду и дайте настояться прибл.