Булатная сталь. Секреты совершенного оружия.
Булат — сталь с предельно высоким содержанием углерода, обычно около 2%, иногда больше. Несмотря настоль высокое содержание С, что дает булату превосходную твердость до 70 HRC, он также обладает и феноменальной упругостью. Благодаря этим двум, казалось бы несовместимым свойствам — максимальной твердости и пластичности, клинок из булата сломать не удастся. Его можно согнуть, правда с большим трудом, что сопоставимо с попыткой согнуть рессору, но при достижении предельной нагрузки, булат не сломается, а всего-лишь согнется. Но потом, после правки он полностью сохранит все свои поистине потрясающие качества.
Изготавливается булатная сталь методом плавки в виде небольших слитков, размером с хоккейную шайбу. Слитки эти называются «вуц». Если поверхность булата отшлифовать и протравить — то проявится тот самый, характерный булатный рисунок.
Классический литой булат изготавливался в Индии, в настоящее время практически не делается.
Первое упоминание о булате относится к временам Александра Македонского. Географически булат распространялся по путям распространения ислама. На Руси булат также называется «хоролугом».
Булат, в отличии от легированных сталей, делается из двух компонентов — железа и древесного угля, либо графита.
Технология получения литого булата таит в себе много нюансов и знаний на уровне интуиции кузнеца. В двух словах эта технология следующая (на самом деле об изготовлении булата написаны целые научные работы):
- губчатое железо проковывается молотом
- железо смешивается с древесным углем, помещается в тигель
- тигель нагревается до температуры 1200 градусов
- после этого тигель очень медленно охлаждаетя и получается вуц — небольшой слиток булата.
И далее, из слитков булата ковался тот самый пресловутый булатный нож, клинки и сабли. Здесь тоже имеется тысячи тонкостей, секретов и заморочек. Так, например, если заготовку клинка из булата нагреть свыше 850 градусов, то она при дальнейшей ковке раскрошится как стекло. Аналогично обстоит и с последующей закалкой — все эти тонкости передавались от мастера к мастеру и в настоящее время большинство секретов утеряно.
Узор булата имеет поверхностное строение, образуется во время падения температуры отливки и представляет собой светлые линии цементитной сетки высаженного углерода по границам зерен аустенита. И чем темнее фон и светлее линии — тем булат дороже.
Несмотря на проводимые работы в области исследования и получения булата, до сих пор изготовление индийского булата имеет очень много белых пятен и в случае разгадки может быть запатентовано.
Найти видео с процессом и технологией производства ножа из булатной стали дело неблагодарное, поскольку те кузнецы, которые владеют секретами литого булата навряд ли ими поделятся с широкой общественностью), поэтому этот ролик — скорее носит информационный характер о булате.
Что такое булатная сталь?
Мало кто знает, но булатная сталь, выплавляющаяся в Индии еще 2500 лет назад, до сих пор остается самым загадочным из всех созданных человеком металлов. Этот удивительный сплав раздражает своим существованием опытных сталеваров и искренне радует счастливых обладателей клинков из булата.
Интернет-магазин «Ножи 74» предлагает выгодно купить булатные ножи Златоустовского производства с гарантией и оперативной доставкой по регионам России.
Свойства булата
По своей сути булат является твердым чугуном из-за большого содержания углерода, но при этом удивительным образом гнется, сохраняет высокую вязкость и обладает ковкостью на уровне низкоуглеродистых марок стали.
Булатная сталь полностью «игнорирует» каноны ножестроения, в которых четко указано, что твердость и вязкость являются разнонаправленными характеристиками клинка. Твердый нож способен долго сохранять острый рез, но может легко выкрошиться или треснуть от сильного удара.
Вязкая сталь клинка обеспечивает его стойкость к динамическим нагрузкам, но быстро тупится. Поэтому производители ножевой продукции всегда ищут компромисс между этими двумя показателями и в зависимости от функционального назначения ножа применяют различные марки стали и способы дальнейшей термообработки.
Булатные ножи не требуют поиска оптимального сочетания упругости и твердости. Они от природы обладают способностью беспроблемно справляться с огромными ударными нагрузками и нагрузками на изгиб и при этом не тупятся, обеспечивая быстрый, легкий и острейший рез.
История булатной стали
Недалеко от индийского Пешавара расположен провинциальный городок Чарсада, который раньше назывался Пукхалавати, или на персидский манер – «пулад». Именно здесь тысячелетия назад процветало производство уникальной тигельной стали – булата. Уникальной ее делали не только поверхностный узор и необычный естественный цвет в широкой гамме серых, бурых и черных оттенков, но и немыслимое сочетание физико-технических свойств.
Как ни удивительно это звучит, но в XVII веке секрет производства качественного булата был полностью утерян. В начале XIX века за восстановление рецепта булатной стали взялись английские металлурги, которые вывезли из Индии оставшиеся слитки оригинального булата и привлекли для изысканий ученого с мировым именем – Майкла Фарадея. Эти попытки не увенчались успехом, но стимулировали поиск секрета булата в других странах.
Свою вторую жизнь булат приобрел за 4000 тысячи километров от Туманного Альбиона, в российском городе Златоуст. Именно здесь творил свои великие дела ученый-металлург Павел Петрович Аносов, который в 1841 году создал легендарный Златоустовский булат и организовал производство булатных сабель и шашек.
Следующее вехи в истории булатной стали связаны с именем златоустовского производителя-кузнеца Сергея Баранова, который совсем недавно, в 2006 году, создал уникальные пластины булата. Это научное открытие имело настолько значимый вес, что в 2010 году булат Баранова рассматривался как реальный соискатель на получение Нобелевской премии по физике.
Достоинства современного Златоустовского булата
К достоинствам булатных клинков, изготовленных в Златоусте, следует отнести:
- неограниченный эксплуатационный ресурс;
- внешняя эстетика;
- идеальные режуще-рубящие свойства;
- высокая прочность и гибкость;
- способность сохранять острый рез после многократного использования;
- устойчивость к негативным средам и легкость ухода;
- доступная цена.
На нашем сайте в тематическом разделе «Булатные ножи» представлен широкий ассортимент высококачественных кованых ножевых изделий из Златоустовского булата на любой вкус и кошелек, начиная с кухонно-разделочных моделей и заканчивая тактическими клинками.
Лезвия из дамасской стали: производственный процесс
Что такое дамасская сталь?
Дамаск является результатом ковки нескольких разных металлов. Искусство, которым может быть трудно овладеть из-за большой возможности соединения различных металлов, которые по-разному реагируют на огонь кузницы или при ковке молотком.
Это искусство, полное тонкостей, потому что, будучи магами, кузнецов постоянно собирают, скручивают и сгибают эти металлы в точном хронологическом порядке, чтобы выявить величественные узоры, которые они выбрали для своего клинка.
Ножи Laguiole Damascus сияют своим стилем и пользуются большим спросом у коллекционеров и любителей уникальных изделий. Они идеально подходят для любого коллекционера, который хочет пополнить свой счет искусно подобранными предметами для своего величайшего удовольствия!
[devvn_ihotspot id=”1898″]
Процесс изготовления дамасских клинков
Дамасская сталь представляет собой сталь, состоящую из большого количества скованных вместе слоев. Это метод рафинирования железа после последовательной ковки, сгибания и растяжения. Повторив этот процесс несколько раз, вы получите кусок стали, состоящий из сотни слоев.
Эта техника также известна как дамасская сталь, дамасская сталь или гнутая сталь.
Отправной точкой почти для всех других техник является «простой» дамасский узор, известный как ламинированный или многослойный, который является основной техникой. Этот первый этап развития должен быть в совершенстве освоен, потому что он позволяет производить большое количество различных рисунков, включая скрученный дамаск или шкалу Магомета.
Шлифовка, закалка, отделка и сборка не включаются в этот период кузнечных работ. Они хорошо вмешиваются впоследствии, но всегда присутствуют во главе кузнеца, так что все этапы разработки выше по течению могут быть выделены на Лезвия из дамасской стали Laguiole
Изготовление из дамасской стали на фотографиях
Как видите, лезвий из дамасской стали требуют ноу-хау и творческого подхода.
Мы выбрали несколько фотографий, чтобы показать вам (частично) основные ключевые этапы их производства.
Laguiole: пчелы и дамасские подушки
«Центр творчества и инноваций » в мастерской Laguiole en Aubrac® переполнен творчеством и разрабатывает новые модели несколько раз в год. Здесь мы представляем вам различные возможности, ориентированные на Дамаск.
страницы с дополнительной информациейНаши лезвия из нержавеющей стали
Работа, выполненная в кузне Laguiole en Aubrac, производит все металлические элементы, из которых состоит нож, прежде чем он попадет в руки ножовщиков, которые возьмут на себя полировку и завершающую стадию.
Кузнечная мастерская
Работа, выполняемая в кузнице Лагиоле-ан-Обрак, производит все металлические элементы, из которых состоит нож, прежде чем он попадет в руки ножовщиков, которые займутся полировкой и окончательной отделкой.
Мастерская ножей
Под руководством управляющего мастерской: Тьерри Валата, Лагиоль ан Обрак помимо своей столярной мастерской и кузницы, очевидно, имеет свою мастерскую ножей.
Что делать с дамасской сталью?
Найти отличный карманный нож, фиксированный клинок или даже поварской нож не так уж и сложно. Есть сотни производителей, больших и малых, которые производят столько же лезвий. Мы живем в эпоху ножевого ренессанса! Но немногие из этих вариантов получат такой же отклик, как великолепный узорчатый клинок из дамасской стали. Независимо от формы. Почему дамасская сталь так востребована? Что это такое? Вы действительно хотите нож из дамасской стали? (Короткий ответ: да!) Ниже мы углубимся во все аспекты этой тысячелетней стали.
Что такое дамасская сталь?
На первый взгляд Дамаск отличается от всех других вариантов волнообразными волнами и узорами, которые присутствуют на самом клинке. Он также был нехарактерно сильным, острым и долговечным, учитывая его относительно легкий вес. Независимо от того, сделано ли оно с помощью древнего или современного метода производства, его также было невероятно сложно производить, оно было дорогостоящим и трудоемким, поэтому вы не видите его в том, что мы считаем вариантами начального уровня.
Какова история дамасской стали?
Хотя конкретное происхождение названия «дамасская сталь» в лучшем случае туманно — оно варьируется от описания водяного рисунка на поверхности, имени кузнеца или места изготовления лезвий — есть ссылки на клинки, изготовленные из него еще в конце I в. Древние дамасские лезвия были впервые изготовлены в Дамаске из тигля, высокоуглеродистой и кованой стали с уникальным рисунком полос из стали wootz. Этот новаторский стальной сплав производился почти 2000 лет, и именно благодаря ему все лезвия приобрели невероятную прочность, удержание режущей кромки и великолепный волнообразный рисунок. [Забавный факт: ходят слухи, что она послужила источником вдохновения для создания валирийской стали в 9 веке.0034 Игра престолов
]Что случилось с дамасской сталью?
Производство клинков из дамасской стали сократилось в 18 веке с появлением огнестрельного оружия и отсутствием всегда важной стали вутц.
Современные археологи использовали все имеющиеся в их распоряжении методы, а также сохранившиеся фрагменты, чтобы воссоздать Дамаск в современном мире. Мы не собираемся притворяться, что понимаем науку о цементитных нанопроволоках, углеродных нанотрубках и заэвтектоидном состоянии. Но мы знаем, что им удалось воспроизвести элементарные, структурные и визуальные характеристики оригинала. В конечном счете, все они действительно были доказательствами концепции, которые оказались слишком интенсивными, когда есть жизнеспособная современная альтернатива.
Что такое современная дамасская сталь?
В 1973 году мастер клинков Уильям Ф. Моран представил то, что было названо «дамасскими ножами» на выставке гильдии мастеров ножей, поскольку форма волны его творений соответствовала оригиналу. Этот термин прижился, несмотря на то, что современный дамаск на самом деле сваривается по шаблону с использованием стали, железа и других металлов, которые формируются в заготовку и сгибаются несколько раз, чтобы создать этот великолепный узор.
Спорить о современном употреблении этого термина — все равно, что вступать в жаркие дебаты о произношении «.gif», потому что, честно говоря, это не имеет значения. Современный дамаск обладает всеми свойствами оригинала — он легкий, жесткий, держит край и представляет собой не только инструмент, но и искусство из-за волнообразного рисунка. И именно поэтому он так популярен в современном EDC.
Наши любимые современные варианты ножей из дамасской стали
Хотя вы, скорее всего, найдете вариант из дамасской стали среди всех лучших производителей ножей, мы выбрали несколько наших фаворитов, чтобы вы могли начать модернизацию своего ножа.
Поварские ножи Damascus
Поварской нож Kramer из нержавеющей стали Damascus 8″ от Zwilling J.A. Henckels
На сегодняшний день это один из лучших поварских ножей, которые мы когда-либо покупали или использовали. Это не дешево, но цена более чем оправдана, учитывая качество сборки. Официальный дизайн Боба Крамера, изготовленный вручную в городе Секи, Япония.
Этот клинок сочетает в себе сердечник из суперстали SG2 с 101-слойным дамаском с глубоким травлением и рукояткой из льняной микарты. Он опасно острый, имеет великолепный шевронный дамасский узор и настолько удобен, что вы можете использовать его часами, не уставая рук.
Купить
Shun Premier 7″ Нож Santoku
Если вам нужен нож, отвечающий всем требованиям, кроме невероятной цены, Shun предлагает вам линейку Premier. Этот нож Santoku в азиатском стиле изготовлен вручную в Японии с сердцевиной из суперстали VG-Max, 34 слоями дамаска с каждой стороны и рукояткой PakkaWood, которая ложится в руку как перчатка. Объедините это с чеканной отделкой цухиме, которая великолепно переходит в зеркальную отделку слоев дамаска, чтобы нож был столь же гладким, сколь и острым.
Купить
Карманные ножи Damascus
Böker Traditional Series 20-20 Duo Damascus
Компания Böker производит фантастические ножи всех силуэтов задолго до того, как кто-либо из нас появился на свет, и бренд никогда не экономил на качестве и дизайне.