Точилки для ножей

Точилки для разных видов ножей. Любой нож, насколько качественным он ни был, из какой бы стали он ни был изготовлен рано или поздно станет затупляться. Острота ножа на кухне, домашней или профессиональной в ресторане, цениться свыше золота. А в походе, на рыбалке или охоте без него не обойтись. Острый нож порой бывает намного безопаснее, чем тупой. Это связано с тем, что человек для того чтобы что-то разрезать будет прилагать больше усилий и с большей долей вероятности может нанести себе вред.
Уровень остроты ножа и длительность эффекта зависит от качества ножа, самого точильного инструмента и степени мастерства человека, который будет точить нож.
При выборе ножа важно обратить внимание на твердость ножа. Специалисты рекомендуют выбирать ножи, твердость которых находится в диапазоне 45-60 HRC. При этом, чем больше данный показатель, тем больше во время процесса точения должен быть угол заточки.
Виды точильных инструментов:
Карманные точилки пригодятся для людей, которые часто выбираются в различные туристические походы, увлекаются рыбалкой или охотой. Такие точилки имеют компактные размеры и не требуют подключения к электросети. Чаще всего это прямоугольная коробка, которая при раскладывании приобретает V-образный вид. Состоит из металла, который крепится к пластиковым направляющим.
Точильные бруски. Профессионалы рекомендуют использовать два вида бруска. Один используется для заточки и здесь многое зависит от степени зернистости бруска, которая указана на упаковке. Второй точильный брусок используется для шлифовки лезвия.
Алмазный точильный брусок является наиболее эффективным искусственным абразивом, который используют для заточки ножей. Однако при его использовании нужно помнить несколько важных моментов. Во-первых, при его использовании не нужно сильно нажимать на алмазное покрытие, иначе они могут раскрошиться. Специалисты рекомендуют периодически увлажнять инструмент водой.
Существуют алмазные комбинированные бруски, которые предназначены не только для заточки, но и для последующего шлифования.
Еще одни видом точильного инструмента являются станки с войлочными и абразивными кругами, а также шлифовальные ремни. Эти инструменты относят к классу профессиональных, и с их помощью производится заточка ножей после изготовления на заводе. Кроме того именно такие инструменты используют различные пункты заточки. В домашних условиях такие инструменты использовать не рекомендуется, так как обращение с такими кругами требует определенных знаний и навыков.
Механические точилки наиболее часто используются для заточки ножей, которые используются в быту, а именно на кухне. Основными преимуществами такого точильного инструмента является невысокая стоимость и легкость в использовании. Для работы не нужно обладать специальными знаниями и достаточно прочитать инструкцию. Однако при этом страдает качество заточки, то есть, потратив достаточно немного времени на заточку за весьма небольшой промежуток придется повторять процедуру. Именно поэтому такой инструмент не рекомендуется использовать для заточки туристических ножей и ножей для охоты или рыбалки.
Электрические точилки. Такие точилки с каждым днем приобретают все новых поклонников. Это связано с множеством преимуществ по сравнению с механическими точилками. С помощью электронной точилки качество заточки на уровень выше и при этом прибор дает возможность отшлифовать заточенную поверхность. Ее можно применять как для заточки бытовых ножей, так и для ножей для спорта, охоты, рыбалки, которые имеют не только прямое лезвие, но и волнистое.

бруски для ножей, ручные ножеточки оптом

Главная » Точилки для ножей оптом

Поиск продукта в этой категории

Название
Цена
от до
 

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)

1   2   след >> |  показать все

Точилка Apex Edge Pro Ultra от Ruixin
xxx2

в комплекте:
4 камня:120,320,600,1500 грит
салфетка,маркер

Товар продается оптом.

Сравнить

Точилка Apex Edge Pro от Ruixin
XXX1

в комплекте:4 камня 180,400,800,1500 грит.

масло,салфетка,маркер.

Товар продается оптом.

Сравнить

Точилка для ножей Apex Touch Pro Steel от Ruixin
xxx4

Комплектация :
1 х Точилка (полный комплект)
4 х Камень (120 #, 320 #, 600 #, 1500 #)
1 х Ключ шестигранник

Товар продается оптом.

Сравнить

Брусок алмазный 200 GRIT
bp17

брусок алмазный 200 GRIT
длина:160 мм
ширина:22 мм
высота:9 мм

Товар продается оптом.

Сравнить

Брусок алмазный 500 GRIT
bp18

брусок алмазный 500 GRIT
длина:160 мм
ширина:22 мм
высота:9 мм

Товар продается оптом.

Сравнить

Брусок алмазный 800 GRIT

bp19

брусок алмазный 800 GRIT
длина:160 мм
ширина:22 мм
высота:9 мм

Товар продается оптом.

Сравнить

Брусок алмазный двухсторонний 100 GRIT
bp5

алмазный брусок для » Apex Edge Pro»
брусок алмазный двухсторонний
гритность20/14-7/5 -fine / extra fine — (примерно 100 GRIT )

Товар продается оптом.

Сравнить

Брусок алмазный двухсторонний 200/320 GRIT
bp3

алмазный брусок для » Apex Edge Pro»
брусок алмазный двухсторонний
гритность:100|80-50|40-coarse / fine — (примерно 200/320 GRIT )

Товар продается оптом.

Сравнить

Брусок алмазный двухсторонний 5000/15000 GRIT
bp2

алмазный брусок для » Apex Edge Pro»
брусок алмазный двухсторонний
гритность:3/2-1/0 extra fine / extra extra fine — (примерно 5000/15000 GRIT )

Товар продается оптом.

Сравнить

Брусок алмазный двухсторонний 800/1800 GRIT
bp4

алмазный брусок для » Apex Edge Pro»
брусок алмазный двухсторонний
гритность20/14-7/5 -fine / extra fine — (примерно 800/1800 GRIT )

Товар продается оптом.

Нет на складе

Сравнить

1   2   след >> |  показать все

Функциональность ножей во многом зависит от качества проведенной заточки. От остроты режущей кромки клинка зависит удобство и эффективность готовки на кухне или в полевых условиях, и даже ваша безопасность в экстремальной ситуации. Поэтому к выбору точилки для ножей стоит подходить особенно ответственно.

Компания SteelClaw специализируется на производстве и продаже ножей и сувенирного оружия в Москве оптом. Также у нас вы сможете купить все необходимые приспособления для их обслуживания, в том числе ножеточки ручного и автоматического типа.

Виды точилок для ножей

Процесс заточки отличается в зависимости от материала клинка и его назначения. Если важна острота, высокая режущая способность угол заточки будет минимален. При работе с грубыми, жесткими материалами лезвие должно иметь пилящий эффект, а, значит, угол следует делать больше. Для завернутых клинков требуется правка, то есть сначала их равняют потом шлифуют. Для инструментов со сколами и явно выраженными обломами, зазубренными применяют переточку, а для полировки — доводку.

Точилки делятся по виду и способу воздействия:

  • Обычные кухонные. Имеют керамический стержень и металлические пластины, заключенный в пластиковый (или деревянный) корпус. Могут быть полноразмерным и переносным, со складным механизмом. Сюда же относятся и мусаты с возможностью точения в одном направлении.
  • С фиксацией клинка. Лезвие фиксируется в струбцине, после чего производится правка точильным бруском.
  • С фиксацией камня. Здесь керамические бруски фиксируются под разными углами в специальные гнезда, а нож при заточке свободно движется между ними.
  • Без фиксации. Это компактные точильные станки, где можно выставлять любой угол заточки. Считаются универсальным инструментом, подходят для новичков и профессионалов.

Эффективность обработки лезвия зависит от материала абразива. Самыми твердыми и с лучшим эффектом считаются алмазные точилки, они дают быстрый и долговечный результат. Керамические абразивы хорошо справляются с полировкой, с их помощью можно снять тонкий слой металла и легко получить требуемую степень шлифовки.

Где заказать?

Компания SteelClaw предлагает недорого купить ручные и профессиональные ножеточки от производителя. Мы реализуем продукцию мелким и крупным оптом по всей России. Оформить заказ можно написав на email [email protected] или по телефону службы продаж 8 (903) 165-13-74. Организуем доставку продукции в любой регион России через ТК. На все товары распространяется гарантия.

Обзор: 4 точилки для ножей с алмазным покрытием для высококачественной стали

DMT Diafold легко и с легкостью затачивает высококачественные нержавеющие стали. Мелкая зернистость тщательно формирует окончательную кромку и предназначена для использования только после повторного профилирования кромки с помощью точилки с крупным зерном. С моделью AccuSharp Diamond Paddle используйте легкое давление и позвольте абразивам сделать свою работу. Слишком сильное давление может привести к смещению алмазных частиц, что снизит эффективность точилки. (Все изображения Дэвида М. Стэнфилда, DMS Captures)

Для стали премиум-класса требуются точилки премиум-класса с алмазным покрытием

Многие пользователи/коллекционеры ножей выбирают высокопроизводительные стали для лезвий, такие как CPM S30V, CPM 154, 154CM, CPM S35VN, BG-42, CTS 204P, CTS XHP и другие. Эти высококачественные сорта нержавеющей стали обеспечивают максимальное удержание режущей кромки, хотя и по цене, и эта цена возникает, когда вы перетачиваете лезвия. Поскольку эти стали обладают превосходной износостойкостью и могут долго удерживать заточку, их также трудно перетачивать. Это компромисс, который вы должны учитывать при покупке ножей с лезвиями премиум-класса.

Следовательно, особенно если вы собираетесь точить ножи самостоятельно, обязательно купите точилку, которая эффективно справляется с такими сталями. Если вы новичок в работе с суперсталями, важно не только выбрать подходящую точилку, но и потратить время.

При использовании правильной точилки это время можно свести к минимуму.

Точилки с алмазным напылением

Исторически сложилось так, что точилки с алмазным напылением занимают лидирующие позиции в сфере заточки ножей. Они самые прочные и долговечные. Компромисс — цена. Как правило, они дороже, но вы должны иметь в виду, что в отличие от других точилок, которые могут сломаться или со временем изнашиваться, с алмазной точилкой почти нечему ломаться или изнашиваться.

После того, как вы его купите, если вы сможете не потерять его, он прослужит вам всю жизнь.

Алмазная точилка AccuSharp

Ручки точилки AccuSharp Diamond складываются, закрывая точильные поверхности и защищая их во время хранения и транспортировки. Прорезиненные области захвата приятны на ощупь и позволяют надежно удерживать точилку.

Алмазная точилка AccuSharp, модель 051C, представляет собой двустороннюю модель с грубой (320) и мелкой (600) зернистостью. При здоровых размерах 0,75 на 3,75 дюйма он имеет большую поверхность для заточки с алмазным покрытием.

Большая поверхность позволяет модели 051C работать со всеми типами ножей, от многолезвийных скользящих соединений до больших охотничьих ножей с фиксированным лезвием. Он включает в себя канавку для заточки для использования со всеми видами крючков, дротиков и других остроконечных предметов. Он имеет ручки, похожие на рукоятки ножа-бабочки, которые складываются вокруг поверхности для заточки, защищая ее от повреждений во время транспортировки или хранения. Ручки также имеют надежную поверхность для захвата.

051C работает очень хорошо. С алмазной точилкой используйте легкое давление и позвольте абразивам сделать свою работу.

Слишком сильное давление, и вы можете сместить алмазные частицы, что снизит эффективность точилки. Мне нравится точилка с двух сторон, что избавляет от необходимости носить с собой отдельную точилку с более мелкой зернистостью для точной настройки края. Когда закончите повторное профилирование кромки грубой стороной, просто переверните 051C и продолжайте работу по шлифовке кромки.

Еще одна вещь, которая мне нравится в 051C, это область захвата резиновой накладки. Точилку удобно держать в перчатках или без них, а также в мокрых руках. Он никогда не чувствовал себя ненадежным в моей хватке. Наряду с резиновой накладкой толщина ручек повышает комфорт, облегчая захват.

Тем не менее, я вижу, что обхват может быть и недостатком, из-за чего 051C трудно хранить в тесных помещениях, таких как сумка на молнии или перчаточный ящик.

Технология алмазной обработки Diafold

DMT Diafold легко и просто затачивает высококачественные нержавеющие стали. Мелкая зернистость тщательно формирует окончательную кромку, и ее можно использовать только после повторного профилирования кромки с помощью точилки с крупным зерном.

На мой взгляд, самым культовым продуктом компании Diamond Machining Technology (DMT) является односторонний алмазный точильный камень Diafold. Точилки DMT легко узнать по фирменной круглой заточной поверхности в горошек. Они обеспечивают почти идеальную постоянство зернистости по поверхности заточки.

Точилка Diafold представляет собой компактную точилку с плоским форм-фактором, позволяющую носить ее в большом кармане, ящике для инструментов, перчаточном ящике, ящике для снастей или сумке для переноски. Ручки также служат сумкой для переноски, складываясь, чтобы скрыть заточную поверхность и защитить ее от повреждений во время транспортировки.

Каждая точилка DMT имеет цветовую маркировку в соответствии с зернистостью, поэтому, как только вы узнаете коды, вы сможете легко идентифицировать каждую зернистость по ее цвету. Прозрачные ручки облегчают идентификацию и приятны на ощупь, так что вы не ошибетесь, какая у вас зернистость.

Diafold работает исключительно хорошо. Она существует на рынке много лет и, на мой взгляд, является золотым стандартом, когда речь идет о компактных ручных точилках. Он легко справляется со всеми типами высококачественных нержавеющих сталей. Мелкая зернистость тщательно формирует окончательную кромку, и ее можно использовать только после повторного профилирования кромки с помощью точилки с крупным зерном.

В качестве улучшения я бы рекомендовал сделать точилку немного толще, чтобы ручки стали немного шире, что, в свою очередь, облегчило бы ее удержание, особенно при длительной заточке нескольких ножей за один присест.

Тем не менее, как есть, он хорошо функционирует, а когда ручки сложены, тонкий профиль облегчает упаковку.

Spyderco Tri-Angle Sharpmaker 204MF

Стержни Spyderco Tri-Angle Sharpmaker треугольной формы позволяют обрабатывать как гладкие края на плоскостях стержней, так и зазубрины с помощью «острий» треугольника.

Spyderco Tri-Angle Sharpmaker 204MF уже много лет является лидером отрасли.

«В 1970-х, когда [миссис. Гейл Глессер] и я начали продавать точилки для ножей на местных ярмарках, мы покупали и продавали точилки других людей», — начинает член Зала славы журнала BLADE Magazine Cutlery® Сал Глессер, генеральный директор и основатель Spyderco. Одна из точилок, которую продавали Глессеры, была типа V-образной палочки, которая им понравилась, хотя они выявили некоторые ее недостатки. «Мы изобрели Tri-Angle Sharpmaker, потому что, несмотря на то, что он похож на точилку [V-stick], он решает многие задачи/проблемы заточки, с которыми [V-stick] не может справиться», — говорит он.

Одна из таких проблем заключается в том, что модель с V-образным стержнем не могла заточить зазубренные лезвия. Введите стержни треугольной формы Sharpmaker, которые позволяют обрабатывать как плоские края на плоскостях стержней, так и зазубрины, используя «точки» треугольника.

С появлением высокопроизводительных сталей керамические стержни Sharpmaker стали менее мощными, поэтому компания разработала треугольные хоны 204CBN (кубический нитрид бора). Хонинговальные лезвия CBN исключительно хорошо справляются с затупившимися или поврежденными лезвиями. Они могут эффективно перепрофилировать кромки, работая не только с супернержавеющей сталью, но и со всеми типами стали. Как и керамические хонеры Tri-Angle, CBN легко справляется как с ровными, так и с зазубренными кромками.

Как и в случае керамических стержней, канавка, проходящая по всей длине стержня из CBN, позволяет затачивать острые предметы и инструменты. Материал CBN — это то, что Spyderco называет «суперабразивом», вторым по твердости после алмаза.

Шлифовальные круги CBN оплачиваются дополнительно. 204CBN хорошо дополняет входящие в комплект керамические хоны средней и мелкой зернистости. После того, как вы восстановите новую режущую кромку, переключитесь на средние и тонкие керамические заточки, чтобы дополнительно настроить ее до бритвенной остроты. Хонинговальные станки CBN работают с лезвиями любой длины, фиксированными или складными.

После того, как вы установите точилку, начните лезвие с того места, где кромка начинается ближе всего к хвостовику, и проведите им по заточке, в то же время потянув лезвие назад к себе, убедившись, что заточка касается всей длины режущей кромки. вплоть до кончика. Следовательно, вы выполняете два одновременных движения — опускаетесь по заточке и тянете лезвие назад к себе. Делайте все это с легким нажимом.

В качестве улучшения я бы порекомендовал включить набор хонингов CBN в стандартную комплектацию Sharpmaker. CBN ускоряет процесс воссоздания кромки. Конечно, добавление увеличило бы стоимость Sharpmaker, но увеличение было бы оправдано.

Двусторонний камень для верстака DMD

Двусторонний камень для верстака DMD имеет две зернистости на одном камне. Крупная (400) и мелкая (1000) зернистость предназначены для высокопроизводительных стальных лезвий. Металлическая пластина двусторонняя и лежит на основании так, чтобы обеспечить удобство заточки.

Двусторонний верстак DMD имеет две разновидности зернистости: крупную 400 и мелкую 1000. Основание изготовлено из формованного АБС-пластика и оснащено широкими противоскользящими резиновыми ножками, которые удерживают точилку на месте во время работы на плоском столе, прилавке или скамейке. Затачивающая поверхность находится в полости основания. Чтобы сменить зернистость, переверните точильный станок и верните его на базу.

Шестигранный рисунок на обеих точильных поверхностях удаляет мельчайшие частицы металла, чтобы они не собирались и не засоряли поверхности во время заточки лезвия.

Работайте с DMD и откройте для себя удобство двухстороннего алмазного верстака, что является редкостью среди таких камней. Грубая сторона легко и быстро восстанавливает изношенные кромки до острых. После того, как вы установите первичную кромку, переверните затачивающую поверхность на тонкую сторону и точно настройте лезвие.

DMD отлично справился с CPM S30V и CPM 154. Имейте в виду, что, поскольку это не точилка с угловой направляющей, где угол поддерживается постоянным для вас, требуется дополнительная осторожность / внимание, чтобы получить хороший край. .

Попробуйте закрасить перманентным маркером всю режущую кромку с обеих сторон лезвия. Во время заточки отмечайте, где чернила удаляются, а где остаются на режущей кромке. Таким образом, вы можете соответствующим образом отрегулировать угол, чтобы захватить всю режущую кромку и, следовательно, сохранить постоянный угол для острого лезвия.


Продолжайте узнавать об уходе за ножами


СЛЕДУЮЩИЙ ШАГ: Загрузите бесплатное руководство по ножам, выпуск

BLADE Magazine

Ежегодный выпуск Руководства по ножам BLADE включает в себя новейшие ножи и точилки, а также обзоры ножей и топоров, ножны, комплекты ножей и каталог ножевой индустрии.

Получите БЕСПЛАТНУЮ цифровую мгновенную загрузку ежегодного Руководства по ножам в формате PDF. Нет, правда!

Мы отправим его вам по электронной почте прямо сейчас, когда вы подпишетесь на рассылку новостей по электронной почте BLADE.

Сверхтонкий алмазный точильный камень для керамических ножей

Перейти к основному содержанию

Сейчас: $23. 00

(2 отзыва) Написать обзор

Сверхтонкий алмазный точильный камень

Рейтинг Обязательно Выберите Рейтинг1 звезда (худший)2 звезды3 звезды (средний)4 звезды5 звезд (лучший)

Имя Обязательно

Электронная почта Обязательно

Тема отзыва Обязательно

комментариев Обязательно


Текущий запас:

Количество:

Добавление в корзину… Товар добавлен

  • Описание
  • 2 отзыва

Используйте наш сверхтонкий алмазный точильный камень для керамических ножей, чтобы получить сверхтонкую кромку керамических лезвий. Этот керамический камень для заточки ножей не рекомендуется использовать для стальных лезвий. Установленный точильный камень можно быстро вставить в систему заточки Edge Pro без специальных инструментов. Затачивать керамические ножи легко с помощью наших керамических точильных камней. Обязательно просмотрите все наши точилки для ножей с алмазным камнем в категориях выше.

2 отзыва Скрыть отзывы Показать отзывы
  • сопутствующие товары
  • Клиенты также просмотрели

добавить в корзину Товар добавлен

Заготовка для точильного камня ½ дюйма

Плоская алюминиевая поверхность для установки точильных камней ½ дюйма. *Для монтажа требуется клей.

Сейчас: $5.00

добавить в корзину Товар добавлен

Заготовка для точильного камня

Плоская алюминиевая поверхность для установки точильных камней. *Требуется клей для монтажа.

Сейчас: $5.00

добавить в корзину Товар добавлен

Комплект Apex 4 — система заточки Apex Model Edge Pro

Водяные камни зернистостью 120, 220, 400, 600, 1000, ленты для полировки зернистостью 2000 и 3000, 2 монтажных заготовки для ленты для полировки, 8-дюймовый керамический точильный станок, руководство, ткань, бутылка с водой и сумка для переноски.