Станок заточки ножа: Станки для заточки ножей - купить ручной станок для идеальной заточки с доставкой по Москве, СПб и России

Содержание

Станок для заточки ножей ВЕКТОР V-Prof-2 RP комплект EXPERT

Точилка ВЕКТОР V-Prof-2 с реечным подъемным механизмом

Станок отличается компактными размерами, имеет регулируемый от -15 до 40 градусов угол наклона рабочего столика. За счет регулировки наклона станины, каждый может настроить удобное положение для комфортной работы. При наклоне платформы на 18-22 градуса шток находится в горизонтальном положении. При горизонтальном положении абразива, СОЖ не стекает на край камня, а равномерно распределяется по всему абразиву, что в свою очередь повышает длительность работы без обновления СОЖ/воды/

Точилка Вектор V-Prof-2 снабжена поворотным механизмом, позволяющим переворачивать нож, не снимая его со станка, что сильно сокращает время заточки и упрощает процесс, нужно всего лишь раз выставить нож и угол заточки и потом только точить, менять камни и переворачивать нож.

Реечный подъемник:

Добавляет удобство и повышает комфорт при заточке ножей, а также точилка Вектор V-Prof становится еще компактнее (за счет отсутствия вертикальной направляющей).

Повышается удобство при хранении и транспортировке.

Корпус подъемника выполнен из авиационного алюминиевого сплава с последующим анодированием в черный цвет.

Подъемник реализован на косозубой реечной передаче выполненной из латуни. Для полного исключения даже самых минимальных люфтов установлена рельсовая направляющая с кареткой на подшипниках. В подъёмнике реализована возможность регулировки усилия вращения винтов-барашков и перемещения каретки.

Втулка скольжения из полиацетали выполнена в виде пули, длина втулки — 28,5мм, обеспечивает плавное скольжение штока и полное отсутствие люфта. Втулка скольжения к «вилочке» крепится на двух подшипниках, это обеспечивает плавность хода, долговечность и надежность конструкции. Сама «вилочка» — также на подшипниках крепится к вертикальной направляющей, обеспечивающей плавное горизонтальное вращение.

Углы при заточке на сторону (значения могу отличаться в зависимости от ширины клинка. Замеры проведены на бланке шириной 25 мм, 5 мм зажаты в губках):

Минимальный угол — 8,8

Максимальный угол — 30

Цельнофрезерованные зажимы:

Зажимы в поворотном механизме цельнофрезерованные, выполнены из прочного авиационного алюминиевого сплава с последующим анодированием.

Основным преимуществом является простота использования, данный тип зажимов не требует калибровки.

На внутренней части зажимов сделаны специальные канавки (поднутрения) для более уверенной фиксации ножей со спусками от обуха.

Станина:

Основание с раздвижными ножками выполнено из стали, за счет чего точилка Вектор V-Prof-2 имеет вес более 3,5 кг и хорошую устойчивость.

Втулка скольжение в прецизионном узле выполнена из полиацетали, это лучшая пара трения с направляющей из нержавеющей стали.

Деревянный кейс выполнен из фанеры, в котором удобно хранить не только сам станок, но и бруски для заточки. Для хранения брусков предусмотрена деревянная шкатулка, которая размещается в кейсе в специальное отделение и крепится с помощью двух неодимовых магнитов.

В кейсе из фанеры выполнены ложементы для каждого элемента точилки. Точилка в кейсе размещается в собранном виде, что сильно сокращается время на сборку станка перед заточкой. В тоже время кейс максимально компактный, для него найдется место в любом шкафу.

Комплектация Expert:

Точилка Вектор V-Prof-2 с реечным подъемником
Комплект Г-образных переходников для ЦФ зажимов

Шестигранный ключ — 3 шт

Электронный угломер Neoteck

Водные бруски для заточки Gritalon #240; #450; #1000; #2000
Природный финишный камень Байкалит-Туффит

Шкатулка для хранения брусков

Деревянный кейс для хранения (размеры, см 40х30х11)

Обзор Точилки Вектор V-Prof2 от Григория Тумасова

точилка Vector

Гарантии

Интернет-магазин tochilkavector.ru осуществляет продажу товаров с доставкой в соответствии с правилами, утвержденными правительством РФ от 27.09.2007г.

Перед отправкой клиенту каждый товар дополнительно проверяется на заводской брак, чтобы исключить отправку бракованного товара и не нести дополнительных затрат за возврат товара и не портить безупречную репутацию магазина.

В случае обнаружения заводских повреждений или брака, мы обменяем купленный товар на такой же или аналогичный по стоимости.

Гарантия не распространяется на дефекты, царапины, сорванные резьбовые соединения и другие повреждения, вызванные не правильным обращением с купленным предметом.

Любые действия такого характера, например, броски, удары, нагревание товара или любой его части, неправильная эксплуатация, нахождение в агрессивной/кислотной среде, сильное загрязнение, попытка самостоятельного ремонта или модификации и другие действия, схожего характера, снимают ответственность с интернет-магазина.

Подробнее с условиями гарантии можно ознакомиться здесь.

Доставка

По Москве и Московской области доставка осуществляется курьером и до пункта выдачи заказов СДЭК.

По России доставка осуществляется Почтой РФ и курьерской службой СДЭК, как до пункта выдачи, так и до адреса клиента.

Подробнее со способами и условиями доставки можно ознакомиться здесь.

Заказать станок для заточки ручных ножей Brair M1- Лучшие Цены!

Станки для заточки ручных ножей Brair M1 DL

Гарантия 1 год

— Заточка ножа занимает от 20 до 40 секунд в зависимости от остроты ножа

— Не требует особых навыков заточки ножей. Весь процесс заточки, это простое протягивание ножа между алмазных кругов

— Комплектующие произведены в Германии, что обеспечивает надежность и долговечность работы станка

— Оптимальный угол заточки (31 градус) и система от заклинивания ножа

— Прочный и практичный корпус из нержавеющей стали. А также корпус может быть выполнен из окрашенного металла

— Разработан с учетом пожеланий российских мясных производств

— Прост в обслуживании. Замена алмазных кругов занимает не более 5 минут

Сравнение станков Dick RS75 и Brair M1 DL

	Dick RS75	Brair M1 DL
Немецкие комплектующие	+	+
Страна сборки	Германия	Россия
Стоимость расходных кругов	от 7000 руб	от 3000 руб
Материал заточных кругов	Алмазное напыление	CBN Эльбор
Заранее выставленный угол заточки	+	+
Простота обслуживания	+	+
Не требует специальных навыков заточки	+	+
Система от заклинивания ножа	+	+
Материал корпуса	пластик, металл	металл
Гарантия	1год	1год
Цена	52000 руб	41000 руб

Технические характеристики:

Мощность — 400 Вт

Напряжение — 220 В

Материал шлифовальных кругов — CBN (Эльбор)

Угол заточки — 31 градус

Длина ножа — от 8 до 40 см

Габариты станка — 16х16х20 см

Вес:

6 кг

Страна-производитель:

Россия

Бренд:

Brair

Материал корпуса:

Нержавеющая сталь

Найти похожие

Замена алмазных кругов Brair M1

Точилка для ножей CATRASHARP – CATRA – Cutlery Allied Trades Research Association

Обеспечивает исключительно острые и очень прочные режущие кромки, что подтверждено многочисленными испытаниями.

Полученная режущая кромка служит на 50 % дольше, чем при использовании многих других точилок.

10 – 20 секунд на нож.

Нож любой длины и размера с гладким лезвием.

Не требует навыков или длительного обучения, прост в использовании.

Легко чистить и обслуживать.

Использует уникальную технику спирального шлифования CATRA «Gothic Arch» для получения краев без заусенцев.

Экономит деньги за счет повышения производительности.

Система улавливания магнитных частиц защищает зоны пищевого производства от металлических загрязнений.

Безопасен в эксплуатации, нет движущихся частей, к которым можно прикасаться.

Разработан и изготовлен в Шеффилде, Стальном городе.

Более 4000 таких точилок для ножей используются в супермаркетах, розничных мясных лавках, ресторанах, на предприятиях по производству/обработке пищевых продуктов, в небольших сервисных центрах по заточке и в обувных барах.

Сложный принцип шлифования Tapered Spiral Interlock дает выпуклую часть режущей кромки с постоянным углом (часто известную как готическая арка) без каких-либо заусенцев или выступов кромки. Сформированная кромка идеальна для немедленного использования и может легко поддерживаться в течение рабочего дня с помощью точильного станка.

Небольшие сменные шлифовальные круги с покрытием из высокотехнологичного абразива Кубический нитрид бора (CBN) дают нашим точилкам множество преимуществ, в том числе:

Холодная заточка (т. е. не требующая воды) без потери качества лезвия.
Ножи, заточенные на спиральных кругах из CBN, могут иметь в два раза больший срок службы режущей кромки по сравнению с ножами, заточенными на обычных кругах или лентах, поскольку они не перегреваются и, следовательно, не размягчают первые 2–5 микрон кромки.
Минимальный износ колеса – без потери формы и без повреждений.
Безопаснее – колеса не ломаются и не раскалываются.

Одна пара этих шлифовальных кругов может заточить 1000-5000 раз, в зависимости от размера и состояния ножей. Таким образом, стоимость повторной заточки составляет менее 0,06 фунта стерлингов (0,09 доллара США) за нож.

В таких магазинах, как мясные лавки, типичный срок службы точильного круга составляет от 2 до 3 лет. Когда приходит время заменить колеса, новая пара может быть установлена менее чем за 5 минут.

Машина производит только металлическую пыль, которая удерживается внутри основного кожуха колеса с помощью встроенного магнитного поля. Это практически исключает попадание металлической пыли из станка и загрязнение рабочих поверхностей. Даже при наличии магнитов лезвие ножа не намагничивается в этой системе, что предотвращает боковое сопротивление при заточке.

Типичное время заточки лезвия (150 мм):

Новое лезвие + никогда не затачивалось на CATRASHARP	30-60 секунд
Изношенное лезвие + никогда не затачивалось на CATRASHARP	30-120 секунд
Изношенное лезвие + последняя заточка на CATRASHARP	8-15 секунд

CATRASHARP — самая маленькая машина из нашей линейки точилок с механическим приводом; он идеально подходит для предприятий, в которых работает от 1 до 20 пользователей ножей, или для небольших производителей высококачественных ножей.

Изготовлен из нержавеющей стали и алюминия и подходит для использования во всех областях пищевой промышленности. Это очень хорошо спроектированный и изготовленный продукт, это не игрушка и не бытовая точилка; он находится на переднем крае технологии заточки и прослужит вам долгие годы.

Система защиты от перегрузок, встроенная в станок, предотвращает перегрузку двигателей и, что более важно, предотвращает чрезмерную заточку и быструю потерю ширины лезвия.

Морские версии доступны для использования на борту рыболовных судов, траулеров, заводских судов и рыбоперерабатывающих заводов.

Точилки для ножей Wicked Edge Precision

Пройти тест

Какие инструменты Wicked вам подходят?

Наши точилки, комплекты и аксессуары предназначены для удовлетворения широкого спектра потребностей в заточке. Не уверен, что вам нужно?

Пройди тест

Кто доверяет свои ножи Wicked Edge?

Пожарные + спасатели

Когда на кону стоит жизнь, будьте уверены в своем превосходстве и будьте готовы к любым чрезвычайным ситуациям, которые могут возникнуть в будущем.

Домашние мастера

Если вы хотите, чтобы что-то было сделано правильно, иногда вам нужно сделать это самостоятельно. Держите свои инструменты в рабочем состоянии и будьте готовы к следующему уникальному проекту.

Любители активного отдыха

Держите свои ножи готовыми к любым приключениям и любым задачам!

Кулинары + Домашние повара

Готовьте как профессионал! Острые как бритва ножи позволяют легко резать фрукты, овощи и мясо.

Коллекционеры ножей

Сохраняйте свои сокровища с помощью инструментов, на которые сами производители ножей полагаются для идеального лезвия.