Содержание

Сухпаек — ИРП — Индивидуальный рацион питания

Боеспособность каждого отдельного бойца зависит от его морально-волевых качеств, навыков обращения с оружием и боевой техникой, а также физической подготовки. Однако не менее важно и снабжение военнослужащих – на пустой желудок много не повоюешь. От питания на передовой зависит не только физическое состояние солдата, но и его боевой дух.

Идеальным способом питания для солдата является свежая горячая пища, состоящая из нескольких блюд, приготовленная на полевой кухне. Однако не всегда это возможно, и на этот случай в армии предусмотрен сухой паек или индивидуальный рацион питания (ИРП), именно так он называется официально. Сухпай – это набор продуктов, предназначенный для питания военнослужащих в тех случаях, когда приготовить свежую горячую пищу нет возможности. Говоря другими словами, сухпай – это пища для полевых условий.

Чаще всего сухой паек ассоциируется с армейской службой, но это, скорее, дань привычке. Современные ИРП калорийны, вкусны и приготовлены согласно рекомендациям диетологов. Сухой паек можно легко купить в свободной продаже, они пользуются популярностью у туристов, рыбаков, охотников, альпинистов – словом, у тех категорий гражданских лиц, которые проводят много времени вдали от цивилизации.

Сухой паек может быть рассчитан на один прием пищи или же на питание человека в течение одного дня. В настоящее время вопросу питания бойцов уделяется много внимания в любой армии. ИРП разрабатываются на основе серьезных научных исследований и проведенных испытаний. Сухой паек российской армии не является исключением. Сухпай отлично сбалансирован по содержанию белков, жиров и углеводов, а также имеет необходимую калорийность. Она высчитана исходя из энергозатрат военнослужащего для конкретной ситуации. Например, сухой паек «горный» имеет более высокую калорийность по сравнению с обычным армейским ИРП.

Кстати, согласно российским нормам, непрерывное питание личного состава ИРП не должно превышать семи суток.

Требования к ИРП

Индивидуальный рацион питания должен соответствовать довольно жестким требованиям, в первую очередь это относится к составу продуктов, которые входят в ИРП. Сухой паек должен:

  • Долго храниться. То есть, в его состав не должны входить продукты, которые быстро портятся: майонезы, свежие фрукты, необработанное мясо и т. д.
  • Содержать продукты, уже готовые к употреблению или те, которые можно легко и быстро приготовить.
  • Быть легкоусвояемым. То есть, в состав ИРП должны входить продукты, не вызывающие пищеварительных расстройств или аллергий.
  • Иметь удобную и надежную упаковку, которая даже в полевых условиях достаточно защищала продукты от воздействия воды, грязи, механических повреждений. Кроме того, упаковка должна быть удобна для приема пищи бойцом.
  • Иметь сбалансированный пищевой состав и полностью обеспечивать потребности человека в калориях и основных питательных веществах и витаминах.

Это основные требования к современному ИРП в любой армии, кроме того, сегодня большое внимание уделяется и вкусовым качествам сухого пайка.

Загрузка…

Обычный состав ИРП и продукты, запрещенные к включению

Обычно в состав сухого пайка входят следующие продукты питания:

  • Консервы: тушенка, сгущенное молоко, консервированные каши, рагу.
  • Сублимированные или сушеные продукты: супы или борщи быстрого приготовления, сухофрукты, сухое молоко, растворимый кофе, соки.
  • Крекеры, сухари или галеты.
  • Витамины и пищевые добавки (специи, соль, сахар).

Кроме продуктов, в состав сухого пайка должна входить одноразовая посуда , салфетки, приспособления для разогрева пищи и средства для обеззараживания воды. Как правило, вода в состав ИРП не входит. Для разогрева продуктов обычно используется сухое горючее и различные горелки простейшей конструкции. Раньше в сухой паек некоторых армий также включали сигареты и презервативы, но от этой практики давно отказались. Как правило, продукты, входящие в сухой паек, можно употреблять и холодными, однако в этом случае они будут не так вкусны и хуже усваиваться организмом.

В состав сухого пайка не должны входить:

  • Любые скоропортящиеся продукты, для хранения которых необходимы специальные условия (температура, уровень влажности и др.).
  • Продукты, в состав которых входит алкоголь, большое количество специй, натуральный кофе, кондитерские и кулинарные жиры, пищевая соль с содержанием более 0,8%, большинство консервантов.
  • Кондитерские изделия с большим содержанием какао или имеющие в своем составе кремовые наполнители.
  • Свежие фрукты и овощи.
  • Любые продукты питания, качество и безопасность которых не подтверждена лабораторными исследованиями.

Немного истории

Вопрос продовольственного обеспечения армии во время войны или похода был настоящей «головной болью» для военачальников всех эпох и народов. Издавна практиковались различные методы приготовления концентрированной питательной пищи, которую можно было хранить длительное время.

Кочевые народы помещали под седло тонко нарезанные куски мяса – оно очень быстро просаливалось лошадиным потом и превращалось в питательный продукт длительного хранения. Монголы высушивали и перемалывали мясо и кости животных, получая из них аналог современных бульонных кубиков. Из них можно было быстро приготовить горячий бульон или похлебку. Ацтеки делали шарики из высушенных плодов какао. Особые питательные шарики были и у средневековых японских воинов-ниндзя.

Настоящий переворот в деле обеспечения армии провизией произошел в 1795 году, после изобретения способа консервации продуктов. Придумал его французский повар Аппер, за что был награжден Наполеоном золотой медалью и крупной денежной премией.

В 1810 году англичанин Дюранд начал изготавливать консервы для королевского военно-морского флота. Для этого он изготавливал жестяные банки, луженные оловом.

В Красной армии первый сухпай появился непосредственно перед началом Второй мировой войны, весной 1941 года. Причиной такого нововведения стал драматичный опыт советско-финской войны, во время которой Красная армия столкнулась с серьезными проблемами, связанными с обеспечением продовольствием военнослужащих в боевых условиях.

Зимняя война показала, что далеко не всегда возможно регулярно и своевременно подвозить войскам продовольствие, не говоря уже о горячем питании. И эта проблема была настолько серьезной, что ее обсуждали на уровне ЦК и Генерального штаба.

Перед службой продовольственного снабжения Красной армии была поставлена задача разработать для армии такой набор продуктов питания, который бы имел небольшой вес и объем (то есть, мог переноситься каждым бойцом), долго хранился в любых условиях (жара, холод) и не требовал длительного приготовления и обработки.

Довольствие сухим пайком в Красной армии было официально принято 15 мая 1941 года, основой ИРП стали различные концентраты, которые можно было быстро приготовить с помощью добавления в них кипятка. Следует отметить, что эти концентраты не были предназначены для индивидуального питания бойца, чаще они выдавались небольшим подразделениям, вынужденным действовать автономно без подвоза продовольствия. Хотя, конечно, концентраты могли быть выданы и каждому бойцу отдельно. Кроме того, подобная пища все же требовала проведения некоторых операций по приготовлению – это еще одно отличие от нынешних ИРП.

В это же время были утверждены суточные нормы питания одного военнослужащего сухим пайком, в него, кроме концентратов, входили еще ржаные сухари (600 гр), колбаса полукопченая (100 гр) или мясные консервы (113 гр), вобла вяленая или копченая (150 гр), или сыр-брынза (150 гр). Кроме того, в паек входил сахар, чай и соль. По этим нормативам каждому бойцу на сутки полагалось по 75 гр супа-концентрата и 200 гр каши из концентрата.

В послевоенном СССР основной упор в солдатском полевом питании был сделан на консервы. Существовало несколько типов ИРП, их состав подготавливался исходя из нагрузок, которые испытывали бойцы. Весьма питательным считался горный паек (в его состав входил шоколад и шпик), но пехота питалась гораздо скромнее. В 80-е годы в сухой паек бойца Советской армии входила банка мясных консервов (250 гр), две банки консервов «мясорастительных» (обычно это был рис или гречка с мясом), сухари или галеты (300-500 гр), пакетика с чайной заваркой и сахара. С общей упаковкой сухпая в СССР также особо не «заморачивались»: в лучшем случае продукты находились в картонной коробке, но чаще всего они выдавались бойцу «россыпью». Калорийность советских пайков колебалась в диапазоне от 3100 до 3350 кКал.

Последний раз изменения в сухой паек советского бойца были внесены в 1990 году (приказ №445). После чего жизнь солдата сделалась немного слаще: в сухпай было добавлено сгущенное молоко и консервированный сок.

Индивидуальный рацион питания российской армии

После окончания Холодной войны и распада СССР перед специалистами тыла российской армии встала задача разработать новый сухой паек для обеспечения военнослужащих в полевых условиях. Советский сухпай в консервах не только не соответствовал новым реалиям современной войны, но и просто выглядел насмешкой на фоне мелькающих в телевизоре ИРП западных армий.

В середине 90-х годов был разработан индивидуальный рацион питания для военнослужащих российской армии: он был подготовлен сразу в двух разновидностях: ИРП-Б (боевой) и ИРП-П (повседневный). Состав этих сухпайков был официально регламентирован приказом министра обороны от 24 июля 2000 года.

ИРП-Б содержит 3590 кКал, а ИРП-П -3360 кКал.

По сравнению с советским сухпаем новые ИРП выглядели словно пришельцы с другой планеты. Они значительно превосходили советские аналоги по всем параметрам: ассортименту продуктов, вкусу, удобству упаковки. К тушенке и консервированной каше добавились рыбные консервы, сухие напитки, сухофрукты, чай, молоко, растворимый кофе.

Оба рациона выполнены в нескольких вариантах, каждый из которых содержит свой ассортимент продуктов. Поэтому они не «приедаются» солдатам. Новые сухие пайки получили современную пластиковую упаковку, удобную и герметичную. Она имела ручку, с помощью которой сухпай можно было легко закрепить на снаряжении или «броне». В состав рационов были внесены средства для разогрева пищи, спички, устойчивые к ветру и влаге, салфетки, пластиковые ложки и нож . Упаковка делилась на три отсека, каждый из которых содержал набор продуктов для завтрака, обеда и ужина. ИРП-Б не слишком отличается от ИРП-П, последний немного меньше по массе и калорийности.

Для разведчиков и частей специального назначения был разработан малогабаритный сухой паек, содержащий продукты с большей калорийностью.

В 2014 году по инициативе министра обороны Шойгу был изменен дизайн ИРП, с 2015 года для всех армейских сухих пайков введена одинаковая упаковка.

В настоящее время существует большой перечень различных видов сухих пайков, каждый из которых предназначен для особых случаев:

  • Аварийный. Это комплект питания для экипажей самолетов и вертолетов, потерпевших крушение (норма укладки № 20). Существует и «морской» вариант этого сухпайка, он предназначен для личного состава, терпящего бедствие на море и находящегося на спасательных средствах (норма закладки № 19).
  • Повседневный. Это ИРП-П.
  • Усиленный. ИРП-У.
  • Боевой. ИРП-Б (норма укладки № 9).
  • Горный. РПГ (норма укладки № 10).
  • ИРП ФСБ .
  • ИРП ФСБ «Горный».
  • Групповой сухой паек — ГРП-10.
  • Одноразовый рацион питания (норма № 22).
  • Дополнительный рацион для доноров (норма № 21).
  • Рацион для водолазов — АРП (норма № 18).
  • Рацион для пилотов самолетов и вертолетов — БРПЭСВ (норма № 17).
  • Сухой паек для военнослужащих, несущих службу в условиях воздействия радиации или имеющих дело с ядовитыми химическими веществами.
  • Рацион для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах — РПЭСВ (норма № 12). Сухпай предназначен для питания пилотов на аэродромах подскока, где нет возможности получить горячую пищу.

Самым распространенным из вышеперечисленных является сухпай ИРП-П.

Сухие пайки иностранных армий

Сухие пайки разных армий мира разрабатываются по сходным принципам, они вкусны и калорийны. Обычно они несут хорошо заметный отпечаток национальной кухни и кулинарных предпочтений народа. Например, паек южнокорейской армии содержит большое количество риса и острой квашенной пекинской капусты. В странах Скандинавии солдатам дают рыбу со сметаной, сухпай немецкой армии содержит много мяса, а польский – паштетов и мясных консервов.

Одним из наиболее известных сухих пайков является ИРП американской армии. Он называется MRE (Meal Ready to Eat – «блюда, готовые к употреблению»). Этот паек имеет 24 варианта меню, он упаковывается в пластик песочного цвета, на котором написан номер меню и его основное блюдо. Пакет рассчитан на один прием пищи. Кроме продуктов, в состав пакета MRE входит растворимый чай или кофе, а также лимонад в порошке. Для разогрева пищи каждый набор имеет пакет с химическим разогревателем, также он содержит одноразовые ложки, спички, туалетную бумагу и влажные салфетки. Энергетическая ценность -1300 кКал.

Кроме MRE, у американской армии есть и другие виды сухих пайков:

  • Сухпай FSR (First Strike Ration), он предназначен для военнослужащих, выполняющих свои задачи в условиях повышенных физических нагрузок. Рассчитан на 72 часа. Энергетическая ценность -2900 кКал.
  • Сухой паек LRP (Long Range Patrol). Он также предназначен для тяжелых физических нагрузок (как и FSR), но продолжающихся длительное время. Содержит 1540 кКал.
  • Сухпай MCW (Meal Cold Weather). Предназначен для выполнения задач в холодном климате, чаще всего этой сухпай использует морская пехота и ССО. Содержит 1540 кКал.
  • HDR (Humanitarian Daily Ration) – «гуманитарный» сухой паек, предназначен для питания потерпевших в зоне бедствия. Рассчитан на питание в течение суток. Подходит для людей любых религий, так как не содержит животных продуктов и алкоголя даже во влажных салфетках. На упаковке с помощью рисунков показано, как правильно обращаться с пайком, так что он подойдет даже неграмотному человеку.

В итальянский сухой паек входит 50 мл сорокаградусного алкоголя и подогреватель, паста, суп из фасоли, растворимый кофе со сливками, консервированная индейка, салат с рисом, фруктовый салат или шоколадные мюсли.

Французский сухпай удовлетворит самого избалованного гурмана: паштет из оленины, мясное ассорти, креольская свинина, кремовый пудинг, порошковый напиток, мюсли, кофе и карамель. Есть наборы с пельменями из говядины и паштетом из лосося.

Немцы также не прочь хорошо покушать. В их индивидуальный рацион питания входит: печеночная колбаса, ржаной хлеб, гуляш с картофелем, бисквиты, джем в ассортименте и экзотический сок в виде порошка.

Польские сухие пайки рассчитаны на два приема пищи, они содержат следующие продукты: две баночки мяса или пасты (мясной или сырной), два пакета с твердыми крекерами, сгущенка, два пакетика растворимого кофе, пакетик чая, сахар, таблетка витамина С, жевательная резинка, спички, бумажные полотенца.

Сухой паёк до декабря 2021 г Индивидуальный рацион питания ИРП №1

Россия

Абакан, Александров, Альметьевск, Анапа, Ангарск, Арзамас, Армавир, Архангельск, Астрахань, Ачинск, Балаково, Балашиха, Барнаул, Батайск, Белгород, Бердск, Березники, Бийск, Благовещенск, Борисоглебск, Братск, Брянск, Великий Новгород, Владивосток, Владикавказ, Владимир, Волгоград, Волгодонск, Волжский, Вологда, Воронеж, Воскресенск, Воткинск, Выборг, Выкса, Вязьма, Гатчина, Глазов, Горно-Алтайск, Грозный, Губкин, Дзержинск, Димитровград, Долгопрудный, Домодедово, Дубна, Евпатория, Екатеринбург, Ессентуки, Железногорск, Железнодорожный, Жуковский, Златоуст, Иваново, Ижевск, Иркутск, Ишим, Йошкар-Ола, Казань, Калининград, Калуга, Каменск-Уральский, Каменск-Шахтинский, Камышин, Канск, Кашира, Кемерово, Керчь, Кинешма, Киров, Кисловодск, Ковров, Коломна, Комсомольск-на-Амуре, Копейск, Королёв, Кострома, Красногорск, Краснодар, Красноярск, Крым, Кстово, Кузнецк, Курган, Курск, Липецк, Люберцы, Магадан, Магнитогорск, Майкоп, Махачкала, Миасс, Минеральные Воды, Михнево, Мичуринск, Москва, Мурманск, Муром, Мытищи, Набережные Челны, Нальчик, Находка, Невинномысск, Нефтекамск, Нефтеюганск, Нижневартовск, Нижнекамск, Нижний Новгород, Нижний Тагил, Новокузнецк, Новомосковск, Новороссийск, Новосибирск, Новочеркасск, Ногинск, Обнинск, Одинцово, Ожерелье, Озеры, Октябрьский, Омск, Орёл, Оренбург, Орехово-Зуево, Орск, Пенза, Первоуральск, Пермь, Петрозаводск, Петропавловск-Камчатский, Подольск, Прокопьевск, Псков, Пушкино, Пятигорск, Ржев, Россия, Россошь, Ростов-на-Дону, Рубцовск, Рыбинск, Рязань, Салават, Салехард, Самара, Санкт-Петербург, Саранск, Сарапул, Саратов, Саров, Севастополь, Северодвинск, Сергиев Посад, Серпухов, Симферополь, Смоленск, Сочи, Ставрополь, Старый Оскол, Стерлитамак, Ступино, Сургут, Сызрань, Сыктывкар, Таганрог, Тамбов, Тверь, Тихвин, Тобольск, Тольятти, Томск, Туапсе, Тула, Тюмень, Улан-Удэ, Ульяновск, Уссурийск, Уфа, Ухта, Феодосия, Хабаровск, Ханты-Мансийск, Хасавюрт, Химки, Чебоксары, Челябинск, Череповец, Черкесск, Чита, Шахты, Щёлково, Электросталь, Элиста, Энгельс, Южно-Сахалинск, Якутск, Ялта, Ярославль

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ РАЦИОН ПИТАНИЯ ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СОТРУДНИКОВ УГОЛОВНО-ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ (ИРП-П)

Приложение N 1

к Приказу ФСИН России

от 9 декабря 2008 г. N 685

┌──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┐

│ Наименование продуктов │ Количество │

│ │ (в граммах) на │

│ │ одного человека │

│ │ в сутки │

├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤

│Хлебцы армейские из муки пшеничной 1 сорта │ 300 │

│Консервы мясные разные │ 350 │

│Консервы мясорастительные разные │ 500 │

│Сахар │ 45 │

│Чай растворимый с сахаром │ 32 │

│Карамель леденцовая │ 10 │

│Концентрат для напитка │ 25 │

│Повидло фруктовое (джем) │ 45 │

│Поливитаминный препарат (драже) │ 1 │

│Разогреватель портативный, шт. │ 1 │

│Салфетки бумажные, шт. │ 3 │

│Вскрыватель упаковки и консервов, шт. │ 1 │

└──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────┘

Примечания:

1. Норма индивидуального рациона питания для повседневной деятельности сотрудников уголовно-исполнительной системы (ИРП-П) согласована с Военно-промышленной комиссией при Правительстве Российской Федерации от 14 марта 2008 г. N 1121п-П4ВПК.

2. По настоящей норме за счет средств федерального бюджета обеспечивать питанием, когда приготовление горячей пищи из продуктов общевойскового пайка не представляется возможным:

2.1. Сотрудников уголовно-исполнительной системы, назначенных для конвоирования осужденных и лиц, заключенных под стражу, по плановым (сквозным) автомобильным, водным и воздушным маршрутам для выполнения задач встречного, временного и особого конвоирования <1>.

———————————

<1> При непрерывном несении службы в составе караула не менее 6 часов (с момента получения приказа на службу до возвращения в подразделение и доклада начальника караула о выполнении задач).

2.2. Курсантов и слушателей, не имеющих специальных званий среднего и старшего начальствующего состава, образовательных учреждений профессионального образования ФСИН России.

2.3. Сотрудников уголовно-исполнительной системы, входящих в состав специальных сил по обнаружению и пресечению деятельности террористических организаций и групп, их лидеров и лиц, участвующих в организации и осуществлении террористических акций на территории Северо-Кавказского региона Российской Федерации, либо в состав Объединенной группировки войск (сил) по проведению контртеррористических операций на территории Северо-Кавказского региона Российской Федерации:

а) проходящих службу в дислоцированных на постоянной основе на территории Чеченской Республики учреждениях, органах и подразделениях УИС;

б) командированных в состав Оперативной группы ФСИН России, дислоцированной на территории Чеченской Республики <1>;

———————————

<1> Со дня прибытия и по день убытия из этих учреждений, органов и подразделений.

в) направленных в Чеченскую Республику в составе подразделений, групп и органов <1>.

———————————

<1> Со дня прибытия и по день убытия из пункта выполнения указанных задач.

2.4. Сотрудников уголовно-исполнительной системы, проходящих службу в УФСИН России по Чеченской Республике <1>.

———————————

<1> Постановлением Правительства Российской Федерации от 22 июля 2008 г. N 558 «Об изменении и приостановлении действия некоторых актов Правительства Российской Федерации в связи с Федеральным законом «О федеральном бюджете на 2008 год и плановый период 2009 и 2010 годов» обеспечение питанием данной категории сотрудников приостановлено до 1 января 2009 г. (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 30 (ч. II), ст. 3643).

3. Непрерывное питание сотрудников уголовно-исполнительной системы, указанных в пункте 2 настоящих примечаний, не должно превышать 3 суток.

Открыть полный текст документа

российских ИРП | Информация MRE


В Российской Федерации используется рацион под названием «Суточный индивидуальный продовольственный рацион» или «Индивидуально-рацион питания – повсеместен» (ИРП-П). Этот паек очень похож на французские RCIR в том смысле, что он содержит дневной запас еды (большая часть консервов) и складную печь на основе гексамина. Вот скан листа меню, включенного в каждый рацион:

Русский (скан) перевод на английский язык

Это перевод листа меню.Будем признательны за любые исправления в переводе — не стесняйтесь обращаться ко мне.
Состав индивидуального пищевого рациона , ИРП-П (на 1 человека в сутки)
Наименования продуктов Единицы Количество
1. Крекеры (буквально «хлебцы Эми») 1/50 пакет 6
2. Ассорти из мясных и овощных консервов: каша ячневая, гречка отварная, рис с говядиной 1/250 г 2
3. Консервы мясные ассорти – фарш колбасный, паштет печеночный 1/100 г 1
4. Тушеная говядина 1/250 г 1
5. Концентрат напитка 1/25 1
6. Фруктовый джем 1/45 1
7. Чай с сахаром 1/16 2
8. Карамельная конфета 1/5 2
9. Сахар 1/15 3
10. Бумажные салфетки шт. 3
11. Мультивитамины падение 1
12. Нагреватель на спиртовой основе (гексаминовая печь) шт. 1
13. Консервный нож шт. 1

Пищевая и энергетическая ценность индивидуального пищевого рациона (в сутки)

Белки, г = 128,0 Жиры, г = 103,0 Углеводы, г = 415,0 Энергетическая ценность, ккал = 3100,0

 

Инструкции по использованию IRP-P

1. Для разогрева содержимого и приготовления кипяченой воды используйте переносной нагреватель в соответствии с инструкцией по его эксплуатации (разделить металлическую подставку, решетку и емкость с таблетками, отогнуть выступы печки на 90 градусов, вынуть таблетки, поджечь на поставить на гриль и поставить внутрь подставки, над подставкой поставить флягу с 250 мл воды или консервы).После нагрева верните детали в исходное положение и снова используйте для разогрева пищи.

2. Мясо и мясоовощные консервы можно употреблять как в холодном, так и в подогретом виде.

3.

Вместо хлеба используются крекеры.

4. Перед употреблением концентраты напитков необходимо восстановить. Содержимое пакетов высыпают в столовую чашку и заливают кипятком (200-220 мл).

5. Для приготовления чая с сахаром высыпать содержимое пакета в фляжку и залить кипятком.

6. Пакет с джемом следует открывать только непосредственно перед употреблением.

7. Поливитамины (капли) применяют во время завтрака.

8. Карамельный леденец используется в течение дня.

 

Русский Паек Фото

Спасибо Томасу за то, что прислал их!

 

Разное Русский паек Комментарии

Вот информация, которую я нашел на форуме в Интернете – комментарий одного человека о советских пайках:

Советский Союз предоставил очень простой, ужасный на вкус боевой паек под названием
«Сухой Пак».Состоящие полностью из консервированного хлеба
и консервов, три варианта выбора были: банка консервированного мяса, несколько твердых крекеров
, небольшая банка сыра, чайный пакетик и большой кубик сахара; две банки
мяса вперемешку с гречневой крупой и хлебом твердого консервирования; банка мяса
тушенки и вторая банка овощей или фруктов. Это не сработало в Афганистане
, поэтому Советы разработали «улучшенный» рацион под названием
Горный Рацион. По-прежнему состоял из консервов, но с большим количеством добавок.
Предоставляется банка мяса или рыбы или мяса вперемешку с овощами, банка мяса
в смеси с овсянкой, банка гречневой крупы в смеси с фруктами, маленькая банка
сгущенного молока с сахаром, маленькая банка фруктового или ягодного сока, кислый лимонад
и консервированный хлеб или крекеры. Этот паек в настоящее время выдается российским солдатам.

 

PST-Техник поддержки пациентов, IRP, PRN, переменная

Inspire Health. Служите с состраданием.Будь отличием.

Краткое описание работы

Выполнение обычных вспомогательных задач, чтобы помочь дипломированной медсестре удовлетворить основные потребности пациентов, нелицензированный вспомогательный персонал.

Обязанности

  • Помогает пациенту в удовлетворении потребностей, связанных с личной гигиеной. Обязанности включают, помимо прочего, купание, мытье головы, чистку зубов и волос, а также мытье рук.
  • Помогает пациентам с потребностями, связанными с питанием и кормлением.Обязанности включают, но не ограничиваются, помощь с кормлением, питьем и расстановкой подносов с едой.
  • Помогает пациентам с потребностями, связанными с передвижением. Обязанности включают, помимо прочего, повисание, ходьбу, ходьбу со вспомогательным устройством и выполнение мер по предотвращению падения под руководством дипломированной медсестры.
  • Удовлетворяет потребности пациентов, связанные с элиминацией. Обязанности включают, помимо прочего, помощь пациенту в походе в ванную, пользование прикроватным туалетом, судном и/или писсуаром.Точно контролирует входы и выходы.
  • Точно заполняет и документирует показатели жизнедеятельности пациента. Обязанности включают оценку артериального давления, пульса, температуры, частоты сердечных сокращений и оксигенации с помощью датчика пульса или ETC02. Сообщает об аномальных значениях зарегистрированной медсестре.

Обязанности по надзору/управлению

Это неуправленческая работа, которая будет отчитываться перед руководителем, менеджером, директором или руководителем.

Минимальные требования

Диплом средней школы или его эквивалент предпочтителен.Требуется завершение курса сертифицированного помощника медсестры (CNA) или сертифицированного медицинского помощника (CMA) или основ ухода за больными в аккредитованной организации.

Предыдущий опыт CNA или CMA или подобный опыт приветствуется. Приветствуется опыт работы секретарем в больницах от года.

Требуемые сертификаты/регистрации/лицензии и требования к опыту.

Прочие необходимые навыки и опыт

Требуется действующий спасатель сердечно-легочной реанимации. Предпочтительно базовое жизнеобеспечение, сертификация Heartsaver или выше.

Кандидаты должны успешно пройти курсы секретарей подразделения PrismaHealth и обучение в течение 90 дней после приема на работу.

Рабочая смена

Переменная (Соединенные Штаты Америки)

Местоположение

Pointe

учреждение

1001 Корпоративные услуги — UPSTATE

Отдел

10019587 Внутренний ресурсный бассейн

Поделись с нами своим талантом! Наше видение простое: трансформировать здравоохранение на благо сообществ, которым мы служим.Преобразование здравоохранения требует талантливых людей на каждой должности в Prisma Health.

Железорегуляторный белок (IRP)-железочувствительный элемент (IRE) сигнальный путь при нейродегенеративных заболеваниях человека | Молекулярная нейродегенерация

  • Минеральное питание скота, 3-е изд. Бр Дж Нутр . 2000; 84: 393.

  • Aisen P, Enns C, Wessling-Resnick M. Химия и биология эукариотического метаболизма железа. Int J Biochem Cell Biol.2001; 33: 940–59.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Фонтекав М., Пьер Х.Л. Железо: метаболизм, токсичность и терапия. Биохимия. 1993; 75: 767–73.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Ван Дж., Пантопулос К.Регуляция клеточного метаболизма железа. Биохим Дж. 2011;434:365–81.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Флеминг, доктор медицины. Регуляция гепсидина и его влияние на системный и клеточный метаболизм железа. Гематология Программа Am Soc Hematol Educ. 2008; 1: 151–8.

  • Андерсон Г.Дж., Фрейзер Д.М., Маккай А.Т., Вулпе К.Д. Гомолог церулоплазмина гефестин и контроль всасывания железа в кишечнике. Клетки крови Мол Дис. 2002; 29: 367–75.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Hentze MW, Muckenthaler MU, Galy B, Camaschella C. Два в танго: регуляция метаболизма железа у млекопитающих. Клетка. 2010; 142:24–38.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Горовиц, член парламента, Гринамир Дж. Т. Митохондриальный метаболизм железа и его роль в нейродегенерации.Дж. Альцгеймера Дис. 2010; 20 (Приложение 2): S551–68.

    ПабМед ПабМед Центральный Статья КАС Google ученый

  • Филпотт К.С., Рю М.С. Специальная доставка: распределение железа в цитозоле клеток млекопитающих. Фронт Фармакол. 2014;5:173.

    ПабМед ПабМед Центральный Статья КАС Google ученый

  • Кёппен А.Х. История железа в мозге. J Neurol Sci. 1995; 134 (прил.): 1–9.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Коппен AHA. Краткая история исследований железа в головном мозге. J Neurol Sci. 2003; 207: 95–97.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Гоц М.Е., Дабл К., Герлах М., Юдим М.Б., Ридерер П.Роль железа в патогенезе болезни Паркинсона. Энн Н.Ю. Академия наук. 2004; 1012: 193–208.

    ПабМед Статья КАС Google ученый

  • Хэйр Д., Эйтон С., Буш А., Лей П.А. Хрупкое равновесие: обмен железа и заболевания головного мозга. Front Aging Neurosci. 2013;5:34.

    ПабМед ПабМед Центральный Статья КАС Google ученый

  • Уртадо Э.К., Клауссен А.Х., Скотт К.Г.Ранняя детская анемия и легкая или умеренная умственная отсталость. Am J Clin Nutr. 1999;69:115–9.

    КАС пабмед Google ученый

  • Cortese S, Azoulay R, Castellanos FX, Chalard F, Lecendreux M, Chechin D, Delorme R, Sebag G, Sbarbati A, Mouren MC, et al. Уровни железа в головном мозге при синдроме дефицита внимания/гиперактивности: пилотное МРТ-исследование. Всемирная биологическая психиатрия. 2012;13:223–31.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Конофаль Э., Кортезе С., Лесендро М., Арнульф И., Моурен М.С.Эффективность добавок железа у маленького ребенка с синдромом дефицита внимания/гиперактивности. Педиатрия. 2005; 116:e732–4.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Ганизад А. О влиянии добавок железа на синдром дефицита внимания и гиперактивности у детей. Педиатр Нейрол. 2008;39:73. ответ автора 73-4

    PubMed Статья Google ученый

  • Юдим М.Б., Бен-Шахар Д., Йехуда С.Предполагаемые биологические механизмы влияния дефицита железа на биохимию и поведение мозга. Am J Clin Nutr. 1989; 50: 607–15. обсуждение 615-7

    CAS пабмед Google ученый

  • Коннор Дж. Р., Бойер П. Дж., Мензис С. Л., Деллинджер Б., Аллен Р. П., Ондо В. Г., Эрли С. Дж. Нейропатологическое исследование предполагает нарушение усвоения железа мозгом при синдроме беспокойных ног. Неврология. 2003;61:304–9.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Ward RJ, Zucca FA, Duyn JH, Crichton RR, Zecca L. Роль железа в старении мозга и нейродегенеративных расстройствах. Ланцет Нейрол. 2014;13:1045–60.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Окли А.Е., Коллингвуд Дж.Ф., Добсон Дж., Лав Г., Перротт Х.Р., Эдвардсон Дж.А., Элстнер М., Моррис К.М.Отдельные дофаминергические нейроны демонстрируют повышенный уровень железа при болезни Паркинсона. Неврология. 2007; 68: 1820–5.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Ли К., Бесс Э.К., Ха Д., Ковтунович Г., Руо Т.А. Железозависимая регуляция экспрессии фратаксина: последствия для лечения атаксии Фридрейха. Хум Мол Жене. 2008;17:2265–73.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Уилсон РБ.Дисрегуляция железа при атаксии Фридрейха. Семин Педиатр Нейрол. 2006; 13:166–75.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Куриан М.А., Макнейл А., Лин Дж.П., Махер Э.Р. Детские расстройства нейродегенерации с накоплением железа в головном мозге (NBIA). Dev Med Child Neurol. 2011;53:394–404.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Mehnaaz L. Нейродегенерация с накоплением железа в головном мозге (NBIA), ранее болезнь Галлервордена-Шпатца.J Assoc врачей Индии. 2016;64:132.

    ПабМед Google ученый

  • Fernaeus S, Reis K, Bedecs K, Land T. Повышенная восприимчивость к окислительному стрессу в клетках нейробластомы, инфицированных скрепи, связана с внутриклеточным статусом железа. Нейроски Летт. 2005; 389: 133–6.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Олсен М.К., Робердс С.Л., Эллерброк Б.Р., Флек Т.Дж., МакКинли Д.К., Герни М.Э.Механизмы заболевания, выявленные с помощью профилирования транскрипции в спинном мозге трансгенных мышей SOD1-G93A. Энн Нейрол. 2001; 50: 730–40.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Серый NK, Hentze MW. Железорегуляторный белок предотвращает связывание комплекса преинициации трансляции 43S с мРНК ферритина и eALAS. EMBO J. 1994; 13:3882–91.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Пантопулос К.Метаболизм железа и регуляторная система IRE/IRP: обновление. Энн Н.Ю. Академия наук. 2004; 1012:1–13.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Пиччинелли П., Самуэльссон Т.Эволюция железочувствительного элемента. РНК. 2007; 13: 952–66.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Като Дж., Кобуне М., Окубо С., Фудзикава К., Танака М., Такимото Р., Такада К., Такахари Д., Кавано Й., Кохго Й. и др. Железо/IRP-1-зависимая регуляция экспрессии мРНК рецептора трансферрина, DMT1 и ферритина во время дифференцировки эритроидов человека. эксп Гематол. 2007; 35: 879–87.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Ма Дж., Халдар С., Хан М.А., Шарма С.Д., Меррик В.К., Тейл Э. К., Госс Д.Дж.Fe2+ ​​связывает чувствительный к железу элемент-РНК, избирательно изменяя сродство к связыванию с белками и регулируя репрессию и активацию мРНК. Proc Natl Acad Sci U S A. 2011;109:8417–22.

    Артикул Google ученый

  • Фу Д., Ричардсон Д.Р. Хелатирование железа и регуляция клеточного цикла: 2 механизма посттранскрипционной регуляции универсального ингибитора циклинзависимой киназы p21CIP1/WAF1 путем истощения запасов железа. Кровь. 2007; 110:752–61.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Ю.Ю., Ковачевич З., Ричардсон Д.Р. Настройка регуляции клеточного цикла железным ключом. Клеточный цикл. 2007; 6: 1982–94.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Санчес М., Гали Б., Макенталер М.Ю., Хенце М.В. Железо-регуляторные белки ограничивают экспрессию индуцируемого гипоксией фактора-2альфа при дефиците железа. Nat Struct Mol Biol. 2007; 14:420–6.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Nurtjahja-Tjendraputra E, Fu D, Phang JM, Richardson DR. Хелирование железа регулирует экспрессию циклина D1 через протеасому: связь с подавлением роста, опосредованным дефицитом железа. Кровь. 2007; 109:4045–54.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Кайед Р., Джексон Г.Р., Эстес Д.М., Барретт А.Д.Болезнь Альцгеймера: обзор новой роли лечения внутривенных иммуноглобулинов. J Cent Nerv Syst Dis. 2011;3:67–73.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Abbasowa L, Heegaard NHA. Систематический обзор бета-амилоидных пептидов как предполагаемых медиаторов связи между аффективными расстройствами и болезнью Альцгеймера. J Аффективное расстройство. 2014; 168:167–83.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Садиг-Этегад С., Сабермаруф Б., Маджди А., Талеби М., Фархуди М., Махмуди Дж.Бета-амилоид: решающий фактор болезни Альцгеймера. Медицинская практика. 2014; 24:1–10.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Ровеле-Лекрю А., Фребур Т., Туоминен Х., Майамаа К., Кэмпион Д., Ремес АМАРР. Удвоение локуса в финской семье с деменцией и внутримозговым кровоизлиянием. J Neurol Нейрохирург Психиатрия. 2007; 78: 1158–9.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Guyant-Marechal L, Rovelet-Lecrux A, Goumidi L, Cousin E, Hannequin D, Raux G, Penet C, Ricard S, Mace S, Amouyel P, et al.Вариации в области промотора гена APP и риск болезни Альцгеймера. Неврология. 2007; 68: 684–7.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Альтамура С., Мукенталер М.Ю. Токсичность железа при заболеваниях старения: болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и атеросклерозе. Дж. Альцгеймера Дис. 2009; 16: 879–95.

    ПабМед Статья КАС Google ученый

  • Роджерс Дж.Т., Буш А.И., Чо Х.Х., Смит Д.Х., Томсон А.М., Фридлих А.Л., Лахири Д.К., Лидман П.Дж., Хуанг Х., Кэхилл К.М.Железо и трансляция белка-предшественника амилоида (APP) и мРНК ферритина: риборегуляция против окислительного повреждения нервной системы при болезни Альцгеймера. Биохим Сок Транс. 2008; 36: 1282–7.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Bandyopadhyay S, Huang X, Cho H, Greig NH, Youdim MB, Rogers JT. Металлоспецифичность железозависимого элемента в 5′-нетранслируемой области мРНК АРР болезни Альцгеймера, толерантность нервных клеток SH-SY5Y и h5 к десферриоксамину, клиохинолу, VK-28 и хелатору пиперазина. Приложение J Neural Transm. 2006; 71: 237–47.

  • Кэхилл К.М., Лахири Д.К., Хуан С., Роджерс Дж.Т. Белок-предшественник амилоида и трансляция альфа-синуклеина, последствия для железа и воспаления при нейродегенеративных заболеваниях. Биохим Биофиз Акта. 2009; 1790: 615–28.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Роджерс Дж.Т., Рэндалл Дж.Д., Кэхилл К.М., Эдер П.С., Хуан С., Гуншин Х., Лейтер Л., Макфи Дж., Саранг С.С., Уцуки Т. и другие.Железочувствительный элемент типа II в 5′-нетранслируемой области транскрипта белка-предшественника амилоида болезни Альцгеймера. Дж. Биол. Хим. 2002; 277:45518–28.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Чо Х.Х., Кэхилл К.М., Вандербург К.Р., Шерцер К.Р., Ван Б., Хуанг Х., Роджерс Дж.Т. Селективный трансляционный контроль транскрипта белка-предшественника амилоида болезни Альцгеймера с помощью регуляторного белка-1 железа. Дж. Биол. Хим. 2010; 285:31217–32.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Такер С., Ахл М., Чо Х.Х., Бандиопадхьяй С., Куни Г.Д., Буш А.И., Гольдштейн Л.Е., Вестэвей Д., Хуанг Х., Роджерс JTRNA. Терапия, направленная на некодирующие области мРНК АРР, антиамилоидная эффективность пароксетина, эритромицина и N-ацетилцистеина in vivo. Curr Alzheimer Res. 2006; 3: 221–7.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Maccecchini ML, Chang MY, Pan C, John V, Zetterberg H, Greig NH.Позифен в качестве препарата-кандидата для снижения уровней белка-предшественника амилоида в спинномозговой жидкости, бета-амилоидного пептида и тау: целевое воздействие, переносимость и фармакокинетика у людей. J Neurol Нейрохирург Психиатрия. 2013; 83: 894–902.

    Артикул Google ученый

  • Хан М.А., Квадри С.А., Тохид Х.А.Всесторонний обзор нейропсихиатрии болезни Паркинсона: обзор. Булл Менн Клин. 2017;81:53–105.

    Артикул Google ученый

  • Венуто К.С., Поттер Н.Б., Рэй Дорси Э., Кибурц К.А. Обзор моделей прогрессирования болезни Паркинсона и применения в клинических испытаниях. Мов Беспорядок. 2016; 31: 947–56.

    ПабМед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Сальваторе М.Ф., Фишер Б., Сергенер С.П., Герхардт Г.А., Руо Т.Нейрохимические исследования дофаминовых нейронных систем у мышей с нокаутом по железо-регуляторному белку 2 (IRP-2). Мозг Res Мол Мозг Res. 2005; 139:341–7.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • ЛаВот Т., Смит С., Куперман С., Иваи К., Лэнд В., Мейрон-Хольц Э., Дрейк С.К., Миллер Г., Абу-Асаб М., Цокос М. и др. Направленная делеция гена, кодирующего регуляторный белок-2 железа, вызывает нарушение регуляции метаболизма железа и нейродегенеративное заболевание у мышей.Нат Жене. 2001; 27: 209–14.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Вайс Г., Гуссен Б., Допплер В., Фукс Д., Пантопулос К., Вернер-Фельмайер Г., Вахтер Х., Хенце М.В. Трансляционная регуляция через чувствительные к железу элементы по пути оксида азота / NO-синтазы. EMBO J. 1993; 12: 3651–7.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Джеффри С.Р., Коэн Н.А., Руо Т. А., Клауснер Р.Д., Снайдер С.Х.Белок, связывающий чувствительный к железу элемент: мишень для синаптических действий оксида азота. Proc Natl Acad Sci U S A. 1994; 91:12994–8.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Айтон С., Лей П., Харе Д.Дж., Дуче Дж.А., Джордж Дж.Л., Адлард П.А., Маклин С., Роджерс Дж.Т., Черный Р.А., Финкельштейн Д.И. и др. Болезнь Паркинсона Отложение железа, вызванное индуцированной оксидом азота потерей белка-предшественника бета-амилоида.Дж. Нейроски. 2015;35:3591–7.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Febbraro F, Giorgi M, Caldarola S, Loreni F, Romero-Ramos M. Экспрессия альфа-синуклеина модулируется железом на трансляционном уровне. Нейроотчет. 2012; 23: 576–80.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Роча Э.М., Де Миранда Б., Сандерс Л.Х. Альфа-синуклеин: патология, митохондриальная дисфункция и нейровоспаление при болезни Паркинсона. Нейробиол Дис. 2017;17:30080–3.

  • Wrasidlo W, Tsigelny IF, Price DL, Dutta G, Rockenstein E, Schwarz TC, Ledolter K, Bonhaus D, Paulino A, Eleuteri S, et al. Соединение de novo, нацеленное на альфа-синуклеин, улучшает дефицит в моделях болезни Паркинсона.Мозг. 2016;139:3217–36.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Линдстрем В., Ихсе Э., Фагерквист Т., Бергстром Дж., Нордстром Э., Моллер С., Ланнфельт Л., Ингельссон М. Иммунотерапия, направленная на альфа-синуклеин, имеющая отношение к будущему лечению болезни Паркинсона и других расстройств с тельцами Леви. Иммунотерапия. 2014;6:141–53.

    ПабМед Статья КАС Google ученый

  • Вакабаяси К., Танджи К., Мори Ф., Такахаши Х.Тельца Леви при болезни Паркинсона: молекулы, участвующие в формировании и деградации агрегатов альфа-синуклеина. Невропатология. 2007; 27: 494–506.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Kruger R, Kuhn W, Muller T, Woitalla D, Graeber M, Kosel S, Przuntek H, Epplen JT, Schols L, Riess O. Мутация Ala30Pro в гене, кодирующем альфа-синуклеин, при болезни Паркинсона. Нат Жене. 1998; 18:106–108.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Vaughan J, Durr A, Tassin J, Bereznai B, Gasser T, Bonifati V, De Michele G, Fabrizio E, Volpe G, Bandmann O, et al. Мутация альфа-синуклеина Ala53Thr не является частой причиной семейной болезни Паркинсона: исследование 230 случаев в Европе. Европейский консорциум по генетической предрасположенности к болезни Паркинсона. Энн Нейрол. 1998; 44: 270–3.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Аппель-Крессуэлл С., Виларино-Гуэлл С., Энкарнасьон М., Шерман Х., Ю.И., Шах Б., Вейр Д., Томпсон С., Зу-Ту С., Трин Дж. и др. Альфа-синуклеин p.H50Q, новая патогенная мутация для болезни Паркинсона.Мов Беспорядок. 2013; 28:811–3.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Нишиока К., Хаяси С., Фаррер М.Дж., Синглтон А.Б., Йошино Х., Имаи Х., Китами Т., Сато К., Курода Р., Томияма Х. и др. Клиническая гетерогенность дупликации гена альфа-синуклеина при болезни Паркинсона. Энн Нейрол. 2006; 59: 298–309.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Роджерс Дж.Т., Миккилинени С., Кантути-Кастельветри И., Смит Д.Х., Хуанг Х., Бандиопадхьяй С., Кэхилл К.М., Макчеккини М.Л., Лахири Д.К., Грейг Н.Х. Альфа-синуклеиновая 5′-нетранслируемая область нацелена на блокаторы трансляции: анти-альфа-синуклеиновая эффективность сердечных гликозидов и позифена. J Neural Transm (Вена).2011; 118: 493–507.

    КАС Статья Google ученый

  • QS Y, Reale M, Kamal MA, Holloway HW, Luo W, Sambamurti K, Ray B, Lahiri DK, Rogers JT, Greig NH. Синтез препарата Позифен от болезни Альцгеймера в его первичные продукты метаболизма (+)-N1-норПозифен, (+)-N8-норПозифен и (+)-N1, N8-биснорПозифен, их ингибирование белка-предшественника амилоида, синтеза альфа-синуклеина, интерлейкина -1бета-релиз и холинергическое действие. Противоаллергические средства Antiinflamm Med Chem. 2013;12:117–28.

    Артикул КАС Google ученый

  • Феббраро Ф., Андерсен К.Дж., Санчес-Гуахардо В., Тентилье Н., Ромеро-Рамос М. Хронический интраназальный дефероксамин улучшает двигательные дефекты и патологию в модели Паркинсона с альфа-синуклеином rAAV. Опыт Нейрол. 2013; 247:45–58.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Финкельштейн Д.И., Харе Д.Дж., Биллингс Дж.Л., Седжахтера А., Нурджоно М., Артхофер Э., Джордж С., Калвенор Дж.Г., Буш А.И., Адлард П.А.Клиохинол улучшает когнитивные, двигательные функции и микроанатомию трансгенных мышей с альфа-синуклеином hA53T. ACS Chem Neurosci. 2016;7:119–29.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Gajowiak A, Stys A, Starzynski RR, Staron R, Lipinski P. Нарушение регуляции гомеостаза железа при боковом амиотрофическом склерозе. Postepy Hig Med Dosw (онлайн). 2016;70:709–21.

    Артикул Google ученый

  • Чон С.И., Ратор К.И., Шульц К., Понка П., Арозио П., Дэвид С.Нарушение регуляции гомеостаза железа в ЦНС способствует прогрессированию заболевания в мышиной модели бокового амиотрофического склероза. Дж. Нейроски. 2009; 29: 610–9.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Takei Y, Oguchi K, Koshihara H, Hineno A, Nakamura A, Ohara S. Коагрегация альфа-синуклеина при семейном боковом амиотрофическом склерозе с мутацией гена SOD1. Хум Патол. 2013;44:1171–6.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Кох Ю., Хелферих А.М., Штайнакер П., Окл П., Вальтер П., Вейсгаупт Дж. Х., Данцер К. М., Отто М. Агрегированный альфа-синуклеин увеличивает олигомеризацию SOD1 в мышиной модели бокового амиотрофического склероза. Ам Джей Патол. 2016;186:2152–61.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Yu J, Qi F, Wang N, Gao P, Dai S, Lu Y, Su Q, Du Y, Che F. Повышенный уровень железа в моторной коре у пациентов с боковым амиотрофическим склерозом: исследование МРТ in vivo. Боковой склеральный амиотроф, лобно-височная дегенерация. 2014;15:357–61.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Игнятович А., Стевич З., Лаврник С., Дакович М., Бачич Г.МРТ головного мозга: биомаркер бокового амиотрофического склероза. J Magn Reson Imaging. 2013;38:1472–9.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Дешауэр М., Галл С., Берманн С., Прокиш Х., Цирц С., Хаак Т. Б. Мутации C19orf12 при нейродегенерации с накоплением железа в головном мозге, имитирующие ювенильный боковой амиотрофический склероз. Дж Нейрол. 2012; 259:2434–9.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Голко-Перес С., Мандель С., Амит Т., Купершмидт Л., Юдим М.Б., Вайнреб О.Аддитивные нейропротекторные эффекты многофункционального хелатора железа М30 с обогащенной диетой на мышиной модели бокового амиотрофического склероза. Нейротокс Рез. 2016;29:208–17.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Купершмидт Л., Вайнреб О., Амит Т., Мандель С., Карри М.Т., Юдим М.Б. Нейропротекторная и нейритогенная активность новых мультимодальных железохелатирующих препаратов в мотонейроноподобных клетках NSC-34 и в модели бокового амиотрофического склероза на трансгенных мышах.FASEB J. 2009; 23:3766–79.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Куреши М., Браун Р.Х. младший, Роджерс Дж.Т., Кудкович М.Э.Уровни ферритина и металлов в сыворотке как факторы риска бокового амиотрофического склероза. Open Neurol J. 2008; 2:51–4.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • ДеМео Д.Л., Мариани Т., Бхаттачарья С., Срисума С., Ланге С., Литонхуа А., Буэно Р., Пиллаи С.Г., Ломас Д.А., Воробей Д. и др. Интеграция геномного и генетического подходов предполагает, что IREB2 является геном предрасположенности к ХОБЛ. Am J Hum Genet. 2009; 85: 493–502.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Агилар-Мартинес П., Швед Дж. Ф., Бриссо П. Оценка гиперферритинемии: обновленная стратегия, основанная на достижениях в обнаружении генетических аномалий.Am J Гастроэнтерол. 2005; 100:1185–94.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Цао В., МакМахон М., Ван Б., О’Коннор Р., Кларксон М.А. Сообщение о случае спонтанной мутации (C33>U) в железозависимом элементе L-ферритина, вызывающей синдром гиперферритинемии-катаракты. Клетки крови Мол Дис. 2010;44:22–7.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Като Дж., Фудзикава К., Канда М., Фукуда Н., Сасаки К. , Такаяма Т., Кобуне М., Такада К., Такимото Р., Хамада Х. и др.Мутация в чувствительном к железу элементе мРНК H-ферритина, вызывающая аутосомно-доминантную перегрузку железом. Am J Hum Genet. 2001;69:191–7.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Cazzola M, Bergamaschi G, Tonon L, Arbustini E, Grasso M, Vercesi E, Barosi G, Bianchi PE, Cairo G, Arosio P. Синдром наследственной гиперферритинемии-катаракты: взаимосвязь между фенотипами и специфическими мутациями в железо- чувствительный элемент мРНК легкой цепи ферритина.Кровь. 1997; 90: 814–21.

    КАС пабмед Google ученый

  • Лю В., Шимомура С., Иманиши Х., Ивамото Ю., Икеда Н., Сайто М., Оно М., Хара Н., Ямамото Т., Накамура Х. и др. Гемохроматоз с мутацией гена ферропортина 1 (IREG1). Интерн Мед. 2005; 44: 285–9.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Леви С., Коцци А., Арозио П. Нейроферритинопатия: нейродегенеративное заболевание, связанное с мутацией L-ферритина. Best Pract Res Clin Haematol. 2005; 18: 265–76.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Гарринджер Х.Дж., Иримия Дж.М., Ли В., Гудвин К.Б., Ричин Б., Актон А., Чан Р.Дж., Пикок М., Мухоберак Б.Б., Гетти Б. и др.Влияние системной перегрузки железом и хелаторной терапии на мышиной модели наследственной нейродегенеративной ферритинопатии. ПЛОС Один. 2016;11:e0161341.

    ПабМед ПабМед Центральный Статья КАС Google ученый

  • Лусьети С., Сантамброджо П., Ланглуа д’Эстенто Б., Гранье Т., Коцци А., Поли М., Галлуа Б., Финацци Д., Каттанео А., Леви С. и др.L-цепи мутантного ферритина, которые вызывают нейродегенерацию, действуют доминантно-негативным образом, уменьшая включение железа в ферритин. Дж. Биол. Хим. 2010; 285:11948–57.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Muhoberac BB, Baraibar MA, Vidal R. Агрегация, вызванная нагрузкой железом, и снижение включения железа в гетерополимерный ферритин, содержащий мутантную легкую цепь, которая вызывает нейродегенерацию.Биохим Биофиз Акта. 1812; 2011: 544–8.

    Google ученый

  • Vidal R, Miravalle L, Gao X, Barbeito AG, Baraibar MA, Hekmatyar SK, Widel M, Bansal N, Delisle MB, Ghetti B. Экспрессия мутантной формы гена легкой цепи ферритина вызывает нейродегенерацию и перегрузку железом у трансгенных мышей. Дж. Нейроски. 2008; 28: 60–7.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Коттер П.Д., Мэй А., Фицсаймонс Э.Дж., Хьюстон Т., Вудкок Б.Е., Аль-Сабах А.И., Вонг Л., Бишоп Д.Ф.Х-сцепленная сидеробластная анемия с поздним началом. Миссенс-мутации в гене эритроидной дельта-аминолевулинатсинтазы (ALAS2) у двух пациентов, реагирующих на пиридоксин, у которых первоначально была диагностирована приобретенная рефрактерная анемия и кольцевидные сидеробласты. Джей Клин Инвест. 1995;96:2090–6.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Whatley SD, Ducamp S, Gouya L, Grandchamp B, Beaumont C, Badminton MN, Elder GH, Holme SA, Anstey AV, Parker M, et al. Делеции С-конца в гене ALAS2 приводят к усилению функции и вызывают Х-сцепленную доминантную протопорфирию без анемии или перегрузки железом. Am J Hum Genet. 2008; 83: 408–14.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Mayr R, Griffiths WJ, Hermann M, McFarlane I, Halsall DJ, Finkenstedt A, Douds A, Davies SE, Janecke AR, Vogel W, et al.Идентификация мутаций в SLC40A1, которые влияют на функцию ферропортина и фенотип перегрузки железом ферропортина человека. Гастроэнтерология 2011; 140: 2056–2063, 2063 e1.

  • De Domenico I, Ward DM, Musci G, Kaplan J. Перегрузка железом из-за мутаций ферропортина. Гематология. 2006; 91: 92–5.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Мимс М.П., ​​Гуан Ю., Посписилова Д., Привитцерова М., Индрак К., Понка П., Дивокий В., Прчал Дж.Т.Выявление человеческой мутации DMT1 у пациента с микроцитарной анемией и перегрузкой железом. Кровь. 2005; 105:1337–42.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Lam-Yuk-Tseung S, Camaschella C, Iolascon A, Gros P. Новая мутация R416C в человеческом DMT1 (SLC11A2) оказывает плейотропное влияние на функцию и вызывает микроцитарную анемию и перегрузку печени железом. Клетки крови Мол Дис. 2006; 36: 347–54.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Bandyopadhyay S, Cahill C, Balleidier A, Huang C, Lahiri DK, Huang X, Rogers JT. Новые блокаторы 5′-нетранслируемой области, направленные на железо-регуляторный белок-1, зависимый от трансляции белка-предшественника амилоида: значение для синдрома Дауна и болезни Альцгеймера.ПЛОС Один. 2013;8:e65978.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Лилья А.М., Луо Ю., К.С. Ю., Ройднер Дж., Ли Ю., Марини А.М., Марутле А., Нордберг А., Грейг Н.Х. Нейротрофические и нейропротекторные действия (-)- и (+)-фенсерина, лекарств-кандидатов для лечения болезни Альцгеймера. ПЛОС Один. 2013;8:e54887.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Лахири Д.К., Чен Д., Мэлони Б., Холлоуэй Х.В., К.С. Ю., Уцуки Т., Джордано Т., Самбамурти К., Грейг Н.Х.Экспериментальное лекарство от болезни Альцгеймера позифен [(+)-фенсерин] снижает уровень бета-амилоидного пептида в клеточной культуре и у мышей. J Pharmacol Exp Ther. 2007; 320:386–96.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Shaw KT, Utsuki T, Rogers J, QS Y, Sambamurti K, Brossi A, Ge YW, Lahiri DK, Greig NH. Фенсерин регулирует трансляцию мРНК белка-предшественника бета-амилоида предполагаемым чувствительным к интерлейкину-1 элементом, который является мишенью для разработки лекарств.Proc Natl Acad Sci U S A. 2001;98:7605–10.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Maccecchini ML, Chang MY, Pan C, John V, Zetterberg H, Greig NH.Позифен в качестве препарата-кандидата для снижения уровней белка-предшественника амилоида в спинномозговой жидкости, бета-амилоидного пептида и тау: целевое воздействие, переносимость и фармакокинетика у людей. J Neurol Нейрохирург Психиатрия. 2012; 83: 894–902.

    ПабМед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Bandyopadhyay S, Rogers JT. Терапия болезни Альцгеймера, направленная на контроль трансляции белка-предшественника амилоида: поддержание гомеостаза железа в головном мозге.Биохим Фармакол. 2014; 88: 486–94.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Пэйтон С., Кэхилл К.М., Рэндалл Д.Д., Гулланс С.Р., Роджерс Д.Т. Открытие лекарств, нацеленных на 5′-нетранслируемую область мРНК АРР болезни Альцгеймера: действие пароксетина и димеркаптопропанола. Джей Мол Нейроски. 2003; 20: 267–75.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Росс Н.Т., Меткар С.Р., Ле Х., Бербанк Дж., Кэхилл С., Жермен А., Макферсон Л., Биткер Дж., Палмер М., Роджерс Дж. и др.Идентификация небольшой молекулы, которая избирательно ингибирует трансляционную экспрессию альфа-синуклеина. Отчеты о зондах из молекулярных библиотек NIH. Программа. 2011 г.;

  • Smith CD, Carney JM, Starke-Reed PE, Oliver CN, Stadtman ER, Floyd RA, Markesbery WR. Избыточное окисление белков мозга и дисфункция ферментов при нормальном старении и при болезни Альцгеймера. Proc Natl Acad Sci U S A. 1991; 88:10540–3.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Роджерс Дж.Т., Лахири Д.К.Металлические и воспалительные мишени для болезни Альцгеймера. Curr Цели наркотиков. 2004; 5: 535–51.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Jiang H, Luan Z, Wang J, Xie J. Нейропротекторное действие хелатора железа Desferal на дофаминергические нейроны черной субстанции крыс с перегрузкой железом. Нейрохим Инт. 2006; 49: 605–9.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Bandyopadhyay S, Huang X, Lahiri DK, Rogers JT.Новые лекарственные мишени на основе металлобиологии болезни Альцгеймера. Экспертное мнение по этим целям. 2010;14:1177–97.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Чжан Ю.Х., Рэймик Дж., Саркар С., Лахири Д.К., Рэй Б., Хольцман Д., Дюма М., Шмуед Л.С. Эффективность и токсичность лечения клиохинолом и прививки A-бета42 в модели болезни Альцгеймера на мышах APP/PSI. Curr Alzheimer Res. 2013; 10: 494–506.

    ПабМед Статья КАС Google ученый

  • Faux NG, Ritchie CW, Gunn A, Rembach A, Tsatsanis A, Bedo J, Harrison J, Lannfelt L, Blennow K, Zetterberg H, et al.PBT2 быстро улучшает когнитивные функции при болезни Альцгеймера: дополнительный анализ фазы II. Дж. Альцгеймера Дис. 2010;20:509–16.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Lannfelt L, Blennow K, Zetterberg H, Batsman S, Ames D, Harrison J, Masters CL, Targum S, Bush AI, Murdoch R, et al. Безопасность, эффективность и результаты биомаркеров PBT2 при нацеливании на Abeta в качестве модифицирующей терапии болезни Альцгеймера: фаза IIa, двойное слепое, рандомизированное, плацебо-контролируемое исследование.Ланцет Нейрол. 2008; 7: 779–86.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Адлард П.А., Седжахтера А., Гунаван Л., Брей Л., Хэйр Д., Лир Дж., Добл П., Буш А.И., Финкельштейн Д.И., Черный Р.А. Новый подход к быстрому предотвращению возрастного снижения когнитивных функций. Стареющая клетка. 2013;13:351–359.

    ПабМед ПабМед Центральный Статья КАС Google ученый

  • Сюй Кью, Кантасами А.Г., Редди М.Б. Нейропротекторный эффект природного хелатора железа фитиновой кислоты в модели клеточной культуры болезни Паркинсона. Токсикология. 2008; 245:101–8.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Гош Б., Антонио Т., Рейт М.Е., Датта А.К.Открытие 4-(4-(2-((5-гидрокси-1,2,3,4-тетрагидронафталин-2-ил)(пропил)амино)этил)пиперазин-1-ил)хинолин-8-ола и его аналоги в качестве сильнодействующих агонистов допамина D2/D3 и в качестве хелатора железа: активность in vivo указывает на потенциальное применение в симптоматической и нейропротекторной терапии болезни Паркинсона. J Med Chem. 2010;53:2114–25.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Декстер Д.Т., Стэттон С.А., Уитмор С., Фрейнбихлер В., Вайнбергер П., Типтон К.Ф., Делла Корте Л., Уорд Р.Дж., Крайтон Р.Р.Клинически доступные хелаторы железа индуцируют нейропротекцию в модели болезни Паркинсона с 6-OHDA после периферического введения. J Neural Transm (Вена) . 2011;118:223–31.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Бар-Ам О., Амит Т., Купершмидт Л., Алуф Ю., Мехлович Д., Кабха Х., Данович Л., Зуравски В.Р., Юдим М.Б., Вейнреб О. Нейропротекторная и нейровосстановительная активность нового моноаминоксидазы, селективной к хелатору железа и мозгу Ингибитор -а/моноаминоксидазы-В в животных моделях болезни Паркинсона и старения.Нейробиол Старение. 2015;36:1529–42.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Бомон С., Ленёв П., Дево И., Скоазек Дж. Ю., Бертье М., Луазо М. Н., Грандшан Б., Бонно Д.Мутация в железочувствительном элементе мРНК L-ферритина в семье с доминантной гиперферритинемией и катарактой. Нат Жене. 1995; 11: 444–6.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Athan ES, Lee JH, Arriaga A, Mayeux RP, Tycko B. Полиморфизмы в промоторе гена APP человека: функциональная оценка и частоты аллелей при болезни Альцгеймера. Арх Нейрол. 2002; 59: 1793–9.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Индивидуальный рацион № 1. Что входит в сухой паек российской армии

    Боеспособность армии зависит от многих факторов: морального и физического состояния воинов, уровня владения ими вооружением и техникой, укомплектованности частей и так далее.

    Чувство сытости и отсутствие голода оказывает существенное влияние на моральное и физическое состояние человека, поэтому регулярное снабжение военнослужащих качественным питанием является одной из первостепенных задач современной армии.

    Что такое IRP

    Солдаты идеально питаются свежеприготовленными горячими блюдами, приготовленными на полевых кухнях. На практике постоянное наличие и работа полевой кухни не представляется возможным, поэтому армия использует ИПВ (индивидуальный паек) иначе сухой паек.

    Армейский сухой паек — набор продуктов, созданный для использования в полевых условиях, когда нет возможности приготовить горячую еду. Сухой паек в большинстве случаев предусматривает питание одного человека, в зависимости от вида пищи в одном наборе может хватить как на разовый прием пищи, так и на весь день.

    Требования


    ИРП используется в полевых условиях, поэтому к его составу предъявляются жесткие требования. Сухие пайки соответствуют следующим пунктам:

    • Длительного хранения — из состава исключаются скоропортящиеся продукты, например, охлажденные полуфабрикаты из мяса, рыбы, птицы, свежевыжатые соки, сливочные кондитерские изделия и т.д.
    • Готовность к употреблению или минимальные требования к приготовлению — армейские пайки часто потребляются в полевых условиях в короткие сроки, когда солдаты не могут приготовить еду.
    • Легкоусвояемые продукты в составе — сухпай создан для всей армии, поэтому его состав не может вызвать аллергию у отдельных бойцов или вызвать расстройство желудка и кишечника.
    • Оптимальный состав — сухие пайки должны соответствовать потребностям организма человека, для чего рассчитана калорийность, белки, жиры, углеводы, добавлены витамины, минералы и другие полезные вещества.
    • Надежная, простая, удобная упаковка – индивидуальный рацион должен выдерживать любые полевые условия и оставаться съедобным, а его распаковка и употребление не должны вызывать затруднений и занимать много времени.
    • Разнообразие и вкус — любая еда надоедает, поэтому на смену предусмотрено несколько разновидностей сухого пайка. Вкус тоже важен, армии мира часто опираются на свои национальные кухни при выборе состава РПИ.

    Состав ИРП


    Как было сказано выше, состав сухих пайков зависит от национальной кухни.Раньше некоторые страны добавляли противозачаточные средства (презервативы) и сигареты, но позже перестали.

    Дополнительным инвентарем современного сухого пайка являются одноразовые пластиковые тарелки, чашки, вилки, нож, салфетки, туалетная бумага и другие средства гигиены. Для нагрева некоторых продуктов используются горелки с сухим топливом или химический нагреватель.

    Рассмотрим российский сухой паек, состав и входящие в него продукты питания.

    • Консервы длительного хранения — тушенка, сгущенка, каши, овощное рагу.
    • Лиофилизированные (специально высушенные и упакованные под вакуумом) и сушеные продукты — сухофрукты, сухое молоко, растворимые супы и борщи, растворимый кофе и сухие соки.
    • Разновидности хлеба — армейский сухой паек обязательно содержит сухари, печенье и так далее.
    • Пищевые добавки для придания вкуса — соль, сахар, различные специи, позволяющие корректировать пищу по своему вкусу.
    • Витамины, минералы, пищевые добавки полезные для организма — в полевых условиях человек подвергается высоким физическим и моральным нагрузкам, поэтому нуждается в дополнительной поддержке.

    История появления


    Основа боеспособной армии – сытые и здоровые солдаты. Поэтому издавна внимание уделялось питанию частей. С развитием промышленности стали появляться продукты длительного хранения и концентрированные продукты, готовые к употреблению после минимальной подготовки.

    Кочевники в свои походы брали куски мяса, которые тонко нарезали и подкладывали под седло. Пот лошади просолил его и обеспечил длительное хранение в съедобном виде.

    Монголы использовали аналог нынешних бульонных кубиков, приготовленный из мясного фарша и костей. Из таких кубиков получалась горячая похлёбка.

    В 1795 году французский шеф-повар Аппер получил наполеоновскую награду за изобретение способа сохранения продуктов.

    В 1810 году Дюран из Англии начал производить консервы для флота из жестяных банок.

    Советская Красная Армия в финско-советской войне столкнулась с нехваткой продовольствия, в результате чего в 1941 году появился первый советский сухой паек. Он создавался под определенные требования, такие как малый вес, минимальный размер упаковки, длительное хранение в жару и холод, быстрое и простое приготовление.

    15 мая 1941 года в армии СССР официально появились сухие пайки; он был основан на концентратах, приготовленных с кипящей водой. В большинстве случаев он выдавался частям, а не лично бойцам. Его состав оставлял желать лучшего, а для приготовления требовался кипяток и некоторое время.

    Его состав был рассчитан на трехразовое питание, содержал:

    После Второй мировой войны в СССР усовершенствовали солдатский ИРП, увеличили количество опций.Мечтой простых пехотинцев был горный сухой паек, в списке продуктов которого были шпинат и шоколад.

    В 80-е годы в стандартный сухой паек поступали мясные и мясоовощные консервы, сухари или печенье, чай и сахар. Калорийность была в районе 3100-3350 ккал. Упаковка оставляла желать лучшего и представляла собой картонную коробку, хотя сухой паек солдату часто выдавали неупакованным.

    Индивидуальный рацион Российской армии


    Советские солдаты плохо питались, особенно по сравнению с западными военнослужащими.

    После распада СССР, к середине 90-х, были разработаны сухие пайки нового российского стандарта. 24 июля 2000 г. они были утверждены приказом министра обороны.

    В армию начали выдавать ИРП-Б (индивидуальный боевой рацион) и ИРП-П (индивидуальный суточный рацион). Главное их отличие – меньшая калорийность последних.

    Новинки отличались от советского армейского пайка:

    • Расширен ассортимент продукции — помимо тушенки и каши появились другие консервы (например, рыбные), водорастворимые напитки (соки, кофе, молоко).
    • Современная упаковка в виде герметичного полиэтиленового пакета с ручкой.
    • Обязательные предметы для приготовления пищи и личной гигиены в составе — пластиковая посуда и столовые приборы, горелка для разогрева пищи, салфетки, таблетки для обеззараживания воды, жевательная резинка и так далее.
    • Несколько вариантов диеты, которые позволяли есть разнообразную пищу.

    Министр обороны Сергей Шойгу в 2014 году выступил с инициативой привести внешний вид российских индивидуальных диет к единому стандарту.В 2015 году обновленная упаковка стала использоваться для всех видов сухих пайков.

    На сегодняшний день существует широкий ассортимент гражданских и военных сухих пайков, созданных для разных целей:

    • ИРП-П — повседневные, самые распространенные и популярные;
    • ИРП-У — усиленный, отличается повышенным количеством калорий, применяется сотрудниками правоохранительных органов, используется в качестве аварийного запаса, любим рыбаками, охотниками.
    • БРПСВ (Норма №17) — бортовой паек для летчиков, пилотов боевых самолетов.
    • РПЭСВ (Норма №12) — для летчиков, пилотов воздушных судов, находящихся на запасных аэродромах, где отсутствует горячее питание.
    • Многие другие, например аварийные, горнодобывающие, ИРП ФСБ, для водолазов, для работающих в зоне выбросов и наличия опасных для здоровья химических веществ, радиации и так далее.

    Россия обеспечивает за свой счет сухим пайком военнослужащих, выполняющих задания или находящихся в повседневной деятельности армии, если производство горячего питания невозможно.

    Военнослужащие не должны получать один паек более 7 дней.

    Иностранные сухие пайки

    Американский


    Самым узнаваемым стал американский MRE — Meal Ready to Eat (Еда, готовая к употреблению).

    Предусмотрен разовый прием пищи, калорийность в районе 1200, вес 500-700 грамм. Упаковано в герметичный полиэтиленовый пакет с номером, всего 24 варианта меню.

    Содержит второе блюдо, растворимый кофе или чай плюс лимонад.Отличается отсутствием первого, но наличием десерта, например, бисквитов, печенья и так далее. В некоторые варианты добавлены сыр и печенье.

    Еда разогревается в специальной упаковке с химическим нагревателем. После заливки воды в ней начинается химическая реакция и выделяется тепло, что позволяет разогревать пищу внутри.

    В США производятся и другие сухие пайки:

    • Сухпай ФСР (Паек Первого Удара) — предназначен для военнослужащих, испытывающих высокие физические нагрузки.Имеет повышенную калорийность, действует 72 часа, оригинальная упаковка дает возможность пить на ходу.
    • Сухпай MCW (Питание в холодную погоду) — предназначен для военных, обслуживающих и выполняющих задачи при низких температурах окружающего воздуха.
    • Сухпай ЛРП (дальний патруль) — предназначен для военных, длительно действующих вдали от полевой кухни.
    • Сухой паек HDR (Гуманитарный Суточный Рацион) — отличается оригинальным составом без продуктов из животных жиров, мяса, алкоголя и максимально простой упаковкой с инструкцией в виде картинок.Создан для оказания гуманитарной помощи.

    Украинский


    Украина после распада СССР начала создавать свою ИРП.

    ИРП предусматривает трехразовое питание, в составе вы найдете: печенье, консервы, бульон концентрированный, варенье, чай, морс, сахар, специи, витамины Гексавит и необходимые предметы, такие как пластиковые столовые приборы и средства личной гигиены.

    Другие страны

    Италия предлагает 50 миллилитров алкоголя, пасту, суп, индейку, салаты и шоколад в сухой упаковке.Дополнительно предоставляются сливки, шоколадные мюсли, мармит.


    Французская индивидуальная диета порадует даже гурманов. В составе: паштет из консервированной оленины, ассорти из другого мяса, свинина по-креольски, карамель. Есть ИРП с пельменями из говядины и паштетом из лосося.

    Привлекают практичной упаковкой, длительным сроком хранения, сбалансированным составом, высокой калорийностью и доступной ценой.

    В сети можно найти магазины, торгующие различными ИРП, но часто в них встречаются подделки, либо обычные товары, запечатанные в красивую упаковку частной фирмой.

    Кроме того, донорам крови выдаются сухие пайки. Он не слишком похож на армейский, но в своем составе содержит полезные и вкусные продукты.

    Сегодня попробовал индивидуальный рацион вариант 6, предназначенный для поставок в войска МО РФ в 2012 году. Если помните, в прошлом году я уже рассказывал об одном из сухих пайков (ИРП 7), так в кое-где сравню с ним. Производитель припоя – ОАО «Грязинский пищевой комбинат» (Липецкая область).Если предыдущий весил 1,75 кг, то новый весил 2,1 кг. Если по количеству килограммов новый паек обгоняет старый, то и срок годности обратный: старый — 1 год 10 месяцев, новый — 11 месяцев. Существуют также различия в пищевой ценности. Белки: старые — 115 г, новые — 131,4 г; жиры: старые — 147 г, новые — 256,2 г; углеводы: старые — 383 г, новые — 376,7 г. Энергетическая ценность: старая — 3395 ккал, новая — 4253,2 ккал. Но не все измеряется только сухими цифрами, о которых речь пойдет ниже.Для масштаба почти на каждом фото я применил коробки обычных спичек. Ручка порвалась не потому, что я жадно набросился на нее, рвя ее, чтобы поесть паек, а когда просто пронес ее через пару десятков метров. Аналогичная проблема была с ручкой на старой пайке. Господа производители, правильно? Внутри коробка покрыта фольгой и кратковременное нахождение под дождем не повредит содержимому, но окунать в воду не рекомендую: она протекает по шву на дне
    Внутри находится картонная коробка, в которой продукты уложены.
    Инструкция по применению.

    На завтрак согласно инструкции предлагается использовать: — Армейский хлеб из муки пшеничной 1 сорта (на фото самая нижняя упаковка и та, что справа).
    Колбасный фарш специальный (на фото — справа).
    Каша гречневая с говядиной.
    Фруктово-ягодный концентрат. Их всего три, можно выбрать любой.
    Шоколад горький. С воспитанием бойца, представленным суворовской поговоркой.

    Фруктовый джем.

    Кофе со сливками.

    Крем замаскирован, поэтому противник не может его увидеть.
    Сахар. Как-то в двух разных упаковках.
    Мультивитамины.
    Перед едой руки можно протирать влажной салфеткой. Их всего три.
    Столовые приборы по инструкции должны быть представлены одним ножом и 3-мя ложками, но в комплект просочился еще один нож. Также есть 3 бумажные салфетки. В таком бумажном пакете был
    Таганок для разогрева.

    В новой версии для пайки таблетки не упакованы по отдельности.
    После использования таганок полагается складывать обратно в этот пакет. Изнутри он покрыт пленкой, поэтому при случайном попадании влаги не должен закиснуть. Спички. Здесь более продуманная упаковка для спичек, чем в предыдущей пайке: снять проще и не сломать, с какой стороны не выдавишь.
    Но мягкий черкаш ни в какую не хотел пропихивать оберточную бумагу, поэтому пришлось вырезать его ножом.Предлагаю производителям с черкашской стороны предусмотреть выступающую петельку на бумаге, чтобы ее можно было открыть, потянув за нее.
    Удивительно, но в припое не было консервного ножа, поэтому пришлось орудовать предусмотрительно изъятым ножом. Насколько я помню свои выезды на природу, в 90% случаев банки открывались открывалкой, идущей в комплекте. Не знаю, почему на завтрак рекомендуют использовать нож: каша была полностью «нарезана» ложкой для более равномерного прогрева.
    Ветровики новой таганки короче, чем у старой, поэтому таблетка сухого топлива в ней не кладется на ребро (на нее упирается дно канистры), ее можно использовать только в лежачем положении позиция. Это более правильно, т.к. чем выше ветрозащитные экраны, тем больше расстояние между костром и банкой, а значит больше тепла уходит в атмосферу. Ветра не было, поэтому топливо вспыхнуло без проблем с одной спички.
    Теперь о вкусовых ощущениях. Хоть и написано, что гречневая каша с говядиной, на самом деле мясо найти трудно. Вкус больше похож на обычную гречку без ничего. Не соглашусь с этим, в предыдущих версиях явно чувствовалось мясо! Впечатления скрашивал рубленый колбасный фарш, чеснок и перец которого придавали еде некую остроту и помогали усваивать свежую кашу.Булочки стандартные, давно не менялись, вопросов к ним нет. Шоколад хороший, вопросов нет (фольга разноцветная, поэтому выглядит так).
    Он выглядел так же, как и раньше. Обычный. Фруктово-ягодный концентрат со вкусом клубники, шиповника и черники — хорошо.
    К кофе со сливками я равнодушен, но претензий к нему у меня нет. Хорошо. После еды меня очень порадовало наличие жевательной резинки в рационе.
    Перейдем к самой грустной части праздника: ужину. В обед по инструкции предлагается кушать: армейский хлеб из обойной муки (на фото первые 2 пачки).
    Фрикадельки из говядины.
    Вяленая рыба.
    Рагу из овощей.
    Фруктово-ягодный концентрат.
    Чай, сахар (чай представлен стандартной расфасовкой «Майский»).
    Это еще не разогретые фрикадельки (жир не растопился). Не могу сказать, что я в восторге от этого блюда, но и плохим его не назову.Что-то среднее.
    Овощное рагу закончилось болгарским перцем, который я терпеть не могу, поэтому он мне не понравился. Но жена ела с удовольствием.
    Зачем нам 4 штуки сушеного минтая в сухом пайке для меня загадка. С пивом явные проблемы на полигоне или где-то под Ачхой-Мартаном в горах, ну и что? Нет, офицеры в тылу, конечно, будут довольны, но солдат все же больше. Если вы случайно раздавите банку с тушенкой, то при следующем открытии рискуете потерять часть жидкого соуса, который по законам физики неминуемо вытечет наружу.Банк был бы сильнее, или что-то в этом роде. Ужин. Он самый солидный: — Хлебцы из пшеничной муки первого сорта — Сало консервированное соленое
    Паштет печеночный (на фото слева).
    Мясо с фасолью и овощами.
    Концентрат фруктово-ягодный
    Сыр плавленый стерилизованный (то же, что и в старом рационе).
    «Одобрено космонавтами».
    Яблочное пюре.
    Чай, сахар. Мясо с фасолью и овощами оказалось в основном фасолью. Нашли только два сколько-нибудь заметных куска мяса.Я такие блюда не люблю, поэтому съела всего несколько ложек на пробу.
    Сало оказалось нежнейшим жиром. Не фанат этого продукта, но точно знаю, что в полевых условиях он идет на ура. ставлю плюс.
    Печеночный паштет — обычный печеночный паштет. Обычный. Плавленый сыр — это норма.
    Пюре яблочное вкусный продукт, ела с удовольствием. Из трех сухих напитков мне больше всего понравился вишневый. Два других тоже хороши. Таблетки Aquabreeze можно использовать для дезинфекции воды.
    Теперь общие впечатления. Дружный хор критиков, потребовавших такого же разнообразия в пайках, как и в американском, сделал свое черное дело: мясо досталось даже не на вторые, а на третьи роли, вместо них балом правят овощи. Каши тоже уходят в тень. Нет, я проголодался и съем тушеное мясо и уничтожу бобы, но без всякого удовольствия. Из таких личных предпочтений ставлю минус на малое количество мяса (где тушенка?), каши и засилье фасоли. В плюсе фруктовые концентраты, яблочное пюре, шоколад, жевательная резинка, бекон.Предлагаю удвоить количество бумажных салфеток. И нож можно вытереть, и руки, на которые выплеснется соус из отжатой баночки, и губы.

    Сегодня мы увидим, что наши солдаты едят в полевых условиях.
    Неплохая диета.

    Имеем: Индивидуальное питание (ИРП), вариант 7.
    Напоминаю, что это только один из предложенных вариантов пайки, в других комплектация может быть другой.
    Специально фотографирую рядом со спичечным коробком, чтобы вы могли оценить габариты

    Производство ОАО «Ленинградское» (Краснодарский край.Является многопрофильным структурным производством Минобороны РФ), основное производство ОАО «Грязинский пищевой комбинат» (Липецкая обл.)

    Сейчас выпускаются сухие пайки именно в таких картонных упаковках, покрытых фольгой из внутри. Мне не нравится этот вариант, т.к. коробка менее устойчива к повреждениям, чем использовавшаяся ранее пластиковая. Например, в рассматриваемом варианте очень быстро сломалась ручка, хотя активно я ее не дергал.Если вытащить его из плотно набитой спортивной сумки или рюкзака, он оторвется. Также после вскрытия выяснилось, что несмотря на внешнюю целостность коробки, пакет с сахаром и пакет с вареньем были каким-то образом повреждены, в результате чего часть банок и пакетов пришлось оттирать от вышеуказанных продуктов . В довершение всего одна из ложек, входящих в комплект, была практически сломана пополам. То ли мне так не повезло, то ли коробка действительно боится продавливания.
    Вскрытая упаковка

    Изнутри вынимается коробка, в которой плотно упаковано содержимое припоя.

    Инструкция по применению

    Мясо с зеленым горошком и морковью

    тушеная говядина

    Гречневая каша с говядиной

    сельди в масле

    растительное икра

    плавленный сырок

    Серьезное применение

    Всего 4 упаковки печенья (по 8 шт. ), две из них из пшеничной муки первого сорта, две из пшеничной муки.Раньше печенье в сухих пайках готовили только из муки первого сорта.

    Концентрат сухого напитка

    включает в себя три чайных пакетиков

    Теперь это не сожжен сахар с экстрактом, как раньше, но довольно регулярный чайный пакет

    Чай идет с двумя пакетиками яблочного варенья

    Сахар на три кружки чая

    Пакет полностью бумажный, защиты от влаги нет, поэтому носить его про запас на долго в поле: либо порвется, либо намокнет.неудобный

    Новый по сравнению с более ранними сухими пайками — молотый черный перец и соль. Я никогда не хотела перчить или солить сухие пайки, поэтому особого смысла в них не вижу (солить, впрочем, можно и для обычной еды), но любители острого точно будут довольны

    Какой перец, какая соль, опять же в бумажных мешках, что не позволяет хранить их про запас в полевых условиях.

    Мультивитамины — 1 шт.

    Предметы гигиены представлены дезинфицирующими салфетками.Теперь есть два варианта — для корпуса и оборудования и для столовых приборов. В полях никак, на надписи внимания не обратят, тем более, что состав салфеток тот же))

    Выемка, разделяющая салфетки, сделана некачественно, из-за чего при попытке для их разделения один из пакетов был вскрыт. Надо исправить

    Включает в себя 3 салфетки из обычной бумаги

    И целых три ложки против одной в более ранних версиях.На фото их четыре, т.к. идет с сыром

    Та самая ложка, которая оказалась сломанной во внешне абсолютно целой коробке. Видны и следы замятия от поврежденного мешка

    Консервный нож

    Охотничьи спички и сухое топливо. На последнем видны следы того самого выжатого варенья

    Банки открываю. Конечно, они могут нагреваться и в закрытом состоянии, но нужно следить, чтобы банка не взорвалась от перегрева и потом неудобно открывать горячую. Вот почему я решил открыть

    Банку с овощной икрой легче открыть — достаточно потянуть за уголок

    Банку с плавленым сыром открыть еще удобнее

    с мясом

    6 9 горошек зеленый

    Каша гречневая

    Сельдь в масле. Неудобно было открывать, т.к. баночка немного деформировалась и масло сразу вытекло. Лучше упаковать в ту же жесткую банку, что и сыр

    Печенье цельномучное

    Начинаю разогрев.
    Выдергиваю кнопку, отсоединив таганку и контейнер с таблетками

    Привожу таганок в рабочее состояние

    Если таблетка была извлечена из контейнера простым нажатием, то терка, будучи сделана из мягкий материал, не хотел продавливать пакет, в результате пришлось резать ножом. недостаток

    Сера на таблетке, конечно, загорелась при ударе о терку, но пламя почти сразу погасло, поэтому пришлось поджигать спичками.Экономят на сере?

    Личный совет — если разогреваете консервы, то ставьте таганок так, как на фото. А если хотите вскипятить воду в кружке, то переверните таганок. Тогда планшет будет прямо под кружкой и пламя будет нагревать его, а не атмосферу сухое топливо оставляет больше «дыма» после выгорания, чем раньше?

    Впечатления от процесса еды.
    1. Ложки сосут. Во-первых, ее страшно нажимать, ощущение, что она вот-вот сломается. Во-вторых, кому пришла в голову идея сделать ей острые края? Почти каждый раз после отправки очередной порции в рот болела внутренняя поверхность губ, которую царапала ложкой. Хорошо, что ложка теперь более вместительная, чем в предыдущих пайках, но сделайте ее немного прочнее и закруглите концы.
    2. Тушеная говядина. Радует, что вкус мяса, исчезнувший в предыдущие годы, к ней снова вернулся.
    3. Каша гречневая. Ничего не изменилось, как было хорошо, так и осталось.
    4. Мясо с зеленым горошком. Я просто не любитель такой посуды, поэтому особого впечатления на меня она не произвела, но в полях пойдет на ура. Очень приятная вещь, кстати.
    5. Сельдь. Обычные рыбные консервы.
    6. Икра овощная. Опять же, не большой любитель таких блюд, поэтому предпочел, чтобы в них просто клали томатный соус. Но опять же, в поля пойдет за милой душой.
    7. Сыр плавленый.Просто расплавленный сыр.
    8. Варенье. Очень хорошо сочетается с печеньем. Минус — на упаковке нет насечки для разрыва. В результате приходится рвать зубы.

    9. Концентрат сухого напитка. Если вы пили «Юпи» или «Инвайт», то знаете, как это выглядит. В поле очень любимый напиток

    10. Печенье. Те, что из муки первого сорта — нормальные, обойные — как-то не очень, видимо потому, что отрубные продукты не ем.Необычный.
    11. Чай. Наконец-то обычный пакетик, а не экстракт с сахаром.

    Ну а ИРП-7 — хороший сухой паек, который нужно немного улучшить в плане упаковки и качества компонентов. Жаль, что нет сладостей, совсем бы не помешали.

    Рекомендую просмотреть все мои записи по тегу «сухой паёк», там можно увидеть испытания пайки ИРП-Б-1 и общение с одним из производителей сухпайков. Кстати, некоторые мои замечания, как видим, учтены ;).

    Появилась возможность написать обзор армейских сухих пайков, предназначенных для питания российских военнослужащих в полевых условиях (когда нет возможности приготовить горячую пищу).

    Один ИРП (индивидуальный рацион) №5 рассчитан на один день. Его калорийность подтверждает это: 4251,2 ккал (моя норма, например, 4000 ккал в день, так что в самый раз).

    Его вес ( 2,1 кг ) и объем, конечно, не очень подходят для походных условий, если брать сухпайки на 4 дня, то ни для чего другого в рюкзаке места уже не будет.Однако отдельные элементы, да и сам принцип снаряжения, для туристов, как я убедился, весьма полезны. Так что можно воспринимать его содержание как рекомендации по наполнению пищевой «корзины» туриста.

    Во-первых, вот полный список содержимого:

    • 1 класс муки Печенье
    • Разведка из цельной муки
    • Bacon
    • Консервированный Bacon
    • Высушенная рыба
    • Pate
    • Колбасная колбаса
    • рис с курицей И овощи
    • Goulash с картофелем
    • овощной икра
    • Фруктовые и ягодные челюсти
    • Фруктовый джем
    • Горного шоколада
    • Горький шоколад
    • черный чай
    • Мгновенный кофе
    • сухой крем
    • сахар
    • перца
    • Мультивитамины
    • Жевательная резинка
    • Таблетки для дезинфекции воды
    • Портативный обогреватель
    • Охотничьи спички
    • Дезинфицирующие салфетки
    • Бумажные салфетки
    • Пластиковая ложка
    • 3
    • 3 9

    Печенье


    Рис. один.

    Хлеб армейский (галеты) из муки пшеничной 1 сорта, 2 пачки по 50 грамм (на фото одна, т.к. с первой уже разбирались до описания анализа) на завтрак и обеденный , а также обои из пшеничной муки, также 2 пачки по 50 грамм на обеденный . Как вы уже догадались, их употребляют вместо хлеба.

    Тушеная говядина



    Рис. 2.

    Бекон консервированный



    Рис.3.

    100 грамм жира. Мука отличная, говорят. Рекомендуется использовать на ужин .

    Вяленая рыба


    Рис. 4.

    В данном случае минтай вяленый, соломка. Он питательный и не занимает много места. Жаль, что всего 20 грамм. Все они должны быть съедены. в обед .

    Паштет



    Рис. пять.

    Нежный паштет из говяжьей печени и мяса птицы, абсолютно натуральный. 50 грамм на завтрак .

    Колбасный фарш



    Рис. 6.

    Интересная альтернатива колбасе. Тоже абсолютно «экологично», без всякой химии. 50 грамм , на ужин.

    Рис с курицей и овощами



    Рис. 7.

    Это лакомство рекомендуется на завтрак . Не вижу смысла упоминать о натуральности состава, здесь вроде все так. О здоровье российского солдата заботятся военные диетологи.В упаковке 250 грамм.

    Гуляш с картофелем



    Рис. 8.

    Собственно гуляш с картошкой. 250 грамм на ужин .

    Икра овощная



    Рис. 9.

    Икра из овощей, преимущественно кабачковая. 100 грамм рекомендуется в обед .

    Фруктово-ягодный концентрат



    Рис. 10.

    Так называемый «Адаптон» — витаминно-адаптогенный напиток, стимулирующий иммунную систему.Прочитав состав, я назвал его «Славянская энергия», т.к. в основном ягоды, коренья и прочие элементы из «бабушкиных рецептов». 3 пакетика по 25 грамм. Рекомендуется пить при каждом приеме пищи, растворив в стакане питьевой воды.

    Сыр плавленый стерилизованный



    Рис. 11.

    80 грамм отличного плавленого сыра (если внимательно посмотреть на фото, то видно, что я его уже пробовал). Рекомендую на ужин .

    фруктовый джем



    Рис. 12.

    Ну или джем, как вам больше нравится. В общем, еще один источник витаминов. 45 грамм на завтрак .

    Пюре фруктово-ягодное


    Рис. 13.

    В данном случае яблочное пюре. 100г, на ужин .

    Шоколад горький, чай черный

    К сожалению, ни тот, ни другой до обзора не дожили. Но я думаю все знают что это 🙂 Шоколад 30 грамм на завтрак .Чай черный 2 пакетика на обед и ужин .

    Растворимый кофе


    Рис. четырнадцать.

    У этого кофе хороший натуральный вкус и аромат. Один пакетик на завтрак .

    Сливки, сахар, соль, перец



    Рис. 15.

    Рис. 16.

    Рис. 17.

    Сливки в кофе, 1 пакетик, 3 пакетика сахара (в кофе и чай), соль и перец на всякий случай.

    Мультивитамины, жевательная резинка

    Витаминка — Компливит можно пить в любое время суток.Жевательная резинка — Дирол, полная упаковка, удобная.

    Таблетки для дезинфекции воды



    Рис. 18.

    В упаковке 3 таблетки «Аквабриз». Дезинфицирует мощно, можно даже из лужи зачерпнуть. Одна таблетка на 1 литр воды . Таблетку необходимо бросить в емкость с водой, хорошо встряхнуть и дать постоять 30 минут. Затем осторожно удалите все, что всплыло сверху, и спокойно выпейте.

    Переносной обогреватель



    Рис.19.

    В упаковке 3 таблетки сухого горючего и 1 металлический таганок. Подогревать можно как кружки с водой (250 мл), так и продукты сразу в упаковке. Что удобно, сухое топливо воспламеняется на специальной терке, т.е. спички тратить не надо. И спички, кстати, тоже входят в комплект:

    Охотничьи спички



    Рис. 20.

    Спички водо- и ветроустойчивые (охотничьи). 6 штук плюс чиркаш. Каждая спичка индивидуально и герметично запечатана, что очень практично.

    Дезинфицирующие салфетки



    Рис. 21.

    Дезинфицирующие салфетки для рук. Если руки помыть негде или нечего (или вода на вес золота). В общем, тоже полезная вещь, война есть война, а гигиену соблюдать надо.

    Бумажные салфетки, пластиковые ложки, пластиковый нож



    Рис. 22.

    На мой взгляд, самые бесполезные (для туристов, конечно) вещи из этого набора. Если салфетки еще могут пригодиться, то одноразовая посуда — это лишний мусор.У каждого туриста должен быть свой, многоразовый, набор столовых приборов (об этом я писал в своем посте).

    Вот, собственно, и все. Наконец, я опубликую инструкции по раздаче продуктов питания для IRP № 5:


    Рис. 23. Инструкция по распределению продуктов по приемам пищи

    Издавна при передвижении войск за воинами следовал обоз с продовольствием, оружием, обмундированием и т. д. Иногда обоз был больше, чем сами войска, и отбить неприятельский обоз считалось удачей.Перед командованием всегда вставал вопрос, чем прокормить армию. Например, во время Азовских походов Петра I санитарные потери доходили до 50%. Из-за скудного кормления и некачественной воды начались эпидемии дифтерии и других опасных болезней, которые косили солдат лучше вражеских пуль. Поэтому питанию бойцов уделялось повышенное внимание.

    История создания сухих пайков (ирп)

    Выдача еды воинам в походе, особенно когда невозможно по тем или иным причинам приготовить горячую пищу, восходит к очень древним временам.Возьмите даже столовые приборы. У русского воина всегда была ложка за голенищем сапога, и этой ложкой он мог есть кашу на привале. Китайский воин, наоборот, в сапогах не ходил. Но бамбук рос хорошо и быстро. Поэтому китайцы всегда могли оторвать от ближайшего бамбука две палочки и съесть свою порцию еды. В Древнем Риме солдату давали около 800-1000 граммов каши в день, которую он мог приготовить и съесть на привале. Кочевники-монголы разделывали сырое мясо и клали его под седло своей лошади, мясо солилось от лошадиного пота и потом долго не портилось.

    Производство сухих пайков в армии получило сильный толчок после изобретения мясных консервов, т.е. предков современных консервов. Уже в 1810 году британский флот начал переходить с солонины, которую брали на борт, на достаточно передовую по тем временам тушенку.

    Стандартизация сухих пайков началась с англо-бурской войны в начале 20 века. В той войне было много новых течений. Окопы, снайперы и даже концентрационные лагеря — все это изобретения войны.Таким же изобретением были сухие пайки (сухие пайки). В Российской Императорской, а затем и в Красной Армии этот вопрос постоянно находился на контроле высших органов управления. Итак, норма сухого пайка для красноармейца была принята незадолго до начала Великой Отечественной войны.

    С началом войны требования к сухому пайку были пересмотрены, но, как бы странно это ни звучало, но снабжение продовольствием в Красной Армии было лучше, чем в Вермахте. Единственное «но» — сухие пайки в Красной Армии часто выдавались с концентратами, которые приходилось готовить на огне, в то же время это обеспечивало долговечность хранения продуктов.Автор лично попробовал гороховую кашу производства 1943 года: каша полностью сохранилась и совершенно не испортилась за 60 лет, в отличие от того же ИРП русской армии, которая полностью испортилась в 10-летнем возрасте и была с презрением выброшена. Нельзя не отметить довольно интересный факт: во время войны летчикам давали не ржаной хлеб, а только пшеничный. Это было связано с тем, что ржаной хлеб может вызвать метеоризм, а на большой высоте, в условиях пониженного давления, у летчика мог разорваться кишечник.

    В дальнейшем образцы, рецепты и упаковка отдельных диет были усовершенствованы и привели к тому виду, который мы наблюдаем сейчас.

    Основное назначение

    Сухие пайки (индивидуальный рацион) предназначены для обеспечения питанием в условиях, когда нет возможности приготовить горячую пищу для всего подразделения или группы людей. Сухие пайки выдаются на один прием пищи или на весь день (в каждой стране отношение к этой теме разное). Также паек выдается на одного бойца или может быть выдан сразу на отряд.

    Требования к сухой пайке

    Сухая пайка подчиняется следующим требованиям:

    1. Срок хранения;
    2. Простота приготовления/разогрева пищи;
    3. Гипоаллергенный пищевой продукт;
    4. Защита от внешней среды. Основной защитой и увеличением срока годности является стерилизация продукта. Автор как-то получил паек, в котором один из предметов был сделан с браком — верхняя крышка легла перекосом, а изделие оказалось открытым.Пока паек был в пакете, брака не было видно. Так как вещи упакованы герметично, запаха не было. Но как только пакет открыли, пошла отвратительная вонь. Большую часть пайка пришлось закопать, соратники хорошо делились едой;
    5. Рацион должен быть составлен таким образом, чтобы его хватило на насыщение за заявленное время при заявленных нагрузках. Например, морской паек «Морской профи» рассчитан на сутки на человека, в то же время он изготовлен специально для использования в море и представляет собой три плитки на человека в сутки.

    Возможно, сухой паек не так вкусен, как свежеприготовленная пища в домашних условиях, но главную задачу он выполняет — поддержание сил человека в определенных экстремальных условиях.

    Преимущества и недостатки

    Преимущества сухих пайков видны невооруженным глазом. Они удобны, стерильны, предназначены для использования в полевых условиях. Пусть, как сказал один из армейских знакомых автора, «в поле все стерильно, в поле все съедобно», но гигиенический фактор все же нельзя сбрасывать со счетов.

    Недостатки пайков тоже общеизвестны: в любом случае это пища, приготовленная один раз, вкус которой сильно отличается от вкуса свежеприготовленной пищи. Рационы однообразные и постоянно их есть не будешь.

    Разновидности сухих пайков

    Сухие пайки соответствуют разным критериям. Есть пайки, рассчитанные на сутки на одного человека, есть пайки на один прием пищи, а есть пайки, выданные на единицу.

    суточных

    Концепция Российской армии предполагает выдачу и использование сухих пайков, предназначенных для ежедневного употребления.Впрочем, автор на собственном опыте может сказать, что стандартную ИРП-П (повседневную) можно легко растянуть на три дня без особых усилий.

    Индивидуальный

    В других странах используется другой подход, а именно: рационы, рассчитанные на разовое питание. Например, в США правоохранительным органам поставляется паек под названием MRE (Meal Ready-to-Eat), то есть еда, готовая к употреблению. Один пакет пайков рассчитан на разовую дозу (завтрак, обед и ужин – три пакета, а не один, как в России).Например, на приложенном фото американского боевого пайка хорошо видна надпись «single use only», то есть «для одноразового использования».

    Паек «Гражданский»

    Также можно выделить в отдельную категорию т. н. гражданские пайки. Например, в России продуктовые магазины продают много приготовленной еды по образцу сухих пайков. Такая еда герметично упакована, стерилизована и имеет длительный срок хранения.

    Также можно вспомнить конкретные диеты, например, для спецконтингента (заключенных).

    Основные составы сухих пайков

    Основу индивидуального рациона составляют мясные, мясоовощные и овощные консервы. Также в состав ИРП входят чай, кофе, сухое молоко, а в некоторых случаях сахар, соль, перец. В состав русского пайка входят сухари, а, например, белорусского – сухарики.

    Обязательно в российский паек входят средства для разогрева (спички, сухое топливо и таганки), средства гигиены (салфетки, жевательная резинка) и обеззараживания воды (типа Акватабс и подобные).Вы можете пить воду, продезинфицированную этими таблетками, проверено лично.

    В состав рационов не входят скоропортящиеся продукты, а также продукты, способные вызывать аллергические или другие болезненные реакции, алкоголь.

    Сухие пайки из разных стран

    Каждая страна производит сухие пайки в соответствии с привычками питания своих солдат. Например, китайские или корейские IRP состоят из риса или лапши быстрого приготовления, а еда нагревается химическим способом без пламени.Один набор рассчитан на один прием пищи.

    В состав пайка для армии РБ входят консервы, реализуемые в обычных магазинах: их специально не производят, а паек комплектуют «гражданскими» продуктами. Впрочем, даже президент Белоруссии Александр Григорьевич Лукашенко не брезгует лично попробовать белорусский сухой паек.

    Сухие пайки в европейских странах часто включают продукты, которые в России были бы признаны деликатесом. Например, Испания предлагает тунец и консервированные фрукты.

    Подводя итоги, можно сказать, что сухой паек — очень правильное и нужное изобретение, помогающее людям в боевых условиях, в экстремальных и опасных ситуациях. Я думаю, что один-два ИРП должны быть в квартире у каждого в качестве аварийного запаса. На всякий случай.

    Если у вас есть вопросы — оставляйте их в комментариях под статьей. Мы или наши посетители будем рады ответить на них.

    продуктов | Бесплатный полнотекстовый | Полифенол из фруктов Rosaroxburghii Tratt облегчает симптомы диабета путем активации инсулинового пути P13K/AKT у мышей db/db

    1.Введение

    Сахарный диабет 2 типа (СД2) является заболеванием с системным нарушением обмена веществ. В настоящее время около 4% населения планеты живет с сахарным диабетом, и поэтому это проблема мирового масштаба. Распространенность СД2 прямо пропорциональна возрасту, индексу массы тела, уровню глюкозы в крови натощак (ГНК) и артериальному давлению [1]. Длительная гипергликемия у больных СД2 может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, нефропатии, ретинопатии и другим осложнениям. СД2 провоцируется резистентностью к инсулину (ИР), вызванной снижением усвоения глюкозы и чувствительности к инсулину из-за ожирения, старения и малоподвижного образа жизни [2]. ИР проявляется усилением глюконеогенеза, снижением содержания гликогена в печени и нарушением передачи сигналов инсулина. Многочисленные исследования показали, что ключевыми ферментами метаболизма глюкозы являются глюкокиназа (GCK), глюкозо-6-фосфаткиназа (G6PC) и фосфоенолпируваткарбоксилаза (PEPCK). Снижение активности GCK и повышение активности G6PC и PEPCK являются ведущими причинами СД2 [3]. Путь фосфатидилинозитол-3-киназа/протеинкиназа B (P13K/AKT) является одним из основных путей передачи сигналов инсулина, на котором сосредоточено текущее исследование; аномальная экспрессия факторов, связанных с этим путем, является одной из основных причин СД2.Некоторые гипогликемические препараты, такие как метформин и репаглинид, могут вызывать тошноту и рвоту. Побочные эффекты этих препаратов могут быть уменьшены, а натуральные гипогликемические ингредиенты растительного происхождения могут повысить их безопасность в качестве дополнения к лекарственной терапии [4]. Плоды Rosa roxburghii Tratt (RRT) представляют собой многолетние листопадные кустарники семейства розоцветных, в основном распространенные в юго-западных районах Китая, особенно в провинции Гуйчжоу. RRT — это съедобный дикий фрукт со слегка кисловатым вяжущим вкусом, сильным ароматом и хрустящей текстурой.RRT засажен примерно на 1173 квадратных километрах в провинции Гуйчжоу, а его годовой объем производства составляет 130 000 тонн [5]. Согласно записям «Compendium of Materia Medica», на протяжении всей истории ЗПТ использовалась в качестве традиционной китайской медицины для лечения заболеваний [6]. ЗПТ известен как «король витамина С», и, согласно предыдущим отчетам, ЗПТ содержит 1300–3500 мг витамина С на 100 г свежего веса, что намного выше, чем в любом фрукте. Кроме того, ЗПТ богат полифенольными соединениями, обладающими антиоксидантными, гипогликемическими и противовоспалительными свойствами.Общее содержание фенолов в RRT составляет 108,9–156,3 мг GAE на г сухого веса, что также намного выше, чем в других фруктах. Фенольные соединения в первую очередь включают эллаговую кислоту, кверцитрин и хлорогеновую кислоту [7]. Полифенолы являются вторичными растительными метаболитами, которые могут способствовать улучшению углеводного обмена, толерантности к глюкозе и ИР, а также повышать содержание гликогена в мышцах и печени [8]. Лен Во Ван и др. обнаружили, что экстракт Merremia tridentta, богатый кверцитрином, проявляет сильную α-амилазную и α-глюкозидазную ингибирующую активность [9].Луо и др. продемонстрировали, что богатый полифенолами экстракт из листьев сладкого картофеля может снизить FBG, улучшить толерантность к глюкозе и содержание гликогена в печени, а также активировать сигнальный путь переносчика P13K/AKT/глюкозы 4, тем самым способствуя транспорту глюкозы [10]. использовали комбинированный целлюлазный метод для извлечения экстрактов RP и общего полисахарида RRT и исследовали их влияние на нарушения метаболизма глюкозы и липидов у мышей с СД2. Результаты показали, что RP может улучшать СД2 с лучшими результатами, чем полисахаридный экстракт [11].В текущем исследовании мы исследовали гипогликемическую активность и потенциальные механизмы RP и IRP 1-4 у мышей db/db. В текущей работе будут представлены новые взгляды на профилактику и лечение СД2 с помощью RP.

    2. Материалы и методы

    2.
    1. Реагенты

    RRT (№ 5 GuiNong, собраны в начале сентября 2021 г., хранятся при температуре –80 °C; в эксперименте использовались RRT того же типа и из той же партии) были приобретены у Guizhou Hongcai Investment Company (Гуйчжоу, Китай). .Гидрохлорид метформина (чистота 97%), хлорогеновая кислота (чистота 98%), кверцитрин (чистота 98%) и эллаговая кислота (чистота 98%) были приобретены у Shanghai Maclean Biochemical Technology Co., Ltd. (Шанхай, Китай). Наборы общей супероксиддисмутазы (T-SOD), общей антиоксидантной способности (T-AOC), каталазы (CAT) и малонового диальдегида (MDA) были приобретены в Nanjing Jiancheng Biological Engineering Institute (Нанкин, Китай). Наборы для количественного определения общего белка (BCA), гликогена печени, мышечного гликогена, глюкокиназы (GCK), глюкозо-6-фосфаткиназы (G6PC), инсулина и фосфоенолпируваткарбоксикиназы (PEPCK) были приобретены у Fujian Quanzhou Ruixin Biotechnology Co., Ltd. (Цюаньчжоу, Китай).

    2.2. Подготовка образца
    RP была получена путем предварительной подготовки в нашей лаборатории (вкратце, плоды RRT были свежесобраны, доставлены в лабораторию с использованием холодовой цепи, где они были высушены в вакууме в условиях замораживания, а затем измельчены в порошкообразную форму. Мы использовали 70% этанол). и 0,25% целлюлазы в качестве растворителя для экстракции, активные вещества экстрагировали ультразвуковым методом, экстракты РРТ очищали с помощью макропористой смолы АВ-8, затем экстрагировали этилацетатом с получением РП, а 4 его составляющие разделяли с помощью Высокоскоростная противоточная хроматография TBE-300B (Shanghai Tongtian Biological Co., ООО; Шанхай, Китай). Четыре компонента получили названия ИРП-1, ИРП-2, ИРП-3, ИРП-4. Анализ 4 компонентов проводили с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) по методу Gao et al. с небольшими изменениями [12]. Хроматографические колонки: колонка ZORBAX SB-C18 (4,6 × 250 мм 2 , 5 мкм). Хроматографические условия: подвижная фаза (А: 0,05% муравьиная кислота, Б: метанол), градиентное элюирование: 0–10 мин, 10% Б; 10–25 мин, 25% В; 25–35 мин, 40% В; 35–55 мин, 80% В; 55–65 мин, 10% Б.Скорость потока: 1,0 мл/мин. Объем пробы: 10 мкл. Температура колонки: 25°C. Поглощение образцов контролировали при 254 нм. Пики идентифицировали путем сравнения времени удерживания на определенной длине волны. Условия масс-спектрометрии: нагретый источник ионизации электрораспылением, детектирование в режиме отрицательных ионов, напряжение распыления 3,2 кВ, температура капилляра 320 °С, защитный газ (N 2 ), расход 10 усл. Режим сканирования представлял собой первичную масс-спектрометрию с диапазоном сканирования m/z 100~1500.
    2.3.Эксперименты на животных

    Самцы мышей C57/BKS-db/db и C57/BKS db/m в возрасте 4–5 недель (Gem Pharmatech Co., Ltd., Нанкин, Китай) были одобрены Комитетом по этике экспериментов на животных Университета Гуйчжоу. (номер: EAE-GZU-2020-P010). Пятьдесят четыре мыши (n = 6 в группе) содержали в хорошо проветриваемом помещении при температуре 23 ± 2 °C и относительной влажности от 45% до 65% и подвергали воздействию чередующихся светлых и темных условий в течение 12/12 часов. Мышам давали свободно есть и пить. Через 1 неделю адаптационного периода мышей db/m назначали в качестве контрольной группы, а мышей db/db случайным образом делили на 8 групп вмешательства, включая модельную группу, группу RP-100, группу RP-200, группу IRP-1. группа, группа ИРП-2, группа ИРП-3 и группа ИРП-4.Доза для каждой экспериментальной группы составляла 50 мг/кг, кроме групп РП-100 и РП-200. Дозы групп RP-100 и RP-200 составляли 100 мг/кг и 200 мг/кг соответственно. Положительные (метформина гидрохлорид) и образцы были переведены в чистую массу в соответствии с чистотой и растворены в стерильном физиологическом растворе для приготовления раствора соответственно. Дозу для перорального введения регулировали в соответствии с массой тела мышей, и дозу давали в одно и то же время каждый день. Контрольная и модельная группы получали перорально физиологические растворы.Период вмешательства составил 8 недель. Потребление пищи и воды, ВБР и массу тела регистрировали один раз в неделю. В последний день после 12-часового голодания без воды брали кровь из глаз и хранили в центрифужной пробирке. Кровь центрифугировали при 3500×g при 4 °C в течение 15 минут, а верхнюю сыворотку аспирировали и хранили при -80 °C для измерения. Мышей вскрывали, а печень и скелетные мышцы очищали физиологическим раствором и делили на 5 частей, из которых 4 части хранили при температуре -80 °C и 1 часть в формальдегидном фиксаторе для тестирования.

    2.4. Определение концентрации инсулина в сыворотке

    В соответствии с инструкциями производителя концентрацию инсулина в сыворотке определяли с помощью набора для твердофазного иммуноферментного анализа (ELISA) (Fujian Quanzhou Ruixin Biotechnology Co., Ltd., Цюаньчжоу, Китай). Индекс резистентности к инсулину в сыворотке (HOMA-IR) рассчитывали по следующей формуле: HOMA-IR = глюкоза в сыворотке натощак (ммоль/л) × инсулин в сыворотке натощак (мЕд/л)/22,5.

    2.5. Пероральный тест на толерантность к глюкозе

    На седьмой неделе мышей не кормили в течение 12 часов и перорально вводили 2.00 г/кг массы тела глюкозы. Затем у них брали кровь путем отсечения хвостов для измерения уровня глюкозы в крови через 0 часов, 0,5 часа, 1 час и 2 часа. Площадь под кривой глюкозы крови (AUC) рассчитывали по следующей формуле: AUC (ммоль/л) = 0,5A + B + C + 0,5D/2. В формуле A, B, C и D представляют значения уровня глюкозы в крови через 0 ч, 0,5 ч, 1 ч и 2 ч соответственно после перорального введения раствора глюкозы через зонд.

    2.6. Определение антиоксидантной ферментативной активности

    Набор использовали в соответствии с инструкциями производителя (Nanjing Jiancheng Biotechnology Institute China; Нанкин, Китай).Содержание МДА в сыворотке и печени определяли методом ТБК, а активность Т-СОД в сыворотке и печени – методом с гидроксиламином. Емкость Т-АОС и содержание КАТ в печени измеряли методами FRAP и молибденовой кислоты.

    2.7. Измерение содержания гликогена в печени и гликогена в мышцах

    Концентрацию гликогена определяли с использованием коммерческого набора для анализа (Fujian Quanzhou Ruixin Biotechnology Co., Ltd., Китай). Вкратце, ткани печени и мышц готовили с использованием 1% раствора для анализа гликогена печени и 5% раствора для анализа мышечного гликогена.Концентрации гликогена тестировали после добавления реагента для обнаружения и измеряли при 620 нм с использованием УФ-спектрофотометра. Содержание гликогена выражено в мг/г ткани.

    2.8. Гистопатологическое исследование

    Фиксированную печень обрезали, обезвоживали, заливали, делали срезы, окрашивали, запечатывали, затем исследовали под микроскопом и делали снимки.

    2.9. Активности GCK, G6PC и PEPCK

    Активности GCK, G6PC и PEPCK определяли с использованием коммерческого набора для анализа (Fujian Quanzhou Ruixin Biotechnology Co., Ltd., Китай) в соответствии с инструкциями производителя. Активность выражали в мЕд/мг и Ед/г соответственно.

    2.10. Экстракция РНК и количественная полимеразная цепная реакция в реальном времени
    Процедуру экстракции тотальной РНК выполняли следующим образом. Вкратце, 100 мг ткани тщательно измельчали ​​до исчезновения видимых скоплений ткани. Супернатант экстрагировали центрифугированием при 12000 g. Затем добавляли 250 мкл трихлорметана и пробирку встряхивали вверх дном в течение 15 с для тщательного перемешивания с последующим выдерживанием в течение 3 мин. Пробирку центрифугировали при 12000 об/мин в течение 10 мин при 4°С. Наконец, 400 мкл супернатанта переносили в новую пробирку с последующим добавлением 0,8-кратного объема изопропанола, и пробирку выдерживали в течение 15 мин при температуре -20 °C. Наконец, пробирку центрифугировали при 12 000 g в течение 10 мин при 4 °C и собирали белый осадок на дне пробирки в виде РНК. Затем для растворения РНК использовали 15 мкл воды без РНК и инкубировали при 55°C в течение 5 мин. Подготовка системы обратной транскрипции и настройки программы показаны в таблицах S1 и S2.Этапы количественной ПЦР: брали пробирки для ПЦР объемом 0,2 мл и готовили реакционную систему, как указано в таблице S3. Для каждого продукта обратной транскрипции готовили по три пробирки. Метод амплификации ПЦР показан в таблице S4. В таблице 1 перечислены последовательности праймеров. Относительные количества всех мРНК рассчитывали с использованием метода сравнительного порога цикла (Ct) по формуле 2 -ΔΔCt ; GADPH использовали в качестве внутреннего контроля.
    2.11. Вестерн-блот-анализ
    Вкратце, ткани нарезали на мелкие кусочки и общий белок экстрагировали с использованием буфера для лизиса.Концентрацию белка определяли с использованием метода BCA, и равные количества белка денатурировали и разделяли с помощью электрофореза в SDS-PAGE в соотношениях, показанных в (таблица S5). После прекращения электрофореза белки переносили на поливинилидендифторидные мембраны. Затем добавляли обезжиренное молоко, чтобы закрыть мембрану на 30 мин, и определяли P13K, FOXO1, p-AKT и общий AKT, p-GSK3β и общий GSK3β с использованием первичных антител. Затем мембраны инкубировали со вторичными антителами в течение 30 мин (разведение 1:5000).После полной реакции с высокочувствительным раствором ЭХЛ в темной комнате мембрану проявляли и фиксировали реагентами. GADPH использовали в качестве контроля загрузки.
    2.12. Статистический анализ

    Статистический анализ в текущем исследовании был выполнен с использованием SPSS 22. 0, а данные измерений были выражены как среднее значение ± стандартное отклонение (x ± s). Метод Дункана использовался для двустороннего сравнения между группами, и различия были выражены при p < 0,05, что означало статистическую значимость.

    4. Обсуждение

    Мыши C57 BLKS/JGPT db/db характеризуются ИР и гипергликемией из-за нокаута лептиновых рецепторов, а их внешний инсулин не может контролировать уровень глюкозы в крови и глюконеогенез в печени. Мышей Db/db использовали в качестве модели для исследования СД2; мы успешно отделили четыре полифенола от RP с помощью HSCCC и изучили гипогликемическую активность и пути действия RP и IRP 1–4.

    В течение 8 недель интервенционного периода. У мышей в модельной группе выявлено достоверное увеличение массы тела и начало ее снижение на 7-й неделе при значительном увеличении потребления пищи и воды и ВБР.Эти явления указывали на то, что мыши страдали от тяжелого СД2. Потребление воды, пищи и FBG у мышей в каждой группе вмешательства было значительно снижено, что указывает на то, что СД2 у мышей значительно улучшился. Группы ИРП-1 и ИРП-2 показали наиболее значительные эффекты. Эти результаты согласуются с исследованиями Андреа Да и др., которые предположили, что углеводный обмен и снижение потребления могут быть улучшены с помощью продуктов, богатых полифенолами [8]. Толерантность к глюкозе относится к способности организма регулировать концентрацию глюкозы в крови.Тяжелое ожирение и длительное раздутие гепатоцитов могут снижать толерантность к глюкозе [18]. Способность OGTT мышей в модельной группе была сильно снижена, а AUC значительно увеличена (pCamellia sinensis var (китайский чай) мог улучшить OGTT у мышей с СД2 [19]. Инсулин представляет собой пептидный гормон, состоящий из 51 аминокислоты. является важным гормоном, регулирующим энергетический обмен глюкозы, белков и жиров.Снижение чувствительности к инсулину и уменьшение инсулин-опосредованного ингибирования глюконеогенеза являются основными причинами СД2 [20].Уровень инсулина в сыворотке и HOMA-IR мышей в модельной группе были значительно повышены (p21). Окислительный стресс является одним из основных механизмов, вызывающих СД2. Антиоксидантная система состоит из активных антиоксидантных ферментов в биологических клетках, таких как CAT и SOD. Когда скорость образования свободных радикалов превышает антиоксидантную систему защиты, накапливаются многочисленные токсические продукты (МДА), что приводит к окислительному стрессу [22]. СД2 [23].Содержание МДА было значительно повышено, а активность Т-АОС, КАТ и СОД значительно снижена у модельных мышей (p24). Патологические явления, такие как вакуолизация липидов, баллонирование клеток, массивная дегенерация адипоцитов и отек, были продемонстрированы в группе мышей. печени мышей с СД2. Патологическое повреждение было тяжелым у мышей модельной группы. Патологическое повреждение было улучшено во всех группах вмешательства, с наиболее значительным улучшением в группах IRP-2 и IRP-4. Это согласуется с результатами Rong Ли и др., которые отметили, что патологическое повреждение островковых клеток поджелудочной железы и клеток печени может быть улучшено полифенолами корицы у мышей с СД2 [25]. Запасы гликогена в печени и скелетных мышцах, стимулируемые инсулином, необходимы для поддержания гомеостаза глюкозы. Повышенная экспрессия белка GSK3β и сниженное фосфорилирование белка GSK3β часто наблюдаются у животных с СД2 с резистентностью к инсулину [26]. Белок GSK3β отрицательно влияет на сигнальный путь инсулина и фосфорилирует различные субстраты, что приводит к повышению уровня глюкозы в крови [27].В модельной группе заметно снизилось содержание гликогена в печени и мышцах (р. Текущее исследование показало, что три эллагитаннина и эллаговая кислота проявляли отличные гипогликемические эффекты [28]. Фосфорилирование GSK3β могло активировать синтез гликогена [29]. Экспрессия белка GSK3β была значительно повышена. , и соотношение pGSK3β/GSK3β было значительно снижено в модельной группе (p30).GCK является жизненно важным сенсором глюкозы в β-клетках поджелудочной железы, контролируя секрецию инсулина и поддерживая гомеостаз глюкозы [31].G6PC и PEPCK являются ключевыми ферментами пути глюконеогенеза, и их аномальная активация способствует превращению неглюкозных веществ в глюкозу и транспорту их в сосудистую сеть, что приводит к гипергликемии. Фактор транскрипции ядерного фактора Y вызывает активацию транскрипции генов глюконеогенеза путем прямого связывания PEPCK и G6PC [32]. Активность GCK была значительно снижена, а активность G6PC и PEPCK значительно повышена в модельной группе (экспрессия гена pppGCK [33].Линьи Шу и др. выявили, что экспрессия генов G6PC и PEPCK была значительно увеличена у мышей с СД2, что регулировало превращение большого количества несахарных веществ в глюкозу, что приводило к гипергликемии [34]. Уровень мРНК гена GCK значительно увеличился в каждой группе вмешательства. Наиболее заметно увеличились группы РП-200 и ИРП-4. Уровни мРНК генов G6PC и PEPCK значительно снизились в каждой группе вмешательства. Группы ИРП-3 и ИРП-4 имели наиболее выраженные эффекты.Диана и др. продемонстрировали, что полифенол корицы снижает глюконеогенез в печени и снижает экспрессию генов PEPCK и G6PC [35]. Сигнальный путь P13K/AKT является основным нижележащим молекулярным путем инсулина. PI3K катализирует фосфатидилинозитол-4,5-бисфосфат (PIP2) с образованием PIP3. PIP3 действует как второй мессенджер для активации AKT. Активированный Akt ингибирует экспрессию FOXO1, а затем способствует поглощению глюкозы и синтезу гликогена для улучшения гипергликемии [36]. AKT является ключевым фактором в сигнальном пути инсулина, а p-AKT регулирует несколько ключевых факторов, включая GSK3β FOXO1, для дальнейшего регулирования стабильности метаболизма глюкозы и липидов.Результаты показали, что RP и IRP 1–4 могут облегчать ИР за счет повышения экспрессии P13K и p-AKT и подавления экспрессии FOXO1 у мышей db/db. Тем не менее, способность IRP-3 повышать экспрессию белка P13K был ниже, чем у других IRP, а способность IRP 1–4 увеличивать фосфорилирование белка AKT была ниже, чем у других IRP. Эти результаты показывают, что IRP-1 и IRP-2 были основными активными веществами, которые активировали сигнальный путь P13K/AKT/FOXO1 при RP.IRP-4 имел относительно удовлетворительный гипогликемический эффект, но первичный гипогликемический механизм может быть результатом других сигнальных путей. Хенг и др. также обнаружили, что введение кверцитрина, выделенного из листьев заварного крема, может значительно снизить уровень глюкозы в ИР-клетках [37]. Наше исследование также подтверждает, что кверцитрин может улучшать чувствительность к инсулину посредством пути P13K/AKT.

    Влияние глотания в положении мостика на моторику пищевода у здоровых людей с помощью манометрии высокого разрешения

    Это исследование было направлено на измерение моторики пищевода, в том числе дистального отдела пищевода и EGJ, во время глотания в вертикальном положении, положении на спине и мостике с использованием HRM .Наиболее важным открытием исследования является то, что перистальтика пищевода была значительно сильнее в дистальном отделе пищевода в положении моста, т. е. против силы тяжести.

    Розен и др. [16] с помощью инверсионного стола не выявили достоверных различий значений интеграла давления в проксимальном отделе пищевода в положении лежа на спине и в перевернутом положении. Хотя экспериментальные условия отличались от условий настоящего исследования, результаты, сходные с результатами нашего исследования, подтверждают, что на проксимальный отдел пищевода могут влиять другие факторы, независимо от положения тела. С другой стороны, Zifan et al. [18] отметили, что сократительные интегралы в проксимальном и дистальном отделах пищевода также были значительно выше в положении Тренделенбурга, чем в положении лежа на спине, чтобы транспортировать болюс против силы тяжести. Остается открытым вопрос, сильнее ли проксимальная перистальтика пищевода против силы тяжести.

    При сравнении результатов для трех положений тела значения DCI имели тенденцию к увеличению в следующем порядке: вертикально < на спине < мост. Как и в предыдущих исследованиях [7, 8, 9, 10], DCI, как правило, был выше в положении лежа на спине по сравнению с положением сидя, но статистически значимой разницы не было.Это может быть связано с различиями в размере выборки или методах статистического анализа между этим исследованием и предыдущими исследованиями. Результаты также показали, что перистальтика пищевода была значительно сильнее при движении против силы тяжести. В нашем исследовании значение DCI в положении лежа на спине было ниже, чем в предыдущем исследовании с использованием того же катетера [20]. Это может быть связано с влиянием двух субъектов с диагнозом ИЭМ в рамках небольшого размера выборки. Хотя ИЭМ можно обнаружить у здоровых людей, необходимы дальнейшие исследования для выяснения влияния гравитации на моторику пищевода у этих субъектов [19].

    В этом исследовании ПТ были значительно короче в положении моста, что может быть связано с сильными сокращениями пищевода при работе против силы тяжести. Как и в нашем исследовании, Zifan et al. [18] определили, что в положении Тренделенбурга перерывы перистальтики уменьшались. Они сообщили, что из-за повышенного растяжения проксимального отдела пищевода в положении Тренделенбурга длина разрывов заметно сократилась и часто исчезала. В настоящем исследовании более короткая ПТ может также отражать усиленную сократительную способность проксимального отдела пищевода, на которую влияет осанка.

    Второй важный вывод заключается в том, что ИРП в положении моста был значительно выше, чем в вертикальном положении. Подобно значению DCI, результаты показывают, что IRP был выше при движении против силы тяжести. В дополнение к IRP, экспираторное и инспираторное давление в ЭГС (без глотков) также было значительно выше в положении моста, чем в вертикальном положении, и они имели тенденцию к увеличению в следующем порядке: вертикальное положение < лежа на спине < мост. Этот результат аналогичен предыдущему исследованию, в котором положение Тренделенбурга увеличивало давление НПС в качестве защитного механизма для предотвращения рефлюкса желудочного содержимого [17].

    Следует отметить, что значительно более высокое давление в желудке в положении моста по сравнению с желудочным давлением в положении лежа на спине, вероятно, указывает на повышенный тонус мышц диафрагмы и/или брюшной стенки в положении моста (оно не такое пассивное, как в положении лежа на спине или в положении Тренделенбурга) . По сравнению с положением моста и положением на спине, повышенное давление в желудке приводило к значительному увеличению давления в ЭГС и ИАД, но ВРП (градиент между ИАД и давлением в желудке) оставался стабильным.

    Еще одним важным моментом было то, что DL в положении моста был значительно длиннее, чем в вертикальном положении; это может быть связано с тем, что перистальтика пищевода происходила медленнее при воздействии силы тяжести.

    В пищеводной фазе первичные перистальтические волны возникают после глотания. Это важный механизм выведения кислоты из пищевода, который при неправильном функционировании вызывает чрезмерное воздействие кислоты на пищевод [21].

    Наши данные показывают, что сокращения пищевода усиливаются под действием силы тяжести, и можно легко воспроизвести позу моста. В настоящее время упражнения для облегчения моторики пищевода у пациентов с дисфагией широко не известны, но существует потенциал для использования этой техники для облегчения глотания на стадии пищевода.Это может иметь клиническое значение для улучшения результатов лечения пациентов. Однако физиология, связанная с усилением перистальтики пищевода, плохо изучена, и если тренировка глотания выполняется в положении моста, неизвестно, как долго будет продолжаться эффект. Следовательно, необходимы дополнительные исследования для изучения долгосрочного эффекта глотания в положении моста.

    Настоящее исследование имеет несколько ограничений, которые следует учитывать. Во-первых, данные были собраны у относительно небольшого числа участников и включали относительно молодых и здоровых субъектов; таким образом, результаты не подлежат обобщению.Дальнейшие исследования должны включать больший размер выборки и участников с ГЭРБ в дополнение к здоровому контролю. Второе ограничение заключалось в том, что обычно при клинической манометрии пищевода делается 10 глотаний для точного клинического диагноза, но в этом исследовании было выполнено только 5 глотаний. Это должно было свести к минимуму нагрузку на испытуемых, поскольку все испытуемые выполняли пять глотаний в каждом положении для исследования. В-третьих, в этом исследовании не измерялся угол наклона тела у каждого субъекта в разных положениях.Наконец, настоящее исследование было сосредоточено на манометрических данных без изучения прохождения болюса, которое можно обнаружить с помощью видеофлюороскопических исследований.

    Эффект различной экспрессии HFE в двенадцатиперстной кишке на связывание IRP…

    Контекст 1

    … в экспрессии мРНК HFE не только влиял на уровни мРНК этих различных генов, участвующих в метаболизме железа, но также модулировал уровень внутриклеточного железа. Поскольку активность IRP является хорошим индикатором наличия внутриклеточного железа, были проведены анализы сдвига геля экстрактов цитоплазматического белка двенадцатиперстной кишки.Экстракты двенадцатиперстной кишки мышей с высокой экспрессией мРНК HFE показали повышенную активность связывания IRP, что указывает на низколабильный пул железа (рис. 3). Активность связывания IRP достоверно коррелировала с количеством мРНК HFE (r = 0,56, P = 0,01). Поскольку IRP влияет на трансляцию белка с мРНК, содержащей структуры IRE, уровни белка TfR и ферритина исследовали с помощью экспериментов Вестерн-блоттинга. На фигуре 3 показано, что в двенадцатиперстной кишке синтез белка TfR активируется, когда экспрессия HFE и активность связывания IRP высоки, тогда как трансляция ферритина ингибируется повышенной активностью связывания IRP в соответствии с расположением структуры IRE в пределах 50-UTR ферритина. ..

    Context 2

    … в HFE экспрессия мРНК не только влияла на уровни мРНК этих различных генов, участвующих в метаболизме железа, но также модулировала внутриклеточные уровни железа. Поскольку активность IRP является хорошим индикатором наличия внутриклеточного железа, были проведены анализы сдвига геля экстрактов цитоплазматического белка двенадцатиперстной кишки. Экстракты двенадцатиперстной кишки мышей с высокой экспрессией мРНК HFE показали повышенную активность связывания IRP, что указывает на низколабильный пул железа (рис.3). Активность связывания IRP достоверно коррелировала с количеством мРНК HFE (r = 0,56, P = 0,01). Поскольку IRP влияет на трансляцию белка с мРНК, содержащей структуры IRE, уровни белка TfR и ферритина исследовали с помощью экспериментов Вестерн-блоттинга. На фигуре 3 показано, что в двенадцатиперстной кишке синтез белка TfR активируется, когда экспрессия HFE и активность связывания IRP высоки, тогда как трансляция ферритина ингибируется повышенной активностью связывания IRP в соответствии с расположением структуры IRE в пределах 50-UTR ферритина.