Формула иприта: Иприт | это… Что такое Иприт?

Иприт | это… Что такое Иприт?

У этого термина существуют и другие значения, см. Иприт (значения).

Ипри́т (или горчичный газ, синонимы: 2,2′-дихлордиэтиловый тиоэфир, 2,2′-дихлордиэтилсульфид, 1-хлор-2-(2′-хлорэтилтио)-этан, «Лост») — химическое соединение с формулой S(CH₂CH₂Cl)₂. Является боевым отравляющим веществом (ОВ) кожно-нарывного действия. (По другой классификации — ОВ цитотоксического действия, общего алкилирующего свойства.)

Содержание 1 Получение 2 Физические свойства 3 Химические свойства 4 Поражающее действие 5 Первая помощь при поражении ипритом 6 Защитные средства 7 История 8 Примечания 9 Литература 10 Ссылки

Получение

Иприт получают двумя способами:

1. Из этилена CH₂=CH₂ и хлоридов серы, например S₂Cl₂ или SCl₂:

   SCl ₂ + 2 C₂H₄ → (ClCH₂CH₂)₂S

2. Из тиодигликоля S(CH₂CH₂OH)₂ и трихлорида фосфора PCl₃:

   3(HO-CH₂CH₂)₂S + 2PCl₃ → 3(Cl-CH₂CH₂)₂S + 2P(OH)₃

   или тиодигликоля и соляной кислоты:

   (HO-CH₂CH₂)₂S + 2HCl → (Cl-CH₂CH₂)₂S + 2H₂O

Физические свойства

Иприт — бесцветная жидкость с запахом чеснока или горчицы. Технический иприт — тёмно-коричневая, почти чёрная жидкость с неприятным запахом. Температура плавления составляет 14,5 °C, температура кипения — 217 °C (с частичным разложением), плотность 1,280 г/см³ (при 15 °C).

Иприт легко растворяется в органических растворителях — галогеноалканах, бензоле, хлорбензоле — столь же хорошо, как и в растительных или животных жирах; растворимость в воде составляет 0,05 %. В то время, как растворимость в абсолютном этаноле выше 16 °С составляет почти 100 %, в 92 %-ном этаноле она едва достигает 25 %.

Вследствие некоторой поверхностной активности он уменьшает поверхностное натяжение воды и в небольшой мере растекается по ней тонким слоем, как плёнка масла. В результате добавления 1 % высокомолекулярного амина C₂₂H₃₈O₂NH₂ растекание иприта по воде увеличивается на 39 %.

Иприт очень медленно гидролизуется водой, скорость гидролиза резко возрастает в присутствии едких щелочей, при нагревании и перемешивании.

Иприт энергично реагирует с хлорирующими и окисляющими агентами. Так как при этом образуются нетоксичные продукты, указанные выше реакции используют для его дегазации. С солями тяжёлых металлов иприт образует комплексные окрашенные соединения; на этом свойстве основано обнаружение иприта.

Химические свойства

Иприт — это органическое соединение, которое имеет следующую формулу: (ClCH₂CH₂)₂S.

При обычной температуре иприт представляет собой устойчивое соединение. При нагревании выше 170 °C он разлагается с образованием неприятно пахнущих ядовитых продуктов различного состава. При температуре выше 500 °C происходит полное термическое разложение. Кратковременное нагревание даже выше 300 °C почти не приводит к образованию продуктов разложения, поэтому иприт считается относительно устойчивым к детонации.

По отношению к металлам при обычной температуре иприт инертен, он почти не воздействует на свинец, латунь, цинк, сталь, алюминий; при повышении температуры сталь разрушается. Загрязнённый иприт, содержащий обычно воду и хлористый водород, вызывает коррозию стали. Образующиеся соли железа способствуют коррозии. Из-за выделяющихся газов (водорода, сероводорода, этилена и других продуктов разложения) следует считаться с повышением давления в закрытых ёмкостях, минах, бомбах и контейнерах для перевозки.

Ингибиторы коррозии и антиоксиданты препятствуют разложению при хранении. Такими веществами могут быть, например, галогениды тетраалкиламмония, гексаметилентетрамин, пиридин, пиколин, хинолин и другие органические аминопроизводные.

В организме человека иприт вступает в реакцию с NH группами нуклеотидов, которые входят в состав ДНК. Это способствует образованию сшивок между цепями ДНК, из-за чего данный участок ДНК становится неработоспособным.

Поражающее действие

Иприт воздействует на организм человека несколькими способами:

Канадский солдат после отравления ипритом.

• разрушение клеточных мембран;
• нарушение обмена углеводов;
• «вырывание» азотистых оснований из ДНК и РНК.

Иприт обладает поражающим действием при любых путях проникновения в организм. Поражения слизистых оболочек глаз, носоглотки и верхних дыхательных путей проявляются даже при незначительных концентрациях иприта. При более высоких концентрациях наряду с местными поражениями происходит общее отравление организма. Иприт имеет скрытый период действия (2—8 ч) и обладает кумулятивностью.

В момент контакта с ипритом раздражение кожи и болевые эффекты отсутствуют. Поражённые ипритом места предрасположены к инфекции. Поражение кожи начинается с покраснения, которое проявляется через 2—6 ч после воздействия иприта. Через сутки на месте покраснения образуются мелкие пузыри, наполненные жёлтой прозрачной жидкостью, в последующем сливающиеся. Через 2—3 дня пузыри лопаются и образуется заживающая только через 20—30 суток язва. Если в язву попадает инфекция, то заживление может затянуться до 2—3 месяцев.

При вдыхании паров или аэрозоля иприта первые признаки поражения проявляются через несколько часов в виде сухости и жжения в носоглотке, затем наступает сильный отёк слизистой оболочки носоглотки, сопровождающийся гнойными выделениями.

В тяжёлых случаях развивается воспаление лёгких, смерть наступает на 3—4-й день от удушья.

Особенно чувствительны к парам иприта глаза. При воздействии паров иприта на глаза появляется ощущение песка в глазах, слезотечение, светобоязнь, затем происходят покраснение и отёк слизистой оболочки глаз и век, сопровождающийся обильным выделением гноя.

Попадание в глаза капельно-жидкого иприта может привести к слепоте. При попадании иприта в желудочно-кишечный тракт через 30—60 мин. появляются резкие боли в желудке, слюнотечение, тошнота, рвота, в дальнейшем развивается понос (иногда с кровью).

Интересно отметить высказывания В.Мейера (Meyer V.^[1]), который получил иприт в чистом виде в 1886 году:

«Сначала я склонялся к тому, что явления, наблюдающиеся при действии хлорида, следует объяснить особой восприимчивостью экспериментатора; однако в результате опытов, выполненных по моей просьбе в здешнем физиологическом институте, я уяснил нечто более важное.

Согласно этим опытам, это соединение обладает в высокой степени опасными свойствами, как можно было заключить на основании предварительного, ограничивающегося наиболее важными и бросающимися в глаза наблюдениями, сообщения.
Каждого из кроликов средней величины дважды помещали на 3-4 часа в запертую клетку, вентилируемую сильным потоком воздуха. Перед попаданием в клетку поток воздуха проходил через стеклянную трубку, в которой находились полоски фильтровальной бумаги, смоченные 2,2′-дихлордиэтилсульфидом. Животные были возбуждены, часто касались лапами носа и морды, которые имели характерную ярко-красную окраску. Конъюнктива тоже покраснела, а глаза были очень влажными. Выделение влаги кожей заметно увеличилось. На следующий день глаза сильно воспалились, веки склеились гнойными выделениями. Появился сильный насморк, уши сильно опухли и в слуховом проходе появилось гнойное воспаление. К вечеру третьего дня животные умерли от острой пневмонии, распространившейся на оба легких. Один очень сильный кролик, который несколько часов вдыхал пары вещества через отверстие воздуховодной трубки, так что не действовали на поверхность тела, умер уже вечером того же дня от развившейся пневмонии, поэтому времени для проявления других симптомов уже не было. У кроликов, которым с помощью тонкой кисточки на неповрежденную кожу кончиков ушей было нанесено немного дихлодиэтилсульфида, на месте нанесения совершенно не появилось следов поражения, однако всё ухо сильно опухло, а в одном случае от основания слухового прохода до наружной части уха возникло обильное гнойное воспаление. Возможность затекания препарата в слуховой проход была исключена отчасти из-за незначительности нанесенного кисточкой количества вещества, отчасти вследствие того, что препарат был нанесён на наружную поверхность уха. В случае, когда кожу предварительно обнажали сбриванием шерсти с кончиков ушей, нанесённый кисточкой препарат, разумеется, вызывал преимущественное нагноение в этом месте, но одновременно и более сильное опухание всего уха и воспаление глаз. При подкожном введении примерно двух капель препарата в царапину на коже спины кролика возникало воспаление обоих глаз, очень сильный насморк и на третий день наступала смерть вследствие пневмонии. На месте нанесения препарата никаких признаков поражения не было.

Так как пары вещества оказывали на экспериментатора вредное действие, подобное вкратце описанному выше, эти опыты пришлось прекратить.»

Минимальная доза, вызывающая образование нарывов на коже, составляет 0,1 мг/см². Лёгкие поражения глаз наступают при концентрации 0,001 мг/л и экспозиции 30 мин. Смертельная доза при действии через кожу 70 мг/кг (скрытый период действия до 12 ч и более). Смертельная концентрация при действии через органы дыхания в течение 1,5 ч — около 0,015 мг/л (скрытый период 4 — 24 ч).

Первая помощь при поражении ипритом

Антидота при отравлении ипритом пока не существует. Капли иприта на коже необходимо немедленно продегазировать с помощью индивидуального противохимического пакета. Глаза и нос следует обильно промыть, а рот и горло прополоскать 2 % раствором питьевой соды или чистой водой. При отравлении водой или пищей, заражённой ипритом, вызвать рвоту, а затем ввести кашицу, приготовленную из расчёта 25 г активированного угля на 100 мл воды. Язвы, образовавшиеся из-за попадания капель иприта на кожу, следует прижигать перманганатом калия (KMnO₄).

Защитные средства

Для защиты органов дыхания и кожных покровов от действия иприта используются соответственно противогаз и специальная защитная одежда. Поскольку иприт обладает способностью диффундировать в сложные органические соединения, следует помнить, что ОЗК и противогаз не гарантируют полную защиту кожных покровов. Время нахождения в зоне поражения ипритом не должно превышать 40 минут, во избежание проникновения ОВ через средства защиты к коже.

История

Был синтезирован в Германии — Депре (в 1822 году) и (независимо) британским учёным Фредериком Гутри (Frederick Guthrie) в 1860 году^[2]. Впервые иприт был применён Германией 12 июля 1917 года против англо-французских войск, которые были обстреляны минами, содержавшими маслянистую жидкость, у бельгийского города Ипр (откуда и произошло название этого вещества).

Во время Второй мировой войны иприт применялся только один раз Польшей, при этом погибли два немецких солдата, а двенадцать получили поражения разной степени тяжести^{[источник не указан 1309 дней]}. Кроме того, иприт применялся во время подавления Синьцзянского восстания в 1934 году, в итало-эфиопскую войну 1935—1936 годов. В г. Дзержинске во время Второй мировой войны был секретный завод, на котором начиняли ипритом авиабомбы. Работники этого завода, получившие легочные поражения парами иприта, в послевоенное время вплоть до 90-х гг ХХ в. ежегодно проходили лечение в спецсанатории «Карасан» в 15 километрах к юго-западу от Алушты (между Алуштой и Ялтой)^{[источник не указан 584 дня]}.

Примечания

1. ↑ Meyer V., Chem. Ber., Bd. 19, s. 326 (1886)
2. ↑ Frederick Guthrie XIII.—On some derivatives from the olefines (англ.) // Quarterly Journal of the Chemical Society of London. — 1860. — Vol. 12. — № 1. — P. 109—126. — DOI:10.1039/QJ8601200109

Литература

• Франке З. Химия отравляющих веществ. М., «Химия», 1973, т. 1, стр.136.
• Соборовский Л. З., Эпштейн Г. Ю., Химия и технология боевых отравляющих веществ, М.
  , 1938.
• Сартори М., Новое в химии боевых отравляющих веществ, «Успехи химии», 1954, т. 21, в. 1, с. 62.
• Эдуард Петрович Петренко. Военная токсикология, радиобиология и медицинская защита. — 2004. — 115 с.

Ссылки

• Иприт в энциклопедии вооружений

Иприт: лекарство от псориаза и первое химическое оружие | Вечные вопросы | Вопрос-Ответ

12.07.2014 00:09

Анна Баранова

Примерное время чтения: 8 минут

27490

Категория:  Тема в вопросах и ответах

Иприт: лекарство от псориаза и первое химическое оружие

Иприт — химическое соединение с формулой S(Ch3Ch3Cl)2. Впервые он был синтезирован Сезаром Депре в 1822 году. Свою самую заметную роль иприт сыграл в Первой мировой войне — в те годы его называли «королём отравляющих веществ».

Кстати, до недавнего времени использовался иприт и в лекарствах от псориаза. АиФ.ru вспоминает судьбу печально известного соединения, впервые в истории выступившего в качестве боевого отравляющего вещества, — и рассказывает о других видах химического оружия.

Первое применение иприта

В ночь с 12 на 13 июля 1917 года в боях под бельгийским городом Ипр Германия применила иприт — жидкое отравляющее вещество кожно-нарывного действия. Англо-французские войска были обстреляны минами, содержавшими маслянистую жидкость. Поражения различной тяжести получили 2490 человек, 87 из которых скончались.

Применение химического оружия в Первую мировую войну. Источник: www.globallookpress.com

Как действует иприт?

Иприт — это разновидность химического вещества боевого действия группы везикантов*, или кожно-нарывных веществ. Они вызывают нарывы на коже и слизистых оболочках; известен иприт также как «горчичный газ» или «горчичное вещество». Военные коды: H, HD, и HT.

Иприт иногда имеет запах чеснока, лука или горчицы, а иногда не обладает никаким запахом. Он может существовать в форме испарений (газообразное состояние), маслянистой жидкости или твёрдого вещества. В природе в естественном состоянии не существует.

Иприт является сильным раздражителем, поражающим кожу. Он вызывает образование нарывов, действует на глаза и дыхательные пути и поражает даже ДНК. Иприт тяжелее воздуха, поэтому выпадает в осадок в низинах.

Если иприт есть в воздухе (а он легко переносится ветром на большие расстояния) в виде пара, происходит поражение кожи, глаз и дыхательных путей, а если в воде — поражения наступают при попадании этой воды на кожу. Поражение кожных покровов происходит также при контакте с жидким ипритом. Иприт может сохраняться в окружающей среде до одного-двух дней, а в очень холодном климате. — от нескольких недель до нескольких месяцев. Иприт расщепляется в организме медленно, поэтому при многократном поражении накапливается.

Солдат времен Первой мировой войны в противогазе. Фото: www.globallookpress. com

Симптомы поражения ипритом

Поражение ипритом необязательно заканчивается смертельным исходом. Во время Первой мировой иприт послужил причиной смерти менее 5 % людей, которые подверглись его воздействию.

Так как иприт может не иметь запаха, люди не способны сразу осознать, что подверглись его воздействию. Как правило, признаки и симптомы, в зависимости от тяжести поражения, проявляются в течение суток.

Каковы возможные долговременные последствия для организма?

При поражении ипритом в жидкой форме существует большая вероятность появления ожогов второй и третьей степени, а также рубцов. Обширные ожоги кожи могут вызвать смертельный исход.

Вдыхание иприта в больших количествах может вызвать хронические заболевания верхних дыхательных путей, повторные респираторные инфекции, в крайнем случае — смерть.

Поражение глаз может привести к постоянной слепоте.

Поражение ипритом может повысить риск заболевания раком дыхательных путей и легких.

Что делать при поражении ипритом?

Против иприта не существует никакого антидота. В случае выброса газа нужно немедленно покинуть зону выброса, постараться найти высокое место, так как иприт тяжелее воздуха и скапливается в низких местах.

Если избежать поражения ипритом невозможно, следует как можно быстрее удалить его с тела. Необходимо быстро снять любую одежду, на которой может находиться жидкий иприт. Если возможно, положите одежду в полиэтиленовый пакет, плотно закройте его и вложите в ещё один полиэтиленовый пакет.

Тщательно промойте все пораженные участки тела (глаза, кожу и т. д.) чистой водой. Глаза следует промывать водой в течение 5–10 минут. Нельзя закрывать глаза повязкой.

Если иприт попал в пищеварительный тракт, нельзя вызывать рвоту. Необходимо выпить молока. И как можно скорее обратиться за медицинской помощью.

Виды химического оружия

Химическое оружие — это оружие массового поражения, действие которого основано на токсичных свойствах отравляющих веществ (ОВ). Его применение несколько раз запрещалось различными международными договорами:

• Гаагской конвенцией 1899 г., статья 23 которой запрещает применение боеприпасов, единственным предназначением которых является отравление живой силы противника;
• Женевским протоколом 1925 года;
• Конвенцией о запрещении разработки, производства, накопления и применения химического оружия и о его уничтожении 1993 г.

Немецкая листовка времен Первой мировой войны. Фото: www.globallookpress.com

Виды боевых отравляющих веществ по характеру воздействия

Нервно-паралитические (ви-икс, зарин, зоман, табун и V- газы) — попадают в организм через органы дыхания и кожу.

Кожно-нарывные (иприт, люизит) — поражают кожу, глаза и дыхательные пути при вдыхании паров и вызывают общее отравление организма.

Удушающие (фосген, дифосген) — воздействуют на организм через органы дыхания. Вызывают отёк лёгких, одышку и учащённое сердцебиение.

Психо-химические (би-зет) — вызывают расстройства центральной нервной системы, могут вызывать временную слепоту или глухоту, чувство страха и ограничение двигательных функций.

Общеядовитые (синильная кислота, хлорциан, 3-хинуклидинил бензилат) — нарушают подачу кислорода из крови к тканям, смертельная доза 1 мг/кг. Этот тип является одним из самых быстродействующих ОВ.

Раздражающие (си- эс, адамсит) — вызывают острое жжение и боль во рту, в горле и в глазах, кашель, сильное слезоточение и затруднение дыхания.

Согласно тактической классификации, ОВ подразделяются на группы по военному назначению:

• смертельные — вещества, предназначенные для уничтожения живой силы, к которым относятся ОВ нервно-паралитического, кожно-нарывного, общеядовитого и удушающего действия;
• временно выводящие живую силу из строя — вещества, которые позволяют обеспечить выведение живой силы противника из строя на сроки от нескольких часов до нескольких суток. К ним относятся психотропные (инкапаситанты) и раздражающие вещества (ирританты).

Из фронтовой заметки Михаила Зощенко

В апреле 1915 года будущий знаменитый писатель, штабс-капитан Зощенко, сражавшийся на передовой, пострадал от хлора, который использовали немцы.

«Сквозь завесу дыма вижу, что многие солдаты лежат мёртвые, их большинство. Иные же стонут и не могут подняться. Опираясь на палку, я бреду в лазарет. На моем платке кровь от ужасной рвоты. Я вижу пожелтевшую траву и сотни дохлых воробьёв, упавших на дорогу».

*Везиканты — живые организмы или химические соединения, которые вызывают кожно-нарывное поражение.

ипритхимическое оружиеПервая мировая война

Следующий материал

Самое интересное в соцсетях

Новости СМИ2

ГН 2.1.7.2560-09 Предельно допустимые концентрации (ПДК) 2,2-дихлордиэтилсульфида (иприта) и ипритно-люизитной смеси в почве районов размещения объектов хранения и уничтожения химического оружия / 2 1 7 2560 09

	Поддержать проект Скачать базу одним архивом Скачать обновления Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 19 октября 2009 г. № 65 «Об утверждении ГН 2.1.7.2560-09» В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст. 1650; 2002, № 1 (ч. 1), ст. 2; 2003, № 2, ст. 167; № 27 (ч. 1), ст. 2700; 2004, № 35, ст. 3607; 2005, № 19, ст. 1752; 2006, № 1, ст. 10; № 52 (ч. 1), ст. 5498; 2007, № 1 (ч. 1), ст. 21, 29; № 27, ст. 3213; № 46, ст. 5554; № 49, ст. 6070; 2008, № 24, ст. 2801; № 29, ст. 3418; № 30 (ч. 2), ст. 3616; № 44, ст. 4984; № 52 (ч. 1), ст. 6223; 2009, № 1, ст. 17) и постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 № 554 «Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, № 31, ст. 3295; 2004, № 8, ст. 663; № 47, ст. 4666; 2005, № 39, ст. 3953), постановляю: 1. Утвердить гигиенические нормативы ГН 2.1.7.2560-09 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) 2,2´-дихлордиэтилсульфида (иприта) и ипритно-люизитной смеси в почве районов размещения объектов хранения и уничтожения химического оружия» (приложение). 2. Ввести в действие гигиенические нормативы ГН 2.1.7.2560-09 с 1 декабря 2009 г.     Г.Г. Онищенко Зарегистрировано в Минюсте РФ 13 ноября 2009 г.   Регистрационный № 15223     Приложение 2.1.7. Почва, очистка населенных мест, отходы производства и потребления, санитарная охрана почвы «Предельно допустимые концентрации (ПДК) 2,2´-дихлордиэтилсульфида (иприта) и ипритно-люизитной смеси в почве районов размещения объектов хранения и уничтожения химического оружия» Гигиенические нормативы ГН 2. 1.7.2560-09 (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 19 октября 2009 г. № 65) 1.1 Предельно допустимые концентрации 2,2´-дихлордиэтилсульфида (иприта) и ипритно-люизитной смеси в почве районов размещения объектов хранения и уничтожения химического оружия — гигиенические нормативы (далее — Нормативы) разработаны в соответствии с Федеральным законом «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст. 1650; 2002, № 1 (ч. 1), ст. 2; 2003, № 2, ст. 167; № 27 (ч. 1), ст. 2700; 2004, № 35, ст. 3607; 2005, № 19, ст. 1752; 2006, № 1, ст. 10; № 52 (ч. 1), ст. 5498; 2007, № 1 (ч. 1), ст. 21, 29; № 27, ст. 3213; № 46, ст. 5554; № 49, ст. 6070; 2008, № 24, ст. 2801; № 29, ст. 3418; № 30 (ч. 2), ст. 3616; № 44, ст. 4984; № 52 (ч. 1), ст. 6223; 2009, № 1, ст. 17) и Положением о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 года № 554 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, № 31, ст. 3295; 2004, № 8, ст. 663, № 47, ст. 4666; 2005, № 39, ст. 3953). 1.2. Настоящие Нормативы действуют на всей территории Российской Федерации и устанавливают предельно допустимые концентрации иприта и ипритно-люизитной смеси в почве. 1.3. Настоящие Нормативы распространяются на почву территорий, прилегающих к объектам уничтожения химического оружия, включая населенные места и сельскохозяйственные угодья. 1.4. Нормативы разработаны на основании экспериментальных токсиколого-гигиенических и санитарно-химических исследований. Наименование вещества № CAS Формула Величина ПДК, мг/кг Лимитирующий показатель вредности Класс опасности 1 2 3 4 5 6 2,2´-дихлордиэтилсульфид (иприт) 505-60-2 S(Ch3Ch3Cl)2 0,05 воздушно-миграционный 1 Отравляющие вещества, входящие в состав ипритно-люизитной смеси:           2,2´-дихлордиэтилсульфид (иприт) 505-60-2 S(Ch3Ch3Cl)2 0,01 миграционный водный 1 2-хлорвинилдихлорарсин (люизит) 541-25-3 Cl2AsC2h3Cl 0,01 миграционный водный 1     

Журнал Международная жизнь — Дыхание смерти: как был изобретён и впервые применён газ иприт

В ночь с 12 на 13 июля 1917 года под бельгийским городом Ипр, с целью сорвать наступление англо-французских войск, Германия применила химическое оружие – жидкий отравляющий горчичный газ кожно-нарывного действия, который по месту боев получил название иприт.

У иприта не было одного «отца», которому полностью принадлежала бы сомнительная честь создания этого отравляющего вещества. Этот газ открывали долго — почти сто лет различные химики успешно его синтезировали, но это не вызывало никакого интереса, так как не были выявлены отравляющие свойства этого вещества.

Ситуация изменилась в 1913 году. В лаборатории немецкого химика Германа Фишера разбилась колба с синтезированным газом. Происшествие имело два последствия. Во-первых, коллега Фишера, англичанин Ганс Кларк, отправился на два месяца в больницу. Во-вторых, Фишер сообщил о случившемся Немецкому химическому обществу, которое тесно сотрудничало с немецкой оборонкой. До большой войны оставался год, и поражающими свойствами этого газа заинтересовались генералы.

Отметим также, что привычное сегодня название этот газ получил не сразу. Первоначально его называли LOST — по первым буквам фамилий немецких химиков Ломмеля и Стейнкопфа, которым в 1916 году поручили довести формулу нового газа «до ума» и добиться возможности его боевого применения на фронтах. Химически чистый газ не имел цвета и запаха, но при производстве для боевых целей в него добавили примеси с запахом горчицы или чеснока, поэтому впоследствии LOST стали называть горчичным газом.

За словом «иприт» стоит вся история Западного фронта Первой мировой войны. Первая мировая, в том числе благодаря классикам европейской литературы (у нас о ней, по понятным причинам, писали значительно меньше), ассоциируется с бесконечными окопами, рядами проволочных заграждений и масштабными сражениями, в которых без видимых перемен на линии фронта гибли сотни тысяч людей.

Одним из таких сражений стала битва у бельгийского города Ипр на реке Иперле. Примечательно, что именно здесь впервые было применено химическое оружие — ещё в самом начале войны.

Бои под Ипром шли с 1914 года и для сражений разных лет использовались разные названия. Бои лета — осени известны как Битва при Пашендейле — по названию ближайшей деревни. Пашендейл запомнился участникам непролазной грязью, в которой вязли люди и орудия: местность была болотистой, а год дождливым. В расположении германских войск на расстоянии нескольких километров друг от друга ждали приказа о наступлении два незнакомых друг с другом немца в солдатской форме. Вскоре они вошли в мировую историю: это были Эрих Мария Ремарк и Адольф Гитлер.

В ночь на 13 июля 1917 года ипритом было отравлено около 2500 человек, из которых умерло 87. Иприт убивает далеко не всегда, гибнут лишь 5% отравившихся. Но этот газ наносит непоправимый вред здоровью людей, делая их инвалидами. Поражает горчичный газ в первую очередь глаза и кожу. Если глаза пострадавшего не защищены, он может ослепнуть — временно или навсегда. При контакте с ипритом на коже образуются нарывы, а попадание в лёгкие приводит к тяжёлым поражениям дыхательных путей. Кроме того, современные исследования показали, что иприт способен провоцировать изменения ДНК. Вот как описывали воздействие газа люди, знакомые с производством иприта:  «Последствия сказывались через несколько часов или через сутки: покраснение глаз, поражение голосовых связок, кашель. После нескольких дней отдыха и лечения все эти симптомы исчезали, а затем всё повторялось снова и снова. Воздействие иприта кумулировалось, и, как правило, через несколько месяцев уже появлялся хронический бронхит, далее эмфизема лёгких, бронхоэтазы, склонность к частым воспалениям лёгких, неизлечимое профзаболевание и инвалидность».

Иприт способен незаметно накапливаться в организме, он даёт о себе знать спустя несколько часов после отравления. Летом иприт сохраняет свои убийственные свойства даже через несколько дней после распыления, а осенью и зимой может поджидать жертву неделями.

Ни до, ни после этой войны боевые отравляющие вещества не использовались в таких количествах как в 1915-1918 годах. В течение Первой мировой войны химические вещества применялись в огромных количествах: 12 тысяч тонн иприта, которым было поражено около 400 тысяч человек.

В годы Первой мировой войны стало ясно: с газовым оружием лучше не связываться, поскольку порыв ветра может обратить близкую победу в страшное поражение. Однако боевое применение иприта на этом не закончилось. Ипритом травили эфиопов итальянские фашисты во второй половине тридцатых годов, его применял Саддам Хусейн в войне против Ирана, известны также случаи применения этого газа боевиками ИГИЛ (террористическая группировка, запрещена в России) в Сирии.

Наиболее громким происшествием, связанным с применением иприта после Первой мировой войны, стала бомбардировка немцами итальянского порта Бари в 1943 году, в котором разгружались корабли союзников. Американцы в обстановке секретности пытались ввезти на фронт значительный груз иприта. Транспорт с газом смогли потопить немецкие бомбардировщики, и в результате от иприта пострадало значительное число гражданского населения Бари.

Применение иприта было окончательно запрещено после вступления в силу Конвенции о запрещении химического оружия в 1997 году. На момент её подписания в мире сохранялось 17,440 тонн горчичного газа. Вскоре после её подписания были уничтожены 86% мировых запасов иприта, его уничтожение продолжается до сих пор.

По материалам RT, Calend.ru.

Читайте другие материалы журнала «Международная жизнь» на нашем канале Яндекс.Дзен.

Подписывайтесь на наш Telegram – канал: https://t.me/interaffairs

какое химоружие используют сегодня и почему его все еще не запретили

Химическое оружие — как оружие массового поражения — трижды оказывалось запрещенным международными договоренностями: Гаагской конвенцией, Женевским протоколом и Конвенцией о запрещении химического оружия и его уничтожении. Несмотря на это, оружие, которое способно дистанционно убить тысячи людей, использовалось как в мировых войнах, так и во время локальных конфликтов — во Вьетнаме и Ираке. И самое страшное — используется до сих пор. Ровно 150 лет назад родился Фриц Габер, удостоившийся Нобелевской премии по химии за разработку процесса Габера — основы производства отравляющих газов в военных целях. К юбилею «отца» химоружия «Хайтек» подготовил подборку современных отравляющих веществ и трагических кейсов их использования.

Читайте «Хайтек» в

Тысячелетиями солдаты отравляли источники воды, колодцы или наконечники стрел, чтобы навредить врагу. В истории нового времени намеренное применение химического оружия было широко распространено в ходе Первой мировой войны. Всего на ее фронтах от применения отравляющих газов погибло более 90 тыс. солдат. Многие умерли от осложнений спустя несколько лет после окончания войны. Между тем научные исследования по применению ядовитых газов были продолжены, в основном под видом разработки средств для борьбы с вредными насекомыми. Россия избавилась от своего запаса отравляющих средств в 2017 году, а США обещают утилизировать свой арсенал к 2023 году. Многие военные историки склоняются к идее, что XXI век станет последним, когда владение химическим оружием будет легальным с точки зрения международного права. Но разработки и, возможно, даже использование оружия в других странах продолжаются и сейчас.

Отец химического оружия

Использовать хлор в военных целях придумал немецкий химик Фриц Габер. Его считают первым ученым, который создал свое изобретение исключительно для военных нужд.

Фриц Габер.

Габер находился на службе у германского правительства. Как консультанту военного министерства Германии, ему было поручено создать отравляющее вещество раздражающего действия, которое заставляло бы войска противника покидать траншеи. Фриц Габер обнаружил, что хлор — чрезвычайно ядовитый газ, который благодаря своей высокой плотности концентрируется низко над землей. Он вызывает сильный отек слизистых оболочек, кашель, удушье и в итоге приводит к смерти. Кроме того, яд был дешев: хлор содержится в отходах химической промышленности. Через несколько месяцев Фриц Габер и его сотрудники создали оружие с использованием газообразного хлора, которое было запущено в производство в январе 1915 года.

Хотя ученый ненавидел войну, он считал, что применение химического оружия может сохранить многие жизни, если прекратится изматывающая траншейная война на Западном фронте. Впервые по методу Габера атаку хлором применили немецкие войска в Первой мировой войне в атаке под Ипром 22 апреля 1915 года. С этого дня ведет отсчет история применения химоружия.

От траншейной войны до терроризма

Боевые отравляющие вещества специально разработаны так, чтобы органы чувств человека не могли их распознать. Их нельзя увидеть, нельзя почувствовать запах, поэтому и нельзя убежать. Они достаточно токсичны, чтобы причинить вред здоровью прежде, чем вы ощутите их присутствие. Все эти вещества тяжелее воздуха, поэтому оседают в подвалах и траншеях, ведь они были разработаны, чтобы убивать и калечить солдат в окопах. Некоторые из этих веществ очень стойкие. Они остаются на теле, волосах, коже, одежде, что приводит к вторичному заражению: вещество поражает других солдат и медиков, которые пытаются помочь пострадавшему.

---

Классификация агентов химоружия

Отравляющие вещества на основании их времени действия классифицируются как постоянные или непостоянные агенты. Более летучие агенты, такие как хлор, фосген и цианистый водород, считаются непостоянными, тогда как менее летучие агенты, такие как серная горчица (иприт) и Vx (фосфорорганическое боевое отравляющее вещество нервно-паралитического действия, использовался в оружии типа «Фолиант» — «Хайтек») являются стойкими агентами. Исходя из их химической структуры, они могут быть классифицированы как фосфорорганические, сераорганические и фторорганические соединения, а также мышьяки.

По характеру физиологического воздействия химическое оружие разделяют на шесть типов отравляющих веществ:

1. ОВ нервно-паралитического действия — действующие на нервную систему;
2. ОВ кожно-нарывного действия — травмирующие кожные покровы;
3. ОВ общеядовитого действия — нарушающие передачу кислорода из крови в ткани;
4. ОВ удушающего действия — поражающие легкие;
5. ОВ психохимического действия — нарушающие нормальную психическую деятельность человека, в том числе провоцирующие кратковременную слепоту, глухоту или ограничение двигательных функций;
6. ОВ раздражающего действия (ирританты) — быстродействующие кратковременные вещества, вызывающие слезотечение, кашель или чихание;
7. ОВ в виде токсичных веществ.

---

Самым опасным видом признают ОВ нервно-паралитического воздействия. Их действие сугубо индивидуально для каждого отдельно взятого человека. Просчитать, какая доза будет несмертельной для использования при массовом поражении, невозможно.

Первый известный нервный агент, Tabun (GA), был разработан немецким химиком Герхардом Шредером в 1930-х годах во время его исследований по разработке новых инсектицидов. После этого был разработан ряд нервных агентов, известных как G-агенты, которые включают в себя зарин и зоман. Большое значение было уделено повышению их потенции и устойчивости к окружающей среде. Так появились V-агенты, как более стабильные версии G-агентов. Серосодержащий Vx был более эффективен, чем зарин, и стабилен, менее летуч и растворим в воде, действовал через прямой контакт с кожей и сохранялся в окружающей среде в течение нескольких недель после высвобождения.

Единственное известное применение нервных агентов на поле боя было в Иракско-иранском конфликте во время войны 1980–1988 годов. По сообщениям, Ирак использовал нервные агенты против иранских войск, а затем и против членов своего курдского населения на севере страны. По заверениям ученых, последствия атак проявляются и сейчас — у детей, которые рождены уже после конфликта.

Воздействие нервных агентов — это атака на рецепторы в центральной нервной системе. Реакция может проявляться в виде сужения зрачка, повышенной выработки слюны, насморка, потоотделения, мочеиспускания, дефекации, кашля, резкого защитного сужения бронхов, снижения сердечного ритма и артериального давления, мышечных судорог и тремора, нарушения ритма сердца. Наиболее критическими эффектами называют паралич дыхательных мышц и угнетение дыхательного центра. В конечном итоге смерть наступает в результате остановки дыхания. Если концентрация нервного агента предельна, смерть наступает немедленно.

---

Атака с запахом яблонь

Нервно-паралитические агенты из-за своей чудовищной поражающей силы уже привлекали внимание террористических организаций, которые использовали отравляющие газы в своих акциях. Так, 27 июня 1994 года была совершена первая террористическая атака с применением химического оружия против мирного населения. Японская секта «Аум Синрикё», запрещенная на территории РФ, использовала около 20 кг почти чистого зарина в Мацумото, префектуре Нагано. В результате атаки погибло семь человек, более 200 пострадало.

Члены «Аум Синрикё» снова применили зарин 30-процентной концентрации 20 марта 1995 года при атаке в токийском метро. Погибло, по разным данным, от десяти до 27 человек, 54 получили тяжелое отравление, повлекшее долгосрочное расстройство здоровья, около тысячи человек имели после теракта кратковременные нарушения зрения. Всего отравления различной степени тяжести получило от 5 тыс. до 6,3 тыс. человек.

---

Атака в токийском метро.

Случаи применения химического оружия в Сирии получили большой резонанс. Первые сообщения об использовании отравляющих веществ в этой стране появились в СМИ в 2012 году. Тогда, как заявила сирийская оппозиция, в пригороде города Хомс — Эль-Байда — в результате химической атаки правительственных сил погибли шесть человек. В 2013 году эксперты из Организации по запрещению химического оружия и ВОЗ изучили семь случаев, когда стороны конфликта в Сирии подозревались в применении отравляющих веществ. В пяти случаях применение нервно-паралитического газа зарина подтвердилось. Согласно данным расследования ООН, ночью 21 августа 2013 года по жилым районам были выпущены несколько ракет с боеголовками, содержащими в общей сложности порядка 350 л зарина.

В 2017 году, во время апрельской операции, эксперты снова зафиксировали новую смертоносную атаку. Первоначальные результаты вскрытия жертв атаки в сирийской провинции Идлиб показали применение зарина. Сирийское правительство и Минобороны РФ настаивают, что газ используется боевиками.

---

Зарин — фосфорорганическое ОВ нервно-паралитического действия. Зарин был открыт в 1938 году в Вуппертале двумя немецкими учеными, пытавшимися получить более мощные пестициды. В середине 1938 года формула вещества была передана в Отдел химического оружия вермахта, который сделал заказ на массовое производство зарина для военных нужд, но Германия в итоге отказалась от применения нервно-паралитических газов. В первую половину 1950-х годов НАТО принял зарин на вооружение. СССР и США в это время производили зарин в военных целях.

В 1953 году 20-летний Рональд Мэддисон, инженер Военно-воздушных сил Великобритании из Консетта, графство Дарем, умер при испытании зарина на человеке в научно-технической лаборатории Портон-Даун в Уилтшире. Мэддисону было сказано, что он участвует в эксперименте по лечению насморка. В течение десяти дней после его смерти следствие велось в тайне, после чего был вынесен вердикт «несчастный случай». В 2004 году следствие было возобновлено, и после 64-дневного слушания суд постановил, что Мэддисон был незаконно убит «воздействием нервно-паралитического яда в бесчеловечном эксперименте».

---

Его королевское величество иприт

Кожно-нарывные агенты химического оружия (везиканты) — токсичные соединения, которые вызывают повреждения кожи, напоминающие ожоги. Эти агенты при вдыхании воздействуют и на верхние дыхательные пути, и на легкие, вызывая отек. Также после атак были зафиксированы и серьезные травмы глаз. Существуют две формы везикантов: аналоги горчичного газа и мышьяк. Самым важным веществом в этом классе является иприт, который называют королем кожно-нарывных агентов.

Клиническим признаком воздействия иприта является относительное отсутствие симптомов. Продолжительность этого латентного периода, а также скорость и интенсивность развития симптомов зависят от режима воздействия, концентрации агента и условий окружающей среды. В виде газа или аэрозоля горчичный газ атакует кожу, глаза и дыхательные пути. Химическое повреждение начинается через одну-две минуты после контакта, но реакция в виде боли, как правило, приходит через четыре-шесть часов. Тяжесть повреждения глаз варьируется от конъюнктивита до помутнения роговицы, изъязвления и разрыва. Кожа может пострадать как незначительно — что-то подобное солнечному ожогу, так и до волдырей, которые сливаются в одну болезненную мокнущую рану. Воздействие газа может вызвать коагуляционный некроз дермы. Существует большая опасность бактериальной инфекции легких, которая может привести к бронхопневмонии. Последняя зачастую является причиной смерти после воздействия иприта. Также вещество может вызвать повреждение костного мозга, что приводит к лейкопении. Прием пищи или воды, отравленной горчичными соединениями, вызывает тошноту, рвоту, боль и диарею.

Отравляющий кровь

Третьими по опасности типом агентов химического оружия называют агенты общеотравляющего воздействия. Они оказывают свое токсическое действие на клеточном уровне, прерывая цепь переноса электронов во внутренних мембранах митохондрий. Эти агенты также известны как системные, поскольку блокируют определенные специфические ферменты. Цианид водорода — синильная кислота (HCN) — и хлорид цианогена (CNCl) являются основными агентами в этом классе. Хлорид цианогена оказывает сильное слезоточивое и удушающее действие. Агент проникает в фильтрующие элементы противогаза легче, чем любой другой агент. Такое свойство открылось еще во время применения хлорциана в Первой мировой войне. Ирак также применял такое химическое оружие в конфликте с Ираном во время войны 1983–1988 годов. Очень высокая летучесть общеотравляющих агентов делает их менее смертельными на поле боя, но их использование в качестве оружия террористов зависит от их эффективности при развертывании в закрытых помещениях.

Утоплены на суше

Удушающие агенты травмируют человека главным образом в дыхательных путях, то есть в носу, горле и, в частности, в легких. В крайних случаях мембраны набухают, легкие наполняются жидкостью, смерть наступает от недостатка кислорода. Смертность такого типа описывается как «утопление на суше». Хлор и фосген являются наиболее известными среди этого класса, хотя дифосгены, оксид азота и перфторизобутилен (PFIB) также относятся к этой группе. Удушающие агенты были одними из первых, произведенных в больших количествах, и широко использовались во время Первой мировой войны. Газообразный фосген был причиной около 80% смертей от химических веществ в Первой мировой войне. Дифосген — это в основном фосген с добавленным к нему хлороформом, который способен проникать даже сквозь металлические канистры.

Вдыхание низких концентраций фосгена приводит к учащенному и поверхностному дыханию, уменьшению дыхательного объема, брадикардии и гипотонии. Также наблюдаются многие сопутствующие симптомы — повышенное слюноотделение, тошнота, мочеиспускание и дефекация.

Разогнать толпу

Оружие раздражающего действия мы довольно часто видим в новостях, когда полиция различных стран мира использует аэрозоли с дибензоксазепином (CR), хлорбензальмалондинитрилом (CS) или хлорацетофеноном (CN) для подавления массовых беспорядков. В газовом оружии для самообороны (перцовых баллончиках и газовых пистолетах) так же используются ирританты. На вооружении Росгвардии РФ в данный момент состоят слезоточивые газы «Черемуха» и «Сирень».

---

Хлорацетофенон (используется в газе «Черемуха») — очень ядовит, типичный лакриматор, воздействует на органы зрения и дыхания, обжигает кожу. Начало действия — через 0,5–2 минуты. Продолжительность раздражающего действия — 5–30 минут. Симптомы постепенно исчезают через один-два часа. Нахождение в облаке более пяти минут считается опасным.

«Сирень» (хлорбензальмалонодинитрил) в малых концентрациях обладает раздражающим действием на глаза и верхние дыхательные пути, а в больших концентрациях вызывает ожоги открытых участков кожи, в некоторых случаях — паралич дыхания, сердца и смерть. Признаки поражения: сильное жжение и боль в глазах и груди, сильное слезотечение, непроизвольное смыкание век, чихание, насморк (иногда с кровью), болезненное жжение во рту, носоглотке, в верхних дыхательных путях, кашель и боль в груди. При выходе из зараженной атмосферы или после надевания противогаза симптомы продолжают нарастать в течение 15–20 минут, а затем постепенно в течение одного-трех часов затихают.

---

Но эти газы с незамысловатыми цветочными названиями не могут стать причиной смерти при использовании на открытой местности.

Травля неугодных или зачистка сведущих

Седьмой тип химического оружия — токсические и радиоактивные агенты. Ядовитые химические соединения, синтезируемые в природе живыми организмами, такими как бактерии, грибки, наземные или морские животные, называются токсинами. Основываясь на механизме действия, они группируются как кардиотоксины, дерматотоксины, гепатотоксины, нейротоксины и прочие. Наиболее сильными являются нейротоксины — ботулинический и столбнячный токсины, но есть и другие, такие как стафилококковый энтеротоксин. Ботулинический токсин является наиболее токсичным агентом, известным когда-либо человеку, и очень мощным нейротоксином, который блокирует высвобождение AChE из холинергических нервов нервной системы человека. Смертельная доза для людей находится в диапазоне субмикрограмма, и этот диапазон во много раз ниже, чем доза для нервных агентов.

---

Ботулотоксин — нейротоксин белковой природы, вырабатываемый бактериями Clostridium botulinum. Сильнейший органический яд из известных науке органических токсинов и одно из самых ядовитых веществ. Попадание ботулотоксина в организм вызывает тяжелое токсическое поражение — ботулизм, который в естественных условиях встречается у людей, лошадей, птиц, реже — у крупного рогатого скота, пушных зверей.

---

Определенные дозы различных радиоактивных веществ также используются в качестве химического оружия. По заверениям исследователей, их часто применяют спецслужбы. В 2006 году полонием был отравлен Александр Литвиненко.

---

Александр Вальтерович Литвиненко — подполковник советской и российской госбезопасности, в 1988–1999 годах — сотрудник КГБ, ФСБ. Умер в Лондоне в результате отравления полонием-210. Одним из последствий отравления стали дипломатические скандалы и трения, ухудшившие двусторонние отношения между Россией и Великобританией.

---

Если полоний попадает в организм, то он смертелен даже в ничтожно малых дозах. Менее грамма серебристого порошка достаточно для того, чтобы кого-то убить. В ходе исследования 2007 года ученые Министерства здравоохранения Великобритании показали, что после попадания полония в кровь его мощное действие почти невозможно остановить. У отравившейся жертвы наступает постепенный отказ различных органов по мере того, как альфа-частицы атакуют печень, почки и костный мозг. Симптомы Литвиненко изначально были типичными — тошнота, выпадение волос, распухание горла и бледность.

4 марта 2018 года в городе Солсбери Сергей Скрипаль, российский и британский военный разведчик, до 1999 года сотрудник ГРУ, полковник, обвиненный в шпионаже и лишенный звания, и его дочь Юлия, предположительно, стали жертвами умышленного отравления нервно-паралитическим веществом из семейства, известного как «Новичок». По мнению британского правительства, к отравлению причастна Россия. Отравление вызвало крупный международный скандал, в результате которого более 30 стран и организаций выслало российских дипломатов. Постпред РФ при Организации по запрещению химического оружия (ОЗХО) Александр Шульгин заявил, что Москва отвергает обвинения Британии в нарушении конвенции о запрещении химического оружия. Он также отметил, что в России никогда не было программы под кодовым названием «Новичок», и любые обвинения британцев в сокрытии Россией какого-либо химоружия «не по адресу».

---

Агенты группы «Новичок» — одни из самых токсичных отравляющих веществ в мире. Это вещество нервно-паралитического действия, поражающее нервную систему человека. Если отравление не приведет к летальному исходу, оно может вызвать паралич.

«По своему коварству (“боевым характеристикам”) оно значительно превзошло известный VX, поражение от него практически неизлечимо. Во всяком случае, люди, которые в свое время подверглись воздействию этого ОВ, так и остались нетрудоспособными инвалидами», — писал в 1992 году Вил Мирзаянов, бывший сотрудник Государственного союзного НИИ органической химии и технологии (ГСНИИОХТ), которое занималось разработкой этих агентов.

В связи с этим заявлением Мирзаянова младшего обвинили в разглашении государственной тайны и дважды арестовывали — в январе и марте 1994 года.

---

Фриц Габер и не подозревал, какое оружие он отдает в руки своему правительству. Он надеялся, что изобретенный им газ будет просто вытравливать солдат из траншей и приведет к более быстрому исходу войны, поражению оппонентов, — и поможет избежать большего количества жертв.

Его жена, тоже химик, была более дальновидной и регулярно устраивала мужу-ученому скандалы относительно опасности его разработок. 2 мая 1915 года Клара Иммервар в пылу ссоры с мужем выстрелила себе в грудь из пистолета Фрица. Она, будучи пацифисткой и борцом за права женщин, так и не смогла примириться с мыслью о причастности ее мужа, а опосредованно и ее самой, к созданию оружия массового поражения. На следующее утро после ее смерти Фриц Габер организовал первую газовую атаку на Восточном фронте.

Их единственный сын, Герман Габер, в 1946 году также покончил с собой. Все родственники Фрица Габера, иудея из хасидской семьи, погибли в гитлеровских лагерях смерти, по большей части — в газовых камерах. Газовых камерах, которые работали на газе «Циклон Б», разработанном под руководством Фрица Габера. Возможно, великий ученый предвидел такой исход с приходом Гитлера к власти и не смог это пережить. Он умер в 1934 году — по пути в Палестину, убегая от своего же оружия.

Хлорамбуцил — описание вещества, фармакология, применение, противопоказания, формула

Содержание

• Структурная формула
• Русское название
• Английское название
• Латинское название вещества Хлорамбуцил
• Химическое название
• Брутто формула
• Фармакологическая группа вещества Хлорамбуцил
• Нозологическая классификация
• Код CAS
• Характеристика
• Фармакологическое действие
• Фармакология
• Применение вещества Хлорамбуцил
• Противопоказания
• Ограничения к применению
• Применение при беременности и кормлении грудью
• Побочные действия вещества Хлорамбуцил
• Взаимодействие
• Передозировка
• Способ применения и дозы
• Меры предосторожности
• Особые указания
• Торговые названия с действующим веществом Хлорамбуцил

Структурная формула

Русское название

Хлорамбуцил

Английское название

Chlorambucil

Латинское название вещества Хлорамбуцил

Chlorambucilum (род. Chlorambucili)

Химическое название

4-[бис(2-Хлорэтил)амино]бензолбутановая кислота

Брутто формула

C₁₄H₁₉Cl₂NO₂

Фармакологическая группа вещества Хлорамбуцил

Алкилирующие средства

Нозологическая классификация

Список кодов МКБ-10

• C92 Миелоидный лейкоз [миелолейкоз]
• C50 Злокачественные новообразования молочной железы
• C91. 4 Волосатоклеточный лейкоз
• C96.0 Болезнь Леттерера-Сиве
• C85 Другие и неуточненные типы неходжкинской лимфомы
• C58 Злокачественное новообразование плаценты
• C81 Болезнь Ходжкина [лимфогранулематоз]
• N04 Нефротический синдром
• C91. 1 Хронический лимфоцитарный лейкоз
• C56 Злокачественное новообразование яичника
• C82 Фолликулярная [нодулярная] неходжкинская лимфома
• C55 Злокачественное новообразование матки неуточненной локализации
• C84 Периферические и кожные T-клеточные лимфомы
• C85. 0 Лимфосаркома
• C88.0 Макроглобулинемия Вальденстрема
• C83 Диффузная неходжкинская лимфома

Код CAS

305-03-3

Характеристика

Ароматическое производное из группы азотсодержащего иприта, бифункционального алкилирующего типа, циклонеспецифического действия. Гидролизуется в воде. Белый или белый со слабо-розовым или кремовым оттенком кристаллический порошок. Практически нерастворим в воде, легко растворим в спирте.

Фармакологическое действие

Фармакологическое действие — алкилирующее, иммунодепрессивное, противоопухолевое, цитостатическое.

Фармакология

Связывается с нуклеопротеидами клеточных ядер. Воздействует на цепи ДНК путем алкилирования посредством образования высокоактивных радикалов этиленимония, вызывает сшивку или разрывы нитей ДНК и нарушает их репликацию. В меньшей степени изменяет синтез РНК. Оказывает токсическое влияние как на делящиеся, так и на неделящиеся клетки. Угнетающе влияет на опухолевую и кроветворную ткань. Более избирательно действует на лимфоидную ткань, чем на гранулоцитарные элементы. Клинический эффект проявляется через 3–4 нед. У части пациентов при лечении в течение первых 2 лет нормализуется общее число лейкоцитов крови, относительное содержание лимфоцитов в костном мозге составляет 20%, устраняется спленомегалия и редуцируются увеличенные лимфатические узлы. Максимально переносимая доза — 400 мг/м². Дозозависимо и необратимо (при продолжительном лечении, а также при использовании в препубертатном возрасте) угнетает функцию половых желез, вызывая аменорею или азооспермию. Длительное применение может вызывать развитие вторичных злокачественных опухолей (отдаленный эффект). Оказывает тератогенное действие: в опытах на крысах отмечено формирование врожденных пороков мочеполовой системы (включая отсутствие почки). Вызывает хроматидные и хромосомные аберрации в клетках человека и животных in vitro»>in vitro и in vivo. В опытах на мышах проявлял канцерогенные свойства. У пациентов отмечалось развитие острого лейкоза и формирование других миелодиспластических процессов.

Быстро и полностью абсорбируется из ЖКТ. Связывается с белками плазмы на 99%, преимущественно с альбумином. Распадается до фенилуксуснокислого иприта (основного метаболита), сохраняющего противоопухолевую активность и циркулирующего в крови в 1,6 раза дольше, чем хлорамбуцил. max»>C_max достигается в течение 0,25–2 ч. 1/2″>T_1/2 составляет 1,5 ч (хлорамбуцил) и 2,5 ч (активный метаболит). Проходит гистогематические барьеры, включая плацентарный. Хлорамбуцил и его активный метаболит (AUC последнего превышает в 1,33 AUC хлорамбуцила) спонтанно практически полностью переходят в моно- и дигидроксильные производные и в незначительном количестве (менее 1%) экскретируются с мочой.

Применение вещества Хлорамбуцил

Лимфогранулематоз, неходжкинские лимфомы (лимфо- и ретикулосаркома), хронический лимфолейкоз, волосатоклеточный лейкоз, миеломная болезнь, макроглобулинемия Вальденстрема, болезнь Леттерера-Сиве, рак яичника, молочной железы, хорионэпителиома матки, нефротический синдром.

Противопоказания

Гиперчувствительность, в т.ч. к другим алкилирующим препаратам, гипоплазия костного мозга (выраженные лейкопения, тромбоцитопения), эпилепсия, почечная недостаточность, тяжелые нарушения функции печени.

Ограничения к применению

Оценка соотношения риск-польза необходима при назначении в следующих случаях: ветряная оспа, опоясывающий лишай и другие системные инфекции, угнетение функции костного мозга, инфильтрация костного мозга опухолевыми клетками, предшествующая цитотоксическая или лучевая терапия (интервал должен составлять 4–6 нед), подагра, мочекаменная болезнь, гиперурикемия, нарушение функции печени и почек, травма головы, судорожные расстройства (в т. ч. в анамнезе), детский и пожилой возраст.

Применение при беременности и кормлении грудью

Противопоказано при беременности.

Категория действия на плод по FDA — D.

На время лечения следует прекратить грудное вскармливание.

Побочные действия вещества Хлорамбуцил

Со стороны органов ЖКТ: желудочно-кишечные кровотечения, афтозный стоматит, тошнота, рвота, диарея, нарушение функции печени (некроз, цирроз), желтуха.

Со стороны сердечно-сосудистой системы и крови (кроветворение, гемостаз): миелодепрессия — лейкопения, тромбоцитопения, анемия, лимфопения, острый лейкоз, кровотечения и кровоизлияния.

Со стороны респираторной системы: кашель, одышка, пневмосклероз, интерстициальная пневмония.

Со стороны мочеполовой системы: болезненное, затрудненное мочеиспускание, гематурия, гиперурикемия, асептический цистит, отеки, аменорея, азооспермия.

Со стороны нервной системы и органов чувств: тремор, мышечная дрожь, возбуждение, нарушение сознания, атаксия, периферическая нейропатия, вялые параличи, галлюцинации, парциальные и/или системные эпилептические припадки (нейротоксическое действие).

Со стороны кожных покровов: многоформная эритема, токсический эпидермальный некроз, синдром Стивенса — Джонсона, сыпь, дерматит и другие кожные аллергические реакции.

Прочие: болевой синдром (боль в спине, суставах), развитие инфекций, повышение температуры тела, озноб, вторичная малигнизация.

Взаимодействие

Повышая концентрацию мочевой кислоты, снижает эффект противоподагрических препаратов (аллопуринола, колхицина, пробенецида или сульфинпиразона) при лечении гиперурикемии и подагры (необходима корректировка доз последних). Урикозурические средства увеличивают риск нефропатии. На фоне приема трициклических антидепрессантов, галоперидола, мапротилина, ингибиторов МАО (включая фуразолидон, прокарбазин, селегилин), фенотиазинов или тиоксантенов повышается риск развития судорожных припадков (снижают судорожный порог). Ослабляет эффективность иммунизации инактивированными вакцинами; при использовании вакцин, содержащих живые вирусы, усиливает репликацию вируса и побочные эффекты вакцинации. При одновременном применении с другими иммунодепрессантами (азатиоприн, глюкокортикоиды, кортикотропин, циклофосфамид, циклоспорин, цитарабин и др.) повышается риск развития инфекции и вторичных опухолей. При одновременном применении с ловастатином (при трансплантации сердца) возрастает риск острого некроза скелетных мышц и острой почечной недостаточности. Другие миелотоксичные препараты, лучевая терапия могут потенцировать развитие миелодепрессии (нейтропения, тромбоцитопения). Совместим с другими цитостатическими препаратами в комбинированной химиотерапии (метотрексат, фторурацил), а также с преднизолоном.

Передозировка

Симптомы: панцитопения, нарушения функций ЦНС (от неадекватных поведенческих реакций в виде ажитации до больших эпиприпадков), усиление других побочных симптомов.

Лечение: госпитализация, мониторинг и поддержание жизненно важных функций, промывание желудка, симптоматическая терапия, назначение антибиотиков широкого спектра действия. Гемодиализ неэффективен.

Способ применения и дозы

Внутрь. Дозу подбирают индивидуально, корректируют на основании клинического эффекта и в зависимости от выраженности гематотоксического действия.

Меры предосторожности

Применение возможно только под наблюдением врача, имеющего опыт проведения химиотерапии. До начала, во время и после лечения (не менее 3 раз в неделю) необходимо определение гемоглобина или гематокрита, количества лейкоцитов (общее, дифференциальное), тромбоцитов, активности АСТ, АЛТ, ЛДГ, ЩФ, концентрации мочевой кислоты. При развитии токсического действия на легкие или появлении выраженных кожных реакций препарат следует отменить. Для предотвращения развития необратимой миелосупрессии дозу необходимо редуцировать при снижении количества лейкоцитов или тромбоцитов и полностью отменить препарат при более выраженной панцитопении. При исходно сниженном уровне лейкоцитов и тромбоцитов лечение должно проводится низкими дозами. После однократного приема в высокой дозе максимально низкий уровень лейкоцитов и тромбоцитов возможен в 1–2 нед лечения с последующим восстановлением в течение 2–3 нед; при коротком курсе миелодепрессия может не отмечаться (до 3 нед). При возникновении тромбоцитопении рекомендуется крайняя осторожность при выполнении инвазивных процедур, регулярный осмотр мест в/в введений, кожи и слизистых оболочек (для выявления признаков кровоточивости), ограничение частоты венопункций и отказ от в/м инъекций, контроль содержания крови в моче, рвотных массах, кале. Таким пациентам необходимо с осторожностью бриться, делать маникюр, чистить зубы, пользоваться зубными нитями и зубочистками; следует проводить профилактику запора, избегать падений и других повреждений, а также приема алкоголя и ацетилсалициловой кислоты, повышающих риск желудочно-кишечных кровотечений. Тошнота и рвота возникают при однократном приеме (внутрь в дозах 20 мг и свыше), продолжаются менее 24 ч и становятся более редкими при дальнейшем лечении. У детей с нефротическим синдромом и у пациентов, получающих большие дозы в режиме пульстерапии, высок риск развития генерализованного судорожного синдрома. С целью профилактики нефропатии, обусловленной повышенным образованием мочевой кислоты (наиболее часто возникает в начальный период лечения), необходимо потребление достаточного количества жидкости, последующее усиление диуреза, назначение аллопуринола (в некоторых случаях) и применение средств, вызывающих подщелачивание мочи. Важно не принимать большее или меньшее количество препарата; если прием был пропущен, доза не восполняется, а последующая не удваивается. Следует отсрочить график вакцинации (проводить не ранее чем через 3 мес, до 1 года после завершения последнего курса химиотерапии) больному и другим членам семьи, проживающим с ним (следует отказаться от иммунизации пероральной вакциной против полиомиелита). Исключить контакт с инфекционными больными или использовать неспецифические мероприятия для профилактики (защитная маска и т.п.). Во время лечения следует использовать адекватные меры контрацепции. В случае контакта препарата с кожей или слизистыми оболочками — тщательно промывать водой (слизистые оболочки) или водой с мылом (кожу).

Особые указания

При работе с препаратом медицинский персонал должен руководствоваться правилами безопасности, принятыми для токсических и раздражающих кожу веществ.

Торговые названия с действующим веществом Хлорамбуцил

Сбросить фильтры

Лек. форма Все лек. формы субстанция-порошок таблетки, покрытые оболочкой таблетки, покрытые пленочной оболочкой

Дозировка 2 мг

Производитель Все производители НИОПИК ГНЦ Фармасинтез-Норд АО Экселла ГмБХ

развернуть

CDC | Факты о сернистом иприте

Что такое сернистый иприт

• Сернистый иприт — это тип боевого отравляющего вещества. Эти виды агентов вызывают образование волдырей на коже и слизистых оболочках при контакте. Их называют везикантами или волдырями.
• Сернистый иприт также известен как «горчичный газ или иприт» или под военными обозначениями H, HD и HT.
• Сернистый иприт иногда пахнет чесноком, луком или горчицей, а иногда не имеет запаха. Это может быть пар (газообразная форма жидкости), жидкость с маслянистой текстурой или твердое тело.
• Сернистый иприт может иметь цвет от прозрачного до желтого или коричневого, когда он находится в жидкой или твердой форме.

Где встречается иприт и как он используется

• Иприт не встречается в природе в окружающей среде.
• Сернистый иприт был представлен во время Первой мировой войны как боевое отравляющее вещество. Исторически он был доступен для использования при лечении кожного заболевания, называемого псориазом. Сегодня он не имеет медицинского применения.

Воздействие иприта на людей

• Если сернистый иприт выбрасывается в воздух в виде паров, люди могут подвергаться воздействию через контакт с кожей, глазами или дыханием. Пары сернистого иприта могут переноситься ветром на большие расстояния.
• При попадании сернистого иприта в воду люди могут подвергнуться воздействию, выпив зараженную воду или попав на кожу.
• Люди могут подвергнуться воздействию жидкого иприта, употребляя его в пищу или попадая на кожу.
• Иприт сернистый может сохраняться в окружающей среде от 1 до 2 дней при средних погодных условиях и от недель до месяцев при очень холодных условиях.
• Сернистый иприт медленно расщепляется в организме, поэтому повторное воздействие может иметь кумулятивный эффект (то есть может накапливаться в организме).

Как действует сернистый иприт

• Неблагоприятные последствия для здоровья, вызванные сернистым ипритом, зависят от того, насколько люди подвергаются воздействию, как они подвергаются воздействию (путь воздействия) и продолжительности воздействия на людей.
• Сернистый иприт является сильным раздражающим и вызывающим волдыри агентом, который повреждает кожу, глаза и дыхательные пути.
• Серный иприт повреждает ДНК, жизненно важный компонент клеток организма, особенно костного мозга. Это вызывает снижение образования клеток крови (апластическая анемия) или снижение количества красных или белых кровяных телец и тромбоцитов (панцитопения).
• Пары сернистого иприта тяжелее воздуха, поэтому они оседают в низинах.

Непосредственные признаки и симптомы воздействия иприта

• Воздействие иприта обычно , а не смертельно. Когда во время Первой мировой войны использовался иприт, от него погибло менее 5% людей, подвергшихся воздействию и получивших медицинскую помощь.
• Люди могут не сразу понять, что они подверглись воздействию, потому что сернистый иприт может не иметь запаха или иметь запах, который может не вызывать тревогу.
• Как правило, признаки и симптомы проявляются не сразу. В зависимости от серьезности воздействия симптомы могут не проявляться в течение 24 часов. Некоторые люди более чувствительны к сернистому иприту, чем другие, и у них могут появиться признаки и симптомы раньше.
• Сернистый иприт может оказывать следующее воздействие на определенные части тела:
  • Кожа : покраснение и зуд кожи могут появиться через 2-48 часов после воздействия и могут в конечном итоге смениться желтыми волдырями на коже.
  • Глаза : раздражение, боль, отек и слезотечение могут появиться в течение 3-12 часов при воздействии от легкой до умеренной степени. Серьезное воздействие может вызвать признаки и симптомы в течение 1–2 часов и может включать симптомы легкого или умеренного воздействия, а также чувствительность к свету, сильную боль или слепоту на срок до 10 дней.
  • Дыхательные пути : насморк, чихание, охриплость, кровь из носа, боль в носовых пазухах, одышка и кашель в течение 12–24 часов при умеренном воздействии и в течение 2–4 часов при сильном воздействии.
  • Пищеварительный тракт : боль в животе, диарея, лихорадка, тошнота и рвота.
  • Костный мозг : снижение образования клеток крови (апластическая анемия) или снижение количества эритроцитов или лейкоцитов и тромбоцитов (панцитопения), приводящее к слабости, кровотечениям и инфекциям.
• Наличие этих признаков и симптомов не обязательно означает, что человек подвергся воздействию иприта.

Какие долгосрочные последствия для здоровья могут быть

• Воздействие жидкого иприта с большей вероятностью вызовет ожоги второй и третьей степени с последующим рубцеванием, чем воздействие паров иприта. Обширное ожог кожи может привести к летальному исходу.
• Обширное вдыхание паров может вызвать хроническое респираторное заболевание, повторные респираторные инфекции или смерть.
• Длительное воздействие на глаза может привести к необратимой слепоте.
• Воздействие иприта может увеличить риск развития рака легких и органов дыхания.

Как люди могут защитить себя и что им следует делать в случае воздействия иприта

• Поскольку противоядия от воздействия иприта не существует, лучше всего избегать его. Немедленно покиньте место, где был выпущен сернистый иприт. Постарайтесь найти место повыше, потому что сернистый иприт тяжелее воздуха и оседает в низинах.
• Если избежать воздействия иприта невозможно, быстро удалите иприт из организма. Удаление иприта как можно скорее после воздействия — единственный эффективный способ предотвратить или уменьшить повреждение тканей организма.
• Быстро снимите всю одежду, на которой есть жидкий иприт. Если возможно, запечатайте одежду в пластиковый пакет, а затем запечатайте этот пакет во второй пластиковый пакет.
• Немедленно тщательно промойте любую открытую часть тела (глаза, кожу и т. д.) простой чистой водой. Глаза нужно промывать водой в течение 5-10 минут. НЕ закрывайте глаза повязками, но защитите их темными очками или защитными очками.
• Если кто-то проглотил иприт, НЕ вызывайте рвоту. Дайте человеку выпить воды или молока, если он может глотать.
• Немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Как лечить воздействие иприта

Наиболее важным фактором является выведение иприта из организма. Воздействие иприта лечится оказанием пострадавшему поддерживающей медицинской помощи, чтобы свести к минимуму последствия воздействия. Хотя противоядия от сернистого иприта не существует, его воздействие обычно не приводит к летальному исходу.

Где можно получить дополнительную информацию о сернистом иприте

За дополнительной информацией о сернистом иприте можно обращаться по следующему телефону:

• Региональный токсикологический центр: 1-800-222-1222
• Центры по контролю и профилактике заболеваний
  • Горячая линия общественного реагирования (CDC)
    • 800-CDC-INFO
    • 888-232-6348 (TTY)
  • Электронная почта: cdcinfo@cdc. gov

Семена, приправы и химия — магазин домашнего пивоварения онлайн!

Горчица относится к растениям, которые радуют нас тем, что раздражают и причиняют боль. Они доставляют летучие, острые химические вещества, которые начинаются с пищи и распространяются по воздуху, раздражая рот и носовые проходы. Горчица, наряду с родственными хреном и васаби, относится к семейству капустных.

Горчица — одна из самых популярных и широко используемых специй и приправ в мире.

Раскопки в долине реки Инд показали, что горчица выращивалась еще в 1800 г. до н.э. Слово горчица происходит от латыни. Первый слог происходит от латинского mustum («муст», молодое вино) — приправа изначально готовилась путем превращения молотых семян в пасту с суслом. Второй слог происходит от латинского ardens (горячий, пламенный). Дижон, Франция, стал признанным центром производства горчицы к 13 веку. Дижон часто называют горчичным центром мира. Горчица как приправа к хот-догам была представлена ​​в США на Всемирной выставке в Сент-Луисе в 1904 году, когда была представлена ​​​​ярко-желтая французская горчица.

 

Часто используется в качестве приправы к холодным мясным блюдам. Он также используется в качестве ингредиента в майонезе, винегрете, маринадах и соусе для барбекю.

Горчица также является популярным дополнением к хот-догам, кренделям и сосискам.

В Нидерландах и на севере Бельгии его обычно используют для приготовления горчичного супа, в который входят горчица, сливки, петрушка, чеснок и кусочки соленого бекона. Горчица как эмульгатор может стабилизировать смесь двух или более несмешивающихся жидкостей, таких как масло и вода. Добавленная в голландский соус горчица может препятствовать свертыванию.

 

В виде крема или отдельных семян горчица используется в качестве приправы в кухне Индии и Бангладеш, Средиземноморья, Северной и Юго-Восточной Европы, Азии, Америки и Африки. Многие индийские рецепты требуют быстрого обжаривания семян горчицы, пока они не начнут лопаться.

 

При поджаривании или обжаривании до хруста вкус скорее ореховый, чем огненный.

 

Горчица обладает прекрасными антибактериальными свойствами и не требует охлаждения в целях безопасности; на нем не растет плесень, грибок или вредные бактерии, включая кишечную палочку, сальмонеллу и листерию. Он длится бесконечно, не становясь несъедобным или вредным. Однако он может высохнуть, потерять вкус или стать коричневым из-за окисления. Смешивание небольшого количества вина или уксуса может улучшить сухую горчицу. Он используется для эмульгирования, стабилизации, в качестве антиоксиданта и для вкусовых свойств.

 

Когда-то давно горчица считалась лекарственным растением, а не кулинарным. В Древней Греции Пифагор использовал горчицу как средство от укусов скорпионов, а позже Гиппократ использовал горчицу в качестве лекарств и припарок. Горчичники применялись для лечения зубной боли и ряда других недугов. Зелень горчицы или листья коричневой горчицы съедобны и приготовлены, как шпинат, или просто съедены в сыром виде. Аромат зелени напоминает ароматную приготовленную горчицу.

Что придает горчице такую ​​остроту? Когда семена горчицы измельчают и добавляют жидкость, активируются ферменты, которые выделяют едкие сернистые соединения, которые быстро испаряются. Кислая жидкость, такая как вино или уксус, дает более стойкую пасту. Приготовленная горчица со временем теряет остроту. Храните его в герметичном контейнере (непрозрачном или в темноте) в прохладном месте или холодильнике, чтобы продлить срок его службы. Химическая реакция между молотыми семенами горчицы и жидкостью создает фермент мирозиназу и различные глюкозинолаты, такие как синигрин, мирозин и синальбин.

 

Мирозиназа превращает глюкозинолаты в различные изотиоцианатные соединения, известные как горчичное масло. Концентрации различных глюкозинолатов в разновидностях растений горчицы и различных образующихся изотиоцианатов создают разный вкус и интенсивность.

 

Зинг: Изотиоцианаты ответственны за резкое, горячее острое ощущение горчицы, хрена, васаби и чеснока.

 

В отличие от острого перца, эти химические вещества летучи при комнатной температуре и могут вызвать слезотечение через всю комнату. Это происходит потому, что стимулируются чувствительные к теплу и кислоте болевые нервные клетки во рту и носовых ходах. Тепло со временем рассеивается из-за постепенного химического распада изотиоцианатов.

 

Приготовленная горчичная приправа может также содержать ингредиенты, придающие соленый, кислый (уксус) и сладкий вкус. В горчицу добавляют мед, перец чили, пиво, сахар, соль, фрукты, хрен, укроп и многие другие. Куркума часто содержится в готовой горчице, главным образом для придания ей желтого цвета.

 

Семена горчицы можно замочить перед измельчением или добавить жидкость после измельчения. В любом случае, холодная жидкость должна использоваться для активации химических веществ внутри семян. Тепло повреждает эту реакцию, поэтому, чтобы сделать горячую горчицу, вы должны использовать холодную воду и теплую воду для более мягкой горчицы.

 

Существует более 200 дикорастущих и 40 культурных видов горчицы. Практически их три основных вида растений горчицы: черный, Brassica negra,

коричневый, Brassica juncea,

и белый, Sinapis alba.

                             Каждый из них имеет свои особенности. Черная и коричневая горчица имеют более высокое содержание глюкозинолатов и более острые, чем семена желтой горчицы. Черные семена не используются в США.

 

Семена горчицы также можно измельчить (ниже в ложке) для придания горчице различной текстуры.

Комбинация семян горчицы и различных других ингредиентов означает, что существует огромное разнообразие приготовленной горчицы. Вот примеры нескольких видов горчицы: простая столовая горчица с куркумой,

Баварская сладкая горчица,

Дижонская горчица,

грубая пабная горчица

 

и цельнозерновая пивная горчица из коричневых и желтых семян горчицы (вверху).

Приготовление горчицы, как и пивоварение и виноделие, чрезвычайно просто, но может быть и невероятно сложным. Для поучительного чтения о горчице попробуйте О еде и кулинарии: наука и знания о кухне, Гарольда МакГи. Хорошая веб-страница — http://honest-food.net/how-to-make-mustard-2/. Также The Spruce — очень хороший сайт о еде: https://www.thespruce.com/search?q=mustard. Сойти с ума и сделать свой собственный. Не позволяйте горчичным эльфам веселиться. Ниже представлена ​​горчица в китайском стиле весом 8 унций. горчицы.

 

 

Chinese style Mustard directions

 

Equipment needed:

Blender

1 quart mixing bowl

Spoon

Spatula

Measuring cups

Ingredients needed:

½ cup water

3 унции семена желтой горчицы

1/8 стакана белого уксуса

1 ч. л. кунжутного масла

 

 

 

Этот рецепт дает вам горчицу в китайском стиле, похожую на ту, которую мы все видели в наших пакетах.

 

Достаньте блендер и приготовьтесь крутить лезвия. Засыпьте семена в блендер и включите его. Дайте ему вращаться, пока не получите очень мелкий порошок.

Добавьте ½ стакана холодной воды. Хорошо смешать. Накрыть и поставить в холодильник на 15 минут. Пока ждете, поместите банку и крышку в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения, чтобы продезинфицировать. Достаньте щипцами и остудите.

Удалите горчицу из холодильника; добавить масло и уксус и перемешать. Если хотите, добавьте больше воды, пока не получите желаемую консистенцию. Используйте шпатель, чтобы перенести горчицу в продезинфицированную банку Мейсона. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 24 часа. Семена горчицы имеют горький компонент, который исчезает через день. Попробуйте немного горчицы на шпателе. На следующий день, когда вы попробуете горчицу, вы увидите заметные изменения.

 

57-06-7

ChemBK on Mobile

Name: Allyl isothiocyanate

CAS: 57-06-7

Molecular Formula: C4H5NS

Molecular Weight: 99.1542

1. Home
2. CAS
3. CAS 57
4. CAS 57-06-7

57-06-7 —

Имена и идентификаторы

. 7 — Физико-химические свойства

Имя	Allyl isothiocyanate
Synonyms	2-propenyl isothiocyanate 3-Isothiocyanato-1-Propene 3-isothiocyanatopropene AITC AITK allyl isorhodanide Allyl Isosulfocyanate Allyl isothiocyanate, inhibited Allyl Mustard Oil allylsenevol аллил семенол аллилтиокарбонимид искусственное горчичное масло искусственное горчичное масло карбоспол жен. 2034 Изотиоцианато-1-пропен Mustard oil oil of mustard oil of mustard bpc 1949 oleum sinapis volatile Propenyl isothiocyanate redskin volatile oil of mustard 3-isothiocyanatoprop-1-ene
CAS	57-06-7
Einecs	200-309-2
дюйм

Molecular Formula	C4H5NS
Molar Mass	99.1542
Density	0.91g/cm 3
Melting Point	-80℃
Boling Point	151,9°C при 760 мм рт.ст.
0375	Давление паров	4,57 мм рт.ст. при 25°C
Показатель преломления	1,484
Физические свойства масла и жидкости	Присутствует раздражающий запах семян горчицы. Может вызвать образование волдырей на коже, вредно для легких! Плотность 1,0126. Температура кипения 152°С. Мало растворим в воде. Растворим в этаноле, эфире и сероуглероде. При растворении в этаноле он может реагировать и портиться.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ	для приготовления пищевых добавок, фармацевтических препаратов, пестицидов, фунгицидов

57-06-7 —

риск и безопасность 4 906-7 — . для окружающей среды

Коды риска	R10 — Огнеопасно R23/24/25 — Токсично при вдыхании, при контакте с кожей и при проглатывании. R36/37/38 — Раздражает глаза, дыхательные пути и кожу. R43 — Может вызвать сенсибилизацию при контакте с кожей R50/53 — Очень токсичен для водных организмов, может оказывать долговременное неблагоприятное воздействие на водную среду.
Описание техники безопасности	S16 — Хранить вдали от источников воспламенения. S24 — Избегайте контакта с кожей. S26 — При попадании в глаза немедленно промыть большим количеством воды и обратиться к врачу. S36/37/39 — Носите подходящую защитную одежду, перчатки и средства защиты глаз/лица. S45 — В случае несчастного случая или при плохом самочувствии немедленно обратитесь к врачу (по возможности покажите этикетку). S60 — Этот материал и его контейнер следует утилизировать как опасные отходы. S61 — Избегать попадания в окружающую среду. См. специальные инструкции/паспорта безопасности.
UN ID	UN 1545

Shanghai Yudiao Chemistry Technology Co., Ltd

Название продукта: аллилизотиоцианат
CAS ： 57-06-7
Тел. ： +86 021-37285211
Электронная почта ： [email protected]
Мобил ： +86 18964703211
QQ ： 122752498 WeChat ： yudoachem
qq ： ： 12752498 WeChat ： yudoachem
. Ltd

Наименование продукта ： Allyl Изотиоцианат купить в наличии
CAS ： 57-06-7
Тел. ：
Электронная почта ： [email protected]
Mobile ： 15927344290
QQ ： 2972965881313.ship

.1111111111111111111.11.11.11.11.11.11.11.11.111.111.111.111.111.11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111. ., ООО

Название продукта: Аллилизотиоцианат На складе
CAS: 57-06-7
Тел. : 0086-632-2057577
Электронная почта: [email protected]

Qingdao Jiahua Chemical Co., Ltd. Изотиоцианат На складе
CAS: 57-06-7
Тел.: +86-532-88171519;88171871
Электронная почта: [email protected]

Shijiazhuang Lida Chemical Co. Ltd. изотиоцианат В наличии
CAS: 57-06-7
Тел.: +86-311-85737996
Электронная почта: [email protected]

NanJing FineTech Chemical Co., Ltd.

Название продукта: аллилизотиоцианат На складе
CAS: 57-06-7
Тел.: +520-74-1 ;85710122;+86-18921705771
Эл.

Название продукта: Аллилизотиоцианат В наличии
CAS: 57-06-7
Тел.: +86-419-5154300 +86-013604191870
Электронная почта: [email protected]9

57-06-7

27680-31-5
7787-56-6
889672-99-5
2616-64-0
1612792-88-7
35725-30-5
22967-92-6
8389527 24-7
13003-12-8
26544-27-4
36788-39-3
15692-07-6
154804-51-0
306-94-5
(4,4′,4′′, 4»’-Тетрааминофталоцианинато)кобальт
Бериллий сульфат тетрагидрат
PFN-Br
(2S,3S,4R,5R,6R)-6-[[[(2S,3S,4R,5R)-5-(2,4 -диоксопиримидин-1-ил)-3,4-дигидрокси-оксолан-2-ил]метокси-гидрокси-фосфорил]окси-гидрокси-фосфорил]окси-3,4,5-тригидрокси-оксан-2-карбоновая кислота
калия rac-((1R,2R)-2-(этоксикарбонил)циклопропил)трифторборат
Нитрата диспрозия гексагидрат
Метилртуть
QuickAntibody-Mouse5W
Калия тетрацианоникелат(II) гидрат
Раствор винилхлорида
1-N-метил-псевдоуридин
бутилиденбис[2-трет-бутил-5-метил-п-фенилен]-P,P,P’,P’-тетратридецилбис(фосфин)
3,9-бис(изодецилокси)- 2,4,8,10-тетраокса-3,9-дифосфаспиро[5. 5]ундекан
7-[2-(2-гидроксиметилэтокси)метилэтокси]тетраметил-3,6,8,11-тетраокса-7-фосфатридекан-1,13-диол
ГАРМАЛИНА ГИДРОХЛОРИД
цис-Дихлорбис(триэтилфосфин)платина(II)
Натрий глицерофосфат
Перфтордекалин

Что такое дижонская горчица?

Дижонская горчица — это разновидность готовой горчицы, которая возникла в городе Дижон, Франция. Его часто можно увидеть в винегретах и ​​соусах, а также в качестве завершающего штриха в бутербродах. Это бледно-желтая горчица, а не типичная ярко-желтая горчица в американском стиле. Блюда во французском стиле, в состав которых входит дижонская горчица, называются «дижонскими».

Что такое дижонская горчица?

Дижонская горчица используется в качестве приправы и ингредиента в рецептах. Готовая горчица имеет бледно-желтый цвет и слегка кремообразную консистенцию. Он продается как в баночках, так и в бутылочках. Одним из самых популярных брендов является Grey-Poupon. Хотя горчица обычно не содержит глютена, людям с повышенной чувствительностью следует внимательно читать этикетку. Он вегетарианский, но некоторые веганы избегают дижонской горчицы, потому что вино, используемое для ее приготовления, может быть обработано с использованием осветлителей животного происхождения.

Ель / Линдси Крейгбаум.

Происхождение дижонской горчицы

Дижонская горчица возникла в городе Дижон, который является столицей Бургундского региона Франции в восточной части страны. Регион Бургундия (называемый по-французски Bourgogne ) имеет богатую кулинарную историю и особенно известен своими винами. Горчицу выращивают на виноградниках в качестве покровной культуры под рядами лоз, обеспечивая лозы питательными веществами, когда она вспахивается.

К 1200-м годам Дижон, Франция, был признан важной областью производства горчицы и теперь считается горчичной столицей мира. Король Филипп VI впервые применил горчицу в 1336 году, которая стала популярной примерно 500 лет спустя, когда Жан Нейжон создал формулу, заменяющую уксус вержевым соком (9).0062 verjus на французском языке), который представляет собой сок из незрелого винограда. Самый известный бренд Grey-Poupon был создан в 1866 году производителем горчицы Морисом Греем по рецепту, включающему вино, вместе с его финансовым покровителем Огюстом Пупоном.

Когда-то любой продукт под названием «дижонская горчица» должен был производиться в городе Дижон или его окрестностях — так называемое «защищенное обозначение происхождения», как в случае с шампанским или пармиджано-реджано. Горчица, произведенная в другом месте, должна была называться «дижонская горчица» или просто «дижонская горчица» со строчной буквой «D». Однако сегодня термин «дижонская горчица» стал общим, поэтому любую горчицу, приготовленную по основному рецепту дижонской, можно назвать дижонской горчицей.

Из чего он сделан?

Дижонская горчица производится из семян коричневой горчицы и белого вина. Одним из важнейших ингредиентов традиционной дижонской горчицы является верджус. Эта терпкая жидкость придает дижонской горчице характерный вкус. Оригинальный рецепт включает белое вино из региона Бургундия, такое как Шабли или Бургундия Блан (которые сделаны из винограда сорта Шардоне).

Ингредиенты, перечисленные для Grey Poupon, включают:

• Уксус
• Семена горчицы
• Модифицированный пищевой крахмал
• Сахар
• Соль
• Яичные желтки
• Белое вино
• Чеснок
• Лук

Каков он на вкус?

Дижонская горчица имеет острый, острый и сильный вкус с небольшим количеством специй. В коммерческих рецептах, выпускаемых сегодня, используется ингредиент с низким уровнем кислотности в горчице, что позволяет проявиться силе семян горчицы.

Курица по-дижонски со сливками, приготовленная в медленноварке, идеально подходит для любого случая

Приготовление с дижонской горчицей

Поскольку дижонская горчица является приправой, ее можно использовать в качестве намазки в любое время, когда требуется горчица, если вы предпочитаете более насыщенный вкус горчицы. Им можно покрыть хот-дог или намазать ростбиф или бутерброд с индейкой. Дижон идеально сочетается с бутербродом с солониной или пастрами на ржаном хлебе, так как требуется острая горчица.

Но эта вкусная приготовленная горчица также является ключевым ингредиентом во многих различных рецептах, таких как винегреты и соусы, поскольку немного дижонской горчицы имеет большое значение. Дижонская горчица также является распространенным ингредиентом заправок для салатов, придающих ей немного остроты и приятной густоты. Он также используется во многих рецептах барбекю в качестве ароматного слоя, который помогает сохранить натертость на мясе.

РусН/Getty Images АИФЕАТИ / Getty Images Марина Воронова / Getty Images АлексПро9500 / Getty Images Анна Пустынникова / Getty Images Хаолян / Getty Images

Рецепты с дижонской горчицей

Курица по-дижонски — это обычное блюдо «по-дижонски», которое можно приготовить со сливками или без них. При добавлении в соус простые блюда, такие как свиные отбивные и спаржа на пару, могут превратиться во что-то особенное.

• Свиная вырезка с дижонской горчицей и розмарином
• Рыбное филе, запеченное с горчичным маслом
• Яйца с начинкой по-дижонски

Где купить дижонскую горчицу

Дижонская горчица легко доступна в отделе приправ продуктового магазина вместе со всеми другими видами горчицы. До недавнего времени он расфасовывался только в стеклянную банку, но теперь вы можете купить Дижон в пластиковой бутылочке для удобного дозирования.

Как приготовить дижонскую горчицу

Приготовить дижонскую горчицу довольно просто; в основном это вопрос измельчения коричневых или черных семян горчицы и пюрирования вместе с белым вином, уксусом и солью. Тем не менее, важно замочить семена горчицы перед их использованием, и вам нужно охладить готовую горчицу в течение 24 часов перед подачей на стол.

Если вы хотите приготовить по-настоящему настоящую дижонскую горчицу, вам следует добавить верджус, если вы можете его достать. Тем не менее, лимонный сок или уксус являются прекрасной заменой.

Ель ест / Бейли Маринер​

Хранение

После вскрытия банки с дижонской горчицей следует хранить в холодильнике, и их срок годности составляет один год после даты наилучшей покупки. Неоткрытые банки будут храниться в кладовой два-три года после даты наилучшей покупки. Вкус может быть не на пике, но все еще хорош и безопасен для еды.

Иприт – приготовление, описание и психологические эффекты

Иприт, более известный как сернистый иприт, представляет собой химическую молекулу и относится к семейству агентов, вызывающих образование нарывов на основе серы, и обладает цитотоксичностью. Скромные корни горчичного газа уходят вглубь веков, когда он использовался в качестве отравляющего вещества нарывов в войне.

Подробное описание горчичного газа

Иприт может образовывать большие волдыри на открытых участках кожи и в легких, что приводит к длительной болезни и смерти. Чистый сернистый иприт оказывается бесцветным. Они представляют собой вязкие жидкости при комнатной температуре. Когда они употребляются в нечистых формах, как боевые отравляющие вещества, они становятся желто-коричневыми и имеют запах, напоминающий растения горчицы, хрена и чеснока. Формула горчичного газа C4H8Cl2S.

Обучение синтезу и реакциям получения горчичного газа

Вы хотите знать, как получить горчичный газ? Горчичный газ является органическим соединением и имеет формулу (ClCh3Ch3)2S. Согласно методу Депреца, он синтезируется путем обработки дихлорида серы этиленом. Вот его небольшая аббревиатура:

SCl2 + 2C2h5 → (ClCh3Ch3)2S

Учитывая процесс Левинштейна, вместо него используется дихлорид дисульфура.

8S2Cl2 + 16C2h5 → 8(ClCh3Ch3)2S + S8

В методе Мейера тиодигликоль получают из хлорэтана и сульфида калия, а также хлорируют трихлоридом фосфора.

3(HOCh3Ch3)2S + 2PCl3 → 3(ClCh3Ch3)2S + 2P(OH)3

Когда речь идет о процессе Мейера-Кларка, в качестве хлорирующего агента используется HCl или концентрированная соляная кислота, а не PCl3. Вот его аббревиатура:

(HOCh3Ch3)2S + 2 HCl → (ClCh3Ch3)2S + 2 h3O

Тионилхлорид и фосген используются в качестве хлорирующих агентов с добавленной возможностью агентов, которые производят механизмы токсичности, когда они остаются в примеси в готовом продукте. Горчичный газ оказывается вязкой жидкостью при нормальной температуре. Это чистое соединение имеет температуру плавления 14 ° C (или 57 ° F) и разлагается непосредственно перед кипением при температуре около 218 ° C (или 424 ° F). Реакция горчичного газа с этоксидом натрия приводит к дивинилсульфиду. Вот небольшая аббревиатура:

(ClCh3Ch3)2S + 2NaOEt → (Ch3=CH)2S + 2EtOH + 2NaCl

Горчичный газ можно легко обезвредить в результате реакции с хлорамином-T.

(Изображение будет загружено в ближайшее время)

Описание того, насколько ядовитым может быть горчичный газ

Когда кто-то подвергается воздействию сернистого иприта, он может вызвать ожоги второй и третьей степени. Более опасно, когда кто-то подвергается воздействию паров сернистого иприта. На самом деле обширные ожоги кожи также могут быть смертельными. Обширное вдыхание паров может вызвать хроническое респираторное заболевание, повторные респираторные инфекции или смерть.

Длительное воздействие на глаза также может привести к необратимой слепоте. Когда кто-то подвергается воздействию газа, это может увеличить риск развития рака дыхательных путей и легких. Воздействие газа может сначала вызвать зуд. В течение суток могут образовываться глубокие волдыри. Глаза могут болеть, а веки опухать. Если человек подвергается воздействию более высоких концентраций, повреждается роговица, что может привести к слепоте. Влажные части, такие как глаза, легкие и нос, могут быть подвержены атаке. Если вы вдыхаете газ, это приводит к образованию волдырей в легких. В случае незначительных повреждений это приводит к хроническим проблемам со здоровьем. Однако, если повреждение серьезное, это приводит к смерти.

Горчичный газ может реагировать с ДНК, вызывая разрывы нитей ДНК. Это вызывает ряд событий в ваших клетках, приводящих к высвобождению ферментов и растворению клеточных мембран, тем самым вызывая гибель клеток. С другой стороны, горчичный газ может дезактивировать соединение, которое является важной защитой от окисления. В таком сценарии ячейка не подвергается атаке. Однако клетка становится уязвимой для обычных окислительных стрессов со стороны активных форм кислорода, что приводит к воспалению.

Факты для изучения

Горчичный газ также считается противораковым средством. Горчичный газ считается неприятным ядом, вызывающим мучительную и медленную смерть. Так что, по иронии судьбы, хотя он может вызывать рак, он также используется для его лечения. Таким образом, одним из наиболее востребованных применений горчичного газа в медицинской промышленности является лечение рака. В 1919 году, вскоре после первого использования газа, было отмечено, что у жертв было низкое количество клеток крови только потому, что горчичный газ атаковал лейкоциты, а также аплазию костного мозга.

Согласно исследованиям 1946 года, показавшим, что азотистые иприты (отличающиеся от иприта только наличием атома азота, а не атома серы) уменьшали рост опухолей у мышей посредством механизма, посредством которого две нити ДНК связываются молекулой азотистого иприта.

Психологические эффекты горчичного газа

Иприты оказывают на жертв сильное нарывное (или волдырное) действие. Кроме того, он сильно канцерогенен и мутагенен из-за своих алкилирующих свойств. Он липофильный. Люди, подвергшиеся воздействию иприта, редко испытывают немедленные симптомы. И места, загрязненные горчицей, могут казаться нормальными. Таким образом, жертвы могут неосознанно получить более высокие дозы.

В течение 24 часов после воздействия иприта пострадавшие могут испытывать сильный зуд и раздражение кожи. Постепенно он превратится в большие волдыри с желтой жидкостью на поверхности кожи. Эти химические ожоги изнурительны. А пары горчичного агента проникают в такие ткани одежды, как хлопок и шерсть.

Итак, в этом посте четко даны сложные детали, которые помогут вам получить право на концепцию горчичного газа.

Горчичное масло Искусственное | Вигон

Цены и покупка

Размер упаковки	Цена/кг	Количество упаковок
18 кг	65,00 $

Цены могут быть изменены, и доступность продукта не гарантируется.

Документация

Генерация CoA/CoO

	Да	№
Пищевой	Икс
Кошерный	Икс
Халяль	Икс
ГМО		Икс
Перечислено в CA Prop. 65		Икс
Внесен в список TSCA	Икс
США натуральный		Икс
ЕС натуральный		Икс

Характеристики

Химическая формула:	C4-H5-NS
Молекулярный вес:	99. 15
Температура вспышки:	115°F (46°C)
Температура кипения:	152°С
Срок годности:	12 МЕСЯЦЕВ

Данные по безопасности

Сигнальное слово:

Опасность

Заявление об опасности: Воспламеняющаяся жидкость и пар. Токсичен при проглатывании. Смертельно при контакте с кожей или при вдыхании. Вызывает раздражение кожи. Может вызвать аллергическую кожную реакцию. Вызывает серьезное раздражение глаз. При вдыхании может вызвать симптомы аллергии или астмы или затруднение дыхания. Подозревается нанесение вреда фертильности или нерожденному ребенку. Может вызвать повреждение органов. Может вызвать повреждение органов при длительном или многократном воздействии. Очень токсичен для водных организмов. Очень токсичен для водных организмов с долгосрочными последствиями. Заявление о мерах предосторожности: -ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ- Получите специальные инструкции перед использованием. Не работайте, пока не прочитаете и не поймете все меры предосторожности. Хранить вдали от источников тепла, горячих поверхностей, искр, открытого огня и других источников воспламенения. Не курить. Держите контейнер плотно закрытым. Сохранять хладнокровие. Заземлите и соедините контейнер и приемное оборудование. Использовать взрывозащищенное электрическое/вентиляционное/осветительное оборудование. Используйте искробезопасные инструменты. Примите меры для предотвращения статических разрядов. Не вдыхайте пар. Не допускать попадания в глаза, на кожу или одежду. Тщательно мойте после обработки. Не ешьте, не пейте и не курите при использовании этого продукта. Используйте только на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Загрязненную рабочую одежду нельзя выносить за пределы рабочего места. Избегайте попадания в окружающую среду. Носите защитные перчатки/защитную одежду/защиту глаз/лица/средства защиты органов слуха. Носите средства защиты органов дыхания.
-ОТВЕТ- ПРИ ПРОГЛАТЫВАНИИ: Немедленно обратиться в ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР/к врачу. Прополоскать рот. ПРИ ПОПАДАНИИ НА КОЖУ (или волосы): Немедленно снять всю загрязненную одежду. Промойте кожу водой/душем. ПРИ ВДЫХАНИИ: Вынести пострадавшего на свежий воздух и обеспечить комфорт для дыхания. ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: осторожно промывать водой в течение нескольких минут. Снимите контактные линзы, если они есть и это легко сделать. Продолжайте полоскать. Немедленно обратитесь в ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР/к врачу. Необходимо срочное специфическое лечение (см. этикетку). При появлении раздражения кожи или сыпи: обратиться за медицинской помощью. Если раздражение глаз не проходит: обратиться к врачу.